Cartoffolio, cartofi proaspeți ideali pentru restaurante, fast-food sau mese mari în familie

Ție cum îți plac cartofii? Pai, la ceaun, scrijele sau wedges condimentați?
Oricare ar fi preferințele familiei sau ale clienților din restaurant, totul pleacă de la cartofii proaspeți, fără ca tu să mai ai grija curățării, a felierii, a riscului de oxidare sau că soiul nu este unul potrivit pentru prăjit.
Inspirat de rețeta cartofilor prăjiți belgieni, pentru care nu se folosesc niciodată cartofi congelați, suceveanul Simion Apetri a investit într-o linie de procesare pentru cartofi proaspeți, pregătiți direct pentru gătit, atât în restaurante, cât și la mesele festive din familie. Așa a apărut Cartoffolio.
Cartoffolio, fabrica de procesare a cartofilor proaspeți, este conceptul ideal pentru restaurante. Cartofii bine crescuți, dintr-un soi special pentru prăjit, sunt transportați și depozitați la temperatură controlată, apoi curățați, spălați, tăiați după preferințele clientului, verificați manual, ambalați, vidați și pregătiți pentru consum. Conceptul este perfect inclusiv pentru bucătăriile fast food pentru că, nu-i așa, cine își dorește mâncare gătită din produse congelate?
În plus, cartofii proaspeți vidați sunt ideali pentru mese mari în familie, acasă ori la cabană.
O pungă vidată are 2,5 kg și rezistă 6 zile de la data ambalării.
Secția de procuție Cartoffolio se găsește în Suceava pe strada Mitocului, la nr. 50G, iar pentru comenzi contactați-ne la numărul de telefon [phone].
Televiziunea Intermedia Suceava:
Site - intermediatv.ro
Facebook - TeleviziuneaIntermedia
KZbin - kzbin.info

[@cookinglalfood8181]

#cooking lal food