Carciofi ripieni di N******E 🟤 - AUTOSUFFICIENZA ALIMENTARE (Giorno #26)

[@AkelaTartufi]

Vi ricordo che il metodo migliore per fare decollare 🚀 questo progetto é anzitutto quello di COMMENTARE e vedere il video nella sua interezza. Se poi volete condividerlo con i vostri amici avrete il mio amore incondizionato ❤

[@Avatarnashan]

Ciao Matteo, magari questa domanda te l hanno già fatta.. ma se uno si trova a fare autosufficienza in inverno come fa a passarlo senza malnutrizione? Devi per forza avere un orto perché in natura non si trova nulla, oppure essiccare tutto quello che si può nella bella stagione. Non trovo altre soluzioni.

[@mariaflorindacamilli7909]

Mi ricordi una mia parente con un orto bellissimo, mi disse una volta che lei di solito, si alza al mattino e va nell' orto, vede che verdura pronta c'è e da questo decide cosa cucinare 😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@AkelaTartufi]

Ciao :) Si la filosofia é abbastanza la stessa, se non fosse che al momento il mio orto é misero 😂

[@ineslucaroni5508]

Che occhietti Castagna 😊dolcissimi..tanti anni fa il mio cane mi raccoglieva le noci e aspettava che gliele capassi..che tesori...ora ho tre gatte..comunque hai 1 arte nel creare! Un talento davvero, e la salsa deve essere qualcosa di celestiale..grazie di queste tue ricette, le seguo davvero con incanto..felice sera 👋🙏

[@AkelaTartufi]

É davvero un bel commento dall'atmosfera rasserenante 🙏🏻

[@vincenzocordova1]

Grande Matteo Viva la REVOLUCION

[@fabiobasile8909]

Grazie e splendide le motivazioni dietro a questa serie.

[@AkelaTartufi]

Grazie a te per cogliere, sono le stesse che mi motivano da 20 anni!

[@valentinataddei4857]

Grandissimo! Complimenti! Gran creatività e sembrano proprio gustosi! Poi la tua simpatia e tenerezza sono la ciliegina sulla torta 🥰

[@AkelaTartufi]

Sei veramente troppo gentile ❤️😳

[@76spartano]

Ma che bellezza, complimenti

[@cristinalattanzi5627]

Ma che bella sta torre di carciofi😍 bravo Matteo ......che creatività!!!

[@AkelaTartufi]

Grazie Cri ❤️🙏🏻

[@angymola5675]

bravissimo ,,ai cani piacciano le nocciole ,,sempre complimenti ,non morirai mai di fame ...

[@AkelaTartufi]

Beh morire di fame é impossibile. Al massimo di denutrizione 😂😂😂

[@lucastefi]

Tanta ammirazione per la fantasia che metti nei piatti!!! Grazie per la condivisione

[@AkelaTartufi]

Grazie mille ❤️✨

[@massimilianomartini768]

Bubi e Castagna ☺Si sorprenderanno anche loro di tutte le tue ultime creazion, aspettavano un premietto, che tenere ❤

[@AkelaTartufi]

❤️

[@antonellacassiani6263]

Molto bello, chissà che sapore!!!!! Sei top👍👍👍👍

[@AkelaTartufi]

❤️

[@TerrySignorelli-dq2im]

Un pozzo di idee, bravo Matteo 👏👏👏

[@AkelaTartufi]

❤️🙏🏻

[@giovannasperanza4605]

Ciao, complimenti per i video, e per le tue capacita´sia di cucina che di autoproduttore. Sei un esempio per molti, bravo! Ti seguo dalla Germania.

[@AkelaTartufi]

Grazie mille Giovanna, apprezzo molto ❤️

[@gos5]

Bravo ragazzo. Ottimo lavoro

[@AkelaTartufi]

Grazie Matt ❤️

[@massimodecimomeridio635]

Grande... sei il migliore

[@AlexExpandMusic]

Bravissimo!

[@AkelaTartufi]

Grazie Alex ❤️

[@manuelriccio5646]

altroché se è interessante 'sto tipo di contenuti, buonissimo piatto Mattè, continua così 🥰

[@AkelaTartufi]

Grazie amico ❤️

[@paolacurati1110]

9200 iscritti! Fantastico! 🤩🤩 Grande!

