Cavacas ou Bolos de Gema

Uma receita maravilhosa de bolinhos que faz lembrar as festas populares em Portugal, cavacas ou bolos de gema também conhecidas por bolos de gema, o seu sabor e a sua textura macia lembram a delicadeza do pão-de-ló, sendo cobertas com glacê depois de prontas.
Veja a receita completa por escrito: receitascomsab...
PARA OS BOLINHOS:
6 gemas
3 ovos
150 gramas de açúcar
1 limão (a raspa)
220 gramas de farinha de trigo T55
2 colheres (chá) de fermento em pó
PARA O GLACÉ:
1 clara
150 a 200gramas de açúcar em pó
1 colher (sobremesa) de sumo de limão
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[@prof.marcondeslucena]

Muito bonitos! Parecem deliciosos! Certamente que nossa cavaca, do Brasil, são herança de Portugal... Aqui nós costumamos encontrar em alguns lugares esses bolinhos com toques de erva doce e noutros com "gotinhas" de chocolate ou de goiabada como recheio no centro deles; e ao invés desse glassé é comum usarmos umas pinceladas de gema de ovo antes de irem ao forno, para ficarem dourados no resultado final. São muitíssimo apreciadas, principalmente nos estados do nordeste do país.

[@armandinadasilva8546]

Ola os meus parabéns que os doces parecem bem um abraço

[@godudil]

obrigado por compartilhar, saudades de Portugal!

[@godudil]

Ficou otimoooooo adoreiiiiii

[@Receitascomsabor]

Obrigado Aninhas 🙂

[@anamonachesi1537]

Sou Brasileira e acabei de conhecer esta receita maravilhosa. Obrigada por compartilhar o passo a passo!

[@adosindafonsecasilveira5565]

Adosinda sou portuguesa vim daí de Portugal com 3 aninhos. Estou nó Brasil . Gostei muito da receita das vacas vou fazer, comi muito quando fui aí obrigada

[@Receitascomsabor]

Olá, boa noite, muito obrigada. São uns docinhos muito tradicionais cá no nosso País e deliciosos. Tenha uma boa semana. Aninhas 😘😉

[@ceciliamariasoaresbastospe7423]

Amei, e fiz adorei sua receita🍀💗💗💗

[@Receitascomsabor]

Olá, bom dia. Obrigada pela visita , que bom que que gostou. São mesmo muito deliciosos estes docinhos Bjinhos Aninhas 😘🌷🙏

[@dasilvamaria4635]

Aujourd'hui j'ai trouvé cette bonne recette 👍 Sans le glaçage c'est ma préférée. Merci de l'avoir partagé 🙏🤗

[@Receitascomsabor]

Merci Aninhas 🙏🏻🎄

[@dasilvamaria4635]

J'AI RÉUSSI LÀ RECETTE, ILS SONT VRAIMENT DÉLICIEUX. MERCI BEAUCOUP 🙏 À VOUS ET VOTRE FAMILLE UN JOYEUX NOËL 🌲🤗

[@mariacorreia9844]

Adorei quantos dá essa receita Braga

[@Receitascomsabor]

Olá boa tarde, depende do tamanho que fizer os bolinhos, mas ainda dá bastantes Aninhas 😘🙏🏻

[@taniaoliveira4535]

Adorei a receita ficou espeacular obrigada 😘

[@Receitascomsabor]

Olá, boa tarde Sandra. Que bom que gostou 😃 Bom fim de semana Aninhas 😘🙏

[@luciliacarona8501]

Vou guardar para mim. Obrigada. Beijinho Aninhas.

[@Receitascomsabor]

Olá, boa tarde Lucilia. Obrigada pela visita , que bom que que gostou. São mesmo muito deliciosos estes docinhos Bom Ano com muita Saúde junto dos seus e que seja um Ano melhor no mundo inteiro também Bjinhos Aninhas 😘🌷🙏

[@luciliacarona8501]

@@Receitascomsabor, grata pelos seus amáveis votos.Desejo tudo de bom para si, para todos os seus.

[@ceilmaferreiradossantos7365]

OLÁ AMIGA. CHEGADO. PRA. CONHECE. SEU. CATINHO.

