ROYAL FISH SHAMAYKA, CRISPY LIKE CHIPS. ENG SUB

  Рет қаралды 22,935

Caspian Coast

Caspian Coast

Күн бұрын

Friends, today we will fry a wonderful Caspian fish with a beautiful name and great taste in a frying pan. The name of this fish in Russian sounds like SHAMAYKA or SHEMAYA, but in the original it sounds like SHAH-MAI, which translated means Shah (Royal) fish. Although this fish is small, it is highly valued in our country for its taste; it is especially good when dried and smoked, making an excellent snack for beer.
#fish #fishing #beer #fishrecipe #fishing #fish #fish dishes #beer

Пікірлер: 261
@anvershukurov8823
@anvershukurov8823 7 ай бұрын
Не устаю смотреть ваши ролики. Даже самое простое еду вы готовите по другому и не по обычным образом. И все получится супер. Браво Рауф муаллим.👍5+
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо тебе большое за твои слова поддержки Анвер👍🤝🤝🤝🖐
@FozilGafurov-d7e
@FozilGafurov-d7e 7 ай бұрын
Ассаламалекум Рауф Ташкент смотрит. Просто, красиво и очень вкусно. Я это даже почувствовал через экран. Как с удовольствием вы кушаете супер. Где обитает эта вкусняшка . С удовольствием смотрю ваши ролики. Мира, добра, здоровья вам и вашей семье. Мир во всем мире и чистой небе над головой. Удачи.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Дорогой Фозиль, я очень рад, что у меня есть такие зрители как вы. А рыбка эта наша каспийская, но и в реки она тоже заходит конечно. Спасибо вам большое дорогой мой друг. Всего вам наилучшего👍🖐🙂
@НинаСергеева-ъ5ъ
@НинаСергеева-ъ5ъ 7 ай бұрын
Очень люблю. Рыбу. Ем её. Каждый день но такой ещё не пробовала получается что рыба у нас дороже чем мясо очень жаль
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я тоже очень люблю рыбу, спасибо вам за просмотр и коммент🙂🌷🌷🌷
@VSF-1313
@VSF-1313 7 ай бұрын
Королевская рыбка - королевская трапеза!😋👍😄
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Это точно, спасибо вам большое👍🖐🙂
@Nasredin1966
@Nasredin1966 7 ай бұрын
Рауф Ассалам Алейкум . Кроме слова молодец мне написать нечего .Как всегда Супер.Ролик смотрю с опозданием извеняюсь .😀.☝️.Насредин.Кыргызстан.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Алейкума Салам дорогой Насредин! Спасибо большое мой дорогой друг👍🙂🇰🇬🇦🇿🇰🇬🇦🇿🖐
@user-gdd5gge3
@user-gdd5gge3 7 ай бұрын
даже смотреть, как Вы готовите-вкусно😋😋 спасибо 🥰🥰
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое👍🙂🖐
@АдильСафаров-в7э
@АдильСафаров-в7э 7 ай бұрын
Рауф Киши, салам!👋 Шамайка- это Шах всех рыб. Я и не знал, что у нас в Азербайджане она есть. И то в Москву мне привозили с Ростова на Дону солёную к пиву 😂 Благодаря тебе узнал, спасибо!🙌
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Алейкума салам Адыль гардашим! Да дорогой, шамайка, будь он копчёная или просто вяленая к пиву просто супер закусон. Чох саг ол достум🖐👍🙂
@ЕленаФедорова-ф9з
@ЕленаФедорова-ф9з 7 ай бұрын
Как бессовестно так есть! Я чуть не захлебнулась слюной😂
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Осторожнее пожалуйста, вы мне нужны😁👍🖐
@ivan..ivanov838
@ivan..ivanov838 4 ай бұрын
Слабоумное чудо ты в курсе что шамайка имеет свой вкус и большинству людей она не нравится
@Caspiana
@Caspiana 4 ай бұрын
Чудик, ты шамайку хоть раз видел, я уже не спрашиваю, что ел ли вообще, она не может не нравится😁
@Милаша-с2ы9в
@Милаша-с2ы9в 7 ай бұрын
И готовите вкусно и кушаете вкусно и смотреть вас приятно
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
И мне приятно, что у меня есть такие подписчики, спасибо большое👍🙂🖐
@irinakaliadina6913
@irinakaliadina6913 7 ай бұрын
Здравствуйте Рауф. Здравствуйте Каспийский берег. Как вкусно хрустите👍👍👍. Какая красота . Да еще с зеленью. 😂. Да еще с пивком😮. Ох захотелось 😂😂😂
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Приветствую вас Ирина ханум! Спасибо вам, что всегда находите врямя посмотреть мои ролики🙂🌷🌷🌷🌷🌷🖐
