CARA TERBARU PENGASAPAN IKAN ASAP IKAN SALAI SAMPE PROSES PACKING

[@AbdulWahid-hu6lt]

..ditempat sy blom ada tuh yg jual ikan asap, pgn coba jualan,..tggu ada modal..

[@dodisetiawandodi1447]

Wah terimakasih banget ini sangat membantu bisa jadi inspirasi usaha ini

[@Evasuindah06]

sm sm ssmoga bermanfaat

[@Beauty-hu1ob]

trimakasih ilmunya, amat bermanfaat. semoga berkah

[@Evasuindah06]

sm sm terima kasih jg 🙏

[@LelakiBaikBudi]

Suka dgn cara kk ini menjelaskan. Ilmu sangat mudah di pahami. Kasih jempol tu kk , 👍 Sudah jadi subscribermu kk 😅

[@sila-67sila37]

Insangnya enak tuh kaya lumpur. Dipepes nyaman. Hakayah baliuran nih.

[@junaedipotter302]

Kk makasih atas ilmunya❤

[@Evasuindah06]

sama sama🙏

[@RinaYanti-le7qq]

Dari semua video Pembuatan Ikan Asap, hanya channel ibu Eva yg PALING HYGIENIS 👍 Manstaf mencucinya pakai air mengalir, shg benar2 bersih 👍

[@Evasuindah06]

Iya tks

[@mrclmahmud6261]

Inspirasi banget

[@Evasuindah06]

ya kk

[@mashuri4194]

Mantap 👍

[@armenburhanuddin9487]

Assalamualaikum terima kasih ilmunya

[@Evasuindah06]

Sama sama

[@sutoyosutoyo5112]

Saya suka penjeĺasanya mbak

[@Evasuindah06]

Terima kasih semoga bermanfaat

[@SetiyoHastiarwo]

Bagus, makasih. Sy coba, enak

[@jazs66]

T kasih atas perkongsiannya ya mbak.. mantap sekali infonya!!

[@Evasuindah06]

Sama sama

[@lerimajang4707]

Suka cara kerja kk ini bersih banget👍

[@Evasuindah06]

salken ya kk👏🙏

[@ZonaJo1967]

Ikan asap patin

[@sudarto1246]

Ok berbagi

[@willymaulana4961]

Mantab dipindang 😊

[@mas_twajb]

Sangat menginspirasi, sukses terus ka

[@Evasuindah06]

Sama sama ya terima kasih

[@jojoipancingtegarzullnaide4899]

Mantap...perkongsian ilmu buk...salam dari usahawan mlysia..😊

[@Evasuindah06]

Salam kenal jg ya

[@Cakarif800]

salam sukses

[@Evasuindah06]

Sama sama 🙏🏻

[@regaazchanel]

Yuk kalu ikan nila di asap biso idak

[@Evasuindah06]

Semua jenis ikan biso galo asal Ado ikannyo,

[@hdfarmchannel4212]

Mantap Bun lihat vidio ini jadi pengen mengolah ikan lele dan patin biyar nilai jual tinggi,untuk ikan Asap smpek berapa Bun lele atau patin

[@Evasuindah06]

100-200kg sesuai permintaan produksi

[@rudianan6708]

Berapa harga jual nya mbak per kg

[@Evasuindah06]

@rudianan6708 130

[@soviaflash2516]

Assalamualaikum, ibu mungkin bisa coba perendaman ikannya menggunakan asap cair..

[@Evasuindah06]

Walaikumsalam, blum perna mencoba,

[@mas_twajb]

Sekali asap berapa kilo muat nya kak

[@Evasuindah06]

Sekali asap bisa satu tempat 50kg

[@nofree_berbagi3761]

Mataapp lurr, berapo 1 Kg?

[@Evasuindah06]

95 bosku

[@ringniken556]

Apa harus pakai kayu merah buat pengasapanya bu

[@Evasuindah06]

Gak jg yang penting kayu yang bagus kayu dari pohon buah buahan jg bagus,

[@dawudardianto3941]

​@@Evasuindah06Bagus mana Bu pakai kayu dg batok kelapa kering

[@SitiNurjanah-oz3mo]

Lokasi dmn kk

[@Evasuindah06]

Sumatra selatan palembang

[@agusrianto5279]

@@Evasuindah06 walah jauh skali kirain d jateng

[@adikurniawanjafri3923]

Lokasi di mana bu.. Berapa per KG harganya

[@Evasuindah06]

Sumatra selatan 120/kg

[@udinudin2546]

Bos, apakah dinding oven terbuat dari beton ?

[@Evasuindah06]

Iya beton semua,untuk bag rak pakai besi

[@havanyivana4069]

Bisa brtahan brpa hari untuk ikanya mbak?

