Cassatelle, o cassateddi di ricotta o ravioli dolci siciliane fatte in casa da

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In Taverna con Lucia

In Taverna con Lucia

Күн бұрын

Amicone e amiconi belli ! Benvenuti nel mio canale @intavernaconlucia .
Eccomi qui con un'altra ricettuzza!!
''Cassatelle con la ricotta'' o ravioli dolci siciliani fatti in casa''
Facile da fare e alla portata di tutti voi.
Spero che questa ricettuzza e questo video vi faccia anche un pò di compagnia e nel frattempo vi possiate rilassare e farvi qualche risatina con le mie battutine o gaff che ogni tanto faccio.
Come al solito vi ringrazio tantissimo per le visualizzazioni, per i like e per i bei messaggi.
Mi dispiace tantissimo che non riesco a rispondere a tutti voi.
Se avete delle domande da fare mi potete chiamare al nuovo numero
+39 351 711 2217 ovviamente se vi fa piacere.
Grazie per aver guardato questo video !
Se ti è piaciuta la ricettuzza,
lascia un like e un messaggio grazie !
INGREDIENTI:
500 gr di farina 0 W280 12/13 proteine
150 gr di vino bianco (frizzantino)
40 gr di zucchero semolato
60 gr di strutto (burro o margarina stessa quantità)
1 uovo intero ( 55 gr circa)
1 tuorlo d'uovo (rosso)
un pizzico di sale (5 gr circa)
1 buccia di arancia grattugiata o (limone)
1 bustina di vanillina
Per il ripieno occorre:
500 gr di ricotta di pecora o (quella che trovate)
60/70 gr di zucchero semolata
Per spolverare occorre :
zucchero a velo qb o 50 gr di miele e il succo di mezzo limone.
olio di girasole per friggere qb
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Пікірлер: 78
@dinab9194
@dinab9194 25 күн бұрын
Ciao Lucia sei unasimpaticona sto facendo le cassatelle e mi vengono bene Dina da Roma❤❤
@ralftesch8618
@ralftesch8618 9 ай бұрын
Mhmmm 😋😋😋 yummy yummy grazie mille per le tue ricetuzze 🤩 sei molto gentile amicona bella Lucia 💚❤️💚😘😘😘🙋‍♂️🙋‍♀️
@giusyraitano2102
@giusyraitano2102 9 ай бұрын
Ciao lucia buonissima ❤❤❤
@marinadagostino3894
@marinadagostino3894 9 ай бұрын
Finalmente ben tornata
@joseph-k1u
@joseph-k1u 9 ай бұрын
i lucia sono qua vicino Chicago say grande pasticciera ///ciao
@Giuseppina.T
@Giuseppina.T 9 ай бұрын
Cara Lucia nelle raviole con la ricotta io ci metto la cannella . Ciao .😊❤
@rossellamarino6434
@rossellamarino6434 10 ай бұрын
Che bontà 😋😋😋😋brava Lucia, che acquolina!!!!!!!👍👍👍👍👍
@claracutugno9859
@claracutugno9859 9 ай бұрын
Da noi si chiamano fraviole, io la ricotta la mischio con zucchero e cannella. È un dolce che adoro !!!
