Cara membuat tape singkong anti gagal manis dan lembut / tapai

Cara membuat tape singkong anti gagal manis dan lembut / tapai
assalamu'alaikum semua pas banget karena sebentar lagi kita akan menghadapi bulan ramadhan/puasa 2023 kali ini kita akan mempraktikkan cara membuat tape singkong anti gagal manis dan lembut berikut resep dan cara pembuatan nya
Bahan-bahan dan peralatan yang harus disiapkan :
5kg Singkong
2 buah ragi tape
Daun pisang secukupnya
semoga video ini bermanfaat dan mengedukasi
jangan lupa like komen dan subscribe
Terimakasih....
assalamu'alaikum
#tapesingkong #cassavarecipe #tape #idejualanramadhan

[@alliqaqueenzelle7833]

Salut sama abangnya,dari cara ngasih tau,sampe bersyukur nya ,terus cara komunikasi sama anak nya itu bagus banget,keliatan naturalnya no seting²

[@DodoWid-ln8ce]

Aku bikin tape tak kasih ragi doang agak kurang manis mas mau tak kasih gula takutnya gak JD. Eh ternyata liat masnya bisa . Makasih mas infonya moga bermanfaat.

[@UserKlik-z2i]

Terima kasih bang,,q jadi tau cara pembuatan tape🙏❤

[@KhoirulIrul-s6q]

MasyaAllah, buat praktek p5 di kelas 3 SD cocok ini. Terimakasih kakak🤝

[@anaabdul5293]

Kenapa kok baru sekarang saya nemu cenel ini ,insaalla aku coba ya mas .

[@HanafiSantani-ye9ks]

Mantab, trm ksh atas ilmunya, sy termasuk hobi banget,sampe tape singkong, dan tape ketan.

[@carabangdika21]

Tape ketan juga ada kak, cek di beranda ku 🙏

[@fatmahmsr2584]

MasyaAllah Barokallah 👍 jzakallah khoiiir

[@muslimbima3235]

pengen bisa bikin tape untuk cemilan keluarga

[@veroyuniarsari6223]

Aku jd ingat bpkku dl sllu buat tape singkong enak dan manis

[@mamaksaut900]

Ini lengkap penjelasan nya dn sperti ini yg pas. Agak berair lebih enak apalagi dibungkus daun pisang tambah harum....

[@rahmaina8566]

Makasih ilmunya

[@srilaksmini3550]

Mantap bang. Terus berbagi ilmu. Makasi

[@donnasyah]

Mantap, siap coba y kk. Terima kasih tutorial ny 😊🙏

[@SuharsoSuharso-bd4rm]

Terima kasih Bang atas ilmunya , sangat bermanfaat buat orang banyak , semoga ALLAH mmbalas budi baik Abang .

[@carabangdika21]

Aamiin🤲

[@bolangkita2995]

Makasi byk y bg

[@andreassurani9096]

Terima kasih ilmunya

[@chokolatosh7099]

Enak banget tape singkong Semoga lancar usahanya bang Salam kenal temen baru

[@rofirofi3627]

Keren kak terima kasih sudah share ilmunya.. Sukses selalu ya..

[@carabangdika21]

Aamiin

[@miski9655]

Assalamualaikum bang.rebusannya berapa menit/jam bang.terimakasih bang

[@martaBudi-r9o]

Aku pngn tape yg katos kaya tape bndowoso

[@sucymanja8072]

terimakasih abg sayan😊😊

[@tokyukvitz88]

جزاك الله خيرا

[@djaenudin2479]

Sukses terus jang mantul tapenya😊

[@irulkhoirulbariat2330]

pakai gula merah lebih manis .tapenya.

[@aleyshaa8938]

Trima kasih resepnya cara membuat tape singkong 👍👍

[@wuryantoaksan2596]

Sangat bermanfaat......TKS

[@lananghalus6589]

Terima kasih resepnya.

[@alimuhammatyatim]

masya allah....kompak ny

[@iwansupriatna5270]

Mantap bang terimakasih ilmunya

[@milianerjtw8260]

Ada yg blg 3 mlm baru bisa d buka bang...yg bagusx 2 mlm atw 3 mlm ya

[@sitifarida4035]

Perabotannya kalau bisa yg bersih dong ,nampk cantik air pun mcm TK de

[@kiteakiti-bp1qw]

Mas kalo singkong nya 2kg gula nya 2sendok boleh gk soalnya saya suka manis😊 makasih

[@carabangdika21]

Boleh Mbak 😊

[@daenglawa-bh4sm]

Apa bisa di Tamba pake gula aren ya mas

[@bundarayya_channel4770]

