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Carne mechada en Multi-olla Express Oster

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Күн бұрын

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Ingredientes:
2 kg carne de vacuno (Choclillo)
40 Gr ajo laminado
3 zanahorias en rodajas
3/4 Taza de vino blanco
2 ramitas de romero
4 hojas de laurel
Comino, Paprika y Orégano (1 cucharada cada uno)
2 cucharaditas de sal
Aceite
Talagante, Chile.
#carnemechada #choclillo #recetas #espaciotiempolibre #oster #ollaelectrica

Пікірлер: 94
@NataliaMiranda777
@NataliaMiranda777 Ай бұрын
Seca! Muchas gracias por tremendo video 🎉🎉 voy a probar ahora la receta 😂
@fernandanahabedian
@fernandanahabedian 5 күн бұрын
deberíamos hacer un grupo de whatsapp o instagram para compartir recetas con esta olla
@yaurayong
@yaurayong 2 жыл бұрын
Espero sigas compartiendo recetas con la multiolla express Oster
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Hola! En un ratito más subo otra receta 😉
@felipearancibia9027
@felipearancibia9027 Жыл бұрын
Seguí la receta, quedo muy rica y muy blanda la carne. Un 10/10. Gracias
@solespinozag
@solespinozag 2 жыл бұрын
La hice siguiendo tu receta y quedó deliciosa ❤❤❤ muchas gracias ! Ojalá sigas compartiendo recetas con esta olla
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Qué maravilla 😍, gracias!
@MacarenaMelendezJacob
@MacarenaMelendezJacob 4 ай бұрын
Excelente! Muchas gracias. Herede la olla de mi mamá y todavía no se como usarla. Probare con este video
@guitarrista2012
@guitarrista2012 Жыл бұрын
Hola seguimos al pie de la letra la receta nos quedo riquisimo saludos
@ronaldsilvarodriguez402
@ronaldsilvarodriguez402 8 ай бұрын
Me compre esta olla y la verdad me ayuda mucho, gracias por esta receta ❤
@gloriavalenzuela1145
@gloriavalenzuela1145 Жыл бұрын
Gracias, seguí paso a paso las instrucciones con esa olla, mmmmm me quedó exquisita la carne. Gracias Carolina por compartir esta receta. 😊
@rachelpriscilagonzaleztapi3246
@rachelpriscilagonzaleztapi3246 Жыл бұрын
Acabo de hacer tu receta, no le puse romero porque no tenia...pero quedó rica, rica, rica!!!!...gracias por enseñarnos a usar la ollita magica!!
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre Жыл бұрын
Qué maravilla 😍 Gracias a ti por compartir tu experiencia
@normatorres2264
@normatorres2264 5 ай бұрын
Lo mejor q vi hasta ahora
@AlejandraGutierrez-ko5ph
@AlejandraGutierrez-ko5ph Жыл бұрын
Acabo de estrenar la misma olla con los mismos litros con esta receta , esperando probar como quedó , gracias por la receta y mostrar cómo usarla ,🙋🏼‍♀️
@mariaalarcon203
@mariaalarcon203 8 ай бұрын
hola donde compraste tu olla? la mia creo es antigua y la carne me sale dura.. gracias!
@DenniseJV
@DenniseJV 2 жыл бұрын
Hola muchas gracias por el video!!! Está buenísimo, súper bien explicado y tu voz es muy agradable te felicito 👏👏👏👏👏👏
@Usagibbdanis
@Usagibbdanis 2 жыл бұрын
muy buena explicación 😃 gracias por enseñar a usar la ollita, ojalá hagas algún tutorial de legumbres 👏
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Espero pronto hacerlo, gracias 😊
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Atenta amiga, en unos minutos nueva receta en la olla (legumbres)
@nicolemardonesbarrientos8545
@nicolemardonesbarrientos8545 2 жыл бұрын
Deliciosa! Y el secreto de mi papá: salsa de tomate, muy rico
@wilmaaguilar5541
@wilmaaguilar5541 Жыл бұрын
Magnifica su explicacion
@doncabezon15
@doncabezon15 2 жыл бұрын
Muchas gracias por este video! Muy bien explicado te pasaste! Tienes un nuevo seguidor.
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Ohh muchas gracias ❤️
@gabym3446
@gabym3446 Жыл бұрын
La clave es dejar que se libere el vapor de forma automatica no manual de esta forma la carne continua cocinandose app 10 min mas
@fenanunezdiaz
@fenanunezdiaz 2 жыл бұрын
Que rico! Seca Carito, que te vaya excelente con tu canal, obviamente active la campanita y me suscribí 🤭💜
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Gracias Fer! 😘😘😘
@jessycelis906
@jessycelis906 Ай бұрын
Hola una pregunta no se le echa agua ? Solo el vino y cuantos minutos las tuvo en presion??
@adearevalonunez6068
@adearevalonunez6068 2 жыл бұрын
excelente receta !