[@Evasuindah06]

2 Minggu disuhu ruang terbuka,klo dikulkas lbh lama

[@suhendariana217]

Buat rak salei dari bahan apa supaya tidak terbakar

[@Evasuindah06]

pake kawat plus besi behel klo ada besi semua

[@agribisniskaltimchanel1079]

Untuk harganya berapa bun.. Lele dan patin nya klu sudah jdi salay

[@Evasuindah06]

120 order partai besar harga beda

[@oomiban2098]

Bu nanya dong. Pake kayu bakarnya jenis apa ya? Bisa nyala terus tanpa di kipas. Terima kasih informasinya

[@Evasuindah06]

kayu khusus nmnya kayu pelawan warna kulit kayunya merah bhs Indonesia kayu merah

[@suharyantosuharyanto5829]

Bu Eva klo ikan salai lele dan patin itu enaknya di masak apa?

[@Evasuindah06]

Tergantung selerah masing masing ,klo kita biasa dipindang Krn masakan khas daerah Sumatra selatan

[@Evasuindah06]

Ikan salai lbh enak dimasak pindang dan santan sambal jg,tp klo dominannya khas daerah kita dipindang kuah,ada tuh dividio saya yg lain

[@joe_ucup_]

Bs d simpan untuk waktu brp lama ya.... Trims...

[@Evasuindah06]

klo dalam kulkas lama klo disuhu ruang terbuka gak lembab 2 minggu aj

[@suliadipoh366]

Kok harus kayu merah memangnya kenapa bos ku info.!

[@Evasuindah06]

Kalau pake kayu merah dari rasa dan aroma ikan asapnya menghasilan kwalitas yang bagus dibandingkan dengan kayu sembarangan,juga hemat untuk pemakaian pemakaian kayu bakar,

[@suharyantosuharyanto5829]

Kayu merah itu jenis kayu apa saja bun?

[@Evasuindah06]

Jenis kayu keras gak byk abu klo dibakar,disini mengunkan Kayu jenis itu semua

[@OppoA-xi3hr]

Klau kita buat jual lagi.brapa mbk kasih harga.ikan patin nya sama ikan leleh nya.

[@Evasuindah06]

DM aj langsung ya

[@FauziTapsel]

Cara dm nya gmna bun

[@Evasuindah06]

@FauziTapsel langsung aj itu ada link diinfo

[@haidarghozi1903]

bunda mau tanya, apa beda hasilnya antara pakai kayu sama pakai sabut kelapa?

[@Evasuindah06]

Kalo pake sabut menurut saya hasil ikannya hitam bgt jd kelihatan kotor ikannya, trus gak efisien aj klo bikin byk pake sabut, butuh byk, klo kayu 7 potong kayu merah uk kaya sepaha org dewasa uda bisa ngasap 60-70kg,

[@billybae47]

Untuk mendapatkan 50 kilo ikan salai butuh berapa kilo ikan basah

[@Evasuindah06]

150kg ikan basa

[@nurmanadi4668]

Bagai mana kalo ikan ya di gantung, biar tdk sulit bolak balik ikan tks🙏🏻

[@Evasuindah06]

Bisa aj klo tmpatnya memungkinkan,lbh sulit klo digantung kecuali ikan laut gak gampang hancur

[@dailyhacksbapack2256]

Biasanya butuh brapa kg patin/lele segar kak utk 1kg salai?

[@Evasuindah06]

Tergantung permintaan produksi paling sedikit 100kg

[@dailyhacksbapack2256]

100kg itu dapat berapa kg ikan salainyakak?

[@Evasuindah06]

@@dailyhacksbapack2256 lbh kurang 30kg kering,

[@yolandalolong3299]

untuk kayu bakarnya biasanya dapet dari mana ya bu?

[@Evasuindah06]

ada khusus gudang besar yg jual klo didaerah kami

[@agusrianto5279]

Perbedaan fungsi rak yg kanan dgn kiri itu apa bu?

[@Evasuindah06]

Gak ada beda sama aj,

[@Ryo1988.]

Kayunya bisa di ganti tempurung gak??

[@Evasuindah06]

Bisa klo ada byk, make tempurunb kelapa hrs byk klo dikit ma bak bakal jd ikan salai,

[@dawudardianto3941]

Dalam ruang tertutup api masih bisa menyala g bu

[@Evasuindah06]

bisa asal ada tmt pembuangan asap, klo gak bahaya pula. yg didalam

[@PriYono-ty4rw]

Ikan asap pakai kayu mana enak ya

[@Evasuindah06]

kayu dr buah buahan, ky sawo mangga, jambu biji klo ada kayu melawan, gak pilihan lain kayu gelam, gak jg kayu apa aj asal. jgn kayu bekas cet aspal minyak, beda kayu beda hasil

[@hoohtenan1423]

Untuk ikan 1kg kalau udah di asap jadi berapa kg kak?

