HOW I SMOKE HERRING. ENG SUB

[@OnlyWisdom9911]

Салам Аллейкум Рауф Стха . Слабосолёная селёдка с необычной крушкой вообще класс 😎😁👍🏼🤝🏼

[@Caspiana]

Алейкума салам Стха! Спасибо большое дорогой👍🖐🙂

[@Kamilla-j7m]

Рауф, представляю какой аромат стоит вокруг да около. Залом в виде селёдки так же вкусненько и обжаренная тоже ничего. Спасибо за очередную готовку. Всё получилось, как и всегда, отлично.🙏👍

[@Caspiana]

Да Камилла ханум, аромат неописуемый, весь гараж пропах копчёной рыбой😁 Спасибо вам большое, удачи вам🌷🌷🌷🌷🌷🖐

[@VeraaKursova-rr4pd]

Вы мастер высшего класса ❤

[@Caspiana]

Спасибо большое🖐🙂

[@АдильСафаров-в7э]

Салам Рауф Киши! Было очень интересно и познавательно как всегда!

[@Caspiana]

Алейкума салам! Спасибо вам большое мой дорогой друг👍🖐🙂

[@ЕвгенийРазумный-к4г]

Салам брат мой!твои копченасти прекрасны, порадовал мастер,своей красотой,саул гардаш,ждем долма😊

[@Caspiana]

Алейкума салам брат! Спасибо тебе большое дорогой, эх долма долма, как я её люблю😁👍🖐

[@t1moxa162]

Фауф муаллим , Вы молодчина, мастер своего дела, очень позитивный, люблю смотреть ваш канал, здоровья Вамя🙏🙏🙏👍👍👍

[@Caspiana]

Спасибо вам большое, вам тоже всего самого хорошего🖐🙂

[@NadiyaKhanHanim]

Такая атмосфера уютная. Шум дождя 🥰 еще и вкусняшка готовится! Здорово 😊😊😊

[@Caspiana]

Мне приятно, что вы это всё прочувствовали, спасибо вам большое🙂👍🖐

[@eleng-h2i]

вы счастливый человек. если когда-нибудь в этом усомнитесь, приезжайте в канаду. поживите здесь месяц без залома, и курдюка. вот вы запоете волком.

[@Caspiana]

Верю вам, я хоть в Канаде и не был, но у меня там дядя живёт и он тоже очень скучает по нашим продуктам и не только. Спасибо вам за просмотр и коммент, будьте здоровы🖐🙂

[@АлиАлиев-е1ф6ю]

К ней бы ещё свежей зелени 😋

[@Caspiana]

Да, неплохо было бы, спасибо вам за просмотр👍🖐

[@РафикКурамшин-ш7й]

Рауф на завагзальной магазинной 40 был цех невероятный вкусный запах спасибо рауф смотрю и вспоминаю молодость с праздником дарагой

[@Caspiana]

Рядом с моей старой школой тоже была большая коптильня, так там всегда было приятно проходить, запах распространялся на несколько кварталов. Ещё раз с празником впс 🙂👍👍👍

[@СамирАлиев-р7й]

Салам!!!я не давно попал на ваш канал и очень рад!!!Бакинцам Салам и всем Азербайджанцам!!!из Москвы

[@Caspiana]

Алейкума салам дорогой земляк! Спасибо большое за просмотр и комментарий и большой привет всем моим землякам живущим в России👍🖐🙂

[@jackpro7661]

Здравствуйте многоуважаемый ещё один шедевр под ваше руководство😊😊😊

[@Caspiana]

Спасибо большое мой дорогой друг👍🖐🙂

[@sansanych-75]

Под вашим

[@John_Lancaster_Peck]

Слюнки потекли дорогой Рауф бяй. Шикарно как всегда. Сагол гагаш!

[@Caspiana]

Сян да саг ол дорогой👍🖐🙂

[@Армавир123]

Как это вкусно!!!