Gula nya ini gula putih halus atau gula pasir ya bg mohon dijawab soalnya mau belajar buat tapai🙏🏻

[@carabangdika21]

Gula pasir biasa kak

[@rohaidahtimin444]

Tkasih abg

[@ahmadmuzzaki2716]

Mantap 👍👍

[@carabangdika21]

🙏🙏

[@astitila7220]

Bapak muammar ZA sedang mengaji emosi suara dengar dari telinganya

[@tabranisitab6986]

Kalau saya tapenya supaya manis raginya dikasih pemanis buatan ,dikit aja supaya gak pahit,kemudian dicampurkan dan dihancurkan bersama raginya kemudian ditaburkan pada singkong yg udah dingin

[@madrivai91]

Ragi yg di pake itu khusus untuk tape ubi atau bisa juga ragi tape nasi?

[@junaidindin8570]

Apakan singkong yg SDH terlanjur di Gaaramin saat di kukus bisa berhasil pak?

[@AbahIm-o7s]

SUKSES,,,SAUDARAKU

[@tjiptaditjiptadi6122]

Mantap gan...👍👍

[@rohaidahtimin444]

Tkasih

[@kumalawatilimatus7783]

Sippp

[@ismailmarzuki6130]

Bnay mau tanya . Pake singkong apa bang... Kemaren pake singkong keju ternyta waktu jadi ada yang manis ada yang kecut dan pait....mau beli singkong lagi tkutt salah bang cz mau buat jualan es tapai...

[@carabangdika21]

Singkong martapura bg

[@YtSukaSuka]

Mantul

[@carabangdika21]

👍👍

[@SintaVivo-uw4ww]

Maaf kk tolng dijawab ..kalo buat tape tampa daun pisang bisa..sonya paya bagt daun singkong disini

[@carabangdika21]

Bisa kak langsung ditaruh dibak aja kemungkinan ttup plastik/kain yg penting rapat

[@sitipatimah1341]

Resep dari mamake Sama berhasil udh bbrpaa xx bikin Skali bikin 5 kg+ Buat bikin gabin tape lbh enak tape'a bikin sendiri

[@gunawan7690]

Tapenya ko lembek berair... Aq suka yg lembut kering di pegang lengket semua

[@Amar-ou6fd]

Biar nggak lendir tu gemane caranya 🙏🙏🙏

[@alqudsiyyah9128]

Kak gimana kalau mengukusnya terlalu matang?

[@shonaaulia3642]

mantaaap bos... lanjutkan...

[@anarahmawati6439]

Terima kasih ilmunya ,unt tape ketan pakai bwang merah ato putih mas

[@carabangdika21]

Bawang putih di iris lalu diberi air, kalau kk bungkus tape ketannya pakai daun pisang, sebelum proses fermentasi tambahkan setiap bungkus tapenya satu tetes air bawang nya 🙏😊

[@rune1467]

Mf bawang putih supaya apa ya

[@carabangdika21]

Agar lebih manis & berair

[@astitila7220]

Abang adek = Pria wanita

[@Mezi18_Umami]

ok

[@aseprossi0452]

Ben mancleng 🤭😁🙏

[@MolyonoMolyono-v6w]

Mantab

[@rullymikela1265]

Makasih sudah berbagi ilmu bang. Tapi saya kalo bikin 2kg pake ragi 7 butir baru bisa matang kenapa ya? Krn kalo cm pake 3 atau 4 dalamnya keras gak matang

[@carabangdika21]

Mungkin proses fermentasi nya yg kurang maksimal kak, minimal 2h dalam kondisi tertutup, jgn terlalu sering di tengokin 😁

[@RiyaniAgustina-n1y]

Kak mau tanya kslau 2 kg ketela rafinya juga 2 butir

[@carabangdika21]

Satu cukup kak, kalau kebanyakan pahit

[@ruangmusic3322]

Bisa pesan ndk raginya bg

[@carabangdika21]

Beli dipasar tradisional banyak, harganya juga cuma 1000 rupiah saja, kalo beli sma saya bisa tapi mgkin mahal di ongkirnya 🙏

[@anitajavier7927]

Baru saja pertma kali buat 5 kg singkong hbis ragi 7 😢

[@datoajaoke]

Kalo ngukusnya dikasih garam dikit, gimana ya apa masih bisa buat bikin tape?

[@carabangdika21]

Blm pernah coba bg 😁

[@dedenseptian4167]

Mantul👍👍👍

[@chacaqueenlirycs8048]

Singkongnya direbus atau dikukus

[@carabangdika21]

Kukus kak, jangan terlalu matang

[@iwansukatno249]

singkong 5 kg untuk takaran raginya berapa ? ko itu dikit banget ?