@ФаталиФаталиев-э3ъ
@ФаталиФаталиев-э3ъ 7 ай бұрын
Салам, брат мой Рауф! Все просто и все вкусно у тебя, потому что, готовится от души! Приятного аппетита, брат. Данный ролик, почему то почти спустя сутки показалась у меня, поэтому поздновато посмотрел.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Салам Фатали брат мой! Я случайно этот ролик выпустил вчера ночью, но буквально через 15 минут я его отменил и выпустил сегодня в 19:00, как я обычно это делаю, так что ролик вышел сегодня 4 часа назад. Спасибо тебе большое мой дорогой друг. Саг ол гардашим👍🖐🙂
@ЗалинаКучиева-ш8я
@ЗалинаКучиева-ш8я 7 ай бұрын
Я живу в Осетии и на мой взгляд и по нашим обычаям одному за такой стол грех садиться. Зови друзей, соседей.❤
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Зову конечно, мы же Кавказцы, просто зима сейчас, да и съёмка это тяжёлый труд, не всегда получается именно в день съёмки собрать друзей и близких. Мы с друзьями чаще после съёмки встречаемся. Спасибо вам за просмотр🙂👍🖐
@SS-up6ws
@SS-up6ws 7 ай бұрын
с большим интересом и нетерпением жду ваши видео , по чаще выкладывайте все что косаемо жарки
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Буду стараться, спасибо вам большое🙂👍🖐
@ЕвгенийРазумный-к4г
@ЕвгенийРазумный-к4г 7 ай бұрын
Салам Рауф брат !! Безгранично рад твоим роликам,а воспоминания рыбы каспия и блюд Кавказа не дает мне покое ,саул гардаш за эту красоту прекрасных блюд,всех благ родной обнял.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо Женя дорогой! Приятно осознавать, что мои ролики доставляют удовольствие хорошим людям. Саг ол брат👍🖐🙂
@John_Lancaster_Peck
@John_Lancaster_Peck 7 ай бұрын
Маэстро каждый ваш выпуск это просто дразнилка. Как же славно вы рассказываете и показываете, не возможно смотреть ваши видео на голодный желудок. Да простит меня Аллах за чревоугодие.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Ну раз так, значит я на правильном пути🙂 Спасибо вам большое дорогой мой друг👍🖐
@ЕленаХоботнева
@ЕленаХоботнева 7 ай бұрын
Я ела шамайку тольку сухую. Были в гостях в Кизляре. Жирная вкусная и понимаю о чём вы. Вы так хрустите ей слюнки текут❤❤❤
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Да, шамайка особенно хороша в вяленом и копчёном виде. Спасибо вам большое👍🖐🙂
@АндрейДемкив-д8т
@АндрейДемкив-д8т 7 ай бұрын
В первые попал на канал, всего наилучшего, всех земных Благ, пусть хранит тебя Всевышний
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо вам большое и за просмотр и за добрые пожелания. Я тоже желаю вам и вашим близким всего самого наилучшего🙂👍🖐
@широкохвостыеголубиНиколая
@широкохвостыеголубиНиколая 7 ай бұрын
добрый вечер ..аппетитно .вкусно замечательно..все замечательно👍
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐🙂
@sergeyivanovskij2964
@sergeyivanovskij2964 7 ай бұрын
Класс, рыбу вообще уважаю👍👍👍
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо вам большое дорогой друг👍🤝🤝🤝
@rinatkurbanov5914
@rinatkurbanov5914 7 ай бұрын
Шкипер кулинарного канала .. Рауф Ака
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Классно сказал дорогой🙂👍⚓️⚓️⚓️🖐
@Валентин-ж1в
@Валентин-ж1в 7 ай бұрын
Шах балыг,вкусна в любом виде приготовления. Жариться ей 3-4 мин. Сродни только мармаи. Благодарность Вам за съёмку,как будто сам учавствовал в трапезе.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я рад, что вам понравилось. Спасибо вам большое друг👍🖐🙂
@sergejk8421
@sergejk8421 7 ай бұрын
Добрый вечер Рауф! Очень шикарный рецепт .Я покупаю сардину она чуть крупнее .Но весь смыл в маленькой рыбе ! Очень хороший рецепт! Спасибо тебе брат! Здоровья и благополучия тебе и твоей семье!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Привет Сергей дорогой! Я знал, что ты оценишь этот ролик! Мелкая рыба зажаренная до хрустящего состояния это отдельный кайф. Спасибо тебе брат, добра и света в твой дом🙂👍🖐
