Cara Mudah Membuat Wine Dari Buah Pisang | Banana Wine Homemade | Minuman Fermentasi Buah Pisang

#wine #winehomemade #bananawine #minumamfermentasi #carabuatwinerumahan #winerumahan #howtomakebanawine #banawinerecipe #minumamfermentasibuahpisang #anggur #alkohol #minumanberalkohol
Bahan :
Pisang ketip 750 gr
Gula pasir 350 gr
Lemon 1/2 buah
Teh celup 1 kantong
Air 1500 ml
Ragi 1/2 sdt
Proses fermentasi tahap pertama 1 minggu
Fermentasi tahap ke dua 5 hari

[@user-cn3nf3bp9t]

Biasanya kalo pulang kerja sebelum tidur minum amer sloky dulu biar badan enak, sekali kali bikin sendiri lah. Terimakasih ilmunya dan semangat om 🙏

[@dadangnugraha8579]

Mantap

[@_antung]

intinya semua yang ada kandungan gula, kalo ketemu ragi ya bakal jadi wine.

[@taekasu5398]

aku udh bikin lbih dari 50 kali, gada efek mati rasa kayak minuman alkohol pada umum nya. ini rasanya cuman ada efek pusing tpi pusing nya lebih mirip pusing krna mikirin utang bukan pusing mabok😂,. klo aku tentu lebih milih beli mskpun agak mahal tp ada efek mati rasa jd bisa hilangin capek2 krna habis krja berat.

[@mpayrecover]

lamain fermentasinya bang lgsg destil yg enak ttp yg original karya sndri kadar alc bisa diatur sesuai keinginan sndr😄

[@taekasu5398]

@@mpayrecover butuh waktu brpa bulan untuk mnghasilkan efek mati rasa ?? di prcobaan ku aku gunakan stngah kilo gula untuk 2 liter air + ragi 1 bungkus fermentasi 1 paling lama 1 bulan ttep gada efek mati rasa.

[@taekasu5398]

@@mpayrecover aku bikin wine sekali minum stngah liter dgn bahan 1/4 gula 3 sacset kecil kapal api + ragi nunggu 1 bulan baru bisa di minum. itu pun rasanya cuman pening dan ngantuk gada efek mati rasa jdi udh psti gk bisa buat hilangkan rasa capek. mnding aku beli arak 1 gelas cuman 10rb lgsng minum di tempat dan efek nya jg jauh beda, ada efek mati rasa jd rasa capek abis krja berat jd gk terasa.

[@NOLCARTOON]

Apakah ada masa expirednya?

[@JujukKedang-ln6ni]

Sobak simpan lebih lama satu tahun pasti enak

[@galerigabut6019]

bang mau nanya, fungsinya penambahan Teh dan Lemon itu apa ya? trus kalau pas ditahap ahir yang di kemas/dimasukkan ke dalam botol kaca itu diganti dengan kemasan botol plastik apakah akan mempengaruhi rasanya? dan yg terahir apa ketika disimpan dalam botol, lama kelamaan kandungan alkoholnya akan semakin naik??? semoga di jawab bang, terimakasih ilmunya

[@pancilegend]

Lemon dan teh untuk memperkaya cita rasanya bang dan warna,, kalau untuk kemasan disarankan botol kaca krna plastik tidak baik untuk di simpan lama, Kadar alkohol tidak akan nambah bang,, di simpan lama hanya untuk mendapatkan rasa yg lbh nikmat,, jd kalau aku bikin wine di simpan dl minimal 2-3 minggu br di konsumsi..

[@galerigabut6019]

@@pancilegend oke bang, terimakasih ilmunya

[@user-dz2cr9wr3g]

Coba permentasikan lagi bg.apa yg bisa membuat kadar alkoholnya semakin tinggi atau bisa buat mabuk gitu bg.jadi biar lebih enak bg,tenang pikiran

[@hamambadroni]

Disuling bang.... Bikin alat penyulingan sederhana...... Dijamin sangat tenang lebih2 yang 20℅keluaran pertama, bisa sgr pindah alam🤣🤣🤣🤣🤣

[@hamambadroni]

Kalo wine itu enak, napa rata2 orang minum wine pasti nyengir atau sejenisnya😂😂😂 Beda minum kopi atau sari buah? Monggo yg dpt bantu jawab......