[@Caspiana]

Спасибо большое👍🖐

[@rustambagirov3738]

Салам из Москвы,👍🏻👍🏻👍🏻

[@Caspiana]

Алейкума салам дорогой друг, спасибо за просмотр👍🖐

[@Султан-э1ь]

Как обычно ставлю лайк!

[@Caspiana]

Спасибо большое дорогой👍🖐🙂

[@MaxCooking88]

👍👍👍👍

[@Caspiana]

👍🖐🙂

[@HUNTER-shmo4x6x24]

МАША АЛЛОХ ❤

[@Caspiana]

Рахмат дорогой друг🖐🙂

[@user-gdd5gge3]

спасибо за рецепт😋😋 как всегда красиво и слюневыделительно😁👍🏼

[@Caspiana]

На здоровье😁👍👍👍

[@lifeinforeigncountry]

Мы всегда сушили рыбу так, но ещё раскрывали палочками брюшки.

[@Caspiana]

Я тоже раскрываю обычно, но в этот раз решил не расскрывать, наслушаься о вреде горячего копчения😁

[@gpanch4291]

Шикарно 👍

[@Caspiana]

Спасибо👍🖐

[@FozilGafurov-d7e]

Ассаламалекум Рауф Ташкент смотрит. Супер нет слов. Смотрю с удовольствием. здоровья вам и вашей семье. Удачи аператору привет он молодец.❤❤❤

[@Caspiana]

Алейкума салам дорогой Фозиль, спасибо вам большое, оператору передам ваши слова. Счастья и здоровья вам и вашей семье👍🖐🙂

[@FAN-mh2zm]

Все таки банка с пивом и бокал....это по-настоящему...,хотя и так очень хорошо...Смачного!!!❤❤❤

[@Caspiana]

Я рад, что вам понравилось, спасибо большое🖐🙂

[@hasanovahtam8522]

Привет с Таджикистана

[@Caspiana]

Алейкума привет🖐

[@Дмитрий-и4я4щ]

Крепкий посол получился

[@Caspiana]

Да нет, наоборот малосольная вышла рыбка. Спасибо вам за просмотр и коммент👍🖐

[@СергійДегтярьов-м3ж]

Получил гастрономическое удовольствие от просмотра! Ай зачет рецепт Рауф мюаллим! Как всегда шедевр!

[@Caspiana]

На здоровье дорогой! Спасибо большое за просмотр и добрые слова👍🖐🙂

[@seyfullapredator]

Рафка привет. Супер, спомнил как я их ловил на Сангачале и на острове Артём, вот были сказочные дни. Спасибо тебе за вкусняшки 😋

[@Caspiana]

Салам Сейфик, да помню, как мы однажды зимой ловили залом на Артёмской эстакаде, было время👍🖐🙂

[@VeraaKursova-rr4pd]

Обожаю рыбу,не могу равнодушно смотреть 😊❤

[@Caspiana]

Спасибо вам за просмотр👍🖐

[@Мастурбек6]

@@VeraaKursova-rr4pd когда костей мало это хорошо. Я вообще не очень уважаю рыбу горячего копчения по этой причине. А вот холодного сельдь не ел. Не помню. А малосольная сельдь больше нравится чем скумбрия. Но здесь тоже зависит от самой рыбы.

[@Caspiana]

Спасибо вам за просмотр и комментарий🖐🙂

[@ОлегПерепросов-с8в]

Просто супер. Благодарю за видео...

[@Caspiana]

На здоровье, спасибо вам большое👍🖐

[@sergeyivanovskij2964]

Люблю рыбу, до безумия, супер 👍👍👍

[@Caspiana]

Я тоже, спасибо вам большое дорогой🙂👍🖐

[@ТохиржонАкбаров-л3х]

17л Рыба супер получилос будте здоров 👍👍👍👍👍💯

[@Caspiana]

Спасибо дорогой Тохирджон👍🖐🙂

[@sergejk8421]

Спасибо за шикарный рецепт и подачу! Я слюной подавился как все просто а как вкусно!!!!! Дорогой Рауф Спасибо тебе брат что делишься с нами своими рецептами! Здоровья и процветания тебе и твоим близким!!!