[@Evasuindah06]

jd 2,5on

[@hoohtenan1423]

@Evasuindah06 susutnya banyak bnget ya kak

[@erifivepranatal9012]

Mbak,,butuh luas lahan brapa jika usaha seperti ini??

[@Evasuindah06]

Klo tempat pengasapan paling perlu dua meter klo tanah 15x25 min jauh dari tetangga tepat pengasapan biar tidak menggangu,

[@JojoMart-u3w]

Ini 1 kg patin basah isi brp ekor?

[@Evasuindah06]

Isi 4 sekilo ada juga isi 3 sekilo

[@LulukFamily]

disana dijual brp kk per ekor nya

[@Evasuindah06]

klo yg eceran basa 25 klo partai lbh murah dikit

[@miftachussurur7556]

Bisa bertahan berapa hari itu ka ikan asap ya

[@Evasuindah06]

dua minggu aj

[@jonlonlon1847]

Buk kalqu order apa ad kontak nyq

[@Evasuindah06]

Ada di link,

[@pinggiralas13]

Berpa jam untuk memproses itu Bun?

[@Evasuindah06]

2 hari lbh kurang 18 jam

[@pinggiralas13]

@@Evasuindah06 ukuran ikan 1kg isi berapa Bun?

[@Evasuindah06]

Bisa isi 8 klo yang kering

[@pinggiralas13]

@@Evasuindah06 maksudnya waktu belum di proses Bun.(ikan segar dari kolam)

[@Evasuindah06]

Kita produksi uk 3-4 sekilo karena permintaan sub agen gak mau ikan yg terlalu besar,

[@KESLINGDINKESKERINCI]

berapa persen menyusutnya buk eva ? misalnya ikan basah 10 kg, jadi ikan asapnya brpa kg ? terima kasih

[@Evasuindah06]

Klo 10kg dptnya 3,5kg tergantung ikannya jg, klo berat ikan gemuk, kurus, byk daging, klo jenis ikan patin warna hitam nyusutnya byk, klo ikan patin putih byk lemak dikit, klo yg ikan patin jenis yg panjang hitam gampang kering, klo yg putih pendek byk lemak, susa kering

[@FauziTapsel]

Jadi klo patin bagusan nya yg jenis kaya mna bunda

[@Evasuindah06]

@FauziTapsel pilih yg jenis ikan patin yg uk panjang kulitnya lbh kelihatan hitam, jgn yg kulit luarnya byk putih pendek gemuk .

[@regaazchanel]

Asap nya ke buang keluar ga ya bun..atap pemanggang harus rapat kah?

[@Evasuindah06]

Ada dibelakang diatas gak rapat asapnya keluar asap,ya hrs dibuang asapnya klo gak bisa hitam semua ikan

[@regaazchanel]

@@Evasuindah06 owh bgitu y bun..tks ilmunya bund

[@dawudardianto3941]

Jadi asapnya harus ttp ada yg keluar ya bun

[@KeisyaAdza]

bumbu nya apa aja ya

[@Evasuindah06]

Gak pake bumbu cuma di kasih garam aj sedikit jgn sampe asin

[@sila-67sila37]

COD dong

[@autoklick]

Bedanya ikan asap sama ikan salai apa bu?

[@Evasuindah06]

Sama aj tulisannya aj beda😀😀

[@Evasuindah06]

Spesifik nya ikan asap bahasa Indonesia klo ikan salai bahasa daerah 😁

[@autoklick]

@@Evasuindah06 hahaha gitu ya bu , untuk 1kg lele yg udah jadi salai itu butuh brapa kg ikan segar bu?

[@Evasuindah06]

@autoklick itu ikan patin bukan ikan lele,beda ikan beda berat klo sudah disalai,biasanya dapat nya 1/4 itungannya sudah diasap.Untuk 1kg ikan patin basah klo sudah disalai jdnya 2,5ons

[@autoklick]

@@Evasuindah06 jadi itung2anya gmana buk biar meraup hasih maksimal?

[@ekodoang1465]

Mana packing nya... judul sama isi video ga sesuai

[@Evasuindah06]

Paking ada byk dividio short klo mau lihat, gak semua diposting terkait nm dan privasi customer,

[@KeisyaAdza]

bumbunya apa aja ya

[@ml1985.]

Lihat di google banyak resepnya. Yg jelas paling enak buat mangut dan gulai

[@Evasuindah06]

@ml1985. iya bun