[@AkelaTartufi]

Da non crederci!!!!

[@Lellasalander]

Matteo sei un esempio per i giovani e meno giovani ❤

[@AkelaTartufi]

Grazie mille Laura ❤️

[@elenacasiraghi7809]

Ciao Matteo 🌈 forti i carciofi uno sull'altro e circondati da anelli di cipolla , un bel vedere. Bellissima Castaña che ti "ruba" le nocciole 😅

[@AkelaTartufi]

❤️

[@-RDM-]

Ti superi ogni volta, complimenti! Castagna ( non ho la n con l'accento giusto) mi ha fatto morire😂😂😂❤ Grazie per l'ennesimo contributo.

[@AkelaTartufi]

❤️ Castaña dovrebbe andare nei reparti ospedaliero a fare divertire i bambini malati...é la sua natura!

[@LaVero2476]

Spettacolare questa ricetta Matteo 😻 Mi fanno morire le cagnoline che ogni volta che ti appresti a sgusciare qualcosa loro arrivano a rubare qualcosa 😂😂😂😂

[@AkelaTartufi]

Non me lo dire....anche nel video di oggi 😂 (uscirà tra due giorni). Castaña ha il radar, sente sgusciare cose a distanza di centinaia di metri 😂😂😂

[@cinzia8496]

Wow spettacolo !!! 🙏

[@AkelaTartufi]

❤️

[@StellaCinque]

Bravissimo❤

[@AkelaTartufi]

Grazie mille Stella ❤️

[@gbd_tubo]

Sempre top! ❤grande

[@AkelaTartufi]

Grazie fra 🙏🏻

[@Feddy-j5p]

Complimenti Matteo per questo piatto! 😊 un'altra bontà. Hai davvero tanta fantasia 🤗

[@AkelaTartufi]

❤️

[@Leopinaugo]

I carciofi ripieni li faccio anch'io sono super buonissimi grazie ottima ricetta vivere come te è giusto e si sta benissimo condivido pienamente la tua scelta di vita.

[@AkelaTartufi]

❤️

[@AnnaTamani]

Bravissimo 👏👏👏❤️

[@AkelaTartufi]

Grazie Anna ❤️🙏🏻

[@carloparisio-waysfpv8407]

sempre robbaccia top... condivido bro.

[@AkelaTartufi]

Ahahahah grazie uomo!!!

[@BLACKDUSTEREXPLORER]

Complimenti. .questo è un piatto veramente buono..conoscendo i gusti di ogni ingrediente so già che le crema che hai fatto è buona e so accoppia benissimo ai carciofi

[@AkelaTartufi]

Ciao Giuseppe! Hai fatto bene i conti 😊 Questi ingredienti sommati hanno dato vita ad una vera specialità!!!

[@BLACKDUSTEREXPLORER]

@@AkelaTartufi bravo ! Anche io coltivo qualcosa nel mio mini orto e il vero ingrediente segreto che da più sapore ai nostri piatti è l attenzione che diamo dal seme alla raccolta

[@MassimoRomano-js1ou]

Ottimo tartufaio, è ottimo cuoco 👍👍😉

[@AkelaTartufi]

Troppo buono!

[@fabioaccusani]

Hai due assistenti 🐶simpaticissimi 👍

[@AkelaTartufi]

Simpaticissime 🤭🌸

[@claudiapink5055]

Bene un ottimo consiglio ho un sacco di nocciole e di solito faccio la Nutella vegana in questo caso proverò sicuramente questa originale ricetta salata🥰😋

[@AkelaTartufi]

Mi é capitato di fare la crema di nocciole, il problema é che crea dipendenza!!! 😂😂😂 Ma sai che quasi quasi la faccio? Ho del miele prodotto da amici.....

[@mikalma26]

Questa ricetta è fotonica! Deve essere stata squisita, bravissimo come sempre! 👏🏻

[@AkelaTartufi]

Grazie mille ❤️

[@hollywooddp1986]

Pota gnaro.. Sei immenso..