[@Caspiana]

Сергей, спасибо тебе брат от души! Добра и света в твой дом👍🖐🙂

[@sergejk8421]

Спасибо от души душевно в душу!

[@Caspiana]

@sergejk8421 👍🖐

[@Гуля-о2э7д]

Вот бы попробывать такую рыбу👍👍👍👍👍

[@Caspiana]

Приезжайте, угощу🙂

[@ТоТор-щ2ч]

Доброе Уважаемый Рауф, доброе мой Любимый Изверг. Ваша готовка и результат, как всегда на Высоте. Срочно мне нужно... нет не коптить 😢 (нет такой классной селёдки, нет чудесной ПЕЧКИ). А побегу в магазин , ну оооочень уж хочется рыбки. Как всегда Привет с берегов Байкала. Чмоки, наш Дорогой Изверг 😅😂❤

[@Caspiana]

Ох как же я хочу побывать на Байкале, дай бог однажды соберусь и приеду к вам в гости🙂 Спасибо вам большое за очередной просмотр и добрые слова🙂👍🖐

[@ТоТор-щ2ч]

@@Caspiana 👌👍

[@Caspiana]

🖐

[@Никола-ч3е]

КОСТЕЙ. В СЕЛЁДКЕ... МНОГО........ ЕЁ СОЛИТЬ....... ВМЕСТЕ. ,,С КИЛЬКОЙ,,, И САЛА КАЙ...... 😊😊😊. А КАП-ТИТЬ... В ТАКОЙ....ШИКАРНОЙ.....КАПТЛЬНОЙ...... НУЖНО..... ГОРЬУШУ,, МИНТАЙ,, И ТД... А ЛУТШЕ ....МЯСО....МЯСО ...ВКУСНЯШКУ.... А СЕЛЬДЬ...ЭТО...ЗАСОЛАЧНАЯ....РЫБКА...🎉🎉🎉 СПАСИБО ЗА ВИДЕО .... ЖДЁМ ДРУГИЕ...ПОЛЕЗНЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ...ВКУСНЫЕ ВИДЕО

[@Caspiana]

Да сельдь это прежле всего засолка и маринование, но и копчёная она тоже хороша, только по точки мучают, но привыкаешь, нормально. Главный плюс сельди, это её цена, у нас она стоит совсем недорого, в 3-4 раза! дешевле разводной радужной форели например, я кже не говорю о горбуше. Так что солить и коптить я её буду до тех пор пока она у нас есть в продиже🙂 Спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐

[@Никола-ч3е]

@@Caspiana МЫ НЕ НА СТОЛЬКО, БОГАТЫ,,, ЧТО БЫ ПОКУПАТЬ,,, ДЕШОВЫЕ, ВЕЩИ ,,🤫😜🕺. Солить это всегда,,,, без проблем.......А ВОТ ЗАМОРИНОВАТЬ,, И ПРАВИЛЬНО.... ЗАКПТИТЬ .. ВКУСНО. ДА И ПРИГОТОВИТЬ КАК НУЖНО. ..ЭТО...ЦЕЛАЯ,,, НАУКА....,,,, НЕ КАЖДАМУ ЭТО ЕЩЕ....ПО ЗУБАМ...... А ПО ВАМ ВИДНО,,, ЧТО ГОТОВАКА.... ВАМ ПО ДУШЕ...И В РАДОСТЬ....., И ЭТО ЭНЕРГЕТИКА ПЕРЕДАЕТЬСЯ ЗРИТЕЛЮ ЭТО ЧЮСТВУЕМ..... И ХОЧЕТСЯ УЖЕ САМИМ ПРИГОТОВИТЬ.... ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.. СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШЬ ТРУД... ЖДЁМ НОВЫЕ ХОРОШИЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ .

