Рет қаралды 57,602
Saya membuat beberapa pengujian, hingga mendapatkan kesimpulan bahwa penggunaan gas elpiji untuk memasak, lebih efisien dibandingkan kompor induksi.
Secara teori, kompor induksi memiliki banyak energi loss. Mulai dari sistem transmisi listrik, hingga ke proses transfer energi secara induksi, dimana terjadi eddy current losses dan hysteresis losses. Ditambah lagi tidak bisa memakai panci berbahan aluminium yang diketahui merupakan logam dengan heat transfer terbaik
Kompor gas sendiri memiliki beberapa losses, yang mana di video ini saya mencoba membendung losses pada radiasi dan konveksi. Silakan disimak
Perbangingan saya menggunakan kompor induksi Kuche 3500 watt dan kompor gas Aifa 1 tungku.
Hasil mungkin berbeda untuk merek lainnya