[@Ginar19]

Sy buat 1galon kak, Setelah permentasi pertama skitar 30 hari sy pindah ke botol 4liter nah seminggu botol pertama meledak berkeping keping, botol ke 2 aman kenapa ya?

[@pancilegend]

Brti fermentasi masih berjalan bang,,kemungkinan pas di pindah k botol udara/gas ga bs keluar jd meledak

[@Ginar19]

​@@pancilegend berarti ga blh ditutup rapat ya? Sy kira harus ditutup rapat biar udara ga bs masuk pas sdh slesai permentasi pertama

[@pancilegend]

@@Ginar19 harus nya tdk masalah meskipun d tutup rapat karna ketika di media fermentasi sdh 30 harian..fermentasi harusnya sdh selesai,tinggal proses aging/penuaan aja di botol,,jujur br denger jg kasus sprti ini bang,, Biasanya kasus meledak yg sering terjadi itu ketika awal2 fermentasi trus airlock mampet atau ga pake air lock jelas bakal meledak

[@Ginar19]

​@@pancilegendiya pas proses penuaan sy tutup rapat, pas sy buka mluap dia, nah sy ga buka" selama seminggu akhirnya pecah botolnya. Skr msh buat lg 2 galon mudah"an berhasil

[@alamsejuk3182]

saya udah coba fermentasi..baru 3 hari gelembung loyo kira kira 7 detik per gelembung normal kah om naga 1,8 kg sudah dikupas gula setengah kilo ragi 1 sendok makan air 3,5 liter

[@jay3835]

Gimana Buah naga bisa ? Rasanya enak?

[@riskiadi886]

Fermentasi ke dua di kasih ragi gak bang

[@EksanToso-nx6mp]

Bang jek k klo proses fermentasi 3 hari udah berhenti mngluarkan gelembung" apakah udah bisa di konsumsi bang jek mohon di balas komentar q

[@ekotopan8294]

Nyobain bikin, fermentasi 1 , 14 hari tp rasanya asam, gmn bang? Apa gagal proses?

[@pancilegend]

Ya karna itu baru panen bang,, sebaik nya di simpan dl bang minimal 1 mingguan ini namanya di aging/dituakan,, lbh lama lebih baik lg,,,

[@letsgo2193]

pakai jagung manis sama madu bisa gak bang ?

[@pancilegend]

Dicoba aja bang, yg penting ada raginya,untuk proses fermentasi nya

[@ulungulung7246]

Om mau tanya dong kalu airloc nya gak ada glembung2 nya itu kalu kita diemin aja sampe lama apakah wine nya masi bisa di minum nanti nya

[@RonaldDwi-ws2fi]

Bang misal airlock nya yg satu arah itu sama aja ga bang lebih aman yang mana

[@pancilegend]

Sama aja bang.. Beda bentuk aja,, fungsi nya sama..

[@D7OfficialChannel]

Wine semangka coba bang

[@wolfgangpeterson6334]

Saya bikin dihari ke 11 ku buka karena di airlock dah nggak gerak dari hari sebelumnya, kok rasanya pahit doang ya bang, Yang keliru apanyakah?

[@apsadwi3958]

bang mohon balasannya, saya suka video abang dalam pembuatan wine, hampir setiap video pembuatan wine abang saya tonton untuk belajar, mohon balasannya bang wine anggur saya sudah masuk dihari ke 10 tapi bau tape nya masih sangat kuat apakah itu normal?

[@pancilegend]

Normal itu bang..maka dr itu setelah selesai proses fermentasi jgn lngsg di konsumsi..simpan dlu di botol dan tunggu beberapa hari atau beberapa minggu ini namanya aging/penuaan...nanti seiring berjalan nya waktu kwalitas anggur akan semakin baik... Kalau aku bang setelah di panen dan di botolin tak simpan dl minimal 1 minggu ...