@sergejk8421
@sergejk8421 7 ай бұрын
Весь кайф в мелкой рыбе! Я это сразу оценил! Молодец!!!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
👍🖐
@НатальяАлтынбаева-ш7я
@НатальяАлтынбаева-ш7я 7 ай бұрын
Ай кищи, ня эйниирсян. Я слюной чуть не захлебнулся. Пях-Пях.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Чох саг олун😁👍🖐
@Kamilla-j7m
@Kamilla-j7m 7 ай бұрын
Вкусно, хрустяще и ароматно.Спасибо🙏Супер!!!👍
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо вам большое Камилла ханум🌷🌷🌷🌷🌷🖐
@undercontrol4395
@undercontrol4395 7 ай бұрын
Просто как говорится ,, шоколад ,,... Очень аппетитно)
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@nadyakarapetyan4067
@nadyakarapetyan4067 7 ай бұрын
Как вы вкусно хрустите😊
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо вам большое🖐
@jackpro7661
@jackpro7661 7 ай бұрын
Ассалому алайкум уважаемый смотрия на Ваше ролике я мечтаю об одном дай бог мы с вами увидимся и приготовим что небут вкусного
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Дай бог дорогой🙂👍🖐
@FozilGafurov-d7e
@FozilGafurov-d7e 7 ай бұрын
Я обожаю рыба но таких вкусняшек не пробовал ❤❤❤
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо вам большое👍🖐
@НадеждаКозмерук
@НадеждаКозмерук 7 ай бұрын
Лучше вас не смотреть, слюнки текут непроизвольно, у нас нет такой рыбки 😢😢😢😊😊
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо вам большое🙂🌷🌷🌷
@ceyhunagayev4452
@ceyhunagayev4452 7 ай бұрын
Салам брат .Ты как всегда супер.Твои руки волшебные❤
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Саг ол Джека брат👍🙂🖐
@vuqareliyev287
@vuqareliyev287 7 ай бұрын
Долгожданная шамайка
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я даже не знал, что шамайку кто то ждёт🙂👍🖐
@Армавир123
@Армавир123 7 ай бұрын
Это шедевр!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Ох, как приятно! Спасибо вам большое👍🖐🙂
@Галина-ц2н5д
@Галина-ц2н5д 7 ай бұрын
Ммм слюни текут молодец вкуснота успехов во всем
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Привильно и делабт, что текут. Спасибо вам большое🙂👍🖐
@Starichok55
@Starichok55 7 ай бұрын
Привет с Ростова.Шамая это 🔥рыба.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Классно, вы тоже её цените👍👍👍
@sher2127
@sher2127 7 ай бұрын
Красавец, приятно смотреть.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@annabuketova7687
@annabuketova7687 7 ай бұрын
Вы так дегустируете, что голодному человеку смотреть невозможно😅. Спасибо за положительные эмоции.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
На здоровье и вам тоже спасибо большое🙂🌷🌷🌷
@АндрейС-э6м
@АндрейС-э6м 7 ай бұрын
Студия подобьем бабки представляет. Зарисовочка . Шахский товар ! Да, наверное красавчик АСКЕР голосом великого Рашида Бейбутова мог спеть и такую арию : Полюбил тебя на век , Без тебя мне счастья нет, Ах ты , моя дорогая! Шемая золотая ! И всё с точки зрения семантики было бы логично! Например: - шемая товар практически штучный , - не полюбить её не возможно, - отведать шемаю - счастье , - деликатес редкий ( дорогого стоит) , - и ...так играет чешуйками ...вай ! ЗОЛОТО , а не рыбка ! И конечно спасибо Вам уважаемый Рауф за шедевр достойный сравнения с творением Узеира Гаджибекова!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Вы точно художник слова🙂👍
@АндрейС-э6м
@АндрейС-э6м 7 ай бұрын
Студия подобьем бабки представляет. Зарисовочка. Шемая попадалась на глухую спининговую снасть с несколькими крючками . Насадка - креветка . Хвостик . Сковородка всегда была с собой! Мальчишки летом на каникулах в Баку где раньше время проводили ? Конечно же на МОРЕ !
@ВзвщщВдвддвд
@ВзвщщВдвддвд 7 ай бұрын
Очень аппетитно
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое🖐
@OnlyWisdom9911
@OnlyWisdom9911 7 ай бұрын
