CARNES: dicas de armazenamento (bifes, carne moída, frango e peixe)

No episódio de hoje, eu explico como armazenar (e a forma certa para descongelar) carnes. Tem dicas sobre bifes, carne moída, frango e peixe. Espero que gostem!
♦ Inscreva-se no canal para receber mais receitas e dicas de armazenamento: bit.ly/1HjARan
♦ Para contatos comerciais e contato nutricionista Simone Bach (atua em Porto Alegre): [e-mail]
♦ Cozinha Bach nas redes sociais:
Instagram: @cozinhabachoficial
Facebook: / cozinhabach
...............................................................................
Apresentação
Simone Bach
Direção e edição
Thais Brandão
Música
Standing Here (Silent Partner)

[@cinthiaandreis]

tem alguma contra indicação de se descongelar a carne no microondas? achei que uma das opções que você ia comentar seria o micro!

[@gessykacouto8393]

Cínthia Andreis tbm queria saber

[@adrianabarbosa9458]

Cínthia Andreis O descongelamento em micro-ondas é indicado apenas quando for preparar a carne logo em seguida '

[@cozinhabach]

O descongelamento lento, transferindo para a geladeira na noite anterior, é melhor para preservar dos nutrientes. Mas eventualmente o micro-ondas pode ser utilizado sim, sem problemas. Abraço

[@cozinhabach]

O descongelamento lento, transferindo para a geladeira na noite anterior, é melhor para preservar dos nutrientes. Mas eventualmente o micro-ondas pode ser utilizado sim, sem problemas. Abraço

[@aparecidadejesus4844]

Cabeça Oca da deslink.

[@maykontornello5254]

SENSACIONAL !

[@maykontornello5254]

SENSACIONAL ! 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@mariaaraujo3506]

Nossa foi mto bom suas dicas para congelar carnes,peixes,files de frangos. Compartilharei .Vc,é mto educada,a voz linda.obgda!

[@danielealves1723]

Ótimas dicas amei os saquinhos, ocupam menos espaços, amei sua blusa. 🙌💕👏🌞

[@virginiasantos9197]

nem sou casada e nem moro só, mas amo olhar esses vídeos de organização dos alimentos da semana. 😂 Amei as dicas.💙

[@soldado8393]

Eita Glória, Sorte do seu esposo

[@akya4110]

Hoje venho te agradecer pela iniciativa do canal. A dois anos atrás me inscrevi, já pensando a frente caso precisasse. E hoje retorno colocando em prática o meu dia a dia sem stress de cozinhar e adeus cozinheira de família. Mil Beijos... Mais e mais Sucessos!!!

[@cahdrocha]

praticidade em nosso dia a dia!!!!! tudo de bom!!!!! A dica da temperatura do freezer eu não sabia...excelente.

[@thaisbacelar8580]

Nem assisto e já curto pois sei que o conteúdo vai me ajudar muito . Um tempo sem te ver , me ajudou muito com congelamento . Amo . Agora vou assistir . Bjuuuu

[@cozinhabach]

Fico feliz em saber ☺️🙏🏽

[@leonardoborgessilva4769]

Ótimo vídeo, gratidão. Manter esses cortes temperados com temperos desidratados em "refrigeração" á vácuo, qual seria a durabilidade?

[@cozinhabach]

Com temperos desidratados a durabilidade é a mesma 😉👍🏼

[@Dabya-te2he]

amei seu video explica muito bem . e também vocé e rapida naõ fica enrolando foi logo aõ assunto vou fazer do jeito q vc encinou aqui em cs eu gasto muito dinheiro mais com sua ajuda vou economiza bjo

[@andressacarla1173]

Tô apaixonada nessa mulher gente! Coisa mais clara e explicativa e rápida! Eu tô passada...😍

[@cozinhabach]

Obrigada ☺️🙏🏽

[@PauloRoberto-mk1dv]

Esse sorrisinho que ela dá no final das frases é muito carismático!

[@rosanarodel3177]

Gostei da dica de proporção média por refeição. Nunca vejo isso em vídeos. É bom para termos uma ideia e economizar.

