ESTRATTO DI VANIGLIA❤️ la migliore ricetta per realizzarlo in casa + tutto quello che volevi sapere!

[@alessiaparisella4234]

hai una proprietà di linguaggio davvero elevata, pari alla bravura che hai in cucina... questo, oltre a non essere scontato qui su Yt, rende piacevolissimo e soprattutto chiaro l’ascolto .... tantissimi complimenti!!👏👏👏👏👏

[@donatella7091]

Hai proprio ragione!

[@alessiacristofaro3282]

Concordo

[@albob4123]

Quanto mi piacciono le persone precise e meticolose come te ,virtù e pregio da pochi capiti ,io adoro avere, sentire, vedere, dedicarmi,ascoltare,circondarmi,di persone come te,dove c'è solo da ammirare ,imparare,arricchirsi💐

[@mariorossi8150]

Ti ho appena “trovata”nella giungla di KZbin e posso affermare,senza tema di smentita ,che sei assolutamente MITICA ! Passione,amore,competenza e studio delle materie prime e delle loro applicazioni al Top. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@ladygiuliag2706]

Ti ho scoperta p arecchi mesi fa ma poi, forse a causa di problemi miei ho seguito poco YT e credevo di averti persa. in questi giorni, attratta dalle tue insalate multicolori in vaso ti ho "ritrovata" con una gioia enorme, ho anche letto una specie di intervista nella quale dichiaravi la tua voglia di riprendere con più lena la crescita del canale. Ti auguro davvero di riuscirci e di giungere al clou di questa attività perchè, ed io sono sempre sincera, sei davvero una delle mie youtubers preferite: bellissima, preparata, simpatica, dolce , allegra, voce dolce e ... riempi i pochi minuti dei tuoi video con nozioni efficaci e precise. Insomma, per me che sono ormai anziana e sola (vedova da 10 mesi), una tenerissima compagnia. I dolci sarebbero la mia passione ma devo quasi bandirli dalla mia alimentazione, ci sono però tante belle ricette di vellutate, insalate, colazioni sfiziose eccetera. Insomma adoro i tuoi video ed il tuo modo di proporli, adoro la tua grazia ed allegria . Grazie di cuore per ciò che ci doni e per come sei, ti abbraccio dal Friuli (apparentemente arido e distaccato ma, che sa riconoscere le anime belle e sa apprezzarle. Grazie dolce creatura.

[@steveagostino1865]

Grazie dall'America! Sto studiando l'italiano e il tuo parlare veloce è un ottimo allenamento. Anche le tue ricette sono fantastiche!

[@barbaracanu8765]

Grazie per la tua semplicità nello spiegare le cose che fai, tra l'altro il fatto che condividi i tuoi " segreti e trucchetti" non è scontato ! Quindi grazie mille davvero 💜

[@mariagraziacardia2724]

Ti ho appena scoperta e non riesco più a smettere di guardare i tuoi video!🤩🤩🤩...con questo poi...mi si è aperto un mondo!😅

[@carodiarioricette]

Benvenuta sul mio canale Maria Graziaaaa❤️🥰😘

[@angeladiprima]

Complimenti x la delicatezza sia dei piatti che ci mostri sia la tua!!! Ho preparato la torta agli agrumi morbidissima x mia mamma che ha compiuto 101anni!!!!!!ora gliel'ho fatta nuovamente xke l'adora! Ho messo un limone e un pompelmo invece dell'arancia ed ha un profumoooo!!!!GRAZIE GRAZIE GRAZIE

[@Supervisor41-b5m]

Sei professionale ,dettagliata nelle spiegazioni , simpatica e bellissima ❤

[@emilianaettaro5994]

Puntuale, precisa e dettagliata. Ma mai con saccenza né arroganza, soltanto semplicità e amore per ciò che fai... Ogni tuo video è una piccola isola felice 😌 Si imparano ogni volta cose nuove e, al termine di ognuno, si è sempre di buonumore 🥰 Grazie mille Stefania, grazie davvero di ❤️

[@carodiarioricette]

E' un vero piacere per me, grazie di cuore a te Emiliana ❤️

[@emilianaettaro5994]

🤗❤️

[@KatiapaterPatern]

Ma grazieeeee!!! Ci hai fatto proprio un corso accelerato! Grazie per tutte queste info! Hai spiegato benissimo! Hai risposto a tutte le mie domande prima che te le chiedessi!!! Grazie! Grazie! Grazie!

[@martadebraco7814]

Non potresti mai annoiarci....ho cominciato a seguirti solo da ieri...e già mi hai coinvolta con la tua semplicità, simpatia e delicatezza....è un piacere seguire le tue ricette spiritose!