Салам Аллейкум Рауф Стха . После такого наслаждения и ненужно спрашивать как поживаете 😊 . Рыба шамайка , она не только вкусная , сочная , но и очень полезная ! Жаренная ничем не уступает копчению ! 5:55 вовремя перевернули . 👍🏼😎😉
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Алейкума салам Стха! Спасибо вам большое мой дорогой друг🙂👍🖐
@VolohaRazinskiy
@VolohaRazinskiy 7 ай бұрын
в детстве в Загульбе ловили шамайку на скалах...не такую крупную конечно)))Чох сагол братишка за рецепт и за воспоминания!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
На здоровье дорогой, я рад, что вам понравилось👍🖐🙂
@ГорацийФёдоров
@ГорацийФёдоров 7 ай бұрын
Это кайф!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
🙂👍🖐
@namiqalimardanov7040
@namiqalimardanov7040 7 ай бұрын
❤ 👍 может снимите видео про вашу жизнь. Кем работали кто по профессии. Чтоб узнали вас по ближе 👏
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Ну видео про себя я вряд ли сниму, а вот пробщаться с подписчиками в прямом эфире хочв и уже планирую. ИншаАллах может в апреле-мае. Спасибо вам большое дорогой друг. Угурлар сизя👍🖐🙂
@sergiumbiruch
@sergiumbiruch 7 ай бұрын
Ммм, рыбка супер, бомба.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@ТоТор-щ2ч
@ТоТор-щ2ч 7 ай бұрын
Доброе, Уважаемый Рауф. Как я Вас ненавижу. ❤😂 У меня не то что слюньки, а СЛЮНЕЩИ текут. Хочу, Хочу.... Ооогромное СПАСИБО за готовку, чмоки ❤❤❤
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
А знаете, это хорошо, что слюньки текут, значит, что то я всё таки умею. Спасибо вам большое🙂👍🌷🌷🌷
@АленаГилязова-о8х
@АленаГилязова-о8х 7 ай бұрын
Я не давно подписалась на вас , я из Башкирии. Привет из Башкирии. Я с удовольствием смотрю вас , так приятно, так вкусно и по домашнему, прям слюнки текут 🤤. Самом деле блюдо так простенько но вы так готовите просто уххххх , просто слова не могу подобрать.Так держать , жду следующего виде. ☺️👍
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я очень рад, что вам понравилось, спасибо вам большое за просмотр и за ваш комментарий🙂👍🌷🌷🌷
@ТатьянаЗолотова-я3м
@ТатьянаЗолотова-я3м 7 ай бұрын
Спасибо вам огромное за ваши рецепты.все просто.из доступных продуктов.отдельное спасибо оператору за прекрасную картинку.вдохновения вам!ждем ваши новые ролики❤
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я рад, что вам понравилось, спасиьо вам большое, постараюсь оправдать ваги ожидания🙂👍🖐
@TimaSalmanov
@TimaSalmanov 7 ай бұрын
👍👌
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
👍🙂🖐
@Прохожий-э7в
@Прохожий-э7в 7 ай бұрын
Салам уважаемый Рауф! Так не честно, удар ниже пояса ))))))) шутка. Как давно я не пробывал шамайку. Год назад видел как ребята на Артёме тоскали её. Пе пех пех, нуши джан. Я помню вкус шамайки. Лет 25 точно не ел. Я приезжаю в Баку тогда, когда не сезон наверное. Всех благ Вам!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Шамайка это чудо рыба, чудный вкус и особо она хороша вяленой или холодного копчения. Спасибо вам большое дорогой🙂👍🖐
@Евгения-ш1с4л
@Евгения-ш1с4л 7 ай бұрын
❤❤❤ДОРОГОЙ ДРУГ!!!, БУДУ С ТОБОЙ, МОЙ НАСТОЯЩИЙ ДРУГ, БУДУ РУГАТЬСЯ..😀😀😀. УЖЕ ВЕЧЕР.. Я ПРИШЛЕПАЛА С РАБОТЫ, А ТУТ, МЕНЯ ЖДЕТ ТАКОЙ, ВКУСНЫЙ, МОЙ ЛЮБИМЫЙ, РОЛИК.... НУ И КАК ЭТО, ТЕРПЕТЬ... ВОТ ТОЖЕ НАЖАРИЛА ТАК ЖЕ, МЕЛКОЙ, РЫБКИ, И САЛАКА, И БАРАБУЛЬКА ...., ВСЕ ЭТО НАЖАРИЛА . .... НАЕЛАСЬ..... И ТЕПЕРЬ РАДУЮСЬ ЖИЗНИ... И ВОТ ДУМАЮ. . СКОЛЬКО КГ Я НАБИРАЮ ПОСЛЕ ПРОСМОТРОВ ТАКИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РОЛИКОВ... РАУФ, ДОРОГОЙ, А Я В МУКУ ДОБАВЛЯЮ. СОЛЬ, ПЕРЕЦ ОБЯЗАТЕЛЬНО... ОБВАЛИВАЮ. И ЖАРЮ . . СОВЕРШЕННО ВЕРНО, КУКУРУЗНАЯ СУКА, ДЕЛАЕТ КОРОЧКУ ХРУСТЯЩЕЙ .. ОЧЕНЬ, ВКУСНО, ПРИЯТНОГО, АППЕТИТА ... ,
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я очень рад, что воодушевившсь просмотром моего ролика вы тоже взяли и пожарили себе вкусненькой хрустящей рыбки и вкусно ею поужинали. Спасибо вам большое за просмотр и за ваш душевный комментарий😁👍🌷🌷🌷🖐
@Евгения-ш1с4л
@Евгения-ш1с4л 7 ай бұрын