[@Receitascomsabor]

Olá boa tarde, muito obrigada e seja bem vinda. Continuação de boa semana Aninhas 😘

[@taniaoliveira4535]

Vou fazer obrigada 😘

[@Receitascomsabor]

Olá, boa tarde. Muito obrigada 😃Espero que goste! Bom fim de semana Aninhas 😘🙏

[@teresarodrigues2845]

Há MT tempo k eu teria esta receita😋😋 obrigada vou fazelas concerteza🤯🤯🤯

[@Receitascomsabor]

Olá Teresa Rodrigues, boa tarde. Muito obrigada. Faça sim que ficam muito bons e rápidos de fazer. Bom fim de semana Aninhas 😘🙏😜

[@ceciliamariasoaresbastospe7423]

Que delicia fazer essas receitas, me lembra a infância em Fafe - Braga. Aqui no Brasil são raros.

[@Receitascomsabor]

Olá, bom dia. São deliciosos estes docinhos. Agora já os pode fazer e matar suas saudades Aninhas

[@ceciliamariasoaresbastospe7423]

Bom dia quando tiver receitas fe salgados, tortas eu gosto muito. Que vontade de voltar a morar em fafe

[@Receitascomsabor]

Olá, bom dia. procure pelo meu canal que já tenho algumas receitas Aninhas

[@ceciliamariasoaresbastospe7423]

@@Receitascomsabor com toda certeza vou seguir novas receitas!!

[@ronaldorodrigues5327]

aprendi outro tipo de cavaca, agora vou aprender a fazer essa ,acho que vai ficar muito gostosa. Obrigado desde Brasil

[@mariacorreia9844]

Adorei Aninhas quantos bolos dá mais o menos obrigada bjs 😘

[@julianajuly3363]

Chegou dar água na boca!!!

[@Receitascomsabor]

Olá bom dia , muito obrigada. São muitos bons estes docinhos sim e muito fácil de fazer. Boa semana. Bom Natal Aninhas 😘🌷🎅🙏

[@taniasousa6281]

Amo esses bolos

[@Receitascomsabor]

São mesmo muito bons.Obrigada pela visita 😘🌷

[@fernandodasilvacabarrao3246]

muito bom gostei muito pois meus pais eram portugueses e sempre falavam destas maravilhas nasci no BRASIL mais já estive na terrinha amada e também lá comi esta maravilha na casa da familia em PORTUGAL adorei o video maravilhoso bem explicado adorei continue enchendo a nossa boca com água beijinhos grato

[@Receitascomsabor]

Olá, bom dia. Muito obrigada pela visita, e pelas suas palavras. Fico contente pois era essa minha intenção ao começar este canal. Simples, mas explicar para todos entenderem. E principalmente dar a conhecer as receitas deliciosas, tanto de bolos como pratos salgados do nosso Portugal. Bom fim de semana Aninhas 😘🌷

[@cristinaelia6422]

amei!! like 744. Morei um tempo em Lisboa e amava bolos de gema. Vou experimentar tua receita. Obrigada.

[@Receitascomsabor]

Olá Cristina Elia boa tarde. Experimente sim que são muito fáceis de fazer e ficam deliciosos. Muito obrigada pela visita Bom domingo. Bom ano Aninhas 😋😘

[@vanessacristinacarvalho317]

Olá, adorei a receita, bjs do Brasil!!!

[@Receitascomsabor]

Olá, boa tarde. Obrigada pela visita Bjinhos Aninhas 😘🌷🙏

[@teresagomes2304]

Gosto

[@Receitascomsabor]

Olá boa noite, muito obrigada. Bom fim de semana Aninhas 🙂🌷

[@augustorodrigues1046]

Obrigado pela receita adoro

[@Receitascomsabor]

Olá bom dia, obrigado pela visita Boa semana Aninhas

[@helenaoliveira7651]

Olá!!gostei destes bolinhos vou fazer!!!!!parabéns pelos vídeos!!!😘😘😘😘

[@Receitascomsabor]

Olá boa noite, obrigada. Muito bom mesmo este bolinhos. Se os fizer deixe sua opinião aqui. Bjinhos grandes Aninhas 😊😘

[@gabzzz5462]

A fábrica tradicional que na minha terra faz destes bolos encontra-se fechada devido ao atual estado epidémico. Obrigada por este vídeo, vou poder fazer uma mesa de páscoa para os da casa repleta das coisas boas de sempre!