[@grigoriadilorenzo6093]

👏👏👏😂💋

[@paolarazzetti9639]

Grazie di questo regalo. L' ho realizzato 20 giorni fa e l'ho anche usato per aromatizzare una crema di ricotta fresca, uno spettacolo! Ovviamente è rimasto il gusto alcolico del rum ed era eccezionale! Ti ho scoperta da poco e sto divorando i tuoi bellissimi e divertenti video, unici. Complimenti 👍💯🔝

[@etagargiulo7378]

Complimenti per il tuo canale e per tutto ciò che fai! Mi sento di dirti che sei un'artista. Ammiro il tuo entusiasmo, il tuo sapere, lo sperimentare e naturalmente il fatto che tu lo divulga. Il tuo monito al rispetto della natura è tutto da apprezzare. E poi, biscotti, torte, questo elisir di vaniglia 🤩 grazie! La semplicità e la tua simpatia sono altri due ingredienti che rendono il tutto ancora più buono. 👏👏👏

[@mariangelalanzillotti6364]

Cara Stefania io e mia figlia ridiamo a dismisura quando ti sentiamo e di incanto ti seguiamo...ho fatto iscrivere altre 4 amiche ...che con la tua semplicità hai conquistato!!!ho appena fatto il tuo estratto ...sei splendida e brava...un piacere seguirti😍

[@e.p.1979]

Grazie Stefy, sei riuscita a trasformare un disastro come me in una pasticcera creativa … Da quando seguo i tuoi video mi sono appassionata 👍🏻🙏🏻💙

[@carodiarioricette]

Ma che meraviglia, ne sono felicissima❤️ Grazie mille per avermi scritto, buone torte cara e a presto😘

[@e.p.1979]

CaroDiario 😘😘😘

[@veruskatrentin6948]

Ti ho appena scoperta e continuo a ripetere: questa donna è fantastica 😁😁😁 Le tue ricette e il tuo modo di spiegarle incanta!! Davvero bravissima 🤩🤩🤩

[@Isabellaromiti]

Penso di amarti. Hai il potere di anticipare ogni mio dubbio e curiosità! Grazie per tutti i tuoi dolci consigli 🥧❤️

[@nicolettabattilana8679]

Prima di tutto.... Tu non annoi mai!! Questo video è una bomba!!! Grazie!!! ❤️❤️❤️❤️👌👌👌👌😘😘😘😘

[@sonialivella989]

Adorooo😍😍 nella dispensa ho addirittura due bottiglie di estratto di vaniglia fatto seguendo la tua "vecchia" ricetta ❤ sono super curiosa di vedere questo nuovo video! Ciao Stefania buona serata 🥰

[@deborapolverari2683]

Sei un portento di bravura. Un grazie speciale per il tuo essere così vicina a chi come me, è un'assoluta principiante. ❤

[@carodiarioricette]

❤️😘

[@mihaeladragancea6054]

Ti adoro, ogni tuo nuovo video e’ un regalo immenso🥰

[@francescagualdo3333]

Avevo proprio bisogno di una spiegazione così dettagliata.... soprattutto sono astemia e ho bambini piccoli alcool free! Grazie infinite! Davvero bravissima!

[@roccoamato212]

😅😅😅😅😅😅😅

[@Laurettina]

Appena fatto per la seconda volta, scorta invernale, GRAZIE STEFY! non so davvero come ho potuto vivere tutti questi anni senza... ha migliorato esponenzialmente tutti i miei dolci, lo uso ovunque, anche nel porridge e lo adoro! ho dei bambini piccoli e lo uso in cottura senza alcun problema. GRAZIE MILLE DAVVERO! FAVOLOSO! L'unico "problema " è giusto trovare le bacche ad un prezzo umano, ma d'ora in poi terrò d'occhio le offerte nei supermercati e online e ne farò scorta, così da poterne fare presto dell'altro da regalare ad amici e parenti x Natale, e diffondere il verbo 🤗😘

[@InnocenzaPaglialunga-wp3ej]

Salve posso chiederti che alcool hai usato e quale marca di vaniglia? Io ho usato il pampero scuro e la vaniglia bourbon ma dopo un mese e mezzo sa solo di alcool e usato nei dolci la vaniglia non si sente per niente.

[@ritamalesci9100]

​@@InnocenzaPaglialunga-wp3ejanche io dopo 15 giorni ho lo stesso problema e la tua esperienza non mi rassicura...

[@InnocenzaPaglialunga-wp3ej]

@@ritamalesci9100 La prossima volta usa la vodka absolut secca a 40 %di alcool 125 ml +8g di bacche e fallo a caldo.