[@AbiKavia-in6ol]

bang klo tanpa daun gkpp y

[@carabangdika21]

Gak apa, yg penting tutup rapat

[@AbiKavia-in6ol]

@@carabangdika21 ok trimakasih

[@ardiansyahhi6494]

Gula putih itu gula pasir kah?

[@carabangdika21]

Ya bang

[@nabilatussakdiyah6120]

Iyha

[@rukmawati2220]

aku bikin 2 hr , 2 mlm kok gk lembek trs aku bungkus lg apa bisa matang sempurnah

[@carabangdika21]

Itu sudah gagal kak tidak bisa difermentasikan ulang

[@oshinmyoshyin8664]

Kalo di rebus bisa bang

[@carabangdika21]

Saya blm pernah coba, sepengetahuan saya kalau untuk tape itu dikukus 🙏😊

[@pancingsungai96]

Untuk satu kilo singkong berapa buah ragi bang?

[@carabangdika21]

Untuk 5kg singkong saya hanya menggunakan 2 buah ragi

[@pancingsungai96]

@@carabangdika21 ooh sedikit aj jadi ragi ny ya bang,ada yang di video sebelah satu kilo singkong ny diberi ragi 4 buah,,,

[@carabangdika21]

@@pancingsungai96 waduhh... Gak mas itu saya real cm pake 2buah untuk 5kg singkong, dan hasilnya benar-benar manis no tipu" 🙏😊

[@pancingsungai96]

@@carabangdika21 ok mas trims info ny,

[@makanwuenakkkk6889]

Takaran raginya berapa ka perkg singkongnya

[@carabangdika21]

Dlm video saya menggunakan 2 buah ragi harga 1000an untuk -+ 5kg singkong

[@dandishiwon3914]

Tape itu kuat berapa hari ya kak

[@carabangdika21]

Simpen dikulkas bisa tahan smpai 2 minggu, tapi kalau disuhu ruang 3-4 hari biasanya rasa sudah mulai agak asam

[@ReniLestari-k1b]

Hhhhhhhh saya bikin tape tapi kok mengkal dalemnya kak kenapa ya ....

[@natasyaaaaaaa]

Bg takaran ragiy lw 1 tuk brp kg yee

[@carabangdika21]

Itu saya pakai 1½ - 2 untuk 5kg singkong, gak perlu terlalu yg penting rata

[@maiaocktavia8061]

Kang kalo di kasih gula,,ntar digrungsung semut geni urak,,mosok tape dikasih gula,,warahane mbak giati,,udu mbak ruayah,,😂

[@carabangdika21]

Yo ra no mbak gulo ne yo jo akeh" Lek gulone sekilo yo semute di teko kabeh 😆, iku optional ora nganggo yo panggah manis ko ☺

[@ruangmusic3322]

Bisa pesan ndk raginya

[@carabangdika21]

Dipasar tradisional banyak kak, bisa saja pesan sma saya tapi sayang di ongkirnya kak, kalau ditempat kk nya ada pasar tradisional itu lebih murah 🙏🙏

[@ahmadfauzi7495]

Merk tape nkl bagus gak bang ?

[@carabangdika21]

@@ahmadfauzi7495 bagus bang asalkan blm terlalu lama terbuka dari bungkus nya

[@pemudatanibanjarnegara380]

Itu klo d jual 1 bungkus bisa laku brp ya mas?

[@carabangdika21]

Kalau di tempat ku bisa jual 2000 bg, tinggal disesuaikan di daerah masing-masing

[@doyanmasax]

​@@carabangdika21murah ya.. Dijkt kenapa 10rb segitu?

[@ariparinah]

Oh jd dikerok dulu ya mas.pantesan aku bikin gak enak.kecut.trus raginya pada putih bendil2 gitu kenapa.mohon arahannya

[@carabangdika21]

Dikerok supaya lendir yg nempel dibagian permukaan singkong nya hilang & tidak asam

[@AditTya-r8t]

Kesini cuma gara gara tugas ipa

[@antonov4312]

Ga usah pakai gula sudah manis...mas bro.

[@maulanadms0224]

klu setengah matang ngukusnya kira2 brap menit.

[@carabangdika21]

Waktunya relatif tergantung banyak nya singkong yg dikukus, dikira" Aja bang 🙏

[@astitila7220]

Melawan ulang setiap mengakui bapak muammar ZA

[@pujilestari7539]

kenapa dikukus hanya setengah matang?