[@AkelaTartufi]

Ma smettila 😂

[@emanuelaerbi308]

😋😋😋adoro carciofi e nocciole 😊

[@AkelaTartufi]

Provali insieme 💥

[@rinadiemoz5371]

wow che buoni i carciofi

[@AkelaTartufi]

❤️

[@pearltheplug]

Ora che sono in pari non mi scollo più 😎😎 La cremina sembrava una bomba, anche se senza limone... ma avendone solo 2 capisco la scelta!!

[@AkelaTartufi]

Bentornato in carreggiata 😂😂😂

[@comequandofuoripiove6951]

Che meraviglia, comunque mi fanno morire quando ti siedi per schiacciare noci, nocciole o castagne che dopo poco arrivano ahah

[@AkelaTartufi]

Sono due piccole piranha 😂

[@cristinasuligoi5311]

Buonasera Matteo. Ogni giorno ti superi: bravissimo. Il ripieno non credo sia buono, credo sia strabuonoooooo buonissimo!!! I carciofi ...... super bontà! Il pepe non è autoprodotto? E come mai? ahahahahah. Ci scherzo un po' su'. Un caro saluto 🍀

[@AkelaTartufi]

Pensa che fino a qualche tempo fa avevo del pepe rosa che avevamo preso da un albero in Liguria 🤭 grazie mille dei complimenti!!!

[@cristinasuligoi5311]

@@AkelaTartufi wowwwwwwwww Super. Non sapevo neanche si potesse raccogliere il pepe rosa dall'albero. Grazie Matteo, insegni sempre qualcosa di interessante.

[@ritamoretti3080]

Ma bravo Matteo, pure i carciofi ripieni. Chissà che buoni. Le nocciole avranno dato una marcia in più. Complimenti. Nn sapevo che ai cani potessero piacere le nocciole. Una curiosità, ma Castagna e Anubi cosa mangiano? A presto, una notte. Ciao. 🐕🙋🏻‍♀️🥰🤗👏

[@AkelaTartufi]

Ciao Rita :) Volendo rispettare la loro natura onnivora includo a malincuore nella loro dieta la carne. Sto pensando di confrontarmi con un nutrizionista animale perché sento parlare molto bene della dieta vegetariana anche per loro!

[@TheTatone78]

​@@AkelaTartufi scusa se mi permetto Matteo, i cani sono per natura trangugiatori onnivori.. ma con un intestino molto corto.. ciò gli consente di mangiare anche carne infetta da salmonella senza risentirne anche se poi ovviamente la spargono con le feci.. per questo la migliore delle diete dovrebbe essere la "barf".. Dico dovrebbe perché generalmente va benissimo, ma se qualcosa va storto, lo fa "per sul serio".. a mio avviso, sbollentare la roba è comunque meglio.. anche se la regola base è mai dare le ossa cotte, soprattutto quelle di volatile. In ogni caso le interiora di quadrupede dovrebbero essere la base con varie integrazioni. Io per le mie 2 belve (pastore del Turkmenistan m e pastore dell'asia centrale f) mi fornisco da un grossista di fiducia che mi prepara sacchetti gelo da 1.8 kg di frattaglie miste e ritagli alle quali aggiungo riso e cereali/verdure e varie integrazioni tipo uova/pesce ecc.. a conti fatti e comunque più economico e molto più appetibile delle varie scatolette/crocchette.. Poi, chiaramente, come diceva nonna, la mosca tira calci come può 😜🤣🤣 a volte la mensa è più ricca e a volte lo è meno.. ma il pelo è sempre bello e loro sono in gran forma.. 😉🫂 Will be forever loving jah bro!🤟

[@Dems17]

Bella idea per i carciofi

[@AkelaTartufi]

❤️

[@mauriziocarrara5622]

🔝🔝🔝

[@AkelaTartufi]

🙏🏻

[@kikkalanzi1054]

Proverò a farlo😋😋😋😉❤️❤️❤️❤️grazie!