@@Caspiana ДОРОГОЙ, ВЫ ТАК ВКУСНО КУШАЕТЕ, ТАК ЧИСТО ГОТОВИТЕ.... ТАК КРАСИВО , ПО ДОМАШНЕМУ.... НУ КАК ТУТ УДЕРЖАТЬСЯ.... ЕХАТЬ У ВАМ ДАЛЕКО,... ВОТ И ГОТОВЛЮ, ИИИИИ, ВЫ ЗНАЕТЕ . Я ПРИЗНАЮСЬ.. Я В РЫБЕ МЕРЫ НЕ ЗНАЮ. ... ЛЮБЛЮ ЕЕ ВСЯКУЮ.. А ЕЩЁ И, ПОД ВАШИ ВИДЕО.... СПАСИБО ДОРОГОЙ, ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ, ВАМ, ВАШЕЙ СЕМЬЕ , ВСЕМ МИРА, ПОКОЯ, СЧАСТЬЯ. 🙏🙏🙏🥂🍾☕☕☕☕👍
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
@user-rf8mv7yh1i Спасибо большое, благодарю от души, добра и света в ваш дом🖐
@anvershukurov8823
@anvershukurov8823 7 ай бұрын
Я рад что сегодня первый.)👍 Салам Алекум Рауф муаллим.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Салам дорогой Анвер🖐
@ilkincebiyev7344
@ilkincebiyev7344 7 ай бұрын
Bəh bəh necədə əla çıxdı Salam Ağsaqal xoş gördük səni. qara tavaya da söz ola bilməz o balıq bizim xəzərinkidir
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Bəli İlkin, 100% razıyam, bu Xəzər balıqları hamısı bizim srvətimizdir, bunları sevmək və gorumag lazımdır. Çox sağ ol mənim qardaşım👍🖐🙂
@МурадШихмагомедов-ш3в
@МурадШихмагомедов-ш3в 7 ай бұрын
Приятного аппетита с СВО.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое
@T.G.M.72
@T.G.M.72 7 ай бұрын
Лайк с ходу!!! Эта рыба и вяленная бомба!!! Жирная!!!! 👍🤝🖐
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо вам большое👍🖐
@_PLAMYA_
@_PLAMYA_ 7 ай бұрын
На выходных поеду на дачу, что нибудь пожарю по Вашему рецепту😎👍🤝 привет из Адыгеи
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Удачи вам в приготовлении. Спасибо большое мой дорогой друг🙂👍🖐
@fikretshixeliyev6418
@fikretshixeliyev6418 7 ай бұрын
Rauf bey,Salam Aleykum! Na samom dele ocen vkusnaya riba.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Aleykuma salam Fikret bey, da ochen vkusnaya👍
@ceyhunibrahimov2652
@ceyhunibrahimov2652 7 ай бұрын
Рауф муаллим отлично приготовили👍 Одна из любимых рыб тоже Шамайка в Набрани часто ее ловил. Вяленая тоже бесподобная ,сам не раз вялил. А в каком базаре вы ее купили? Сколько стоит 1 кг
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Вяленная шамайка это вобще улёт и холодного копчения она тоже супер. Купил я её на 8м базаре за 10 манат/кило. Спасибо вам большое за просмотр и комментарий👍🖐
@ceyhunibrahimov2652
@ceyhunibrahimov2652 7 ай бұрын
@@Caspiana Благодарю за ответ. Поднялась ,однако,цена) в мае,июне ,в сезон шамайки скажем так за пол цены покупал в порядке 5 манатов
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
@ceyhunibrahimov2652 Да дороговато, но шамайку на всём базаре продавал только один продавец, так что пришлось брать за его цену🙂
@ceyhunibrahimov2652
@ceyhunibrahimov2652 7 ай бұрын
@@Caspiana да,да понимаю ещё бы такую золотую рыбку нельзя упускать из виду😉👍
@maratmuradov2438
@maratmuradov2438 7 ай бұрын
в этом видео все прекрасно!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо вам большое👍🖐
@ВладимирЛиховидов-п1э
@ВладимирЛиховидов-п1э 7 ай бұрын
Салам Рауф! Да защитит меня пророк от соблазнов. Прекрасное видео. Рыбку ты выбрал отменную. Эту рыбку на Дону очень хорошо знают и относятся к ней с большим почтением. Дело в том, что она отличается особо ценными вкусовыми качествами (ты всё правильно сказал делая перевод её названия на русский). Поэтому жарить её на сковородке (казане) до хруста при поедании, не очень уважительно, ведь это не костлявый карась. Рауф, это не критика, это моё мнение. Даже если учитывать, что её у тебя в большом изобилии. Считаю, что самый лучший вариант из Шамайки - это её солить и вялить (солёно-вяленная) . Именно тогда можно насладится её нежным и очень жирненьким вкусом. На рынках Ростова на Дону её продают в солёном виде. Правда ни разу её не пробовал в холодном копчении. Дорогой друг это моё личное мнение, поэтому не бери это близко к сердцу. С большим уважением к тебе и твоему каналу, Владимир !