[@ritamalesci9100]

@@InnocenzaPaglialunga-wp3ej ci proverò, grazie

[@InnocenzaPaglialunga-wp3ej]

@@ritamalesci9100 attenta quando scaldi la vodka devi avere un termometro x alimenti e portarla a 75 gradi non oltre altrimenti si incendia.metti un pentolino con bordi alti e a fuoco basso raggiunti i 75 gradi spengi e versate in un barattolo tipo Bormioli avvita bene. Metti a scaldatr in una pentola un po di acqua portala a 70 gradi togli dal fuoco e immergi il barattolo dove hai messo vodka bacche e semi.chiudi con un coperchio il barattolo non deve essere completamente immerso. Tienila in caldo il più possibile

[@Roberto-jv7qv]

Che bello vedere una KZbinr così simpatica, energica che consiglia e non pontifica. Iscritto subito per avere altri tuoi preziosi consigli, il video l’ho messo nei preferiti, amo la vaniglia e il suo aroma e prossimamente preparerò l’estratto! Non vedo l’ora! Grazie

[@elisabettarito1774]

Sei fantastica Stefy. Con la tua voce suadente ci insegni un sacco di cose interessanti. E poi unisci ricette tradizionali con ricette innovative e salutari . 🥰😍

[@carodiarioricette]

Grazie mille Elisabetta❤️

[@finalbadipietro3417]

Grazie! Mi hanno portato dal Madagascar una busta di baccelli di vaniglia e domani la preparo! Grazie ancora, bravissima e bella👍👍

[@Rroksana]

Sei fantastica, con le tue torte faccio sempre un figurone, ti ascolterei per ore. ❤

[@francescazajacometti6556]

Ti ho scoperto oggi. Sei il top! Ti ascolterei per delle ore. Spieghi benissimo e sei molto precisa. Grazie 😊

[@LifeJUSTLife]

Grazie infinite di tutte queste informazioni, consigli, dritte, risate.... Il mio si chiamerà 'estratto cara Stefania'. Un bell'abbraccio (virtuale). Stai in salute. 🤗😘

[@carodiarioricette]

Ma la tua dolcezza...sono commossa per davvero. Grazie, un abbraccio anche a te, a presto😘

[@sofiaromitelli6881]

Ciao carodiario ti seguo da tanto tempo e grazie a te utilizzo da molto l'estratto alla vaniglia fatto in casa, personalmente l'ho usato anche per un tempo di massimo un anno e il suo aroma era meraviglioso, la qualità si mantiene nel tempo. Grazie per le tue belle ricette 😘

[@odaliszorrilla2545]

Brava Stefania un bel video senza finire di guardare il video un bel like per te 👍👍👍

[@alessioardau7466]

Sei fenomenale!!!!!! Ricette sempre speciali........con una carica di simpatia non indifferente!!!!!

[@catiacastelluzzo6644]

Pensavo fosse una semplice bacca invece, dietro, c'è un mondo! Grazie, domani anche io cercherò di fare l'estratto!

[@carodiarioricette]

Ciao Catia, vedrai che questo estratto ti conquisterà, ne sono certa! Grazie a te per avermi scritto, a presto😘

[@jepulicitta]

Grazie! Le tue informazioni sono utilissime e sei simpaticissima ti seguo sempre.. ogni volta che parli di estratto di vaniglia rimango con gli occhi a cuoricino 😍🧡

[@sofiafasoi2162]

Se potessi ti metterei like altre mille volte, sei troppo dolce e simpatica!!! In più aspettavo tantissimo un video su questo argomento è spiegato così bene! 😍

[@carodiarioricette]

Grazie mille Sofi❤️ è stato un piacere poter chiacchierare di vaniglia con voi, che la amate quanto me!!! Infatti ho sfruttato l'occasione (17minuti di video a ruota libera) e quando mi ricapitava??? 😍😍😍😘

[@michelab.7039]

Ciao Stefania! Grazie mille, sei un tesoro! Infatti io avevo fatto una preparazione a caldo facendo uno sciroppo di acqua e zucchero di canna, con aggiunta poi di alcol . Solo che la prima volta lo zucchero non si era sciolto bene! Appena lo finisco faccio la ricetta che hai suggerito tu a freddo con il rum! Grazie mille ancora! Ma che annoiarci... ti ascolterei all'infinito, sei il Piero Angela della cucina! 😊🥰😍🤩😘

[@carodiarioricette]

😍😍😍 grazie mille Michela, sei troppo carina grazie❤️😘

[@lorenzaperfetto3683]

Grazie a te della splendida spiegazione ! In settimana preparo il mio primo estratto di vaniglia con la tua ricettina e tutti i tuoi buoni consigli, così a Natale sarà prontooooo! A presto Stefy! Un forte abbraccio a te!🥰

