Carrilleras de cerdo, INCREIBLEMENTE TIERNAS y con un PURE DE PATATAS que está ESPECTACULAR

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La cocina de Masito

La cocina de Masito

Күн бұрын

Пікірлер: 103
@SoyYoElMejorAmigo
@SoyYoElMejorAmigo 3 жыл бұрын
Mi opinión es que los españoles son de los mejores del mundo en la cocina, muy creativos y la comida con el nivel de sazón correcto
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Gracias por tus palabras
@henriwolbrink
@henriwolbrink 3 жыл бұрын
No solo buenos, además tienen productos de alta calidad. Ahora lo que falta es que se abrazan la barbacoa, junto a la parrilla.
@SoyYoElMejorAmigo
@SoyYoElMejorAmigo 3 жыл бұрын
@@lacocinademasito Siga adelante 👍 Saludos desde Puerto Rico
@carmenrubiomunoz3974
@carmenrubiomunoz3974 3 жыл бұрын
Las hare pues a mi hijo le gustan mucho, gracias
@RecetasFlipantes
@RecetasFlipantes 3 жыл бұрын
Eso está que flipas!!! Masito prueba un día ponerle al puré de patatas manzana asada, está buenísimo!!! o que invente un sazonador de manzana asada 😅😅😅😅
@josemanuelmartineztortosa7848
@josemanuelmartineztortosa7848 3 жыл бұрын
Huau que pintaza tienen esas carrilleras,😋😋😋😋😋😋 seguro que caen esta semana.👏👏👏👏👏👏👍👍👍
@194000000
@194000000 2 жыл бұрын
Eres un artista. Gracias Tomás
@CocinaaFuegoLento
@CocinaaFuegoLento 3 жыл бұрын
Con este tipo de recetas son con las que ya solo con ver el video se te abre el apetito y ya sabes que cuando la hagas será un disfrute seguro😛😛Mil Gracias y feliz día!!!!
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Mil gracias a ti
@marolmo8868
@marolmo8868 3 жыл бұрын
Q pintaza, la boca agua 😋😋
@esterserbe5442
@esterserbe5442 4 ай бұрын
Las carrilleras me han quedado muy tiernas y muy sabrosas, muchas gracias por esta receta
@luisantonioluriberisa5863
@luisantonioluriberisa5863 3 жыл бұрын
Lo bueno es que lo haces muy sencillo , asi se anima cualquiera 👍
@fernandolahuerta6555
@fernandolahuerta6555 3 жыл бұрын
Brutallll,Eres un artista,ole tuuuu
@conchiruiz3868
@conchiruiz3868 3 жыл бұрын
Buenísimo, 😋😋
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 3 жыл бұрын
Como me gustan las carrilleras y las tuyas tienen una pinta, que quitan las penas del sentido chiquillo 😋 ¡Que deliciosas!! 😋 😋 😋
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
mil gracias corazon
@mcarmenruiz3470
@mcarmenruiz3470 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu receta las voy hacer ♥️
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Gracias a ti
@rosamariacordero1464
@rosamariacordero1464 3 жыл бұрын
Que platazo as hecho Masito como siempre sorprendiendo,muchas gracias la verdad tus recetas son muy deliciosas y rápidas de preparar yo me las e preparado pues me gusta mucho probar nuevas recetas y las tuyas repito son excelentes la are pronto Bendiciones Éxitos mi arquitecto de la cocina
@doriruiz4419
@doriruiz4419 3 жыл бұрын
Hola masito. Pedazo de receta se ven exquisitas. Nosotros las hemos comido hoy en casa. Nos encantan. Un besazo. 😋😋😋👏👏👏👏
@antoniagallego5241
@antoniagallego5241 3 жыл бұрын
Muy ricas las carrilleras , yo las hago igual a diferencia de q la salsa en lugar de triturarla la paso por el chino queda más natural , claro q es más trabajo eso ya a gusto de cada uno , saludos Masito
@marytop3410
@marytop3410 3 жыл бұрын
Madre mía qué apetitosa receta 😋😋😋👏👏👏
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Graciaaaaas
@angelicamariatorres2667
@angelicamariatorres2667 3 жыл бұрын
Hola chef Q platillo tan delicioso Mencanta está apetito medio 👍
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Graciaaaaas
@angelicamariatorres2667
@angelicamariatorres2667 3 жыл бұрын
👍👍
@MalikaBeautiful
@MalikaBeautiful 3 жыл бұрын
Qué buena pinta tiene yo lo voy a probar pero de carne de ternera gracias por la receta😍😍😍😍😍😍
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@mariajesusmartineztorreno9750
@mariajesusmartineztorreno9750 3 жыл бұрын
Eres un crack masito, deve estar riquísimo 👍😘😘
@teresacastellanodiaz538
@teresacastellanodiaz538 3 жыл бұрын
Ummm que pinta más rica 😋😋 Masito, tengo que hacerlo, gracias por compartir tus recetas tan ricas 😋 como siempre 👍
@ZorioneMoralesPalacios