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
😘😘😘
@sylviaaraya6012
@sylviaaraya6012 2 жыл бұрын
Ay que rico!
@constanzaleal1983
@constanzaleal1983 2 жыл бұрын
Que budn video! Super clafo todo
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Gracias ☺️
@gabym3446
@gabym3446 Жыл бұрын
Con los trozos de carne asi de pequeños con 25 minutos queda ok🎉
@fabiantorrejon6206
@fabiantorrejon6206 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta.
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Gracias a ti por verla 😊
@blancabarraaracena6066
@blancabarraaracena6066 2 жыл бұрын
Hola ,,gracias por ayudar a usar la olla quiero cocinar porotos gracias
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Gracias ❤️, tomaré nota para agregar a la lista de recetas con la olla eléctrica. Un abrazo!
@vladimirfarias2404
@vladimirfarias2404 2 жыл бұрын
Haces el sofrito en la olla y despues echas los porotos el zapallo mas 2 tazas de agua y poner programa de legumbres y listo
@Angelesvas88
@Angelesvas88 2 ай бұрын
Hola. Después de dorar la carne, se tapa la olla y queda en programa estofado, temperatura alta y válvula cerrada?? 35 minutos??
@RafaelPeralesxummo
@RafaelPeralesxummo 2 жыл бұрын
Hola, me ha encantado tu manera de explicar todos los pasos. Tengo ganas de comprar una de éstas ollas. Algo más, tienes una voz muy agradable! Y una pregunta, tienes idea del consumo eléctrico de éste electrodoméstico? Muchas gracias!
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Gracias ☺️. La mía viene etiquetada con consumo de 1100W
@rossanagonzalezpatino5927
@rossanagonzalezpatino5927 2 жыл бұрын
Sofi típs hizo un estudio y según gasta lo de un foco
@claudiaromero2448
@claudiaromero2448 Жыл бұрын
Gracias por la receta, solo me queda la duda cuanto tiempo pasa desde que cierro la olla hasta que comience a descontar el tiempo?
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre Жыл бұрын
El timer te lo indica
@paulinabustamanteolivo3373
@paulinabustamanteolivo3373 5 ай бұрын
Consulta: no se le coloca nada de agua?
@KarlaPalomaCortesRojas
@KarlaPalomaCortesRojas 2 ай бұрын
Hola! Cuánto se demora aprox en dejar de salir vapor (enfriarse) para poder abrirla.
@axschicvda
@axschicvda 2 ай бұрын
como en un minuto sale todo el vapor y puede abrirse
@gloriatoledo9169
@gloriatoledo9169 Жыл бұрын
Buenas tardes Carolina, te hago un consulta. Como seria esta receta pero en la olla oval con capacidad 5.7 lt? muchas gracias
@ignaciazeballos450
@ignaciazeballos450 Жыл бұрын
Hola! Para esta receta, sirve el lomo plateado? Que opción (de la olla) me recomiendas para ese corte de carne? Gracias de antemano!
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre Жыл бұрын
En general la plateada requiere más tiempo de cocción para disfrutarla blandita. Yo siempre la preparo al horno con una cocción de al menos 3 horas. En olla a presión, me aseguraría de cocerla una hora por lo menos, me dejaste una tremenda inquietud con ese corte para la olla.
@NittieSan
@NittieSan Жыл бұрын
Consulta, la olla que tiene sque tu es la pequeña (5,7 Litros) o la grande de oster?
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre Жыл бұрын
Es la de 7.5 litros
@shinodita
@shinodita Жыл бұрын
Recomiendo dejar fijo este comentario, ya que yo estaba utilizando la olla de 5,7 y de repente me di cuenta de que mis ingredientes no iban a entrar jaja 🙈 muy buena receta en todo caso 🥰
@veronicacampos4671
@veronicacampos4671 8 ай бұрын
Hola... me regalo mi hija olla oster.. y estoy aprendiendo con tus exelentes videos.. tengo una duda... solo le hechaste vino?.. y agua no...?.. por favor me ayudas con esta duda. Gracias
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 7 ай бұрын
Lo que ves en el video... Sólo vino.
@pablofernandez4071
@pablofernandez4071 9 ай бұрын
Se puede reemplazar el vino blanco por tinto?
@anamariabustossantander9076
@anamariabustossantander9076 4 ай бұрын
Y no se seca??? No hay que poner un poco de agua??
@gabboguajardo
@gabboguajardo 2 жыл бұрын
Suuuuper ! De cuantos litros es la Olla ?
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
7.5 litros
@rominaraggi4266
@rominaraggi4266 3 ай бұрын
Cuanto tiempo tarde en liberar la pression
@nahuelourthe2973
@nahuelourthe2973 2 ай бұрын
Abriendo la válvula en menos de un minuto te permite abrirla
@mariaalarcon203
@mariaalarcon203 8 ай бұрын
hola riquisima tu receta, solo mi carne quedo medio dura.. veo que tienes una olla diferente, la mia no trae teclas superiores de PRESION, disculpa donde la compraste?gracias
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 5 ай бұрын
La compré por MercadoLibre
@pedrodelvalle4744
@pedrodelvalle4744 Жыл бұрын
Muy leeeeeento el video
@BernarditaEspinoza-ko4ts
@BernarditaEspinoza-ko4ts 4 ай бұрын
Tengo una duda, porqué vino blanco y no vino tinto?