[@AkelaTartufi]

Daje ❤️

[@pinucciacovelli2076]

Ciao Matteo,ripieno carciofi super.Ma da dove ti vengono queste ricette?Io,con tutto quello che ti offre il supermercato,certi giorni non so cosa cucinare😱 Complimenti ,grazie per le ricette👋👋👋

[@AkelaTartufi]

Ti capisco....ho la stessa percezione quando entro al supermercato. TROPPA ROBA eppure non mi ispira NIENTE!!!

[@pinucciacovelli2076]

Pura verità.

[@iosonoio2493]

Dajeeeee

[@AkelaTartufi]

❤️

[@Libellula917]

Che ladruncolaaa 😂😂 era davanti al naso..... bravo come sempre. Inutile dire che i tuoi carciofi sono una meraviglia!! Complimenti

[@AkelaTartufi]

É stata fin troppo brava a trattenersi per un po' 😂 conoscendola non so come ha fatto a resistere 🤭

[@Libellula917]

@@AkelaTartufi è vero!! Troppo carina..... un’abbraccio

[@antoniobrienza5543]

Bravissimo ❤️💙💜💜🐶🐺

[@AkelaTartufi]

❤️

[@SilviaPierno]

Bellissimo, mi ha fatto venir voglia di farlo. E Castaña non si smentisce mai 😂

[@AkelaTartufi]

vai!!! Non te ne pentirai 🤤🤤🤤 Castaña é una sagoma 😂

[@angelociardelli1900]

....like n 176 da Treviso grazie Matteo 😊

[@AkelaTartufi]

Eccoti ❤️

[@angelociardelli1900]

@@AkelaTartufi a San Biagio di callalta TV ha piovuto tantissimo ieri sera alle 19 il seminterrato dei 3 condominio dove vivo erano allagati alle ginocchia... Pulizie di primavera

[@AkelaTartufi]

@@angelociardelli1900 anche qui ieri ha piovuto un sacco...lo vedrai presto in un video!!

[@michelapilia.vp79]

❤❤❤

[@AkelaTartufi]

🙏🏻

[@manuelarepiquet7632]

Io adoro i carciofi, questo piatto è bellissimo e invitante 😍😍😍

[@AkelaTartufi]

Grazie mille 💚

[@gopalasavelloni]

Bello! Ci vorrebbe anche una bella reaction all’assaggio 😁

[@AkelaTartufi]

Hai più che ragione ma quando mangio voglio stare in pace 😇 É già abbastanza impegnativo fare tutte queste riprese giornalmente...cio non toglie che il tuo sia un ottimo consiglio e dovrei senz'altro ascoltarlo!

[@GiovanniDiDomenico-xc3cm]

Buono con le nociole tostate puoi fede una crema per la colazione puoi aggiungere frutta selvatica fiori e la fantasia non ti manca ❤un abraccio ragazzo

[@AkelaTartufi]

Grazie Giovanni! In realtà sono contrario alla colazione 😂 trovo veramente vizioso svegliarsi e mangiare senza avere ancora fatto un c***o 🤭 La prefeisco come dolce dopo il pasto la crema di nocciole. Mi sa che la faccio con il miele che mi ha no regalato amici!!!

[@GiovanniDiDomenico-xc3cm]

@@AkelaTartufi ciao ragazzo il mio motore purtroppo non viaggia senza carburante la mattina mi serve benzina alla sera in gran parte non mangio lo faccio da poco e devo dire mi sento più leggero dinamico un abbraccio gigante vai avanti siamo con te

[@rasstark7785]

Anche io con la mia gatta, quando si intromette, le rifilo delle soavi e dolci paroline🤣 purtroppo io non ho il BIP per censurarmi🤣🤣 Stupidate a parte, invidio immensamente quello che fai😮 Chissà quanti esperimenti hai fatto prima di capire d'avere le capacità per essere autosufficiente. Una cosa così semplice ma anche così potente...