[@Caspiana]

Спасибо вам большое, почаще заходите к нам на канал🖐

[@eugenigomeluk652]

Отлично. Почти как в Калининграде, на Балтике. Очень вкусная рыба!

[@Хабиль-р2ф]

Просто супер🦆🤜 красивая😍💓

[@Caspiana]

Спасибо👍🖐

[@pervizmovlanov2346]

Как всегда акуратно культурно чисто и вкусно.

[@Caspiana]

Спасибо вам большое дорогой друг🙂👍🖐

[@anvershukurov8823]

Салам Рауф муаллим. Смотрю новый ролик.👋У вас сетка для мойки рыбы супер.👍

[@Caspiana]

Спасибо Анвер👍🖐

[@adilaazizova6506]

Красота!!!❤😂🎉

[@Caspiana]

Спасибо Аделя ханум🌷🌷🌷

[@hanikit46]

Добрый вечер д.Рауф! Рыбка приготовилась что надо, на вид очень красиво, о вкусе сомневаться не приходится, спасибо за ролик

[@Caspiana]

На здоровье дорогой, спасибо за просмотр и коммент🖐

[@derb.st.]

Отличная вкусная крупная сельд. Приготовлено аж глаз радуется. У нас она чуть меньше размерами, интересно а почему, вроде берег один.

[@Caspiana]

Мы её кормим хорошо😁 Спасибо вам большое за просмотр и комментарий дорогой👍🖐

[@irinakaliadina6913]

Здравствуйте Рауф, здравствуй Каспийский берег. Какая селёдка,красавица правда. Такая рыба не может быть не вкусной, а после копчения это конечно вообще шедевр кулинарный. 👍👍👍👍. Ну и конечно,рыба без пива, рыба на ветер😂😂😂. Тем более в такой кружке. 😂😂😂😂. Все как говорят,по красоте👍👍👍💥💥💥💥💯

[@Caspiana]

Приветствую вас очередной раз Ирина ханум! Я всегда рад вам и вашим комментариям у себя на канале! Спасибо вам больште, будьте здоровы и счастливы🙂🌷🌷🌷🌷🌷👍🖐

[@anaribrahimov5452]

Maşallah, çox gözəl alınıb. Super 👍

[@Caspiana]

Çox sağ olun👍🖐

[@zidane0835]

Рауф, привет тебе из Элисты республика Калмыкия 🤝

[@Caspiana]

Алейкума привет дорогой друг, от меня тоже большой привет всем моим подписчикам республики Калмыкия👍🖐🙂

[@SGV1962]

Делал знаю 👍🏻.

[@Caspiana]

👍👍👍

[@ТатьянаШвецова-е3б]

Сразу видно будет то что надо...

[@Caspiana]

Спасибо большое🌷🌷🌷

[@ibragimsabirovich7832]

Салам салам Гардаш! Как всегда издеваешься над нами😂😂😂 . Молодец! Да, а в холодном виде вдвойне вкусней. Да с картошечку ой... Пях пях пях! Дай бог тебе здоровья за твой вкусный позитив, но я думаю в этом случае полтишок был бы более к месту. Ну да ладно. Как всегда аплодисменты до утра! Да, и Антону салам от нас! По ходу он в рай попал😂😂😂

[@Caspiana]

Спасибо большое дорогой, я рад, что видео тебе понравилось. Антон уже давно в кашачьем раю, сразу после того как познакомился со мной😁👍🖐

[@nadyakarapetyan4067]

Удачи вам и здоровья крепкого.Спасибо.