@auditoro
@auditoro Жыл бұрын
Hola una consulta…desde la ignorancia…😂 .. no lleva agua? Solo el vino Blanco?
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre Жыл бұрын
Hola... Muchas personas agregan agua, pero al hacerla en olla a presión la misma carne, verduras y vino blanco, aportan el líquido suficiente para que quede un caldo abundante y sabroso en la preparación.
@alinerocio2001
@alinerocio2001 2 ай бұрын
De cuantos litros es la olla
@axschicvda
@axschicvda 2 ай бұрын
esa es la version grande de 7.5 litros
@ATS-937
@ATS-937 11 ай бұрын
Buen video, aunque la música de fondo tiene mas volumen que la persona hablando, a veces es difícil escuchar lo que esta diciendo.
@okami_hinari
@okami_hinari 8 ай бұрын
es la primera vez que uso una y ya ando con el miedo de que me explote XD.
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 7 ай бұрын
La olla es tremendamente segura
@trinidadivonnemunozcarrasc240
@trinidadivonnemunozcarrasc240 2 жыл бұрын
Hola, sabes que coloque una pieza de choclillo en mi olla oster y no la hablando nada ,coloqué la opción correspondiente a carnes y me dio 35 minutos pero al terminar estaba dura ,que pude haber hecho mal? Gracias
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Qué extraño, es un corte de fácil acabado blando, segura que te vendieron ese corte? Porque a presión en ese tiempo se desarma.
@DenniseJV
@DenniseJV 2 жыл бұрын
Hola, perdón por meter mi cuchara en la conversación, pero a mí me ha pasado algunas veces que la carne no queda tan blanda como debería. Las razones pueden ser varias, que no sea el corte que te cobraron, que el animal haya sido muy viejo o que después de sellar la carne en lugar de vino le pongas agua hirviendo, pueden ser muchas cosas lo importante es que tiene solución, debes darle más tiempo de cocción y listo 😁
@Ale_Bustamante
@Ale_Bustamante Ай бұрын
@@DenniseJV Muy valioso todo lo que escribiste (variables del por qué no pudiera quedar blanda) GRACIAS !
@rossanagonzalezpatino5927
@rossanagonzalezpatino5927 2 жыл бұрын
Muy buena receta pero no le pone nada de agua ????
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
No es necesaria
@JuanBBorreroM
@JuanBBorreroM Жыл бұрын
por favor suspende la musica de fondo pues no permite oir bien las instrucciones que estas dando
@juancarlosrodriguezabarca9063
@juancarlosrodriguezabarca9063 8 ай бұрын
Juan no seas pedante ..!! Se escucha bien.. Buen aporte
@juancarlosrodriguezabarca9063
@juancarlosrodriguezabarca9063 8 ай бұрын
Juan no seas pedante ..!! Se escucha bien.. Buen aporte
@juancarlosrodriguezabarca9063
@juancarlosrodriguezabarca9063 8 ай бұрын
Juan no seas pedante ..!! Se escucha bien.. Buen aporte
@JJ-cq1xe
@JJ-cq1xe 2 жыл бұрын
En qué momento le echas el agua?
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
No le pongo agua, el jugo sale de la misma carne con el vino.
@karla.jimenez9280
@karla.jimenez9280 2 жыл бұрын
Hola, y se demora 35 minutos el programa? Hace mucho ruido?
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 2 жыл бұрын
Esta olla no hace nada de ruido. Y los tiempos son los señalados, para asegurar que quede muy blanda.
@karla.jimenez9280
@karla.jimenez9280 2 жыл бұрын
@@espaciotiempolibre muchas gracias por su respuesta!! Ya me la compré jiji ahora a esperar que llegue
@rossanagonzalezpatino5927
@rossanagonzalezpatino5927 2 жыл бұрын
No hace nada de ruido eso fue xk tenía la válvula abierta pero no cuenta te das que está cocinando es.una maravilla
@gabrielarojas7009
@gabrielarojas7009 8 ай бұрын
SE PODRÁ SUSTITUIR EL VINO BLANCO POR COCACOLA, O POR CERVEZA O POR JEREZ ?
@espaciotiempolibre
@espaciotiempolibre 5 ай бұрын
Claro
@israelduran1980
@israelduran1980 Жыл бұрын
No le pones agua ,pero tampoco la mechastes
@enzosegura4948
@enzosegura4948 Жыл бұрын
Muy rico pero eso no es carne mechada
@eduardogamez1985
@eduardogamez1985 Жыл бұрын
Pero eso no es carne mechada. Perdí mi tiempo viendo este vídeo
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