[@apsadwi3958]

@@pancilegend baik bang terimakaaih, saya sangat apresiasi balasannya, tak kira salah saya kebanyakan masukin ragi, baik terimakasih sukses selalu bang

[@nurullonurmagomedov]

Cuka pisang sama ini beda gak bang cara buatnya? Fungsinya

[@pancilegend]

@@nurullonurmagomedov serupa tapi tak sama bang,,lbh sederhana buat wine pisang,, kalau ga salah, dlm membuat cuka pisang alkohol yg di hasil kan setelah fermentasi di olah lagi dan ada tambahan inti cuka/biang dan setelah itu di masak lagi hingga berubah menjadi asam.

[@orangkita3968]

Tolong solusinya bang 😭 Fermentor ku di bagian langit2 ada jamur2 putih gitu, trus pas ku cium bukannya bau tape malah bau telur busuk, itu kenapa ya bang?? Padahal air lock bekerja 😭 TOLONG DIBALAS BANG!! PLISS 😭

[@jay3835]

Gagal itu mah. Dibuang aja

[@imjunglerr]

Tes kadar alkoholnya juga bang

[@dwenddss]

pak, ada beli toples kacanya dimana? lagi cari cari toples kaca nih, buat secondary fermentasinya

[@pancilegend]

Di toko Perabot banyak atau beli online jg ada lbh murah Shopee atau lazada...

[@ojolsesat]

bang, efek/kekurangan jika ragi yang di berikan terlalu banyak ?

[@pancilegend]

Rasanya ga enak bang, cendrung pahit

[@ojolsesat]

@@pancilegend kira2 ada nda dosis yg tepat, dari 1 liter sampai ke atasnya bang ?

[@sangkakala142]

Bos saba lagi bikin wine pisang setelah 2 mingu panen bauknya gk enak bauk tape busuk rasanya asam bangat kenapa ya bos ..? itu kata gori gagal apa emang begitu umumnya

[@user-qf5jd9lg3s]

Rasa nya koq ada rasa asam kecut gitu apa kah memang bgtu

[@pancilegend]

Br selesai fermentasi bang ya? Untuk mendapatkan hasil yg di ingin kan hrs di aging bang, simpan minimal 2 minggu atau semakin lama semakin enak.

[@user-qf5jd9lg3s]

​@@pancilegend Ya betul bang Saya cicipi lha koq ada pahit asam gitu Saya kira gagal

[@mahendraraviano9456]

kalo fermentasi ke 2 bisa pake wadah pertama gak bang? pake airlock manual gitu😅

[@pancilegend]

Bisa bang..

[@Niellth]

Ini pke pisang apa aja bs ato ada bbrp aja bang???

[@ytexsanimation]

Bisa semua jenis pisang gak? Kek pisang barangan bisa

[@pancilegend]

Bisa kak,yg penting sdh matang

[@fahmianwar750]

Bang kalo gk punya airloc gmna cara ngatasinya ya bang ?

[@pancilegend]

Buat sendiri aja bang dr selang (selang aquarium) Sebagai gambaran abang bisa liat video ku yg ini... kzbin.info/www/bejne/jaTSiKWkpbV1e8Usi=mvOIQYROWNuwtblu

[@bondankurniawan609]

Bang, sya pake buah pisang raja 1 lirang, trus gula 500gram, knapa jadinya agak sepet yaa bang? Apa pengaruh dr pisangnya? Padahal pisangnya sdh direbus bersama gula.