[@fabiabrito3906]

Sim! É ótimo! Eu utilizo assim. É super prático, ganhamos tempo, elimina o disperdicio. Agora sei a forma correta do descongelamento. Obrigada!!!

[@claudiartla1]

queria vc pra mim 😍😍 suas dicas são ótimas! muito obrigada por compartilhar tudo isso conosco. 😘 Deus te abençoe 🙏🙌

[@isauramarcatti5792]

Oi Simone, como eu aprendo com você. Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento. Bjs!!

[@percycampos8157]

Em esta quarentena vc está salvando a muitos homens, muito obrigado, alem de linda vc tem sotaque bonito.

[@enossantosbezerra1100]

eu amo muito o seu canal, eu estou mudando bastante minha alimentacao e estou vendo muito proveito . muito obrigado !

[@RisadaOficial]

Ó Deusa das dicas culinárias!!! Te amo!!!

[@lidyanelinhares3460]

Muito bom!!! Nunca consegui entender o corte do bife, as fibras!

[@nubiacarvalho1355]

Muito legal essas dicas, estou fazendo tudo errado, ou melhor, estava! agora farei certo. Obrigada.

[@rosangelaramalho84ramalho15]

Bach boa tarde. Tô chegando agora no canal. Já tem me ensinado muito. Principalmente na questão organização. Obrigada

[@kizara312517]

Eu já conhecia seus vídeos mas agora eles estão sendo mais úteis do que nunca, mas não pra minha alimentação e sim a do meu cachorro haha. Eu utilizo principalmente as dicas de como armazenar os alimentos dele e como preservar mais os nutrientes mas até mesmo na forma de preparar eu também pego umas dicas, eu só não tempero e faço tudo na proporção necessária para ele.

[@rosineidemariasantiagosant9608]

vc explica muito bem, sem dúvidas .

[@leidimedeiros4379]

Otima dica Bach! estava precisando para melhorar minha idéia de cardápio semanal através de congelamento.

[@marapaiva3281]

Olá. amo seus vídeos. vc poderia mostrar mais formas de preparar saladas rápidas? gostei muito dos vídeos anteriores. ..e gostaria de ver mais dicas usando vegetais. muito obrigada.

[@cozinhabach]

Conhece nosso episódio da salada de pote? Dá uma olhada: kzbin.info/www/bejne/bIa2qZuwl7Zgb6s

[@patriciacorreadesouza575]

Olá boa noite como sempre arrasa nas dicas eu pego todas

[@suzyamaral5968]

esse video é um hino

[@bethcoelho7457]

Você é espetacular, melhor vídeo de culinária que assisti até hoje, vou começar hoje mesmo cm as suas orientações. parabéns bonitinha. beijos

[@cozinhabach]

Que bom que gostou, fico feliz em saber 😊🙏🏽

[@marcosacunha8634]

E pra aquecer esse filme que tá dando dicas. Que gata!!!!!!

[@marinalvaclavadeste9887]

Linda amo seus vídeos você ensina muito obrigado por seus encinamentos

[@cozinhabach]

Obrigada pelo feedback ☺️🙏🏽

[@marcusilva2528]

Olá ótimas dicas. Parabéns pelo seu trabalho. Gostaria de dicas de como temperar frango e manter resfriado no refrigerador

[@ALDAQUEIROZ]

Amei as dicas parabéns Boa noite linda

[@gabidesouza6223]

Amo seus vídeos! Tem me ajudado, e me ensinado a melhorar meu dia a dia e alimentação!! obgda😘❤

[@jeronimoinacio1063]

Muito boa a dica obrigada

[@jurandiraguiar6146]

Show de bola... Muito obrigado pela dica!!!

[@cozinhabach]

Obrigada pelo feedback ☺️🙏🏽

[@Antonio-yf2yl]

gostei destes azulejos de fundo.