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Салам дорогой друг! Полностью согласен с вами, шамайку вообще редко кто жарит. Вы знаете какую вяленую шамайку я ел месяц назад, такой рыбы вообще не бывает, она прямо истекала маслом и была янтарного цвета, это было что то невероятное, а какая она копчёная бывает ой ой ой.. Дело в том, что это видео чистый экспромт и оно вообще не было запланировано. Прямо в день съёмок меня подвели и я не смог купить ту рыбу, что планировал. Очень растроился и уже уходил с базара и вдруг смотию шамайка, она и у нас редко бывает в продпже, короче купил не раздумывая, времени уже не было, что бы что прибумывать, вот и решил её быстро пожарить. А так конечно, шамайка это или вяление или холодное копчение, жарить её действительно жалко, но вот так вышло
@ВладимирЛиховидов-п1э
@ВладимирЛиховидов-п1э 7 ай бұрын
Уважаемый Рауф! Очень было приятно читать твои слова. Приятно, что адекватно и с пониманием ответил мне. Золотые твои слова. Честные и чистые. Пусть Аллах тебя бережёт и защищает!@@Caspiana
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
@user-ii2pz6ii5b 👍🖐
@126rusessen8
@126rusessen8 7 ай бұрын
Как только откроют границу, я обьязательно приеду к вам в Азербайджан, обьязательно встретимся!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Дай бог, приезжайте конечно, буду рад встрече🙂👍🖐
@seyfullapredator
@seyfullapredator 7 ай бұрын
РАФКА САЛАМ. ШАМАЙКА НА САМОМ ДЕЛЕ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ РЫБА. ШАМАЙКА НАПОМИНАЕТ СЕЛЁДКУ ВНЕШНИЙ, НО ПО ВКУСУ СОВСЕМ ДРУГАЯ РЫБА. Я ПРОСТО СКАЖУ ЧТО Я ЕГО МНОГО ПОЙМАЛ В РАЙОНЕ УДЖАРЫ И БЫЛО НАМНОГО БОЛЬШЕ ПО РАЗМЕРАМ. МЫ ЕГО ЛОВИЛИ БОЛЬШИМ САДКОМ, НА КРЮЧОК ОЧЕНЬ СЛОЖНО ЕГО ПОЙМАТЬ. ЛЮБИТЬ ЭТО РЫБА БЫСТРЕЕ ТЕЧЕНИЕ И ВОДОПАДЫ. СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ЭТО ВИДЕО.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
На здоровье Сейфик, я рад, что тебе понравилось. Саг ол👍🖐
@IrynaChudna
@IrynaChudna 7 ай бұрын
От чего люблю Азербайджан?🤔 Может, от того, что горы? Ароматный в воздухе шафран, Или на коврах больших узоры? От чего его я так люблю? Сладок для меня он, словно мёд... Я свой стих душевный подарю... Потому, что в сердце он всегда живет... Краткий стих о моей любви к Азербайджану. А рыбка получилась шикарная. Nuş olsun!🇺🇦❤️🇦🇿
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Какой красивый, наполненный стих! Спасибо вам большое! Приятный сюрприз для меня и подписчиков👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🖐
@АзерСейфали
@АзерСейфали 5 ай бұрын
Нуш олсун! Просто, вкусно и аппетитно. Спасибо большое , что не позволяете нам забыть наш любимый город Баку с его неповторимым вкусом🇦🇿❤️
@Caspiana
@Caspiana 5 ай бұрын
Чох саг олун, на здоровье. Спасибо вам, что смотрите и комментируете👍🖐🙂
@НАТАЛЬЯКЕТРЯНУ
@НАТАЛЬЯКЕТРЯНУ 7 ай бұрын
Это рыба похожв на Салаку -так называем мы в Молдове. Когда есть время я готовлю. Вкусно еще и мамалыгу ой это то что надо. Всем Привет. ❤❤❤❤❤
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Вот что хочу попробовать так это мамалыгу, её говорят ещё с брынзой подают, внутрь каши кладут сырные палочки
@victoryv6626
@victoryv6626 7 ай бұрын
Что хочу сказать: у меня муж повар. Вредный повар😅 но когда я показываю ему Ваши видео, он с таким интересом смотрит! Сказал, что нравится! Спасибо Вам за видео! Очень качественный контент!🎉❤
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Это комплимент для меня, спасибо вам большое🙂👍🖐
@XuMuK-qpu3uK
@XuMuK-qpu3uK 7 ай бұрын
Всё как всегда, отлично. Подсмотрел на канале одного якута, как он чистит такую небольшую рыбку. После того как убрал внутренности, берёте саму дешевую зубную щётку( она как раз будет жёсткой) рыбу в воду или как у вас под кран и очищается внутри легко и начисто. Мне этот метод так понравился, что даже большую рыбу чищу так.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Хорошая идея, возьму на заметку👍
@Пионер-н7и
@Пионер-н7и 7 ай бұрын
Приятно смотреть ваше творчество. Всё так приятно и вкусно. А вообще я сам родом с Азербайджана с острова Артёма.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Солёный морской привет островитянам Артёма! Спасибо вам за просмотр и комментарий👍⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️🖐
@Пионер-н7и
@Пионер-н7и 7 ай бұрын
@@Caspiana вам то-же спасибо за тёплое приветствие. 🤝🤝🤝
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
@user-un3vo9oj7w 👍🖐
