Castella cake / The World's SOFTEST SPANISH SPANISH ☑️ The Sponge Stays Hard With This Cake

Castella cake / The World's SOFTEST SPANISH SPANISH ☑️ The Sponge Stays Hard With This Cake
Materials:
1 finger missing granulated sugar from 1 tea glass
1 finger missing flour from 1 tea glass
Half a teaspoon of oil
half a cup of milk
5 eggs (whites and yolks will be separated)
1 packet of vanilla
1 pinch of salt
Note: 16-18 cm mold or pyrex will be used 🤗
I would never have lied if I said that the sponge is hard next to this cake 😋👌🏻 A delicious cake that you can consume as sponge cake in your cakes or as a cake 🍰 Your opinions are very valuable to me, I would be very happy if you comment and evaluate
By/ Esin Akan
DON'T FORGET TO SUBSCRIBE MY CHANNEL AND TURN ON THE NOTIFICATION BELL TO BE AWARE OF MY NEW RECIPES❤️👇🏻
/ @esinakantarifleri
BLACK BOMB💣😋 No Oven❗️Fast and Delicious DORARAKI CAKE RECIPE👇🏻
• KARA BOMBA💣Fırınsız❌İn...
This Donut Is Not Another😍 It's Not Baked❌ It Gets Cool But Doesn't Get Hard❗️HOW TO MAKE A REAL DONUT👇🏻
• Bu DONUT Bir Başka🍩PİŞ...
Visual Feast in 5 Minutes❗️ POPPY CUP DESSERT👌🏻 Light Milk Dessert Recipe👇🏻
• 5 Dakikada Görsel Şöle...
And thank you for being right here 🤗❤️
You can also follow Esin Akan Recipes on social media accounts👇🏻
Facebook: / esinakanrecipes
Instagram: / esinakanrecipes
#cakes #yummyrecipes #practicalfoodrecipes #cakerecipes
cake , cake recipes , cake , how to make cake , sponge cake , cotton cake , do it yourself , delicious recipes , delicious cake , inspired recipes , less ingredient recipes , easy recipes , practical recipes , recipe , recipes , asmr , asmreating , dessert , yum , delicious , treat recipes , sponge cake , sponge cake recipe , easy cake , the softest cake in the world , the softest sponge cake in the world , homemade , homemade cake , turkish food , yummy, pastry recipes , cake recipe , turkish dessert recipe , easy recipes , quick recipe, delicious. delicious. yummy. practical recipes, delicious food, cooking, trending

[@arzuagayeva1699]

Çox əladı. Bu gün hazırladım. Bu gündə bitdi çox bəyəndik❤️👍👍👍👍

[@EsinAkanTarifleri]

Beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık Arzu hanım🤗sevgiler ❤️

[@rukiyekarademir3938]

Ellerinize saglik bu andispanyanin ic dokusunu cok begenim deniyecem insallah😚😚😚🌼🌼🌼

[@EsinAkanTarifleri]

Evet gerçekten harika oluyor süngerden daha yumuşak😍 şimdiden ellerinize sağlık❤️🤗

[@sahinakyuz8000]

Teşekkür ederim en kısa zamanda deniyorum

[@EsinAkanTarifleri]

Sizinde şimdiden ellerinize sağlık afiyetle inşallah🤗❤️

[@otantix1029]

Şaaanee❤👍

[@EsinAkanTarifleri]

Çok teşekkür ederim🤗❤️

[@benekyucekok3761]

Harika, elinize sağlık. Afiyetle

[@EsinAkanTarifleri]

Çok teşekkür ederimm, sevgiler🤗❤️

[@mormutfak]

Gerçekten çok güzel elinize sağlık

[@EsinAkanTarifleri]

Çok teşekkür ederimm🤗❤️

[@Erdi3360]

Şahane olmuş lütfen ölçüde kullandığınız bardakların kaç ml olduğunu söyleseniz.Yada gram olarak verseniz❤

[@EsinAkanTarifleri]

@Erdi3360 merhabalar teşekkür ederim🤗 100 ml lik çay bardağı kullanıyorum ❤️

[@Kartofen]

Ben bu sunger kek tarıflerini hep deniyorum yapıyorum hiç böyle olmuyor fırından çıknca sönüyor

[@EsinAkanTarifleri]

Ellerinize sağlık. Tarifteki tüm püf noktalarına uyarsanız sonuç başarılı olacaktır. Fırından erken alıyor olabilirsiniz, veya yumurtalar iyi çırpılmamışsa ondan sönüyor olabilir❤️

[@elifaydn1718]

Çok güzel görünüyor 😍

[@EsinAkanTarifleri]