@ZorioneMoralesPalacios 3 жыл бұрын
Uno de mis platos preferidos junto al rabo de toro 🤤🤤🤤que buenoooo eres un fenómeno al liooooo😝🤗🤗👏
@mariajosegarciadelara6148
@mariajosegarciadelara6148 3 жыл бұрын
Hola Masito, qué pinton tienen las carrilleras, te han quedado supertiernas y buenísimas! Me han encantado, gracias😘😘
@vicentegonzal3181
@vicentegonzal3181 3 жыл бұрын
Masito te adoro
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Graciaaaaas
@carmenperez409
@carmenperez409 3 жыл бұрын
Masito k buenas como todo lo k haces abrazos
@tinamadrid9549
@tinamadrid9549 3 жыл бұрын
Madre mía que pintaza que ricas, y sabrosas, me encantan y las hago,y las tuyas tienen que estar super ricas, un abrazo Masito.👏👏😘🤗😋😋😋
@sebastianamoreno6541
@sebastianamoreno6541 3 жыл бұрын
Que ricooooo
@R.Hendricks
@R.Hendricks 3 жыл бұрын
Nunca la hice, y llevaba tiempo pensándolo... Ya tengo la receta 😝
@mariaantoniamendezviera5155
@mariaantoniamendezviera5155 2 жыл бұрын
Masio yo le pongo cebollas de GALDAR de mi finca que son mejores no me fastidie mil besos MSIO
@cristinaheinenrodriguez6731
@cristinaheinenrodriguez6731 3 жыл бұрын
Como me gusta tu cocina Masito. La de toda la vida, la de comer de verdad, la de antaño con tu toque de chef de los buenos. Me encanta! Sigue así que eres un GRANDE!🤩
@LCE1974
@LCE1974 3 жыл бұрын
Pintón que tienen esas carrilleras... El descubrimiento en mi casa en esta pandemia.
@anibalgonzalez3390
@anibalgonzalez3390 3 жыл бұрын
Masito eres un grande
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
gracias anibal
@berserk046
@berserk046 3 жыл бұрын
tiene buena cara eso, en mi tierra suelen usar vino oloroso en vez de tinto , pero de cualquier forma estan buenas
@jasonsakai
@jasonsakai 3 жыл бұрын
Te quiero masito
@AfterCovidthefoodchannnel
@AfterCovidthefoodchannnel 3 жыл бұрын
Que grande masito! Carrilleras de cerdo me encantan y además para mi quedan más melosas que las de vaca!!! Un lujo! Saludos! 🦇
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
ambas estan muy ricas, las de vaca tiene mas gelatina y salen riqueisimas
@carmengarciamengual9891
@carmengarciamengual9891 3 жыл бұрын
Hunmmm pintaza
@monicamoretti863
@monicamoretti863 3 жыл бұрын
Hola Masito soy de Argentina y no conozco ese corte de cerdo (carrilleras)... porqué otro podría reemplazarlo? Me encantó tu receta. Te sigo siempre y me gustan muchísimo tus creaciones gastronómicas. Sigue así!!! Saludosdesde Rosario, Santa Fe. República Argentina
@diegodepaz9079
@diegodepaz9079 Жыл бұрын
Es el moflete del cerdo.
@eseberniahi
@eseberniahi 3 жыл бұрын
Si en vez de ponerles agua, les pones un poco de caldito, solo mejoran! Platazo de 10, enhorabuena :)
@geniusgenius123
@geniusgenius123 Ай бұрын
Masito,ven a prepararme la cena de navidad, PORFAVOR
@josedeirun78
@josedeirun78 3 жыл бұрын
Buenisimas ummmm
@maytemarcos4960
@maytemarcos4960 3 жыл бұрын
La primera, rico rico
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Gracias mayte
@mariateresapitarque1703
@mariateresapitarque1703 3 жыл бұрын
Que buen guiso!, a cocinarlo Ooo!.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Graciaaaaas
@rafalillosiscar
@rafalillosiscar 3 жыл бұрын
Brutales! 😵 Solo un apunte. Lo de sellar la carne no mantiene los jugos dentro, es una creencia muy extendida, yo también lo creía, pero no es así. Lo que sí se consigue con ese dorado es mejorar el sabor del guiso (por la reacción de Maillard) 👌😋
@anadiazruiz9912
@anadiazruiz9912 3 жыл бұрын
Buenísimas mi receta es como la tuya solo que yo utilizo vino oloroso solo por el toke andaluz
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Muchas gracias 😊 ana
@cesarinalochmann7633
@cesarinalochmann7633 3 жыл бұрын
Me guta
@ZARGON13
@ZARGON13 3 жыл бұрын
Cuando dices....un poco de sal, que la tiras, con un cazo?🤣
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Jajajq eso parece en pantalla, pero créeme q no es ná
@perrgessle1
@perrgessle1 3 жыл бұрын
Siempre abusa de la sal y de la grasa
@ZARGON13
@ZARGON13 3 жыл бұрын
@@lacocinademasito era broma, dale alegría maestro
@SoyYoElMejorAmigo
@SoyYoElMejorAmigo 3 жыл бұрын
@@lacocinademasito Usted sí sabe lo que hace, no como otros...
