kerennn bund, makasi resepnya sangat berguna👍 ayoo subscribe
@ramarama-pm3tn Жыл бұрын
Makasi kak resepnya
@baidabakitchen7053 Жыл бұрын
Sama-sama 👍
@leonarahmateatea1414 Жыл бұрын
kalau di tempat saya kue lapis namanya
@rohanirohani29443 ай бұрын
Setiap lapis berapa menit di kukus nya dan kukus terakhir brp menit juga
@baidabakitchen70533 ай бұрын
Setiap lapis dikukus sekitar 5 menit dan yang terakhir sekitar 15 menit sampai 20 menit, bisa juga sampai 25 menit tergantung kompornya 🥰
@nevakurnia6855 Жыл бұрын
itu plastik untuk tatakan loyang plastik apa ka namanya
@baidabakitchen7053 Жыл бұрын
Plastiknya bebas dibentuk seperti loyangnya, fungsinya untuk memudahkan mengeluarkan kue dari loyang...jika tidak mau menggunakan plastik, bisa juga dialasi daun pisang yg sudah dioles dengan minyak
@ummibks6197 Жыл бұрын
kalo dingin keras tidak bun kuenya?
@baidabakitchen7053 Жыл бұрын
Tidak keras walau sudah dingin, tetap lembut dan kenyal....bahkan kue ini justru harus dalam keadaan betul betul dingin ketika dipotong karena kue sudah set jadi hasil potongan rapi dan tidak lengket
@mintjesingal4513 Жыл бұрын
Trimakasih Bunda resepnya, mo tanya loyang saya ukuran 18×18 apa bisa di gunakan ukuran loyang nya seperti ini??
@baidabakitchen7053 Жыл бұрын
Bisa digunakan mam ukuran loyangnya yang 18 x 18 Pada prinsipnya : Makin kecil ukuran loyang maka kuenya makin tinggi Makin besar ukuran loyang maka kuenya makin lebar
@NurlailaNawa4 ай бұрын
Bun aku pernh buat..ikutin resep msh hangat aq keluarkan dri loyang kenapa jdi luber ya😮
@baidabakitchen70534 ай бұрын
Mungkin kue belum matang sempurna kalau luber seperti itu
@sitiromlah66813 ай бұрын
Kluarkan dari loyang nya hrus udah dingin kk
@yuliederren93723 ай бұрын
Nunggu dingin, kurang lebih 4 jam.. Baru bisa dipotong.. Lebih lama lbh bagus, bsa dipotong
@tasyaiklan10 ай бұрын
Tdk pake tepung terigu ya
@baidabakitchen705310 ай бұрын
Betul..tidak pake terigu..hanya tepung tapioka saja
@hasanacong64928 ай бұрын
Tapioka sama sagu sama aja kan
@julierchannel63984 ай бұрын
Ini kue pepek nya harus warna ijo ya?
@baidabakitchen70534 ай бұрын
Untuk warna sesuai selera saja 🥰
@baidabakitchen70534 ай бұрын
Tapi warna merah hijau merupakan ciri khas kue pepe klasik
@habibihabibi3157 Жыл бұрын
Bahan bahan nya apa aja ka
@baidabakitchen7053 Жыл бұрын
Bahan bahannya ada di deskripsi 🙏
@guspitasari7027 Жыл бұрын
Klu d Sumatra bhs kue tsb bhs jorok 😂
@baidabakitchen7053 Жыл бұрын
Waduh.... Tapi secara umum memang namanya itu yg dikenal masyarakat 🙏
@guspitasari7027 Жыл бұрын
Kalau simpan di suhu ruang atau suhu kulkas tahan berapa hari kak
@vivianng43605 ай бұрын
Bukan Sumatra saja, kami Malaysia pun pelik juga dengar nama kuih ni
@djamhuri67178 ай бұрын
Nmr tlp nya brp dong. saya Mao pesan bs g?
@baidabakitchen70538 ай бұрын
Maaf kakak belum bisa...karena belum produksi kue untuk dijual....terimakasih sudah menonton videonya semoga bermanfaat 🙏🥰
@vivianng43605 ай бұрын
Kenapa pelik nama kuih tu ?
@baidabakitchen70534 ай бұрын
Kue pepe berasal dari betawi.Menurut seorang budayawan asal muasal nama "pepe" mengacu dari tekstur kuenya yang kenyal atau lentur 🥰
@putrikumala66535 ай бұрын
Didaerahku pepe artinya vagina makanya pas viral kami dsini ngakak dengarnya 🤣🙏 dan didaerahku kue itu namanya kue lapis
@baidabakitchen70535 ай бұрын
Makasih infonya kak,...beda daerah beda arti ternyata....agak sensitif pula artinya.....🙏😊