Рет қаралды 41,624
Пасхальный Царский кулич нежный, ароматный с шафраном, орехами и сухофруктами. Несмотря на относительно небольшое количество сдобы в этом пасхальном куличе, мякоть получается нежной, воздушной и совсем не сухой. За счет добавления шафрана, царский кулич получается особенно ароматным и нарядным. Рецепт очень достойный, непременно готовьте!
Рецепт помады для куличей • Сахарная Помадка (ПОМА...
3 рецепта глазури для куличей • 3 Глазури без Белка, к...
👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!
🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
• Быстрые рецепты. Блюда...
🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
• Рецепты для ПРАЗДНИЧНО...
🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
• ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, Бискв...
🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
• ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Вегет...
👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен статьи zen.yandex.ru/...
Мой сайт со сборниками рецептов и видео уроками irinacooking.com/
Facebook / irinacooking-336228133...
Телеграм t.me/irinaled66
Рецепт пасхального кулича:
Настойка шафрана (готовить заранее)
0.5 г шафран (если есть)
20 г водка или спирт
Фермент (готовить заранее)
100 г молоко
60 г мука
1.4 г сухие дрожжи (4 г прессованные)
Опара:
весь фермент
70 г молоко
40 г мука
4 г сухие дрожжи (12 г прессованные, тогда 60 г молоко)
Тесто:
настойка шафрана
260 г мука
1 г соль
40 г сахар
65 г мед
75 г яйца
100 г сливочное масло
опара
0.5 г кардамон
0.5 г мускатный орех
4 г лимонная цедра
100 г изюм
50 г орехи
50 г цукаты
Рецепт царского пасхального кулича vkusnajaeda.ru...
Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
• Обучающие видео. Масте...
🐓 Блюда из птицы
• Птица. Рецепты из Кури...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
• Рыба. Блюда из Рыбы и ...
🥩 Блюда из мяса
• Мясо. Блюда из Мяса и ...
🥪 Mr. Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
• Mr.Бутер. Бутерброды. ...
🥔 Латышская кухня
• Латышская Кухня. Попул...
🍞 Хлеб в домашних условиях
• Хлеб в домашних услови...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
• Заготовки на Зиму и Ко...
🍬 Восточные сладости
• Восточные Сладости, Сл...