Cocinando con Dani García & Xuso Jones | La 'Xuso Tortilla' con cebolla

[@doramilagatita]

Me encanta la tortilla española,soy coreana pero mis orígenes son en parte españoles . Fantástico como ha quedado.

[@MariCarmen-rp2kz]

Dos grandes juntos ! Gracias

[@martalopez8190]

Me encantan los tips para hacer una burna tortilla!!!

[@AgenteCooper-n3p]

Hola Dani, no sé si tienes alguna receta de pan de Garbanzos Sin Gluten ( solamente garbanzos). Tengo múltiples alergias... Gracias!!!

[@elligue]

La tortilla española, con cebolla, en comparación con la francesa es como comparar un plato exquisito de un cocinero maestro con una hamburguesa de Mc Donald's. Puede que sea rarillo yo pero degustar una tortilla bien jugosa con un trozo de queso currado, pero no seco como la Mojama, para que cuando todo empieza a florecer en el paladar se remata la sensación con un trozo de jamón de bellota. Cada país tiene lo suyo de gastronomía, pues salvo a Noruega, pero como paisano sueco en la península ibérica me presentan tantas experiencias culinarias que instan al paladar bailar la Macarena en un momento tras el otro. No me decepcionaría en absoluto si al final se me presenta un chato de Manzanilla de Jerez para refrescarme la boca.

[@mariadelosangelesnayavega7806]

La tortilla es española, si tiene una buena sarten no necesita mantequilla, el aceite de oliva es mejor, un saludo, y la sarten yo siempre uso una que tiene un circuito rojo en el centro, la mejor del mercado, para mi claro.

[@mariateresagimenezesteban2287]

No le pongas mantequilla, sino leche desnatada.