[@Caspiana]

Спасибо вам большое🖐

[@T.G.M.72]

Салам алейкум!!! Сосед!!! Все как всегда СУПЕР!!! 👍🤝

[@Caspiana]

Алейкумп салам сосед!!! Спасибо большое дорогой👍🖐🙂

[@Валентин-ж1в]

Залом, с его жирностью- только холодного копчения. И накак иначе. Не менее18 часов в лёгком- холодном дыму, так- же ,как и шемаю. Удачи Вам в приготовлении рыбы)))

[@Caspiana]

Ну зачем же, горячего копчения он тоже очень вкусный, четвёртый день ем, никак остановиться не могу. Спасибо впм за пртсиотр и коммент👍🖐

[@anvershukurov8823]

Я помню мой друг коптил тоже такое рыба. Было очень вкусно. А не так который бывает на продаже. Думаю что у вас тоже получилось вкусно с картошкой, тем боле малосольная.👍👍👍5+👏

[@Caspiana]

Рыбка супер Анвер, единственный минус, костлявая, но если не торопиться и яваш яваш её кушать, то нормально, привыкаешь👍🖐🙂

[@anvershukurov8823]

@@Caspiana Я спросил у друга что какая рыба была тогда. Оказываться тогда но коптил кутум. Было очень вкусно.

[@Caspiana]

@anvershukurov8823 Кутум я ещё не коптил, надо попробовать. Спасибо Анвер👍🖐

[@nenemizinreseptleri6060]

👍👍👍

[@Caspiana]

👍🖐🙂

[@АлександрГоловин-н2ъ]

Всем привет из Курска ✌️✌️✌️

[@Caspiana]

Алейкума привет дорогой друг🙂👍🖐

[@IrynaChudna]

Моя душа живет в Азербайджане.🇺🇦❤️🇦🇿 Очень аппетитно. Спасибо за видео🥰🥰🥰

[@Caspiana]

На здоровье, спасибо вам большое за просмотр и за ваши слова🙂👍🌷🌷🌷

[@renatmh8827]

👍👍👍

[@Caspiana]

👍🖐🙂

[@tatevikmovsisyan3876]

👍👍👍👍

[@Caspiana]

🖐👍

[@ayxanvliyev362]

Salam.Sizin kanalı sevə-sevə izləyirəm.Hər şey əladır. Bilmək istərdim siz balıqları haradan alırsız?Selyodkalarlar,kilkilər çox svejidilər.Mən bazardan belə sveji selyodka tapa bilmirəm(

[@Caspiana]

Çox sağ olun. Balığı isə mən 8y bazrdan alıram🖐🙂

[@ayxanvliyev362]

Çox sağ olun

[@Caspiana]

@ayxanvliyev362 👍🖐

[@Батядома-н6у]

Классно конечно но кости хрустят на зубах, сделайте видео пожалуйста как убрать максимум костей из неё, привет из западной Сибири.!)

[@Caspiana]

Да, сельдь рыба костлявая, но если есть и не торопиться, то нормально. А как от костей избавляться, я знаю один способ, но с горячим копчением это не получиться. Спасибо вам за просмотр👍🖐

[@Батядома-н6у]

@@Caspiana любой способ, людям зайдёт на ура) спасибо вам за творчество!

[@Caspiana]

@user-ft7ym8ce3j На здоровье и вам спасибо за участие🖐

[@SGV1962]

Извините, Вы мастер, но я всё-таки столько соли не трачу. Несколько раз сильно протирал солью и сразу в коптильню, была солёная. Можно даже пересолить. Смазывая совсем чуть-чуть солью и сразу в коптильню, получается легко солёная. Находясь в коптильне, соль стекает вместе с жиром.После приготовления соли на рыбе не остаётся. Просто делюсь своим опытом. Не примите как нравоучения. 🙂

[@Caspiana]

Всё нормально без проблем, но я задам вам встречный вопрос, вы перед копчением рыбу не сушите?

[@SGV1962]

@@Caspiana сушу обязательно. Сначала протираю салфетками, потом выдерживаю на решетке.

[@Caspiana]

Отлично👍

[@АсяМармарова]

Здравствуйте, моей маме так понравилось как вы готовите рыбки, что она мне сказала что нельзя ли спросить у вас не продаете вы эту рыбку и почем в Ростов -на-Дону?