[@carodiarioricette]

Vai Lorenzaaaa!!! A Natale ringrazierai la "te" di questa settimana per aver preparato l'estratto, sarà semplicemente favoloso, un abbraccio e buon estratto😘

[@lorenzaperfetto3683]

Siiiii! Grazie a te 🥰❣

[@alessandraorani2480]

Cara Stefy.. Ho acquistato le tue stesse bacche della Native, ho preparato il tuo estratto 15 giorni fa e ha già un profumo straordinario.... Salute alle tue mani tesoro❤.... Fantastica

[@carodiarioricette]

Sono felicissima di saperti soddisfatta Alessandra🥰😊 aggiunto ai tuoi dolci, questo estratto ti regalerà grandi soddisfazioni❤️ grazie mille per avermi aggiornata😘

[@stefaniacazzin1110]

Grazie Stefy per tutto il lavoro che fai,accontentando sempre le nostre richieste .😘Sempre precisa e dettagliata nelle spiegazioni!!😘💕Grazie cara!!💋💕🔝🔝🔝

[@carodiarioricette]

Stefyyyyyy, eccoti😍😍😍 grazie a te cara, è stato un vero piacere chiacchierare con voi della mia amata vaniglia💕😘

[@stefaniacazzin1110]

@@carodiarioricette 🤗💕😘

[@emanuelazanzarella3777]

Io sono iscritta da un bel po ma avendo azionato la campanella x avere tutti i video tuoi non mi arrivano pui le notifiche come mai?

[@rosannadenci3152]

9

[@luciaperfetto1779]

Ti seguo da anni ormai, oggi ho rifatto il tuo divino mitico estratto di vaniglia 😍 ascoltarti e guardare le tue ricette per me è una terapia, mu rilassa e piace molto! E poi anche riprodurle e seguire alla lettera ogni tuo consiglio e trucchetto mi fa fare sempre dei dolci buonissimi. Oltre all'estratto oggi ho riprodotto il tuo plumcake allo yogurt, spettacolo! Grazie dei tuoi bellissimi video 💕

[@paperina2012]

Straordinaria come sempre! Riesco a seguire tutto il video senza annoiarmi, anzi con grande interesse! 👏👏👏❤

[@carodiarioricette]

Ciao Roberta! Avevo il terrore di annoiare con tutte queste chiacchiere, e invece ti è piaciuto, ne sono felicissima❤️

[@paperina2012]

@@carodiarioricette non annoi mai, credimi! 🥰

[@rafaelaojeda3489]

@@paperina2012 Concordo in pieno, è bravissima.👍👍👍

[@sensesensibility6868]

Wow! Come coniugare al meglio precisione, sano pragmatismo, piacevolezza nelle descrizioni e... divulgazione scientifica!!!😃😃😃😃👍👍

[@doragalliani5382]

Grazia mille, di aver postato ciò che abbiamo chiesto ♥️😘 sei SEMPRE cara è speciale

[@carodiarioricette]

E' un vero piacere per me Dora, grazie mille a te per avermi scritto😘

[@doragalliani5382]

@@carodiarioricette ma grazie a te 😘, che ci delizzi di ricette dolce è salate meravigliose e ottime, ah! scusami se mi ripeto, stai sperimentando delle ricette dolci è salate, per vegani? Ovviamente non avrò dubbi in merito che saranno, ottimo come tutto ciò che posti. Resto in attesa di un tuo positivo riscontro in merito, grazie mille😘😍👍

[@paullewis7520]

Sei veramente oltre 😍 Ti mando infinita Gratitudine 🙏 Ogni parola in più sarebbe superflua: solo GRAZIE ❤️

[@MB-lk7jc]

Questo tutorial sulla vaniglia è stato davvero utile.Grazie.Sei la migliore,come sempre.😘

[@carodiarioricette]

Di nulla, è stato davvero un piacere! Grazie a te per avermi scritto😘

[@gredblue2745]

Io ho un'estratto a base di alcol con aggiunta di un poco di zucchero di canna che ho preparato nel dicembre 2020. da allora è sempre migliorato e tuttora lo uso con grande soddisfazione anche se ormai siamo agli sgoccioli. L'estratto è diventato molto scuro e denso ed è veramente una bomba aromatica!

[@sonialivella989]

Ciao Stefania ti stavo pensando! Sai perché? ❤ perché non vedo l'ora di un sacco di nuove ricettine con la zucca e soprattutto non vedo l'ora che si avvicini il periodo natalizio per qualche tua ricetta dolcee😍🥰

[@gs18149]

Competente, esaustiva, convincente, serena e garbata, insomma, molto molto brava. Complimenti per i tuoi approfondimenti interessantissimi. Buon lavoro e un abbraccio.

