Carlo von Mühlenbrock - Garbanzos

Garbanzos, receta de Carlo Cocina del martes 23 de abril del 2013.

[@anitatoro6085]

No te podía encontrar,por fin son buenas recetas faciles y sencillas, gracias

[@marilintoscano7474]

Que bueno que lo encontré UD es el mejor chef chileno , justamente quiero hacer garbanzos para mañana.

[@mariluzrodriguezolguin1831]

Carlos lo hice y me quedaron de escándalo. Gracias por compartir. Saludos desde Sevilla. No se si me recuerdas pero yo te abrí la cuenta corriente del Banco Edwards, cuando eras casi un niño. Sigues igual de regio estupendo. Yo aposté por ti y no me equivoque, al contrario me quedé chica. Hace más de veinte años que vivo en España. Que gusto tan grande verte guapísimo❤😊 felicitaciones ❤😊

[@geraldinabeatrizschaafzava7686]

Me encanta como cocinas pero podrías poner los tiempos de remojo y de preparación digo yo.

[@Dinamotron]

Que rico Carlo, sabes, no tenía idea de cómo cocinar garbanzos, muchas gracias por compartir tu receta.

[@anitatoro6085]

Buenas recetas ,sencillas y rápidas.gracias

[@shadhyscarttezzini6028]

Me gustó su receta mil gracias 👏👏💗🙏

[@walezkavalencia6723]

Fácil, sencillo y muy clara la receta. Gracias por compartir. Salidos Carlos

[@princepirobeisjo5751]

...Excelente Carlitos.....preciso.....me gustan tus recetas...un abrazo

[@pilarleon932]

arroz crudo sirve igual?

[@constanzagonzalez1611]

Potatsio ❤

[@susanaislas9275]

Se dejan remojando. Los tiempos no me combencen

[@carmenencinacarrasco9608]

¿ el arroz cosido no queda recosido ? y los garbansos no los remojo de la noche anterior

[@monimanci.4243]

Quedo muy riko ese plato siempre me han gustado tus recetas felicitaciones

[@okkey7694]

yo los remojo en agua helada con un poco de sal la noche anterior y quedan blandos para cocinar

[@danitzaherrera4804]

Me encanto esta receta lo que no entendí es cuánto es el tiempo de cocción aproximadamente.

[@camilopizarroopazo6165]

Don Carlos, cuanto demora en cocinar el garbanzo? Ha de cocinar a fuego medio, o fuego alto ? Olla tapada o abierta ?

[@ChileGamerz]

50 minutos a olla abierta

[@anamariavillanueva9314]

A mi me gustan los garbanzos tradicionales , a la antigua !! No cuando hacen inventos k no me llaman la atención

[@vivianroman9499]

Excelente la receta ! Se entiende perfecto y comimos unos garbanzos modernos y deliciosos. Gracias por compartir!!!!

[@nataliaandreeas9257]

exquisito,siempre lo preparo!

[@susiechileann7897]

Que rico, gracias por cada video me ayuda un monton ya que no soy muy buena cocinera :) saludos desde usa ;)

[@luisaperezavelin3173]

Carlos muy rica tu receta gracias

[@MARTITA1039]

Muchas gracias carlo!!!

[@elygomez8552]

😚😙😙💋💋

[@bealozano3236]

hum que rico los voy a preparar ya te cuento

[@nataliaandreeas9257]

lo hice y es buenisimo!!!

[@Pamelatralala]

hay muchas cosas que no me quedan claras, cuanta cantidad de garbanzos? cuanto tiempo se remojan? por cuanto tiempo se cocinan? etc etc

[@rociocerrudonagera4433]

pameli ta ti

[@walezkavalencia6723]

😉 yo nunca he cocinado garbanzo y me Quedó clarito 🤷🏻‍♀️. Los hice y quedaron geniales

[@canalcp13]

12horas de remojo

[@marciamarin5470]

0.56 mientras haces todo lo demás, son pelados, remoja los solo un rato con agua caliente, si no, mínimo 4 horas. La otra opción es hecharlos al microondas por 15 minutos 👍

[@eimmydia1087]

Es buena esa reeta rica pero sin canela

[@glorystella6814]

Porotos verdes? Mmm next, voy a otro vídeo, bye

[@isabelgatica3545]

Carlo,gracias quedaron rico mis garbanzos ¡,!!!!!!!!!

[@sergioconejeros4443]

Gracias Carlos por tus recetas tengo casi todos tus tutoriales mi hobby es la cocina aparte del Parapente que me inicio tu primo eittel gran persona que nunca olvidaremos un gran saludo y suerte

[@sandraivettepamelapachecos2170]

Don Carlos. Buena receta pero no la pude hacer porque no tenia las medidas de los ingredientes, no me gusta cocinar al ojo. 🤷‍♀️🤷‍♀️

[@jessicafualc3378]

No los remojo lo suficiente, ese detalle le faltó decir cuánto tiempo, por lo menos una noche entera de remojo independiente si son garbanzos pelados

[@luishuenchupanazocar8691]

Mejor remojar de un día para otro!!