[@Caspiana]

Мне очень приятно, что мои ролики пришлись по душе вашей маме, дай бог ей и вам крепкого здоровья. А рыбку я к сожалению не продаю, так как вообще ничего не готовлю на продажу. Спасибо большое за просмотр и комментарий🌷🌷🌷🖐🙂

[@АсяМармарова]

@@Caspiana Спасибо за ответ! Будем ждать новых роликов🥰

[@Caspiana]

@user-bh5qb9qe4b 🖐🙂

[@ЮзерАбьюзер-м4ю]

Ауфф Рауф

[@Caspiana]

🙂🖐👍

[@angelgeorgiev5875]

😂😂😂🥰👋🙌🥂

[@Caspiana]

👍🙂🥂🍾🥂🍾🥂🍾👍🖐🙂

[@pervizmovlanov2346]

Да залом вкусное рыба но костычки слишком много.

[@Caspiana]

Это да, но если не торопиться и есть медленно, то привыкаешь👍🖐

[@ЭляРизова]

Жду.

[@Caspiana]

Что ждёте, рыбку?🙂

[@ЭляРизова]

@@Caspiana , да. Вы помните?

[@Caspiana]

@user-uh7nm2ff8k Конечно помню🙂

[@Live-ok2do]

Пробовал копчёную селёдку, мне не очень понравилось, на любителя так сказать, а вот жареная селёдка норм, вкусная.

[@Caspiana]

Как говорится на вкус и цвет все фломастеры разные😁 Мне лично нравится, было бы костей поменьше, цены бы ей не было. Спасибо вам за просмотр и высказанное мнение👍🖐

[@sansanych-75]

Кто у вас эту всю еду съедает?))

[@Caspiana]

Едоки всегда находятся😁

[@РусланСтоляров-г8э]

когда рыба, поправка, не вкусная, а когда рыба свежая

[@Caspiana]

Согласен с вами, но отчасти, есть рыба, которая даже будучи свежей лично для меня кажется невкусной. Спасибо вам за просиотр и комментарий👍🖐

[@РусланСтоляров-г8э]

@@Caspiana это еще какая рыба? может морская какая нибудь, чего нет у нас, по мне лучше карася ничего нет

[@Caspiana]

Это конечно только моё мнение, но щуку например я не люблю

[@РусланСтоляров-г8э]

@@Caspiana согласен, есть специфический, запашок или вкус, но тока из воды, свежую можно

[@Caspiana]

Сома люблю, а щуку нет

[@Abdula-1987]

Как язык поворачивается хоть , говорить не пить запретное (пиво) это грех. Пить спиртное грех ( при чем один из самых , тяжких больших грехов)

[@Caspiana]

Спасибо вам за просмотр

[@Abdula-1987]

@@Caspiana я серьезно вам говорю. Мне интересны ваши ролики. Но когда говорите такое , это уже не правильно.

[@Caspiana]

@Abdula-1987 Вы, как я понимаю человек религиозный, но при этом вы же наверняка понимаете, что данное выражение просто фигура речи, не более того..

[@Abdula-1987]

@@Caspiana мы будем отвечать за каждое слово , которое говорим и за каждое действие которое делаем .

[@evgenii9053]

Картошка была лишняя!

[@Caspiana]

Согласен, я понял это в процессе, поэтому и не прикоснулся к ней👍

[@ВажаАйвазошвили]

Салам брат 🇬🇪👍👍👍👍👍👍👍

[@Caspiana]

Алейкума салам брат, спасибо за очередной просиот🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿👍🖐

[@Мастурбек6]

Что вкуснее горячего копчения залом или скумбрия?

[@Caspiana]

Обе супер, но так как в скумбрии мало костей, её приятнее есть

[@starend1989]

Не кормите Антошку сырой рыбой😢😢😢

[@Caspiana]

Да он же у меня дикий кот, он ест всё подряд и без меня🙂