[@lamaisonenfleur7870]

Chiarissima come sempre 💗.... ma i tuoi capelli 😍😍😍 vogliamo parlare anche di loro? Bellissimi 😘

[@flozzy6378]

Adocchiati anche io 😏😏😏😊🔝

[@carodiarioricette]

Grazie mille La Maison en Fleur💗 non li ho mai avuti così lunghi, dovrei spuntarli, prima o poi mi deciderò😘

[@marijanadjuricic499]

@@carodiarioricette ti stanno benissimo!!! 😊

[@lamaisonenfleur7870]

CaroDiario Stefi anch’io li tanto tanto lunghi e vederli in altre ragazze mi piace 🥰.. se proprio devi, una piccolissima spuntantina eh ☺️☺️

[@nadiagavioli2072]

CaroDiario sono bellissimi , nn spuntarli , c è sempre tempo 👍👍

[@loredanasantantonio8083]

Ascoltarti parlare è sempre un gran piacere!

[@madcol5253]

Ormai il mio estratto di vaniglia ha il tuo nome😍da quando ti ho scoperta qui su KZbin lo preparo sempre! ❤️ Ciao Stefy😘sei adorabile

[@carodiarioricette]

Grazie mille Mad Col, ne sono onorata❤️

[@lauradaisy1571]

La tua voce mi tranquillizza, e questi consigli mi sono rimasti in mente come se li avessi ripetuto a memoria🤭🦋❤

[@angeladesireecammarano6714]

BRAVISSIMA 😊😊..... ASPETTO SEMPRE CON ANSIA I TUOI VIDEO 🥰🥰🥰

[@graziellavita9734]

Stefania,sembri uscita dalle Favole..sei bella,brava ed umile!.. Sei una GRANDE DONNA.

[@serenarouges]

Tesoro prezioso. Grazie ❤️ Ps: anche mio marito è interessato a questo video 😍😍😍

[@carodiarioricette]

Serena ❤️ Come sempre grazie a te per esserci, è stato un vero piacere condividere con voi quel che so della meravigliosa vanilla😊 un abbraccio a te e un caro saluto a tuo marito😊😘

[@marademarchi7996]

Sei brava ed hai una passione che si nota subito ...senza parlare del fatto che le tue ricette sono veramente spiegate bene di conseguenza riesce sempre tutto ...

[@patrizialaudadio1632]

Finalmente , bravissima e simpaticissima come sempre❤️

[@carodiarioricette]

Grazie mille Patrizia❤️

[@giuseppinamolinaro8577]

1)grazie per. La. Ricetta. Della. Vnillina. In alcol ciao

[@danielapisano3108]

Ciao Stefania Ti ho scoperta da poco ma mi sono innamorata immediatamente del tuo canale Sei bravissima la tua simpatia è esilarante. Ti meriti tutto il successo che hai e anche di più!!!

[@carodiarioricette]

Grazie mille Daniela, sei tanto dolce, grazie davvero❤️

[@lauranapolitano9416]

Ciao"caro diario", sei semplicemente fantastica. Ti seguo sempre e oltre ad essere bravissima, super competente ed eloquentissima, mi fai un sacco ridere perché canti balli e fai battute comiche. Una domanda, come fai a rimanere magrissima con quegli assaggi😳!!! Ciao e smack! 😘

[@catiacastelluzzo6644]

Mio marito ed io adoriamo la crema e quindi uso la vaniglia. Grazie ancora per le tue ricette e per la voglia di condividerle con noi. 🙏

[@carodiarioricette]

Grazie a te catia, è un piacere😘

[@TheMoonMorgana]

Figata!!! (Si può dire? 😁) Ciao Ste, grandissima come sempre! Un abbraccio forte! 😙

[@carodiarioricette]

Certo che si può dire😍😍😍 Ero preoccupata di annoiare con tutte le mie chiacchiere a nastro, sono felicissima ti sia piaciuto questo video di approfiìondimento😊 Un abbraccio grande a te😘

[@caterinamariotti]

pazzesca cm sempre ! hai dato una avolta alla mia vita 😆🤗🥰 ......e x inciso la vanillina mi sa di chimico anke nel sapore.....sempre odiata ! grazie infinite 🙏🌈

[@lory67]

Che bel video, molto utile, brava, come sempre 💗

[@carodiarioricette]

Grazie mille lory lory💗😘

[@alessandrabasileo2759]

Meravigliosa.!!!!!!!!! Bravissima Stefania. Spiegazione esaustiva. Sei bravissima.

[@valelafurby7566]

Direi che con questo video non dovrebbero esserci più dubbi :') sperem! Cmq grazie, è sempre bello vedere i tuoi video!