[@pancilegend]

Pisang raja emang agak sepet bang, tp tidak masalah biasa nya itu rasa di awal2 panen aja,pindahin ke botol dan simpan lagi aja minimal 1 minggu kalau bisa lbh lama lbh bagus,,, nanti rasanya akan semakin enak

[@bondankurniawan609]

@@pancilegend menurut jenengan buah pisang apa yg terbaik untuk dibikin minuman bang? Matursuwun

[@WulandariFarm]

​@@bondankurniawan609pisang ambon coba om, karna jenis pisang yg manis dr sononya

[@bondankurniawan609]

@@WulandariFarm ini mau coba nangka boss.. katanya enaakk rasanya unik

[@imagiloka]

mau tanya dong kalo hasil wine 15 hari diatas 50% kenapa ya?

[@pancilegend]

@@imagiloka mksdnya di atas 50% apa ya

[@baybay9778]

Bang,klo saya mengunakan Ragi Wine & takaranya saya samakan Kyk Punya abang, kira" waktu Fermentasinya apa sama kyk punya abang ato beda.

[@pancilegend]

-/+ Sama bang 7 hari fermentasi pertama, 5-12 hari fermentasi ke dua ,,ragi khusus wine makin Mantap tu bang...🍷

[@baybay9778]

@@pancilegend siap,Trimakasih Infonya Bang 🙏

[@juandawanda1146]

Kalo pake ragi tape boleh ga bang

[@EditorAdie]

​​@@juandawanda1146boleh tapi untuk umbi umbian atau beras,

[@modal.android]

Jujur lu keren bang. BTW, aromanya ga sekuat tuak kan bang?

[@pancilegend]

Kalau metode yg ini ga bang..Mantap👍

[@EdwardNRN]

Koh klo make Apple gmana koh bisa tidak? Mumpung ada apple 10kg

[@pancilegend]

Bisa banget bang,,,,

[@user-tu5zl9di1y]

Mau nanya efek nya gimna ya bikin mabok apa pusing doang y mohon di jawab??

[@pancilegend]

Ini kadar alkoholnya rendah bang.. Jd ga cocok buat mabok.. Lebih cocok buat santai aja,,,

[@videledavads8840]

Bang botol minuman pesan di mana tu..?

[@pancilegend]

Online Shopee bang,,ketik aja : flip botol kaca/swing bottle kaca

[@gunturakbar8650]

Pakek ragi bulat² itu bisa ngak

[@pancilegend]

Bisa bang. Tp hasil nya pasti beda.. Di coba aja,, sebenarnya di rekomendasikan ragi yg khusus untuk wine untuk hasil yg lbh bagus,,, di olshop banyak yg jual,,,

[@bondcell182]

Bang beli botolnya dmn?

[@pancilegend]

Shopee bang, namanya botol korken atau botol tutup swing

[@mblawus4967]

Kenapa di airlock sederhana Airnya naik ya pak

[@pancilegend]

@@mblawus4967 media nya kali kurang besar,atau sering di angkat/geser

[@mblawus4967]

4 hari sudah gak ada gelembung nya pak Apa di fermentasi ke 2 ???

[@pancilegend]

@@mblawus4967 Tetap biarin aja dl di medianya, biasanya meskipun gelembung udara sdh berhenti proses fermentasi ttp berjalan, mungkin tunggu smpe minimal hari k 14 br bs di panen/saring pindahin k botol dan biarin sampe beberapa hari/minggu/bulan, ini namanya proses aging/penuaan, semakin lama di simpan semakin enak.. 👍

[@kaguyamadara1102]

Kandungan metanol nya gmn bang

[@pptadzhyriasep9811]

Tanpa perlu di suling itu ya bang ?

[@pancilegend]

Betul bang.. Cuma fermentasi aja, kadar alkohol rendah -/+ 10%..

[@zoemglad7375]

Pakai buah melon atau semangka bisa ga bang?

[@pancilegend]

Bisa bang..👍

[@herupurnama-vl2tm]

Pisang kepok mungkin

[@mpayrecover]

Agak2 kecuut gak bang😄

[@user-eo2ln3wb2r]

Bikin mabuk gak bang

[@pancilegend]

Mayan bang,, alkoholnya 10%an.tp lbh cocok buat santai aja,,,

[@taekasu5398]

aku bikin wine sekali minum stngah liter dgn bahan 1/4 gula 3 sacset kecil kapal api + ragi nunggu 1 bulan baru bisa di minum. itu pun rasanya cuman pening dan ngantuk gada efek mati rasa jdi udh psti gk bisa buat hilangkan rasa capek. mnding aku beli arak 1 gelas cuman 10rb lgsng minum di tempat dan efek nya jg jauh beda, ada efek mati rasa jd rasa capek abis krja berat jd gk terasa.