[@victoriacantillana918]

primera resetas que hago horrible duros duros los garbanzo

[@yusel1341]

Qué fácil se ve hacerlos

[@alejandrafrez4783]

😱😱😱 porotos verdes? Canela??? Buscaba la receta tradicional... 😢😢😢

[@alisonsandovallopez5291]

Le faltó el dulce dé membrillo

[@Vettylu1]

Entonces ve a Alvaro Barrientos Montero, también chileno

[@alejandrafrez4783]

@@Vettylu1 MUCHAS GRACIAS

[@Natylizz12]

Canela a los garbanzos???????😮😮😮😮😮

[@misbach1]

Como reza el dicho: "EN GUSTO NO HAY NADA ESCRITO" pero también existe el dicho: MAS PERDIDO QUE POROTOS EN PAILA MARINA, es como decir: Queso Camembert en un Potaje de Garbanzos. Si bien la cocina puede ser innovadora, no es menos cierto que hay productos que NUNCA PODRAN SER COMPAÑEROS.

[@pelaoaguirre]

O sea, nadie que sepa de cocina puede meterle porotos verdes a los garbanzos.

[@Ali39746]

No lleva zapallo 😱 y yo pensando que siui

[@veronicaantonellaarayaclar2229]

no sean asi el trata esplicar y ademàs yo siempre he dicho uno trata cocinar como uno kiere pero no sean asi a ver ustedes tanto ke ablan porque no cocinan y suban el video a ver si le quedan mejor asi que no ablen mal si no le gusta no lo vean y sigan viendo otros videos digo yo saludos me encanto tù receta exelente😘

[@tenkoiop9091]

la hice y no me gustó :(..

[@Aivedordep]

esta receta es mas para vegano, debe ser rico si quieres comer algo liviano, pero yo prefiero hacer las cosas aparte, por ejemplo en una olla, hacer los garbanzos y arroz. en una sarte hacer cebollas picadas, aderezandola con azucar, asi quedaran un poco dulce y el azucar por lo dulce dejara algunas partes doradas, luego saco las cebollas de la sarte, aplico un poco de aceite y se hecha chorizo picado (aca es opcional puedes hecharle cualquier tipo de carne) yo lo hecho chorizo por q tiene un sabor fuerte, , luego pimienta, parprika, comino, ajo, agregas las cebollas doradas y salsa de tomate, finalmente cuando tengas listo tu salsa la juntas con los garbanzos cuando lleve unos 30 min en la olla, luego a fuego fuerte calientas la salsa con los garbanzos, al cumplir 10 minuto le ehchas cilandro en otrozos grantes, tapas la olla, apagas el fuegos y lo dejas reposar 1 hora, el jugo de la salsa tendra una consistencia espesa. bue es question de gustos cada uno.

[@josedavidbertoasaez172]

Si si... para veganos. Por eso le pone queso. Que cómo todo el mundo sabe crece en los árboles.

[@nahuinahui0746]

Jose David Bertoa Saez jajajja

[@gloriapinar6997]

no explicó bien, k lata🤔

[@abrahamfarias2280]

la unica receta que no me gusto... :/

[@foggi748]

Se ve interesante,pero me quedo con los tradicionales de mi madre. 😂😂😂😂

[@loretosolarfeuereisen7074]

No así con tan poco remojo y cocción quedan duros que pena que no sea real la receta

[@blancafs3464]

Buscaba receta casera...esto no es casero...es como para restaurant , muy pirulos tus garbanzos... Pos hombre...

[@leonelvrojas]

Y el arroz aparece por arte de magia???¡?¡?, ...".penca el videito"...y con lo bien que me cae este saco de h...jajaja. Saludos Carloncho

[@frahecaov9143]

No me gustó tu receta me quedó de la misma forma q mi mamá los hace

[@tiendaonlinejanis6157]

Pero, que hizo Dios mío😡😡😡

[@benhamin3d]

cuantos gramos o tazas de garbanzos?, cuanta cebolla?, cuanto ajo? cuantos minutos? para cuantas personas es esta receta? OTRO VIDEO INUTIL , linda musica y edicion, PESIMA EXPLICACION.

[@David-yp5ff]

mejor hacete un favor a ti mismo y nunca intentes cocinar

[@benhamin3d]

@@David-yp5ff haznos un favor a mi y a todos quienes dieron like a mi comentario y vete ya mismo A LA MIERDA.

[@Vettylu1]

Que rara tu preparación. Además no dices cuánto tiempo los remojas ni cuánto tiempo los cueces. No hagas vídeos si no explicas. Dedo para abajo todo el rato.

[@glorystella6814]

Queso !!!, Peor , adiós

[@bertadorispizarroortega7292]

Los garbanzos tardaron lo mismo que los porotos verdes en cocinarse No me gustó nada la receta

[@javierasalfate5356]

Que mal plato 😩

[@carizluis]

lo probaste?

[@ouro7527]

A mi abuelita le quedan mejor

[@myriam4338]

Mala explicación, cocina sin cariño y cero interés en enseñar a preparar su receta.

[@gloriapinar6997]

k asco con keso 🙄

[@carolinavillanes802]

No me gustó

[@oscararavena5816]

Este wn como otros es solo tele. Ni siquiera sabe cortar. Vaya desastre.

[@aromo2616]

Fome tu cocina...

[@cristianrodriguez8330]

Pésima la receta, me cargo