CASTAGNO (Chestnut) - Riconoscere gli alberi - Episodio 6

NOTA IMPORTANTE:
Non mi sono dilungato sui frutti dell'ippocastano o Aesculus hippocastanus dato che non si devono raccogliere e consumare perché sono tossici.
Contengono numerosi principi attivi tra cui glicosidi e saponine triterpenici, soprattutto esculina, in concentrazioni tali da determinare nell'uomo emolisi cioè la rottura dei globuli rossi, aumentandone la permeabilità della membrana plasmatica.
Il danno è ancora più importante nei casi di assunzione da parte di bambini.
Un'altra molecola presente in questi semi, detta escina, da un lato ha effetti documentati nel trattamento dell'insufficienza cronica della circolazione venosa e dei disturbi ad essa collegati (Bielanski, Piotrowski, J. Fam. Pract. 1999); d'altro canto gli effetti farmacologici possono essere potenzialmente pericolosi soprattutto se si assumono in contemporanea farmaci per la coagulazione e se è presente una condizione di insufficienza renale o epatopatie (fonte: Farmacovigilanza, Società Italiana di Farmacologia).