Cara mudah membuat nasi kebuli sapi Magicom.

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatu
Sobat masak dimana pun kalian berada ijinkan kali ini saya akan membagikan cara mudah membuat nasi kebuli Magicom
Mohon dukungannya dengan cara subscribe, tekan tombol lonceng, like, komen dan share sebanyak mungkin trimakasih 🙏
Bahan utama
500 gr beras basmati ( Cuci bersih, rendam selama 30 menit
250 gr daging sapi ( iris melawan serat )
bumbu halus/basah
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
22 cm jahe
bumbu kering
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt pala bubuk
1 sdt jinten bubuk
1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
1 1/2 sdt garam
bumbu lainnya
1 batang sereh dimemarkan
2 lmbr daun salam
3 lmbr daun jeruk buang tulang nya
5 butir cengkeh
5 butir kapulaga
2 ruas jari kayu manis
6 buah cabe hijau besar
1 buah bawang Bombay iris, goreng
2 sdm minyak samin
1 bks santan instan
cara membuat
1 panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, masak sampai harum
2 masukan air 1 liter, masukan garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk, jinten bubuk, kayu manis, cengkeh, kapulaga pecahkan, masukan daging masak sampai air menyusut
3 tambahkan lagi air 500, tutup masak sampai daging empuk
4 setelah empuk matikan kompor
5 pisahkan daging dengan kaldu, masukan kaldu ke gelas takar sampai 800 ml, tuangkan ke dalam beras, tambahkan minyak samin, masukan daging, masukan santan, cabai hijau besar, masak dimagic sampai matang,
6 setelah beberapa saat nasi kebuli matang sajikan dengan piring besar, taruh di atas cabe hijau besar, bawang Bombay, daging, acar mentimun wortel , kismis nasi kebuli Magicom siap dihidangkan selamat mencoba trimakasih
#resepnasikebuli
#masakankhastimurtengah
#nasikebulimagicom