@liaagrusa7486
@liaagrusa7486 9 ай бұрын
Le mie preferite..😊 👋 un saluto da New York.. grazie Lucia
@stefaniafedele543
@stefaniafedele543 9 ай бұрын
Cara Lucia grazie a te .👍🤗🥰🌈🥇
@linapaladino7971
@linapaladino7971 10 ай бұрын
Brava Lucia si fatto i ravioli di ricotta
@luciacaldura2758
@luciacaldura2758 10 ай бұрын
Bravissima cara Lucia e vero e IL tipico dolce Siciliano. Si possono fare Al forno. N1 sei complimenti . E grazie dei consigli
@CarmenMantia
@CarmenMantia 9 ай бұрын
Buonissime che ricetta bomba ....grazie Lucia bravissima come al solito li faccio domenica😊❤
@danielabalsamo5646
@danielabalsamo5646 9 ай бұрын
Che meraviglia 😋😋 viene l'acquolina in bocca bravissima come sempre complimenti Lucia👏😘
@tinaiavarone8581
@tinaiavarone8581 10 ай бұрын
A Roma li chiamiamo ravioli dolci.❤ Amicona bella importante è la salute.👍👍👍👍👍
@tizicarmencrupi2234
@tizicarmencrupi2234 9 ай бұрын
Ciao amicone Lucia,fai sempre cibi interessanti e della Sicilia, che io non conosco tutte le ricette
@rosycicirello593
@rosycicirello593 9 ай бұрын
Grazieeee Lucia, finalmente la ricetta delle cassatelle che aspettavo.Spero mi riescano bene come le tue.Sei bravissima e simpaticissima,ti mando un grande abbraccio amicona bella😍♥️😘
@filippaaiello8233
@filippaaiello8233 10 ай бұрын
Bravissima come sempre 👏👏👏❤❤🥰🥰
@linapaladino7971
@linapaladino7971 10 ай бұрын
E be la ricotta che avete li giù è buonissima
@valeriacolombo2938
@valeriacolombo2938 10 ай бұрын
Bravissima Lucia ❤ ottimo ❤❤ sempre idee buonissime❤❤
@francesco1973
@francesco1973 10 ай бұрын
Luci ❤Dio ti benedica sempre e con te la tua famiglia. Anche vedendoti nei video si vede che sei una brava persona.ti voglio tanto bene fraternamente Felicia ❤❤❤❤❤🎉😊
@stellaazzolina-uw9ns
@stellaazzolina-uw9ns 10 ай бұрын
Luciaaa amica bella ...buoniiii arrivooo 😂😂😂❤
@janinanolasco3635
@janinanolasco3635 10 ай бұрын
Spetacolare !! Complimenti simpaticona 🫶
@mariamattace5745
@mariamattace5745 9 ай бұрын
Buongiorno complimenti per questa ricetta sei sempre bravissima❤
@carmelaandriani6989
@carmelaandriani6989 13 күн бұрын
Bravissima e simpaticissima❤
@giuseppatripodi5955
@giuseppatripodi5955 10 ай бұрын
Carissima amicona bella, sei ritornata col botto,sono rimasta senza parole perché hai usato gli ingredienti che io amo tanto, ricotta, cannella e miele. Che bontà , che dolcezza, dolce come te. La poesia non mi viene stavolta perché ho troppa acquolina in bocca........ Grazie amica adorata, per i saluti e per la bellissima ricetta! Un abbraccio grande grande.
@michelinacrispino5338
@michelinacrispino5338 10 ай бұрын
Ciao carissima grazie per le cassatelle mi è venuto l'acquolina in bocca sempre brava 🎉❤
@stefaniamichetti1353
@stefaniamichetti1353 9 ай бұрын
Buongiorno carissima ben tornata, sarebbe bellissimo averti vicino casa ,sei troppo simpatica e bravissima ,grazie delle tue ricette e della tua simpatia .ciao da Stefania da Roma (OSTIA)TI MANDO TANTISSIMI SALUTI BACI. 😊😊❤
@ninaporcu3762
@ninaporcu3762 9 ай бұрын
Ciao carissima e simpaticissima Lucia, sei bella sai con gli occhiali, ti stanno benissimo, intanto grazie mille per questa ricetta che adoro, questa tua e diversa dalla mia, d'ora in poi farò questo sento che de migliore anche come gusto, e tu lai presentata cosi bene che mi sembrava di sentirne il profumo e il buon sapore, grazie tante cara, con te non si fallisce in bontà e sempre tutto buono, sei bravissima, bella e spontanea, una di casa nostra e mentre ti guardo ce gioa e tanto affetto, troppo bello, ti do un abbraccio grande, grazie ancora e buona e bella serata, dici la cosa bella che ti e capitata sarà un piacere anche per me e tutte le amicone che ti vogliono bene, 👍🤗♥️😍 un bacio ciao da Nina 😋😋🥂👏👏👏😘😘😘🍀💐🌻🌻🌻🌻🌻🌹🙋‍♀️