@АлександрБогатырев-й6з
@АлександрБогатырев-й6з 7 ай бұрын
Великолепный рецепт. Спасибо за вкусное видео. Эту рыбку мы ели только в соленом виде. С нее тне жир и можно быдо проглотить пальцы. Но в жаренном виде я- красота!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Она в любом виде хороша. Спасибо вам за просмотр и коммент👍🖐🙂
@ИванИванов-р7ф9д
@ИванИванов-р7ф9д 7 ай бұрын
Штрафы за шамайку тоже хорошие
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я даже не знал, что вылов шамайки запрещён, теперь поинтересуюсь деталями. Спасибо большое👍🖐
@АндрейБубнов-с6м
@АндрейБубнов-с6м 7 ай бұрын
Только недавно из Красной книге исключили шамайку и тут пошли её вылавливать.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Честно говоря даже не знал, что она была в красной книге, но у нас она редко бывает в продаже. Спасибо вам большое, будем еще больше ценить и стараться беречь нашу красавицу👍🖐
@serifserife1860
@serifserife1860 7 ай бұрын
Salam aleykum, Şamaykanın içini təmizləmələr bunu Şamaykanı çox yeyənlər bilər özüm Azərbaycanca yazıram, sənin videoların çox əladı. Mən Kür qırağlıyam ,
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Başa düşdüm qardaş, çox sağ olun👍🖐
@muradgadjiev3556
@muradgadjiev3556 5 ай бұрын
дядя Рауф не видел чтобы шамайку жарили. одна из самых вкусных рыб
@Caspiana
@Caspiana 5 ай бұрын
Да дорогой шамайку обычно не жарят, у меня просто в тот раз так получилось, а так конечно шамайку лучше всего вялить или коптить. Спасибо большое🖐🙂
@gpanch4291
@gpanch4291 7 ай бұрын
это кайф )))
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо👍👍👍🖐
@Anthony-qs6wc
@Anthony-qs6wc 6 ай бұрын
Это рыба краснокнижная, выедайте все на Каспие что бы ничего не осталось
@Caspiana
@Caspiana 6 ай бұрын
У нас она не краснокнижная и быаает в свободной продаже
@azdoktor575
@azdoktor575 7 ай бұрын
Вы кушали, а я получал удовольствие 😅. Спасибо большое и удачи
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я рад, что мой ролик смог доставить вам удовольствие. Спасибо вам большое👍🖐
@nystar9720
@nystar9720 7 ай бұрын
THANK YOU FOR VIDEO .
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Thank you for watching👍🖐
@leshakrupynadop579
@leshakrupynadop579 5 ай бұрын
Дужє приємно вас дивитися, все дуже смачно ,просто і користно çox sağ ol
@Caspiana
@Caspiana 5 ай бұрын
Спасибо вам большое дорогой друг. Дякую👍🖐🙂
@СашаМаша-с6ы
@СашаМаша-с6ы 7 ай бұрын
Доброго вечера, уважаемый Повар!!! Природа похожа на Апшерон, шамайку у нас не продают, но за принцип приготовления, сппсибо!!!! Так и мойву можно...
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Да вы правы это Апшерон, я рад, что вам понравилось видео, спасибо вам большое👍🖐🙂
@СашаМаша-с6ы
@СашаМаша-с6ы 7 ай бұрын
Ленинский район Баку, Степана Разина, Мардакян, Шувельяны, Нардаран, так при ссср называли эти поселки...
@natiqelizade7695
@natiqelizade7695 7 ай бұрын
😊👍👍👍
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
🙂👍🖐
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
🙂👍🖐
@ЭммаУзлян
@ЭммаУзлян 7 ай бұрын
Она немного похожа на нашу черноморскую барабульку
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Наслышан наслышан, говорят очень вкусная рыбка тоже
@ЕВГЕНИЙКиселев-ф5ъ
@ЕВГЕНИЙКиселев-ф5ъ 7 ай бұрын
Очень вкусно приготовить отлично👍👏😆
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@MaxCooking88
@MaxCooking88 7 ай бұрын
Əla
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Çox sağ olun👍🖐
@user-or5dr1tx7t
@user-or5dr1tx7t Ай бұрын
Я в шоке. Очень хотел быть с вами рядом в эти минуты. Это симфония а не еда.❤
@Caspiana
@Caspiana Ай бұрын
Спасибо вам большое за просмотр ролика и за ваш коммент👍🖐🙂
@user-or5dr1tx7t
@user-or5dr1tx7t Ай бұрын
@@Caspiana Вам тоже спасибо родной. Вы очень душевный человек. А какой бакинский акцент сладкий. Всех благ вам!
@Caspiana
@Caspiana Ай бұрын
@user-or5dr1tx7t Спасибо большое, взаимно🖐🙂
@ИгорьМ-ы1г
@ИгорьМ-ы1г 7 ай бұрын
+++
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
👍🖐🙂
@viktorvogel3761
@viktorvogel3761 7 ай бұрын
Класс 😊. Приятного аппетита
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое🙂👍🖐
@СалтанатЕрмекова-и7п
@СалтанатЕрмекова-и7п 27 күн бұрын
Вай-ваааай!😊❤❤❤❤
@Caspiana
@Caspiana 27 күн бұрын
👍🖐🙂
@eduardeduardoff4469
@eduardeduardoff4469 7 ай бұрын
Пях Пях пях..просто объедение😊😂
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое🙂👍🖐
@ВладимирМалохатка
@ВладимирМалохатка 7 ай бұрын
А как же насчёт Красной книги ?