@geniusgenius123
@geniusgenius123 Ай бұрын
​@@lacocinademasitocasi na,500 gr😅😂🎉
@irenesarmiento2795
@irenesarmiento2795 3 жыл бұрын
Masito.....en la olla a presión, con media hora tiene, noooooo???? 🙄🙄🙄 el puré de papas le da un toque Que ricas te habrán quedado Un abrazo 🙅🏼💃💃💃💃
@Que.comemos.hoy.
@Que.comemos.hoy. 3 жыл бұрын
Que rico Maduro que cosa más deliciosa, se deshacen..... Madre mia brutales 😋😋😋😋😋😋 no sabía que hablaras francés jijijiji. Que arte tienes 😂 la receta brutal 😋😋😋 un besito masito
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
has visto que dominio jajajajajaja
@anaegea1635
@anaegea1635 3 жыл бұрын
Pues me encanta.Masito esta receta se puede hacer en olla exprés??como siempre 👍🏻.Soy Ana Egea
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Si se puede
@anaegea1635
@anaegea1635 3 жыл бұрын
@@lacocinademasito muchas gracias, pero cuanto tiempo sería?
@doloresincognito3995
@doloresincognito3995 Жыл бұрын
yo la hago en la ollas pres
@chefpelvis804
@chefpelvis804 3 жыл бұрын
Una crítica constructiva es triturar las verduras cuando ya se han cocinado queda más fina, y otra cosa parmentier es un puré de patata con queso de cualquier tipo, sino lleva queso no es parmentier, un saludo
@rubendelatorre9497
@rubendelatorre9497 3 жыл бұрын
Dónde compras las carrilleras?
@mikehammerstoianovich6904
@mikehammerstoianovich6904 3 жыл бұрын
Buenos días disculpa la molestia mi estimado Masito qué cosa es el maccise en polvo ese que mencionas como ingrediente del sazonador para puré de papas? de antemano muchas gracias por tu respuesta y saludos desde Querétaro, México.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Es la parte externa de la Nuez moscada
@mikehammerstoianovich6904
@mikehammerstoianovich6904 3 жыл бұрын
@@lacocinademasito muchas gracias Masito.
@joseantoniogg
@joseantoniogg 3 жыл бұрын
Una pregunta las zanahorias con piel y todo?
@bibiivanovich7998
@bibiivanovich7998 3 жыл бұрын
0:45 temperatura alta y el aceite está frío frío!
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Claro, ya subirá
@perrgessle1
@perrgessle1 3 жыл бұрын
Mala ejecución
@SoyYoElMejorAmigo
@SoyYoElMejorAmigo 3 жыл бұрын
@@lacocinademasito Excelente 👍 Esa es la manera correcta.
@bibiivanovich7998
@bibiivanovich7998 3 жыл бұрын
@@SoyYoElMejorAmigo no es cierto, una carne no se marca con aceite frío porque sino cuece, no hay que darle la razón en todo.
@SoyYoElMejorAmigo
@SoyYoElMejorAmigo 3 жыл бұрын
@@bibiivanovich7998 Respeto su opinión aunque esté lejos de la realidad, saludos 👍
@Yanvy125
@Yanvy125 3 жыл бұрын
No paro de salivar, esto no tiene que ser sano seguro, vas acabar conmigo
@purijaraba5992
@purijaraba5992 3 жыл бұрын
Como está la factura de la luz esas carrilladas en la olla exprés están en 45 mnts, Saludos.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
No me gustan las ollas, ya me han explotado dos
@purijaraba5992
@purijaraba5992 3 жыл бұрын
@@lacocinademasito eso es mala suerte 😂😂, lo siento.
@mluisamartindelama4473
@mluisamartindelama4473 3 жыл бұрын
masito no se pueden hacer en olla rapida
@MagicWaw
@MagicWaw 3 жыл бұрын
Parece mentira pero me sirve mucho cuando dice 5 sobre 9 que tiene la induccion y esas cosas jajaja se agradece
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Me alegrooo
@isabelgarcialozano9940
@isabelgarcialozano9940 3 жыл бұрын
Masito con el precio de la luz hora y media no te digo nada lo que te cuesta hacer la comida la comida de 10 pero vaya tela con la luz
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Si es buena la placa, como la mía, no gasta casi nada
@angelalopez8209
@angelalopez8209 3 жыл бұрын
A que parte del cerdo se le llaman carrilleras
@hugonunez5750
@hugonunez5750 3 жыл бұрын
Yo pregunto lo mismo desde Argentina
@lacocinademasito
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
como el nombre indica es el carrillo del cerdo, de la parte de la cara, de un lao y otro
@andrescamposarnaiz838
@andrescamposarnaiz838 3 жыл бұрын
eso no es pure de patatas, es otra cosa!!!!!!!!!!!!!, cada cosa su nombre
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