😋Carrot Paranthas | गाजर के परांठे | Indian flat bread | Carrot roti | Indian roti 😍

CARROT PARANTHA INGREDIENTS:
1 Large grated Carrot / Gajar / गाजर
Whole Wheat Flour / Atta / आटा - 1 1/4 Cup
Salt / Namak / नमक - 1 tsp
Cumin powder / Jeera powder / जीरा - 1 tsp
Coriandar powder / Dhaniya powder - 1 1/2 tsp
Chaat Masala - 1 1/2 tsp
Garam Masala - 1/2 tsp
Fenugreek Leaves / Kasuri Methi - 1 1/2 tsp
Nigella Seeds / Kalonji - 1/2 tsp
A pinch of Asofoetida / Hing / हींग
Few Leaves Chopped Coriander / Dhaniya Patta / कटा हुआ धनिया
2 Chopped Green Chillies / Hari Mirch / हरी मिर्च
Water to make dough / पानी
Ghee for Cooking / घी
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