Рет қаралды 11,549
Carme Ruscalleda tancarà definitivament el seu restaurant Sant Pau a finals d'octubre. Puja "Al cotxe" a Sant Pol de Mar i l'Eloi la porta a Barcelona. La cuinera amb més estrelles Michelin del món parla de la seva carrera professional.
En recorda els inicis complicats, l'ajuda dels pares, la passió pels nous projectes i raona la decisió de plegar quan encara t'estimes la feina. I a nivell personal, reflexiona sobre la parella, els fills i el paper de la dona en una professió en què triomfen els xefs masculins.
#AlCotxeTV3
Subscriu-te al canal oficial de TV3 a KZbin: bit.ly/2WFU15Y
Catalunya Ràdio a KZbin: bit.ly/2RLKl6r
Facebook: / tv3
Twitter: / tv3cat
Instagram: / tv3cat
Web: www.ccma.cat/tv3/