Çok teşekkür ederim Elif hanımcım, koskocaman sevgiler 🤗❤️

[@eelifccc]

Merhaba 45 dk pişirdim fırının içinde efsane kabardı fırından çıkardıktan sonra söndü neden acaba Tadı efsane tarif icin tesekkurler🙏🏻🫶🏻

[@EsinAkanTarifleri]

Merhabalar Elif hanımcım ellerinize sağlık öncelikle🤗 Fırından erken mi aldınız acaba ancak o zaman sönme yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun😋❤️

[@melikeyldzzz7]

Merhaba başka türlü bir kaba yerleştiremez miyiz normal bir borcam da altına yağlı kağıt koyulabilir mi

[@EsinAkanTarifleri]

Evet borcamda da yapabilirsiniz yağlı kağıt koyarak❤️

[@nuraymetin4155]

Kabartma tozu kullanmadim ama firindayken kabarmisti cikinca bir kac dakika icinde sondu maalesef. Ama lezzetli bir kek oldu .

[@EsinAkanTarifleri]

Ellerinize sağlık Nuray hanımcım fırından çıkınca sönmüşse eğer acaba erken almış olabilir misiniz, bu arada beğenmenize sevindim afiyetle inşallah🤗❤️

[@merveylmaz7607]

Merhaba acaba pandispanyayi yapıp başka zaman kullanmak için saklayabilirmiyiz.

[@EsinAkanTarifleri]

Merhabalar evet saklayabilirsiniz ❤️

[@edayalc8906]

Merhabalar kekin iç harcina portakal rendesi eklesem olur mu

[@EsinAkanTarifleri]

Tabii ki koyabilirsiniz çok yakışacaktır❤️

[@Damlaa767]

Daha az yumurta kullansak olur mu 3 tane mesela

[@EsinAkanTarifleri]

Tarifte kabartma tozu kullanılmıyor keke hacmini ve kabarıklığını veren tamamen yumurta akları. Bu yüzden 3 yumurta az gelebilir. Yumurtalarınız büyükse 4 yumurta ile denenebilir belki. 3 yumurta asla olmaz bu defa tüm kullanılan malzemelerdeki miktarı da bir tık azaltmak gerekir. Bu yüzden tarife sadık kalmanızı öneriyorum, sevgiler 🤗❤️

[@Czyxm]

Ok

[@fadimecilcan281]

Elinize emeğinize sağlık kekin üzerine portakal suyu ile bir şerbet hazırlasam portakalın kabuklarını da rendelesem nasıl olur acaba

[@EsinAkanTarifleri]

Piştikten sonra bunları uygulayabilirsiniz elbetteki, güzel olacağını umuyorum🤗❤️

[@mystiquebrown]

Kabartma tozu yok. Birde şeker az olmuyor mu?

[@EsinAkanTarifleri]

Merhabalar hayır tarifte kabartma tozu kullanılmayacak🤗 şekeri az değil gayet yeterli oluyor❤️

[@arzuimameliyeva8169]

Bu kökten pasta yapmak olurmu??

[@EsinAkanTarifleri]

Evet hemde harika oluyor pandispanya olarak kullanabilirsiniz pamuktan yumuşak bir pasta oluyor❤️

[@reyhankurt5972]

Merhaba,elinize sağlık çok güzel görünüyor,bardak ölcünüz nedir, ayrıca fanlı ayarda mı pisiriyosunuz

[@EsinAkanTarifleri]

Merhabalar🤗 100 ml lik klasik çay bardağı kullandım bu tarifte❤️ Bunun kakaolusu olan tarifimde 150 ml lik çay bardağı kullandım bir tık büyük olanlardan❤️ Hayır fansız alt üst pişirme ayarında pişirilecek, sevgiler 🥰

[@reyhankurt5972]

@@EsinAkanTarifleri Çok teşekkür ederim kolaylıklar diliyorum 🥰

[@melissakaan6827]

@@EsinAkanTarifleri bu ölçüleri açıklama da yazar mısınız? Yapınca bu yorum aklıma gelmez benim☺️

[@EsinAkanTarifleri]

Yazarım tabii ki❤️

[@user-zn5zn4xl7v]

Bu yumurta aklarini kaç dakika cirpiyonuz acaba ben kopuk yapamiyorum 😢

[@EsinAkanTarifleri]

Merhabalar. İyi bir beze yapmak için yumurta aklarına 1 damla bile sarısı karışmamış olmalı. Kullanılan kap ve mikser ucu temiz ve kupkuru olmalı ıslak olmamalı. 3-4 dakika içinde istenilen kıvama ulaşacaktır🤗❤️

[@nazlbayraktar2420]

Merhabalar ben de farklı birşey sormak isterim çember kalıp kullansak ve suyu bir kasede fırında tutsak olur mu acaba?