[@carodiarioricette]

Grazie mille Mava La, felice di leggerti anche sotto questo video

[@trisyaferretti8226]

@Mava la di dove sei?

[@valelafurby7566]

Varese :)

[@simonettaromanelli2683]

Grazie per la condivisione della tua esperienza❤

[@mariagiovanna2011]

Bravissima.... la precisione e il dettaglio sn sempre segno di grande capacità... Ti avrei ascoltata ancora 1oretta.. Domandina.. ma se uso l'alcool puro (x dolci 96°)...devo diluirlo x metà cn acqua x portarlo a 48°... o faccio 1 pasticcio??? 😳 Grazie x la ricetta... ☀️🤗

[@carodiarioricette]

Grazie mille Maria, non sono un'esperta di alcol, tecnicamente il tuo ragionamento non fa una piega ma ecco, non posso garantirti il risultato anche perchè non ho mai provato a fare come dici tu e tagliare l'alcol con l'acqua per ridurne i gradi....! Un abbraccio e alla prossima ricetta:)

[@mariagiovanna2011]

@@carodiarioricette grazie cara... era solo 1 ragionamento... forse è meglio ke trovi 1buon rum e ti segua alla lettera... Grazie mille. Ciaooo.... 🙏💙

[@renzoguida2984]

@@mariagiovanna2011 - ci avevo pensato anch'io e penso che non sia un ragionamento sbagliato; alcol 96° vuol dire che in un litro di liquido hai 96 parti di alcol e 4 di acqua. Quindi in mezzo litro avrai 48 parti di alcol e 2 di acqua. Aggiungi mezzo litro di acqua ( cioè 50 parti di acqua) ed otterrai 1 litro di alcol a 48° (cioè 48 parti di alcol e 52 parti di acqua) . L'altro mezzo litro che ti avanza lo puoi dare a me ...😂

[@mariagiovanna2011]

@@renzoguida2984 grazie... proverò e vedrò cs succede... magari l'aroma sarà diverso! Ho a casa alcool dolci... perkè lo uso per confezionarmi disinfettante mani (70 alcol - 30 acqua)... purtroppo mi serve tutto... visto Anke qnto costa!!!🤷🏻‍♀️ Le magie degli ingredienti mi hanno sempre affascinata 👩‍🔬... e spt il risultato... Compriamo mlt prodotti già pronti e invece possiamo farli noi a costo decisamente inferiore...

[@marycaruso2052]

Complimenti rendi i tuo video semplici, chiari e non noiosi...è sempre un piacere segure i tuoi consigli. Ho già provato le tue ricette e sono state un successo😍

[@lauranoci7636]

La vanillina,come vaniglia chimica,è una vera porcheria!Non andrebbe per niente utilizzata Via libera a questa bella ricetta! Brava!👏👏👏👏

[@ilariap5160]

Ciao! Condivido in pieno l'entusiasmo di questa ricetta che adoro 😍 La vanillina sintetica comunque non ha nulla che non va, è completamente sicura. Semplicemente essendo solo una delle varie sostanze che sono contenute nel baccello della vaniglia il suo sapore non è così completo e aromatico come quello dell'estratto di Stefy e quindi ha sicuramente un gusto meno buono. Se qualcuno non fa dolci spesso o non vuole utilizzare alcol in ricette in cui si sentirebbe la vanillina se piace è sicuramente una possibilità Scusami per la pignoleria, non volevo essere pesante 😊

[@lauranoci7636]

@@ilariap5160 Ciao Ilaria,la ricetta proposta,è fantastica poiché contiene sia il baccello,sia i semini.L alcool di conservazione,che diventa estratto,è decisamente molto comodo.Il sapore alcolico,nei dolci da forno,evapora.Personalmente,sostengo l'utilizzo di semini di vaniglia fresca,o polvere di vaniglia essicata bourbon,niente a che vedere con la vanillina bianca sintetica.Perdona,proprio perché di sintesi,quindi estrapolato e trasformato,è per me,una porcheria. W la vaniglia come la natura la offre🙂

[@ilariap5160]

@@lauranoci7636 @Laura Noci Ciao Laura, visto quanto questa ricetta sia piaciuta sia a te sia a molti altri sicuramente la proverò visto che amo la vaniglia 😍! Per quanto riguarda il mio commento precedente mi riferivo ai vari prodotti senza cottura come per esempio alcune cheesecake o budini. Per quelle persone che non sopportano l'alcol o per i bambini molto piccoli questo estratto potrebbe non andare bene purtroppo. La vanillina sintetica è pura, ed è quindi esattamente come quella contenuta nella vaniglia. Mi dispiace vedere negli ultimi tempi così tanta chemofobia, ma ti assicuro che un prodotto trasformato e purificato è identico a quello che si trova in natura, è semplicemente molto più facile, veloce, economico ed ecologico ottenerlo così 😁