@marcellaruna3760
@marcellaruna3760 7 ай бұрын
Ho un ricordo speciale di questi dolcetti, li faceva una signora siciliana a cui volevo molto bene. Grazie x questa ricetta, proverò a farli!! 🎉
@pinaguarrera202
@pinaguarrera202 10 ай бұрын
SUPER LIKE X LUCIUZZA NOSTRA
@CaetanaCRape
@CaetanaCRape 2 ай бұрын
Buonissimo ❤❤❤👏👏👏😘
@teresapeluso9862
@teresapeluso9862 10 ай бұрын
Cassateddhe meravigliose Lucia cara ❤❤❤come te 😗 😘 😚
@giuseppaaprile1929
@giuseppaaprile1929 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤😊brava e un abbraccio grande ❤
@lidialepori343
@lidialepori343 10 ай бұрын
Whauuuuu...grazieeeee Lucia ❤❤❤
@antoninacarteri872
@antoninacarteri872 10 ай бұрын
Lucia, sei unica, finalmente sei tornata, ti aspettavamo con molta ansia, alla fine non ci hai detto cosa ti è capitato ❤❤
@marcellamelillo5557
@marcellamelillo5557 10 ай бұрын
Primo like x qst bella ricettuzza, adesso mi godo il video completo e al più presto le farò con molto piacere ❤😘
@margheritaallegra8671
@margheritaallegra8671 10 ай бұрын
Sempre SUPER LUCIA🤗
@cinziagrandesso7067
@cinziagrandesso7067 5 ай бұрын
Finalmente ! Grazie ❤ Le ho provate tutte le ricette per fare le raviole ..da noi ..sud Sicilia Gela..si chiamano così. Questa credo sia la ricetta giusta...domani ..la farò! Ti farò sapere
@annamariafiorino2151
@annamariafiorino2151 10 ай бұрын
Spettacolari! Grazie
@elianadeiana770
@elianadeiana770 10 ай бұрын
Complimenti Lucia, molto invitanti,un abbraccio 😘
@mimmaarcoraci1419
@mimmaarcoraci1419 10 ай бұрын
Bravaaaaa Luciaaaa, che buone le cassatelle,da me in provincia di Messina li chiamiamo ravioli di ricotta dolce❤, un abbraccio forte
@mariacumbo8207
@mariacumbo8207 10 ай бұрын
Sempre bravissima Lucia 😘
@lericettedimariadaddosio5909
@lericettedimariadaddosio5909 10 ай бұрын
Sempre brava e simpatico ❤
@MariaBertino-ol8hd
@MariaBertino-ol8hd 8 ай бұрын
Brava come sempre!!Salutoni dalle cascate del Niagara USA
@carmelaterrana5922
@carmelaterrana5922 10 ай бұрын
Troppo brava cara lucia
@stellalombardo4709
@stellalombardo4709 10 ай бұрын
Buongiorno bella Lucia #1 grazie per e video 🥰
@annademasi8871
@annademasi8871 9 ай бұрын
Thank you for your amazing recipes you are the best ❤❤❤
@mariamichalidis8787
@mariamichalidis8787 7 ай бұрын
Sei molto brava. Grazie❤
@giusi.esposito
@giusi.esposito 10 ай бұрын
Buongiorno signora Lucia, da noi li chiamiamo ravioli di ricotta e a pochi kilometri da me li chiamiamo "cappidduzzi", invece "li cassateddri" dette cassatelle da noi sono biscotti intagliate, glassate sopra e nel suo interno troviamo un ripieno a base di fichi secchi che solitamente facciamo a Natale. Anche se siamo nella stessa regione " la bella Sicilia" ci sono diversi modi di dire le cose. E come dice lei "nenti ci fa" perché guardando il suo bel video capiamo di cosa si tratta. Come sempre complimenti signora Lucia 👏👏👏 ❤
@giovannaingoglia7954
@giovannaingoglia7954 10 ай бұрын
Cara Lucia, apprezzo sempre le tue ricettuzze, la tua bravura, la tua simpatia e infine la semplicità nel comunicare. Ti seguo sempre con grande piacere, grazie per le tue meravigliose ricette e per i tuoi preziosi consigli😊 un abbraccio affettuoso
@tizianatura7967
@tizianatura7967 8 ай бұрын
Ma quanto sei bellaaaa e dolce 😊💝 troppo divertente😂
@MariaRaiaA.