[@AkelaTartufi]

Ciao 😊 Le parole sono un'invenzione di noi umani, a tratti molto superficiale rispetto ad altre forme di comunicazione. Sono certo che alla tua gatta scivola addosso qualsiasi insulto 😂 Ti ringrazio per quello che hai scritto... in effetti ho più volte sperimentato tipologie di alimentazione e digiuno. Questa serie di video vuole essere una dimostrazione a me stesso in primis ❤️

[@raffaelecambianica322]

👏🏽

[@AkelaTartufi]

❤️

[@fabiolamicheli7366]

Super fantasia per dei super manicaretti 🤗💪🥰

[@AkelaTartufi]

Mi lascio ispirare 💚🌱

[@58N3]

💚

[@AntonellaZanon-s9g]

Mi sono rivista il video per vedere Castagna che ti ruba le nocciole...e così ho notato che aveva il pancino ripieno 😊

[@AkelaTartufi]

Avevo anche tentato di mascherarlo stringendo l'inquadratura 🤭

[@olgaabbiani3712]

In ritardo ma commento anche io 😂😂 mi ripeterò per la millesima volta perché con le "'conversazioni" non sono brava 😂 ma adoro adoro adoro queste ricette, le devo rifare anche io ma posso fare una domanda, come mai il nome censurato nel titolo? 😮😮 Bravo matteo sempre in gambissima!

[@AkelaTartufi]

Ciao Olga, mi ripeterò anche io ma apprezzo quello che scrivi ed il motivo per cui lo fai 😊 Ho censurato il titolo giusto per incuriosire 🤭

[@olgaabbiani3712]

@@AkelaTartufi ah capito!! 🤣 ❤️

[@lacascinacheprofumadimenta]

io ho lasciato agli afidi un paio di piante di spinaci che ho fatto andare a fiore per avere di nuovo i semi 😬 Un paio a loro il resto a me 😍

[@lacascinacheprofumadimenta]

Ahahaha castagna e le nocciole, golosona

[@AkelaTartufi]

Assolutamente sintonizzati ❤️

[@lacascinacheprofumadimenta]

@@AkelaTartufi a volte si hanno più risultati così, se hanno qualcosa da mangiare stanno lì e amen... Lo scorso anno le cimici hanno colonizzato una grossa malva..beh son state lì e non hanno toccato nient'altro a volte basta osservare e lasciar loro i loro spazi avessi decespugliato la malva avrebbero attaccato altro..contente loro contenta io e la malva è comunque sopravvissuta

[@lollokrav182]

😮😮😮😮

[@serenalambertenghi7555]

Le noccioleeeee wao

[@AkelaTartufi]

❤️🙏🏻

[@AnnaBellucco-ii3cu]

Il piatto è intrigante, ma le cagnoline sono impagabili ❤

[@AkelaTartufi]

Assolutamente d'accordo ❤️

[@arcobalenonellorto8994]

Con i carciofi ci si sposa bene la menta oltre al finocchietto selvatico

[@AkelaTartufi]

Non ci avevo mai pensato! Proveró

[@giangiacomoserra8105]

🤟🤟🤟

[@AkelaTartufi]

❤️

[@SilviaPierno]

Anubi é stoica, una sfinge ❤

[@AkelaTartufi]

🤭 vero

[@_Marika_ooo]

Bravo bravo! Una cosa,come conservi il paté di aglio orsino?

[@AkelaTartufi]

Ciao Marika, in questo caso l'ho surgelato :)

[@saramainetti1082]

😂😂😂 si dai un po rubatelo! Io se mi metto così con Brontolo neanche il piatto ritrovo più 😂. Sii le nocciole🎉🎉🎉

[@AkelaTartufi]

Dev'essere proprio simpatico il tuo Brontolo, ogni volta che ne parli scoppiò a ridere 😂

[@saramainetti1082]

@@AkelaTartufi è un po come lasua mamy, cioè io, prendiamo la vita senza arrabbiarci troppo

[@Giada-v]

Adoro i carciofi e giuro...guardando quel piatto sto sbavando

[@AkelaTartufi]

Gioco sporco a pubblicare a mezzogiorno 😂😂😂

[@Giada-v]

@@AkelaTartufi L'ho pensato ma non si dice per educazione!🤣 Gran bontà!

[@ritacama1633]

Suggerimento: il finocchietto si può raccogliere a marzo e poi conservare o congelare anche già cotto, si evita che rimanga esposto troppo tempo, mi hanno detto

[@AkelaTartufi]

Grazie Rita ❤️

[@sergiopicenni3422]

sembra molto buono. il gambo della cipolla resta pesante se mangiato a crudo ?