[@GiseleCorreaBarbosa]

Oi Bach, excelentes dicas, vou fazer, nunca comprei a peça de carne, pois não sabia como cortar e congelar! Obrigada 😚😚

[@carlaadrianadias2009]

EU ACHO VC TÃO FOFA, UMA CALMA SUCESSO PRA VC.

[@supermendessmart4861]

Estou apaixonado!!!!

[@rozeliamaraldasilva4880]

fantástico! vai me ajudar muito. Adorei!

[@vilmaaraujo3022]

Obrigada excelente explicação

[@cozinhabach]

Obrigada 🙏🏽

[@mamaevidasaudavel]

Muito top as dicas..praticidade!!

[@Josieoolsouza]

Direto ao ponto, perfeito !

[@cozinhabach]

Que bom que gostou 👍🏼☺️

[@franciscoaparecidolopes6749]

Excelente!!!👍👍👍👍👍👍👍

[@cozinhabach]

Obrigada 😃

[@gessicacamila-camy5148]

Adorei as dicas. Ótimo vídeo! Vc pode passar a medida desse saquinho?

[@arianelopes4129]

Oi flor. Vc podia mostra como vc limpa e lava seus filés de frango

[@ocanalacabou2213]

Oi tudo bem Quero saber se você pode fazer um vídeo com carnes já cozidas ou pré cozidas e com tempo de congelamento. obrigada

[@anadefatimasilva1930]

Adoro suas dicas. Porque não devo lavar as carne antes de congelar ? Obrigada . Tudo de bom.

[@cozinhabach]

Corre o risco de contaminar a região da pia e o entorno da pia. A forma de evitar a contaminação, no caso das carnes no geral, é cozimento correto! Abraço

[@dkferreira9999]

Perfeito! Só faltou a máquina de vaccum que seria perfeito pra congelar as coisas. No mais, adorei!!

[@franciellesouza5170]

Adoro seus vídeos. Gostaria de saber se posso utilizar sacos plásticos descartáveis, aqueles que compramos em forma de rolo em lojas de embalagens

[@cristianecandido596]

adorei as dicas principalmente sobre temperar depois ...vou tentar fazer assim beijo🤗😚

[@rayshimodashimoda7917]

oii Bach td bem? amei as dicas de congelamento. temperar somente quando for usar.otimo.

[@alessandraaguiarveras514]

Eu já gosto de deixar temperada. Mas vou adotar essa nova pratica! Obrigada!

[@patriciaestrela5278]

Nossa! Que dicas maravilhosas. Amei, amei, amei

[@MARBRUJUL]

ótimas dicas obrigado! boa noite.

[@joaorobertolima6046]

Gostei da cozinheira gatona Haaa comida e boa

[@vanialucia8152]

Seu canal é perfeito!!!

[@cozinhabach]

Muito obrigado 😊

[@walalencar1569]

Me ajudou muito. Obrigada!

[@jaquelinemelo8693]

Bach gostei muito do vídeo, já estou no aguardo do próximo, adoro esse vídeos com receitinhas também :)

[@valdirenecintra9040]

Gostei da dicas muito obg Deus abencoe

[@priscilamariana934]

Dicas maravilhosas! Gratidão 🙏

[@crisbarros4284]

Cozinha Bach sempre com dicas maravilhosas! Obrigada! Beijos

[@gracamaria2348]

qui máximo..parabéns

[@ocanalacabou2213]

Oi td bem Quero saber se vc pode fazer um vídeo com carnes já cozidas ou pré cozidas. E tempo de congelamento. Obrigada

[@fabianarivas5881]

Obrigada pelo conteúdo👍

[@vivianefrancisca6313]

nossa que dicas maravilhosa. amei 😍

[@Lili-uh1bx]

Vídio maravilhoso, muito obrigada

[@cozinhabach]

Que bom, fico feliz em saber 😊🙏🏽

[@soniamariapisaneschi673]

Obrigada pela informação! vc é dez !!