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я могу ошибаться, но у нас она по моему уже не в Красной Книге. Поинтересуюсь обязательно. Спасибо вам🖐
@aam-j6t
@aam-j6t 7 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
👍👍👍🖐
@bakhtiyartaghiyev8980
@bakhtiyartaghiyev8980 2 ай бұрын
Вкусняшки!
@Caspiana
@Caspiana 2 ай бұрын
К пивку Бахтик🍺🍺🍺
@ЕленаДесятникова-р9в
@ЕленаДесятникова-р9в 5 ай бұрын
Ням ням рыбный рай
@Caspiana
@Caspiana 5 ай бұрын
Спасибо за коммент🖐
@ebdulvahid8005
@ebdulvahid8005 7 ай бұрын
Супер👍 спасибо.
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@ВалераИванов-х4э
@ВалераИванов-х4э 7 ай бұрын
Это просто бомба 💣
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@ЕгорБашкиров-л9р
@ЕгорБашкиров-л9р 7 ай бұрын
Передержал
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Я сам так захотел. Спасибо за просмотр🖐
@rasulavarskiy9499
@rasulavarskiy9499 7 ай бұрын
Маэстро!
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐🙂
@ЭдвардГранд
@ЭдвардГранд 7 ай бұрын
"Ужасно" аппетитно!!! Слюнки ручьём бегут 😊 👍👍👍🤝
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
👍🖐
@Sofi-pm6rn
@Sofi-pm6rn 7 ай бұрын
👍👍👍
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
👍🌷🌷🌷
@leonidasleonidas7730
@leonidasleonidas7730 7 ай бұрын
👍👍
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
👍🖐🙂
@ВладимирДогузов-в2о
@ВладимирДогузов-в2о 7 ай бұрын
Доброго Вам утра, уважаемый Рауф! Я ещё даже не посмотрел Ваше видео, но уверен что оно интересно, а блюдо приготовленное Вами будет исключительно аппетитно! Успехов Вам и процветания Вашему каналу!🤝✊🍻
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Впм тоже доброго утра дорогой друг! Спасибо вам большое. Дай бог вам и вашей семье здоровья и всех земных благ👍🖐🙂
@РафикКурамшин-ш7й
@РафикКурамшин-ш7й 7 ай бұрын
Садами алекум гардашым не знаю помн иш в магазинах была в виде селёдки 75 капеек спасибо уважаемый сма.трю и спаменаю ту жизнь спасибо
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Алейкума салам гардашым! Нет к сожалению не помню, вернее рыбные магазины хорошо помню, а вот цены на рыбу не помню. Спасибо большое тебе дорогой👍🖐🙂
@ЭляЖуравлёва-э7э
@ЭляЖуравлёва-э7э 7 ай бұрын
Я ездила в Азербайджан,ела эту рыбу шамайки.Очень вкусная рыба. Ммм
@Caspiana
@Caspiana 7 ай бұрын
Приезжайте ещё раз, будем очень рады. Спасибо вам большое за просмотр и комментарий🙂🌷🌷🌷🖐
FISH COOKED in ORİENTAL STYLE. ENG SUB
14:56
Каспийский Берег
Рет қаралды 7 М.
Spongebob ate Michael Jackson 😱 #meme #spongebob #gmod
00:14
Mr. LoLo
Рет қаралды 10 МЛН
How delicious, odorless and splash-free, to fry fish? Capelin in a frying pan, odorless.
2:32
Простой рецепт
Рет қаралды 1,1 МЛН
TROUT FISH FRIED with POMEGRANATE. ENG SUB
17:56
Каспийский Берег
Рет қаралды 13 М.
Культовое блюдо 80-х годов. Цыпленок табака
14:31
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 59 М.
GRILLED LAMB TESTICLES. ENG SUB
14:37
Каспийский Берег
Рет қаралды 56 М.
TENDERLION and CAUL FAT for my CANADIAN UNCLE. NG SUB
16:03
Каспийский Берег
Рет қаралды 28 М.
GRILLED SALMON in AFRICANIAN ORANGE MARINADE. ENG SUB
15:10
Каспийский Берег
Рет қаралды 17 М.
You've Never Had Wagyu This Tender! Perfect Steak Experience
13:35
WILDERNESS COOKING
Рет қаралды 389 М.
HOW I SALT CASPIAN HERRING FISH. ENG SUB
20:16
Каспийский Берег
Рет қаралды 1,1 МЛН
BEEF BBQ, WHAT PART TO TAKE AND HOW TO MARINATE. ENG SUB
16:12
Каспийский Берег
Рет қаралды 95 М.