Carracci | Radicchio di Treviso - Azienda Agricola Alvata di Rocchetti Claudio

CARRACCI, IL RADICCHIO DI TREVISO TARDIVO ALTAMENTE FRIGOCONSERVABILE
Nuova introduzione di radicchio di Treviso a ciclo di maturazione tardivo (dai 130 ai 150 giorni dal trapianto effettuato in pieno campo), indicata per le raccolte di gennaio/inizio febbraio.
Ottima crescita nei periodi freddi, facilitata dalla buona vigoria della pianta.
Eccellente sanità, espressa principalmente dalla tenuta al Tip Burn fogliare
Facilità di raccolta e ottima uniformità
Alta frigonservabilità: fino anche a 2 mesi dalla raccolta
“Carracci è una buona varietà tardiva. In tutto l’appezzamento, abbiamo avuto un’uniformità elevata e una buona resa per ettaro, grazie anche al suo buon peso specifico.” Dichiara Sofia Marinozzi, Dott.ssa Agronoma dell’Azienda Agricola Alvata di Rocchetti Claudio.
Nei loro campi in provincia di Macerata (Marche), il Radicchio di Treviso targato Bejo ha confermato la sua facilità di raccolta e di lavorazione - riducendo in modo significativo i costi - oltre alla sua idoneità al mercato in termini di altezza, forma, colore e chiusura dei cespi. “Sia la forma che il colore ci hanno soddisfatto pienamente” conclude la stessa Sofia Marinozzi.