[@igormlf]

Simone eu e minha esposa adoramos seu canal, estamos nos alimentando melhor e estamos pegando o gosto por fazer uma refeição vegetariana na semana, gostaria de saber onde encontro esses sacos para comprar, pois procuro e nunca acho :/

[@sylvanaoliveira4226]

Excelente dica.. Obrigada 😘☺

[@Giocondavaguiar]

Obrigada minha linda! Ótimas dicas!

[@cozinhabach]

Que bom que gostou ☺️🙏🏽

[@cristianefrancioni9631]

Simone Sou sua fã. Como congelar couve-flor? Bj

[@fabianasilva3955]

Nossa eu amo suas dicas😍

[@nellycosta5220]

Fabiana Silva b

[@helenabaptista4459]

Bach, você fala em retirar os ossos antes de congelar, porque? Tem algum problema congelar com os ossos? As coxas de frango, por exemplo?

[@lucineiadias9771]

Amei a dica muito legal.❤

[@camilademarchi5975]

Muito bom!! Obrigada pelas dicas! bj.

[@valdenicesilva378]

adorei vou fazer isso sempre compro bastante carne 👏👏👏👏💋💋💋💋💟💞💚💙💜💓

[@brunalais268]

adorei as dicas!

[@alanaprates1631]

Oi Bach! Mt legais suas dicas. Poderia falar sobre alimentação baseada no ph? Obrigada. Cheiro.

[@lilly6250]

Gratidão pela dica. Agora eu gostaria que a senhora fizesse um video organizando todas essas carnes dentro do freezer. A senhora não mostrou.

[@cozinhabach]

Anotada a tua sugestão 😉

[@angelicamiranda1744]

Oii boa noite!Vi em outro video,guardar a carne em bandeja de isopor e tampar com papel filme,assim fica legal tambem?

[@liamaralopes7523]

Olá, Simone! Sou nutricionista em um Núcleo de Apoio à Saúde da Família e acabo recomendando muito seus vídeos porque são práticos e a informação é de confiança. Gostaria de saber se posso divulgar (através de um impresso) o nome do seu canal como fonte de busca segura sobre preparações e desenvolvimento de habilidades culinárias. Pretendo utilizar este impresso como apoio no cotidiano do serviço de saúde. Att., Liamara :)

[@morganatiecker4291]

Adorei as dicas! Onde vc compra carne em Poa?

[@ThaisCardoso]

Olá Simone. Podemos lavar carnes ? E sobre congelar temperadas... Pode falar sobre ?

[@fladeliz1667]

Tô amando suas dicas...

[@mary2479]

Amei as dicas, ganhou +1inscrita.

[@otonielpaschoal6752]

Boa noite. Adorei.(Paschoal artista Plástico)

[@cozinhabach]

Fico feliz em saber ☺️🙏🏽

[@mjgamerss9999]

Vou fazer isso com peixes

[@michelealmeida3516]

adorei as dicas, usarei com certeza. bjs linda!

[@vivianesantanna3652]

Oi! Q ótimas dicas! Agora eu tenho uma duvida: caso eu congele uma carne e use para fazer um preparo qq de um quibe, por exemplo, posso congelar esses quibe?

[@pammg]

eu amooooo seu canal

[@laiscardosodelima4780]

obrigada pelas dicas, vc é ótima!!!

[@CharlesVieira]

amei as dicas!! parabéns pelo canal 😘

[@PrescilahinosccblouvoraDeus]

Amei suas dicas !

[@rosemessias8897]

olá, Bach ensina como congelar já temperadas por favor... bjs

[@mineiamoraes2100]

Cozinha Bach, ótimas dicas.tenho 2 dúvidas: Em relação placa de corte, qual seria o melhor material a ser utilizado? É necessário a higienização das mãos após a troca de cada tipo de carne? Bjs

[@AnaCristina-uf7kh]

amei as instruções. bjs

[@daianemassunaga2306]

você é ótima.. adorei o vídeo

[@val518]

No caso da Tilápia, posso descongelar na água? E quanto tempo antes do preparo? Obrigada pelas ótimas dicas do seu canal :*

[@sheilercristianesilva7279]

Gostei das dicas

[@cozinhabach]

Fico feliz em saber ☺️🙏🏽