[@carabangdika21]

Setengah matang (jangan terlalu matang)

[@ch.4.3kurniawan68]

Bagusan di kukus apa di rebus?

[@carabangdika21]

Supaya tidak terlalu menyerap banyak air

[@SityaPujakesumah]

Bang kenapa ya aku kalo bikin tape kok pasti ada jamur2 nya gitu GK bisa mulus kaya yg di jual

[@sonimahmud9987]

Klo masak sampe matang knp bng?

[@carabangdika21]

Tekstur tapenya terlalu benyek rentan hancur saat sudah jadi tape

[@Habibie-vi4fv]

Ragi Tape Rp.1000/butir itu memang murah. Akan tetapi, merek nya apa?

[@carabangdika21]

Biasa ditempat kami yg tersedia merk NKL harum manis

[@Habibie-vi4fv]

@@carabangdika21 Kalau tragi tape Rp.1000/butir yang kamu beli itu merek NKL, murah banget. Teman di Medan beli juga beli ragi tape di pasar swalayan sekitar Rp.1000/butir tanpa merek dan juga hasil buatan tape singkong nya manis sekali dan berasa alkohol. Sayang nya, dia tidak pernah tanya ke penjual apa merek dari ragi tape tsb.

[@akunlm1014]

Pengen nyoba pengen manis seperti abang yg suka jualn manis banget ,,aku coba kmren ko agak asem ya tape ny gk tau mrek apa ragi ny yg bagus

[@carabangdika21]

@@akunlm1014😁 bisa dari ragu nya yg mgkin sudah terlalu ditoko, stau bisa jg singkong nya blm benar-benar dingin waktu diberi ragi 🙏

[@rullymikela1265]

@@Habibie-vi4fv ditempat saya adanya cm merk NKL kak, sebungkus 10rb isi 25 malah

[@ginsmitra211]

Saya pernah membuat tape dari singkong, beras ketan, ketan hitam, nasi sisa semalam, sukun, pisang. Yg paling murah tentu saja dari nasi sisa yg direndam air panas sembentar, lalu ditiriskan sehingga dingin. Pada prinsipnya semua bahan yg mengandung zat tepung bisa dibikin tape.

[@rullymikela1265]

Beneran nasi bisa dibikin tape kak. Bisa manis juga kah??

[@ginsmitra211]

@@rullymikela1265 Bisa karena pernah mencoba. Tujuan direndam air mendidih utk mensterilkan nasi basi, agar bisa difermentasi. Selain ragi tape secukupnya, juga ditaburi gula pasir kasar sesendok makan. Kreasi lain dari nasi sisa yg hanya dijemur utk dibuat krupuk legendar(karak) yg lebih ribet.

[@rullymikela1265]

@@ginsmitra211 wah ide bagus. Kapan2 mau coba. Makasih kak sudah berbagi..

[@ginsmitra211]

​@@rullymikela1265 Bisa manis. Direndam air panas agar steril, atau dikukus sebentar dan didinginkan. Takaran umum adalah 1kg bahan tape, raginya 1,5 butir. Boleh ditambah taburan gula pasir 1 sdm.

[@ginsmitra211]

Bisa, tentu saja. Direndam air panas (mendidih) utk mematikan bakteri dsb.nya yg bisa menghambat fermentasi.

[@chelseacici8028]

Itu tapenya berapa kilo raginya 2

[@carabangdika21]

5kg singkong saat belum dikupas kulitnya

[@KLOPochannel]

Apa saja yg bisa dibuat tape, setau saya kok cuma ketela dan ketan

[@sarahmairaauliya-gw6vb]

itu singkongnya brp kilo bang

[@carabangdika21]

5kg singkong

[@gunawan7690]

Bro gula dlm tape tu ga berfungsi, krn akan diubah jd asam oleh bakteri

[@desi3254]

katanya ada campuran lainnya.mana ...mana

[@Anissudarti]

00

[@nikensarsanengrastri3883]

Sayang cara motongnya hancur jd kurang cantik walau dibungkus

[@wijayantohuma7374]

Aku buat tape pas jadi rasanya kok gak manis malah rasanya tawar

[@carabangdika21]

Bisa jadi dari ragi nya yg itu bun, mgkin raginya sudah terlalu lama

[@nurulistiqomah8015]

Kalau menggunakan ragi instan/fermipan bisa kah?

[@carabangdika21]

Pake tagi tape kak, dipasar tradisional banyak yg jual

[@nikensarsanengrastri3883]

Ragi instan utk apem / pukis dan roti sobek

[@VictoriaTeaTime]

Belum tau kan? Tape mengandung alcohol. 😉😉 baiknya jangan buat Ramadan 😂😂