[@Receitascomsabor]

Olá, obrigado pela visita . Eles bolinhos são deliciosos e muito fácil de fazer. Espero que tenho gostado. Bom fim de semana Aninhas

[@linamontes2283]

Merci beaucoup de a receita

[@Receitascomsabor]

Bonjour, merci beaucoup pour votre visite. Bon dimanche Aninhas

[@CamilaSantos-rk3jc]

amei!!

[@Receitascomsabor]

Olá, boa noite, muito obrigada. Tenha uma boa semana. Aninhas 😘😉

[@KuraMurakami]

Olá Aninhas que bela fornada , desse doce nunca provei , já me apetecia provar alguns :D Gostei dessa receita , rende muito like com carinho beijinhos grandes

[@Receitascomsabor]

Olá boa noite muito obrigada amiga. Estes bolinhos são muito apreciados cá em Portugal nas nossas festas e romarias que existem por várias regiões do nosso País. Quando tiver oportunidades de os ver experimente que vai gostar muito. Bjinhos grandes Aninhas 😊😘

[@fatimaguimaraesguimaraes4532]

Obrigado vou esprimentar tem um aspeto bom

[@Receitascomsabor]

Muito obrigada. Bjs Aninhas

[@dinadengucho9445]

Adorei a receita porque me lembrei quando havia festa na minha cidade eu sempre comprava . Vou fazer obrigada gostei demais 😘

[@Receitascomsabor]

Olá boa noite, muito obrigada. Faça sim que são muito fácil de fazer e são deliciosos, e vai ver que já não vai precisar de esperar pelas festas para os comer, pode fazer quando lhe apetecer. Bjinhos grandes Aninhas 😊😘

[@elisabetesilva1073]

gostei muito. Vou fazer.

[@Receitascomsabor]

Olá bom dia, obrigada pela visita. Faça sim, porque além de serem muito fáceis de fazer são deliciosos. Depois se fizer diga se gostou. Boa semana. Bjs Aninhas😘

[@CláudiaRalha]

Olá Aninhas :) Eu adoro bolos de gema! Faço sempre na Páscoa, mas também vou fazendo no resto do ano. Cá em casa toda a gente gosta e ainda por cima, aguenta-se muito bem dentro de uma caixa hermética :) Adorei o vídeo, like 28. Beijinhos Cláudia

[@Receitascomsabor]

Olá boa noite, muito obrigada amiga pelo carinho. São muito bons sim, eu também os faço muitas vezes. Eles aguentam algum tempo bem acondicionados numa caixinha hermética, mas cá por casa não chegam a durar muito porque são uns bolinhos que meus filhos adoram e por isso desaparecem num piscar de olhos. Bjinhos grandes Aninhas 😊😘

[@lettyamaral]

É necessário utilizar o sumo de limão para cobertura? Quando fiz a primeira vez utilizei o limão verde (mais comum no Brasil) e achei que o gosto de limao ficou muito forte

[@Receitascomsabor]

Olá boa noite, eu pessoalmente gosto e a própria receita leva. Que quantidade colocou? Pôs só a colher que indico na receita? Eu acho que lhe dá um toque suave e não fica muito pronunciado....Se não gosta não coloque e depois diga se gostou mais. Aninhas

[@CakesandStuffpt]

Boa tarde forno a quantos graus

[@Receitascomsabor]

Olá, boa noite. Ligue o forno a 180ºC Aninhas 😘😉

[@CakesandStuffpt]

@@Receitascomsabor Obrigada! Têm muito bom aspeto! Vou experimentar 😘

[@indievidual5788]

Can anyone translate the ingredients/measurements??

[@Receitascomsabor]

Hello, welcome to the channel, thanks for visiting. The ingredients are at the discretion of the video. Good weekend Aninhas 😘

[@louisealmeida9705]

Sou Portuguesa...E para mim Bolos de Gema é uma coisa e Cavacas é outra! Não tem nada a ver um com o outro,são bolos totalmente diferentes. E confeccionados de maneira diferente.

[@mariacorreia9844]

Olá os meus não crescem não presevo

[@Receitascomsabor]

Olá, seguiu direitinho a receita? Bateu bem os ovos com o açúcar? Aninhas

[@marciacampos6905]

Se rechear com doce de leite, vai ficar um bem casado.

[@Receitascomsabor]

Olá boa tarde, Marcia Campos. Obrigada pela visita. A massa dos bem casados é um pouco diferente desta, por isso a textura vai ser outra. Bom domingo Aninhas 😘😉💐

[@mariacorreia9844]

Braga