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Carne con brocoli. Una rica comida china en cocinemos juntos. Para hacer carne con brocoli, es importante usar un buen tipo de carne de res. Yo uso lomo de res el cual es suavecito y algo caro. Se corta la carne en tiras y se marina con ajo en polvo, salsa de soya, MSG y otros ingredientes.
De vegetales usamos cebollas, zanahorias, ajo y jengibre.
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Aqui les dejo el ariticulo sobre el MSG edition.cnn.co...