@MariaRaiaA. 10 ай бұрын
Miiiiiiiii Lucia, u pitittu mi facisti veniri. 😂😂. Belle queste cassatedde. Comunque scherzi a parte, complimenti per il tuo canale . Ti seguo dalla Germania, ma sono Siciliana, della provincia di Catania. Cordiali saluti e grazie sempre della tua simpatia. 👋👋👍
@p.c.973
@p.c.973 10 ай бұрын
Bravissima
@lucycrupi8787
@lucycrupi8787 10 ай бұрын
Grande Lucia ❤
@assuntaragozzino7863
@assuntaragozzino7863 26 күн бұрын
Ben tornata ❤
@tizianaangelini1525
@tizianaangelini1525 10 ай бұрын
Quanto mi ricordano la mia nonna che era di Comiso e li ricordo come ravioli dolci di ricotta
@antonellaprovenzano270
@antonellaprovenzano270 10 ай бұрын
Graziee
@mariapiabaio4566
@mariapiabaio4566 10 ай бұрын
@Laura-je6zx
@Laura-je6zx 10 ай бұрын
❤❤❤
@mariamattace5745
@mariamattace5745 9 ай бұрын
Ciao Lucia ti volevo dire la posso sostituire la ricotta
@cinziagrandesso7067
@cinziagrandesso7067 5 ай бұрын
Ah ..dimenticavo ..da noi ..nell'impasto..aggiungono la cannella ..che io amo a dismisura ..la aggiungo anche al ragù 😊
@mariagiordano1070
@mariagiordano1070 9 ай бұрын
WOW che belli!!! Stai attenta a non ingrassare con gli assaggini mia cara, li vedo molto ciccioni...io li faccio piccolini😂
@angelapalmisano594
@angelapalmisano594 10 ай бұрын
Ciaoooo Lucia com'è golosa questa ricettuzza 😊... posso farli in forno??
@pinkmmn6186
@pinkmmn6186 10 ай бұрын
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
@luciagreco346
@luciagreco346 27 күн бұрын
😋
@luciagreco346
@luciagreco346 27 күн бұрын
Lucia👍😘
@bezhashvilinino508
@bezhashvilinino508 10 ай бұрын
❤❤❤😁👍👍👍👍🌷🌷🌷
@meringarossa483
@meringarossa483 10 ай бұрын
si possono fare in forno?
@nunziadrago834
@nunziadrago834 10 ай бұрын
Bravissima complimenti 😘❤
@concettaragusa6265
@concettaragusa6265 10 ай бұрын
No, non sarebbero cassatelle di ricotta .
@mariellaragusa5744
@mariellaragusa5744 6 ай бұрын
Posso aggiungere un po' di olio
@linapaladino7971
@linapaladino7971 10 ай бұрын
Mi piacerebbe vedere anche linpasto e come si fa il procedimento delle crispelle con la ricotta e con acciuga o ricotta e acciughina come faceva mia madre poca acciuga quando c'è la ricotta e sono tipiche catanesi. Mi piacerebbe tanto vedere il procedimento
@makomayko2724
@makomayko2724 10 ай бұрын
QUESTO IMPASTO È COME PASTA FROLLA? O NO
@concettaragusa6265
@concettaragusa6265 10 ай бұрын
No,somiglia più alla pasta delle chiacchiere.
@makomayko2724
@makomayko2724 10 ай бұрын
PERCHÉ LA PLANETARIA CHE USI IN QUESTO VIDEO NON È PIÙ DISPONIBILI
@lucycrupi8787
@lucycrupi8787 10 ай бұрын
Grande Lucia ❤
@silviamarrucci2924
@silviamarrucci2924 10 ай бұрын
❤❤❤
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