[@EsinAkanTarifleri]

Çember kalıpta kullanabilirsiniz. Ben doğum günü için yaş pastada kullanmıştım yuvarlak kalıpta. 16-18 cmlik kalıp kullanın yine çok büyük kalıp kullanmanızı önermiyorum bu tarif ve bu ölçüler için🤗 küçük kalıp kullanacağınız için büyük yuvarlak borcam ya da fırın tepsisinde bulundurun suyu, sevgiler ❤️

[@nurkazimbet4147]

Bire bir yaptim tarifi 50 dakka pisirdim firindan cikinca söndu 🙄 ama tadi ve dokusu cok guzel

[@EsinAkanTarifleri]

Ellerinize sağlık Nur hanımcım🤗 videodaki detaylara dikkat ettiğinizde tam sonuç alacaksınız. Pişirme süresi derecesi vs. dikkat edin lütfen. Birde kıvamı önemli tabiki. Beğenmenize sevindim, bir daha denediğinizde eminim süper sonuç alacaksınız denemeyi bırakmayın🫠 bu kek tarifi diğerlerine asla benzemiyor bağımlılık yapıyor😋🤌🏻

[@nurkazimbet4147]

@@EsinAkanTarifleri pisirme suresini uzatmayi dusunuyorum bidahakine ,insallah olur 😇

[@MelekInce-fw8mt]

Merhabalar 3 yumurta koyup kabartma tozu da ilave etsek olur mu

[@EsinAkanTarifleri]

Merhabalar Melek hanımcım, tarife sadık kalın lütfen değişiklik yapmayın🤗❤️

[@SedanurKaplan777]

Bu tarif max kaç kişilik acaba 4 dilim çıktı ama büyük görünüyor baya ?

[@EsinAkanTarifleri]

Ben 16-18 cmlik kalıp kullandım. Büyük olacak şekilde 4 dilim halinde kestim dokusunu göstermek amacıyla. Daha küçük dilimler halinde 7-8 kişilik gayet yeterli geliyor🤗❤️

[@aytensonmez8545]

Rahmetli annem yapardı şerbetli de oluyor sünger tatlısı diyordu annem

[@EsinAkanTarifleri]

Allah rahmet eylesin🤲🏻 Siz sünger tatlısı diyorsunuz Ayten hanım bu tarif ondan değil farklı bir kek🥰

[@dunya022]

Elinİe sağlık 🥰😍😍 kabartma tozu yok mu?

[@EsinAkanTarifleri]

Çok teşekkür ediyorum🤗 Hayır tarifte kabartma tozu kullanılmıyor❤️

[@dunya022]

@@EsinAkanTarifleri prki nasıl bu derece kabarıyor harika gerçrktrn 🥰

[@EsinAkanTarifleri]

@@dunya022 yumurta beyazlarını iyice köpürttüğümüz için keki havalandırıp kabartan yumurta beyazları❤️ pişirme saatine ve derecesine uyulduğunda bu harika keki elde ediyoruz kabartma tozsuz🤗

[@dunya022]

@@EsinAkanTarifleri anladım çok teşekkürler 😍🤗

[@EsinAkanTarifleri]

Sevgiler ❤️

[@melekakman8164]

Esin hanım çok güzel oldu yalnız buna kabartma tozu konmuyor mu nasıl bu kadar güzel kabarıyor

[@EsinAkanTarifleri]

Teşekkürler Melek hanım gerçekten de harika bir kek oluyor tadı da kıvamıda muhteşem😋 Yumurta beyazları iyice köpürtüldüğü için kabarmasını yumurta beyazları sağlıyor, sevgiler❤️

[@sevimaktas3307]

Yumurta kokuyordur sanki..ama çok güzel gözüküyo

[@EsinAkanTarifleri]

Çok teşekkür ederim🤗 Asla yumurta kokusu olmuyor içiniz o konuda rahat olabilir. Yumurtalar çok fazla işlem görüp çok çok çırpılarak kullanıldığı için asla koku yapmıyor❤️

[@sevimaktas3307]

@@EsinAkanTarifleri anladım teşekkür ederim kaydettim denicem canım sevgiler

[@yolcu567]

Çok güzel kabardı ama çıkarmama yakın fırının içinde daha söndü şaşırdım çok acaba ısısı mı az geldi 150 derecede pişirdim.