[@AkelaTartufi]

Abbastanza, ovviamente dipende dai quantitativi e dalla persona. Io sono abbastanza rodato 🤭

[@margheritapisanu6985]

Chissà che saporiti!

[@AkelaTartufi]

Non ti nascondo che forse é uno dei piatti più saporiti finora!

[@federicofederico1536]

ciao. ma la cipolla tagliata e mangiata cruda e' buona? io sapevo che cipolla e aglio, meglio cuocerle, no? Grazie mille

[@AkelaTartufi]

Beh parto Dall'Aglio: NO 😂 L'aglio é buono sempre e comunque, vedi per esempio che nell'humus si usa rigorosamente a crudo. Le cipolle possono risultare pesanti, va da persona a persona. Io in piccole dosi e diluite col resto della pietanza le apprezzo molto anche da crude :)

[@mammaditobia]

Non ho la tua creatività nemmeno con un intero supermercato a disposizione... cerco di imparare!

[@AkelaTartufi]

Piú scelta abbiamo meno é la fantasia :) capita anche a me quando metto piede nei supermercati

[@mammaditobia]

@@AkelaTartufi ma sai che hai ragione?! Quando tiro il più possibile senza fare la spesa e devo dare fondo a tutto quello che ho in casa, divento più creativa!

[@lunarossina8020]

Ciao, ho un contadino che vende topinambur suoi, mi sapresti dire come posso riprodurli da quelli che compro? Sono biologici e di produzione propria e familiare, no azienda da. Ho un po’ di giardino e vorrei averli a casa mia auto coltivati. Grazie se risponderai

[@AkelaTartufi]

Ciao Luna, certo che ti rispondo :) Basta che li sotterri 😂

[@lunarossina8020]

@@AkelaTartufi ahh ok grazie! Così semplice? Ma c’è un periodo x farlo? 🙏

[@nicolettalocantore7958]

Sembrano delkziosi🤤🤤....... Domanda ma i topinabur con la loro buccia non risultano amari?! Sarebbe la svolta non doverli più sbucciare 😅

[@AkelaTartufi]

🤭 Non sapevo nemmeno che andassero sbucciati!!!

[@nicolettalocantore7958]

@@AkelaTartufi si di solito si sbuccia con la punta di un cucchiaio e poi si lascia in acqua e limone perché non annerisca però non penso ci siano contro indicazioni e se poi mi dici che non c'era nessun retrogusto tanto di guadagnato 🥰

[@AkelaTartufi]

@@nicolettalocantore7958 confermo 😊

[@Lellasalander]

In che periodo si piantano i carciofi? grazie

[@AkelaTartufi]

Direi dall'inizio della primavera se parti dalle piantine!

[@Lellasalander]

@@AkelaTartufi grazie

[@federicaboranga1083]

Con le foglie delle piante di carciofo ci farai qualcosa?

[@AkelaTartufi]

No con le foglie no, se hai suggerimenti ben volentieri

[@clioafriendtoanimals1789]

I topinambur non vanno sbucciati? Io lo ho sempre fatto

[@AkelaTartufi]

Io mai :)

[@BLACKDUSTEREXPLORER]

Lo avevo indovinato ma cercavo di comporre la parola con le lettere mancanti con NOISETTE

[@AkelaTartufi]

Allora ho fatto bene a creare questo piccolo indovinello 😊🙏🏻

[@BLACKDUSTEREXPLORER]

@@AkelaTartufi si ..ma avevo completamente ignorato il pallino color nocciola e non so perché in francese mi veniva ma in italiano no 😅ma alla fine calza perfettamente

[@RiccardoSiciliano-w4r]

Tutto buono.. come contorno accompagnerei il tutto co due salamelle alla brace

[@AkelaTartufi]

Va da persona a persona...io no manco se me le regalassero 😂

[@RiccardoSiciliano-w4r]

Forse è meglio una fiorentina (di manzo ) logicamente 😅

[@isam7651]

ma fai un pasto al giorno??

[@AkelaTartufi]

Si, spiego nel video 1 :)