[@lauranoci7636]

@@ilariap5160 Ilaria,avevo compreso.La vaniglia in polvere bourbon,esiste,ed è adatta per i dolci a cucchiaio o senza cottura.La trovi anche da Naturasi,dura un eternità.Quindi la soluzione,come scritto nel messaggio precedente,esiste!Perché usare quella chimica!!Usa quella,se per te è uguale,io cerco il meglio. Economico,dipende da quello che vuoi ingerire,ecologico,essendo un prodotto che utilizza toluene,non direi...... Possiamo semplicemente fare i complimenti a Stefania,per la sua meravigliosa ricetta,motivo per cui siamo sul suo canale???

[@ilariap5160]

Mi dispiace, non volevo innervosirti, volevo solo condividere le mie conoscenze in quanto studio queste cose e rassicurare sulla sicurezza della vanillina in polvere (essendo purificata il toluene non c'è, esattamente come non c'è alcol nei dolci cotti al forno per esempio). Non dubito che non ci siano alternative magari anche più buone dal punto di vista del gusto. Mi scuso per averti indispettito, non mi sembrava di essere stata aggressiva ma capisco che possa averti dato fastidio ugualmente

[@brunolunghi7633]

A volte accade ... ti ho incontrata per puro caso e devo dire che ... sei eccezionale!!! mi permetto di iscrivermi. Infiniti complimenti

[@pindarello1]

Wao, sei stata super chiara e ricca di particolari!. Grazie. Ora ne so più io sulla vaniglia che un coltivatore di Tahiti. Poi nn so...solo io aspettavo la canzone dei Black Eyed Peas ? Scechera!!!!

[@pindarello1]

Intanto...il pezzo mi è partito in testa! Ahahha...

[@flozzy6378]

non sei la sola(solo?)🙌, anche a me è partito subito in testa🎧🎶

[@pindarello1]

@@flozzy6378 sola! Sono una mamma...registrata da un figlio mattacchione!

[@BioenergeticaMente]

il brano dovrebbe essere quello degli Outkast - Hey ya - vedi minuto 3.55 kzbin.info/www/bejne/hojKp3qgds2pf9k

[@pindarello1]

@@BioenergeticaMente hai pienamente ragione! Errore mio! Ora che finalmente avevo dimenticato quella canzone...mi ritrovo a cantarla in giro per casa!!! Ma grazie e!!!(ironia)👏🏻👏🏻👏🏻

[@6635marisol]

Ho provato a farlo una volta, non ne posso più fare a meno. Poi il rum scuro è un'idea fantastica!

[@Faustdiabolicus]

Penso che non abbia scadenza, nel senso che si può consumare ben oltre i 6 mesi perché l'alcool evita la formazione di batteri e muffe

[@francescadilorenzo8910]

Sei unica! Che fortuna essermi imbattuta nelle tue ricette tutte imbattibili 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️

[@mrkrownc8187]

“Un grammo di vaniglia può aromatizzare diecimila grammi di prodotto “ dal Vangelo di iginio

[@carodiarioricette]

Citazioni altissime: massimo rispetto per Iginio e le sue perle di saggezza❤️

[@danieladepalma4699]

Ti adoro hai un modo di spiegare le ricette incontevole...faccio sempre le tue ricette le trovo insuperabile

[@Asra5252]

Io avevo provato a farlo con le bacche della cameo ma l'estratto non sapeva di nulla 😿

[@carodiarioricette]

Prova con altre tipologie/varietà di bacche, vedrai che riuscirai a realizzare un estratto superprofumato, te lo assicuro:)

[@taniacips980]

Quelle bacche sono spesso un po' secchine, infatti io non kd compro mai, si sapendono soldi x niente.

[@Asra5252]

@@taniacips980 cercherò altre Marche. Grazie 😊

[@rossellabosso1926]

Sei sempre chiarissima. nelle spiegazioni...adoro le tue preparazioni..e soprattutto riescono benissimo!!! Brava

[@mariarosariapetrosino3528]

Ho acquistato le bacche online ed ho appena preparato l'estratto: grazie per i preziosi consigli ❤️

[@antonellabressani8318]

Ti ascolterei per ore.... hai un modo di raccontare fantastico!