[@EsinAkanTarifleri]

Tarifteki pişirme derecesi ve süresine uyduğunuzda sorun yaşamazsınız. Acaba erken mi aldınız fırından?

[@yolcu567]

@@EsinAkanTarifleri hiç kapağını açmadan içinde söndü çok şaşırdım

[@EsinAkanTarifleri]

@yolcu567 😧 o zaman fırınınızdan kaynaklı olabilir yoksa böyle bir durum oluşmaması lazım

[@rabiasahin3710]

Kakao ve çikolata eklenirse olur mu

[@EsinAkanTarifleri]

Kakao eklenebilir ama çikolatalı hiç denemedim Rabia hanım❤️ Kanalımda Kasırga Kek Tarifi var Aynı onun hamuruna benziyor bu tarif. Kakao koyulduğunda da dokusunun değişmediğini oradan aşağı yukarı görebilirsiniz. Sevgiler 🤗

[@tulaysalan1116]

Merhaba esin hanım ellerinize sağlık peki Kabartma tozu konulsa nasıl olur bi zararı olur mu açıklarsanız çok sevinirim sizi yeni takip etmeye başladım

[@EsinAkanTarifleri]

Merhabalar Tülay hanımcım hoşgeldiniz kanalıma ve mutfağıma🤗 Bu tarifin orijinalinde kabartma tozu kullanılmaz, ben kabartma tozu koyarak hiç denemedim. Ama konulsada bir sakıncası olmaz diye düşünüyorum. Denemek lazım🤗❤️

[@tulaysalan1116]

@@EsinAkanTarifleri pastacılık işiyle uğraşıyorum daha doğrusu yeni başladım pandispanyalarım istediğim gibi olmuyor bu tarifinizi denemek istiyorum inşallah başarılı olurum sizin gibi bana önerebileceğiniz birsey var mı peki

[@EsinAkanTarifleri]

Yaparsınız elbetteki, zor bir tarif değil. Yumurta aklarını çırparken bir damla bile sarısı karışmamış olmalı, çırtığınız kap ve mikser ucu kuru ve temiz olmalı ıslak olmamalı. Yumurta aklarını güzel kabartmak, sarı karışımla birleştirirken alttan üste karıştırırken söndürmeden karıştırmaya dikkat etmek. 24-28 cmlik kalıp ya da borcam kullanın bu tarif için büyük tepsi kullanmayın. Pişirme derecesine de dikkat edin pişirirken tepsiye sıcak su eklemeyi unutmayın. Bunları uyguladığınızda sonuç süper olacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle ❤️

[@tulaysalan1116]

@@EsinAkanTarifleri yardımcı olduğunuz için çok teşekkür ederim sizin gibi takipçilerini önemseyen birine denk gelmek çok zor çok sagolun 🤲

[@EsinAkanTarifleri]

Rica ederim, elimden geldiğince tabii ki yardımcı olmaya çalışırım. Şimdiden ellerinize sağlık, koskocaman sevgiler 🥰❤️

[@kubraarslan9124]

Ben yaptim cok yumurta koktu ve alt ust ayar detayini yorumlarda okudum keske bu detayi yazmis olsaydiniz. 5 yumurta ve çop

[@jaleiren4418]

Çok lezzetli oldu Fakat altı pişmedi ve Hiç kabarmadı Ölçüleri ve uygulamayı birebir aynı yaptım. Bir daha yapacağım bu kez kabartma tozu ve altına su koymadan pişireceğim 150 derecede hiç pişmedi 180 derecede pişirebildim

[@EsinAkanTarifleri]

Ellerinize sağlık Jale hanımcım🤗 Normalde kabartma tozu kullanılmayan bir kek. Ama koyarsanız da bir olumsuzluk olmayacaktır. Isı düşük ama pişirme süresi uzun bir kek tarifi. Fırınınızdan kaynaklanmış olabilir belki ya da fırından erken almış olabilir misiniz? Tekrar denediğinizde başarılı olacaktır umarım gerçekten süper bir kek tarifi pamuktan süngerden de yumuşak😋👌🏻 Tam sonuç aldığınızda eminim favori kekiniz olacak elinize emeğinize sağlık, sevgiler🤗❤️

[@elifmustekin8063]

Merhaba esin hanım 5 yumurta yerine 3 yumurta ile yapılmaz mı?