[@pancilegend]

Kalau mau cari mabok jgan bikin wine bang..bikinnya arak bang, dg proses destilasi/suling,, kadar alkoholnya + 40% ... Kalau wine cocoknya buat santai

[@JkHk-dm8ug]

​@@pancilegendwine harusnya jg mabok bang, tp mabok nya wine lebih enak dan halus, itulah kenapa harga wine lbih mahal drpd arak. hehe

[@yohaneskristiyanto9183]

​@pancilegend nah bener,,dr bbrp tahun lalu abang ini selalu komen kata2 yg sama di banyak chanel yg bikin wine,, apakah jangan2 abang ini pemproduksi arak agar araknya laku ya??

[@taekasu5398]

@@yohaneskristiyanto9183 wkwk narasi ku sama yaitu brrti emng bner aku bikin selalu gagal dan semua org yg aku komen itu gk prnh ada yg bls.. justu kalo narasi ku berbeda dan mencala-mencle itu brrti aku ada maksud yg trsembunyi. pemikiran mu kebalik tod otak di pake dong

[@yohaneskristiyanto9183]

@@taekasu5398 hehehehe oke deh,,,

[@user-pl7wt8ev1l]

Rasanya apa bang

[@zubizaretra6767]

Itu diatas tutup toplesnya namanya apa buat mengetahui gelembung2nya

[@albertliang4026]

Airlock bang

[@AdYuZa]

Boleh minta referensi nya ga bang

[@pancilegend]

Ya gmna bang

[@AdYuZa]

@@pancilegend minta artikel atau penelitian pendukungnya bang ada ga

[@pancilegend]

@@AdYuZa 😄 ga bisa bantu bang.. Aku bukan wine expert,,, hanya sekedar isi waktu senggang,

[@muyanggawing7639]

CIDER PISANG

[@kampret6282]

Bang fungsi airlock buat apa ya?

[@pancilegend]

Fungsi nya bertujuan agar gas selama proses fermentasi bisa keluar dari dalam wadah, dan udara dr luar tidak bisa masuk kedalam

[@kampret6282]

@@pancilegend oh bgtu ya bang maaf baru mau belajar soalnya😄 Terus efek dari tdk mnggunakan airlock apa bang?

[@WulandariFarm]

​@@kampret6282wadah bakal kembung om (berbahaya klo sampe meledak) karna selama proses fermentasi banyak menghasilkan gas

[@riskaganong9792]

Bang kalau mau bikin pisang 10 biji untuk air berapa liter

[@pancilegend]

Bisa gunakan air antara 1,5 - 2 liter..

[@adittya4150]

Kadar alkohol nya berapa % ?

[@pancilegend]

-/+ 9,6 % bang...

[@safitripertama9350]

Bisa mabuk gk bng klu bnyak

[@pancilegend]

@@safitripertama9350 bisa.. Tapi enaknya di buat santai aja atau minum Sebelum tidur ..

[@adittya4150]

@@safitripertama9350 wah bahaya si teteh ini 🤣

[@BabaOkta]

​@@pancilegendklo mau naikan kadar alcoholny bgmana caranya Bang?

[@taekasu5398]

yg punya chanel ngajarin tp gk mau jawab komen 😂 klo gk bisa mnding gausah ngajarin lah

[@pancilegend]

Maaf bang, belakangan ini sibuk bang ga maksimal balesin komen...🙏 Monggo bang apa yg bisa ane bantu..?

[@user-is2ju6ui6d]

Bukannya abang sudah banyak balas dari komen komen diatas kok dikira nggak bks. Nggak baca kali tuh orang