Quante preziosissime informazioni....visto che anche io sforno dolci "a nastro" e non mi piace il retrogusto della vanillina, penso proprio che lo preparerò 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Grazie mille😘

[@robertinagallina1746]

Mi è piaciuta la tua spiegazione, molto chiara e dettagliata. Compro subito gli ingredienti e preparo l estratto. Grazie mille

[@picciolialessandraq]

Ciao Stefania, estratto fatto! Oggi l’ho provato (ispirandomi alla tua crostata veg natalizia) in delle crostatine, un aroma sublime, e siamo all’inizio, perché passati 15gg non ho resistito e l’ho provato subito 😁, fra un altro paio di settimane sarà ancora meglio!

[@nereasaccuman6898]

Ciao carissima simpaticona, proprio ieri ho preparato questa meravigliosa fragranza!! Non vedo l'ora di provarlo...grazie un bacio Nerea 😘👋

[@paolamorale9984]

Sei bellissima, bravissima e dolcissima come la tua spiegazione sulla vaniglia!!!!💝😘 GRAZIE MILLE , CARO DIARIO!!!!💝😘🌹

[@silvia-zg5fu]

Mi accodo alle altre tue fan...... aspetto sempre i tuoi video.....mi fiondo a guardarli. Sei adorabile, loquace e per questo non smetterei di ascoltarti e guardarti per ore. Ciao cara Stefania ❤❤😃😃🥰🥰

[@nadiacernittissima7922]

Meravigliaaaaaaaaaa..... anche io adoro la vaniglia e la indosso con l'acqua profumata della fitocose... dentro si vedono proprio i semini... è buonissima!

[@ritamalesci9100]

Sei estremamente convincente, lo farò sicuramente. Brava, dolce e preparata, continuando così

[@Alice-gx2kn]

Ciao appena acquistata la vaniglia A tahitiana. Il profumo è FENOMENALE. Grazie della ricetta😊

[@marcellasassi7462]

Bravissima, complimenti🎉🎊 più chiara di Così...... Anche io adoro la vaniglia😋👏👏👏buona giornata

[@giovanniscoletta9753]

Grazie, Stefania, un sacco di consigli preziosissimi! I tuoi video, come al solito, hanno una qualità invidiabile, quasi da nerd! 🤣💯👌😍😍

[@elenabattella1144]

Verissimo!!!!

[@elenaterenziani4367]

Bellissimo e molto interessante questo video: come sempre sei molto esaustiva senza essere pesante!! Naturalmente il tuo estratto è sempre presente nella mia cucina da quando ti ho scoperto!! duemila like di supporto se potessi!!!

[@picciolialessandraq]

Ciao Stefania, la vaniglia, favolosa; pensavo di realizzare l’estratto da quando ho conosciuto il tuo canale, con il pan brioche veg, (buonissimo e apprezzatissimo in famiglia), adesso devo mettere in pratica il pensiero, anche per tutti i buoni motivi che elenchi tu. Complimenti per i video, specie questi di approfondimento mi piacciono molto, spieghi davvero bene e con chiarezza. Grazie mille.

[@carodiarioricette]

E' un piacere Alessandra😘

[@cristianasedda6399]

Sei bravissima! Io compro l’estratto di vaniglia in crema della Paneangeli e mi trovo bene, tra l’altro costa sui 3/4€ è dura moltissimo!😍

[@marinacorvo9170]

Sei il top..bravissima tutte le ricette profumano di vaniglia ..grazie ❤

[@elisavandelli8492]

Che bella scoperta il tuo canale 😍 ho fatto i tuoi biscottini di Natale a dicembre e da lì mi sono divorata tutti i video ♥️complimenti! Bravissima e dolcissima

[@zuritapaolazagni7244]

Ottima e perfetta spiegazione nei minimi dettagli. Grazie Stefania. 💜

[@mariateresaaltavilla8489]

È stato bello e interessante ascoltare queste notizie sulle bacche di vaniglia, grazie

[@albertasavina2086]

Cara Stefania complimenti perché sei veramente meravigliosa e le tue ricette sono infallibili! Ho notato che ti piace anche sperimentare e questo fa di te una pasticcera non solo brava ma anche intelligente. A tal proposito mi piacerebbe tantissimo poter provare delle ricette che utilizzano farine alternative ad esempio farina di riso, semi di lino, canapa ecc...ecc....So che sono farine "difficili" però sono certa che se tu provassi ti verrebbero sicuramente dei capolavori! Io comunque continuerò a seguire il tuo canale nella speranza di poter provare un giorno un tuo fantastico dolce "alternativo". Grazie di tutto e buon lavoro!

[@giovannitorriglia4706]

Buongiono lieta di conoscerti ed apprezzare le tue ricette golose. Oltretutto sei piacevole nella persona e nello spiegare. Grazie x il tempo che dedichi e condividi con il tuo pubblico. Buona fortuna nella Vita ed.....auguri x le prossime feste natalizie. M. Piera Torriglia