[@EsinAkanTarifleri]

3 yumurta az gelebilir bu tarif için Elif hanımcım. Kabartma tozu kullanılmıyor sadece yumurta akları sayesinde kabarıyor. 3 miktar olarak az olabilir yada çok çok küçük bir kalıba yapabilirsiniz yine kabarık durması için❤️ 15-18 cm lik kalıba olabilir denemek lazım🤗

[@sheyrullayev9830]

Kabartma tozu yokmu

[@EsinAkanTarifleri]

Hayır kabartma tozu kullanılmıyor tarifte. Kabarmasını sağlayan tamamen yumurta beyazları❤️

[@sheyrullayev9830]

@@EsinAkanTarifleri annemde bişirir o tokur

[@sheyrullayev9830]

@@EsinAkanTarifleri teşekkurler.

[@EsinAkanTarifleri]

Rica ederim, sevgiler ❤️🥰

[@rachidakhelfane4510]

Les ingrédients en français svp

[@EsinAkanTarifleri]

Je l'ai ajouté maintenant. Vous pouvez regarder en choisissant votre propre langue dans la section des paramètres ;)

[@kemileahmed954]

Şekeri çok az değil mi

[@EsinAkanTarifleri]

Hayır Kemile hanımcım bu ölçüler ile gayet yeterli oluyor gönül rahatlığıyla deneyin🤗❤️

[@kemileahmed954]

@@EsinAkanTarifleri evet az önce fırından çıktı 😊 ama tadına bakamadım hala sıcak olduğu için❤️

[@EsinAkanTarifleri]

Öylemi😍 Ellerinize sağlık umarım beğenirsiniz🤗

[@ismaild9193]

Kabartma tozu yokmu tarifte? Katmadım kabarmadi

[@EsinAkanTarifleri]

Tarifte kabartma tozu kullanılmıyor. Yumurta aklarını iyice çırpıp kabartıyoruz, kekin kabarmasını tamamen yumurta akları sağlıyor. Pişirme süresi de önemli tabi ki. Sizinkisi niye kabarmamış olabilir acaba? Önemli püf noktalarını söyleyeyim: yumurta aklarına 1 damla bile sarısı karışmamış olmalı. Mikserin ucu ve kullanılan kap temiz ve kuru olmalı ıslak olmamalı. Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı. Bunlara dikkat edildiğinde videodaki gibi gayet güzel kabaracak, sönmeyecektir❤️

[@yuh4mqoktay]

Ben yaptım da ip ince oldu hiç kabarmadıııı

[@EsinAkanTarifleri]

Acaba fırından erken mi aldınız?

[@oyuncukardesler2132]

Kabarmıyor siz kabartma tozu mutlaka atın

[@EsinAkanTarifleri]

Yumurtalar iyi çırpıldığında ve pişirme süresine dikkat edilirse kabartma tozu kullanmadan da videodaki gibi kabarıyor 🤗❤️

[@drrenanzeynepeyercioglu3286]

4 dilim kek 5 yumurta maalesef Türkiye şartlarına uygun değil

[@EsinAkanTarifleri]

4 dilim değil bir borcam elde ediliyor, ben büyük büyük dilimler olacak şekilde 4e böldüm sanırım ondan yanıldınız🤗

[@emine6723]

2 ölçü yapsak 16 anaokulu öğrencisine yeter mi

[@EsinAkanTarifleri]

Ölçüleri iki katına çıkararak yaparsanız 24 cm lik borcamda pişirebilirsiniz. O zaman yeterli olur diye düşünüyorum, şimdiden ellerinize sağlık❤️

[@yelizhazalyavas5513]

Felaket bi yumurta kokusu ki çok iyi çırptım olmadı 😒

[@EsinAkanTarifleri]

Fırını açtığınızda sönmüşse genel anlamda bir sıkıntı olmuş Yeliz hanım, üzüldüm adınıza. Yumurta akları yeterli kıvama gelmediği için sönme olmuş ve kokusu ondan gelmiştir yada sarı karışımla birleştirirken hızlı davranmışsanız köpüğü söndüyse ondan kaynaklı olabilir😔

[@salispala9326]

Yaptim ama bole olmadi yarisi tuhaf alti muhallebi gibi oldu ve fos söndü

[@EsinAkanTarifleri]

Sizin adınıza üzüldüm😔Tüm ayrıntılara dikkat ederek yapılması gereken bir kek tarifidir. Yumurta akları güzel kabartılacak, karıştırırken söndürülmeden karıştırılacak, pişirme yöntemi ve süresine dikkat edilecek. Yine de ellerinize sağlık❤️

[@mervesahinkaya9907]

Merhaba bu keki triliçe yada soslu marmelatlı tatlılarda kullanabilimiyiz

[@EsinAkanTarifleri]

Merhabalar🤗 Tabii ki yapabilirsiniz. İster sade, ister yaş pastalarda pandispanya istersenizde söylediğiniz gibi tatlı yapabilirsiniz❤️