سبونج كيك شيكولاتة فاخر ووصفات أخرى | حلو وحادق حلقة كاملة

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع goo.gl/AUhgtc
طريقة عمل سبونج كيك شيكولاتة فاخر - جاناش شيكولاتة - كريمة الشيكولاتة - كريمة خفق الشيكولاتة مع سالي فؤاد في حلو وحادق
الوصفات الكاملة
سبونج كيك شيكولاتة فاخر الرجاء زيارتنا على goo.gl/TsWhdA
تزيين تورتة الفواكه الرجاء زيارتنا على goo.gl/JUoOYp
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات:
goo.gl/l1QMDR
تابعونا على
www.cbcsofra.com
/ cbcsofra
/ cbcsofra
www.google.com/...
/ cbcsofra
/ cbcsofra
/ cbcsofra
#CBCSofra | #سالي_فؤاد | #حلو_وحادق

[@abeerramadan1321]

حقيقى تسلم ايديكى بحبك فى الله

[@ansans5164]

انا بحبك يا شيف سالي ووصفاتك روعه انا بعملها ومتبعا كل وصفاتك وبعملها خطوه بخطوه I Love you

[@ranasy1184]

شكرا لذكرك المقادير بالغرام والميللي 👍👍👍❤❤

[@badriaelyamani6693]

ممكن استخدم كريمة الزبدة او كريمة الباسترى بدل الكريم الشانتيه وينفع احط عليهم شيكولاته

[@ZahretAlmadain]

انت معلم واحنا منك نتعلم

[@mustafamuhammed5566]

حبيبتي ممكن اشرب الشاي باللومي بدل الليمون بالنسبة للنصاءح العشرة ارجو الرد

[@sarahibrahim8509]

تسلم اديكى لكن فى لغبطه فانواع الشيكولاتات دخلتى كله فبعضه

[@ayla2036]

واو مره طبخاتك مرره روعه انحب اتابع برنامج حلو وحادق

[@mahmoudmanaizy5446]

روووووعه ماشاءالله

[@محمدعيسي-ث7ت4ج]

بجد بجد تسلم ايدكى

[@فارس0770الحب-س4ك]

عاشت الايادي ... 😘

[@amirahelal7463]

حلوى جدا تسلم يديكى

[@omarakhachane3556]

طريقة لانتفاخ سبونج كيك و شكراً

[@ayasbeauty4031]

ينفع اعملها بالتشوكليت شيبس

[@عبيرابراهيم-ه2ي]

تحفه و سهله اوى

[@nouranada3208]

ممكن سؤال هو ممكن نضرب فى الخلاط العادى ولا فيه مشكله ارجو الرد

[@حمدمحمد-خ2ع]

طيب ممكن سؤال ...الفرن نشغله من فوق و تحت ولا بس من فوق

[@احمدشادي-ل8ي]

بس سؤال لو ممكن ليه مش بنستخدم بيكنج بودر بالكيك ؟

[@hossaahed520]

حلوة جدا

[@مازناكرممازناكرم-ر3م]

رووووووعه رووووووعه

[@سارهعقيل-ش7ف]

رووووووووعه ياربي تسلم ايدك وربي يخليكي يامبدعه

[@samiraazm2161]

تسلم ايديكى اختى سالى وربنا يعينك

[@سعديةمسلم-خ4ب]

هل الكيك يعجن بالماء بدلا من اللبن ارجوكم افيدوني

[@almostafadarwish8113]

انتا معلم

[@kamelragab3626]

[@lgmagna6931]

انتي يا سالي بسكوته وزي العسل

[@atyafwahib227]

درجه الفرن ١٨٠ بس هيك بتحترق

[@lamiamohammed2597]

طيب انا وبصبها في الصينيه لاقيت لسه في دقيق تحت متقلبش كويس اعمل ايه

[@rashabdullamaruof3866]

Love u sally

[@امرأةلاتنسى]

سوال لو سمحتى انا لو ما حطتيش زيت هتكون عاملة ازاى

[@nawalsaad9449]

ما هي شيكولاته الطبخ؟ وهي بتختلف عن الشيكولاتة العادية

[@ama19001]

نورك الله

[@tahaelordy2115]

ما هى طريقه فراخ كنتاكى

[@sosoali-wq7qf]

لو سمحتي إزاي أسويها في فرن البوتاجاز مع العلم انو مفهوش دراجات أرجو الرد

[@سمعاللهلمنحمده-ض6م]

SoSo Elapasy وطى الفرن على نار هادئه

[@rabahramadan6351]

مقاس الصينية كام

[@malkhassan5748]

بياخد اد ايه وقت

[@omessam1015]

لوسمحتي لوعملتها في القوالب الالمونيوم عادي ولازم صنية عادية ويتفع احط بودر عشان تعلي

[@omessam1015]

وينفع بالمضرب اليدوي ؟؟؟

[@masterpeace1917]

Om Essam ست ام عصام قوالب الألمنيوم أفضل بكثير من القالب الذي اشتغلت به سالي(اسمه قالب الشيز كيك)، وهو ينجح بالشيز كيك مش بالسبونج حسب تجربتي المتواضعة (حوالي سنة كاملة بأنواع الكيك الاسفنجي) لاحظت أن الألمنيوم هو أفضل القوالب لا سيما إذا كان مغلفاً بورق زبدة ومدهون كمان بالسمن كما أنصحك ست أم عصام أن لا ترفعي الحرارة لأن هكذا أنواع من الكيكات تحترق عند الحرارة الزائدة وانظري إلى الكيكة التي صنعتها الست سالي فؤاد لم تكن مسطحة بشكل كامل وهي مليئة بالتعرجات طبعاً مع احترامي للست سالي

[@GhadaAbdou]

+mo hammad طيب ازاي الله يكرمك نعملها وتكون مسطحة وما فيهاش تعرجات ؟؟

[@masterpeace1917]

+ghada abdou ده الوصفة بتاعت الشيف أحمد القاضي 100% ناجحة جربتها ييجي 30-40 مرة وكلهم نجحوا: بيض 5 حجم كبير + واحد أصفر نشا 40 غرام يتخلط مع130 غرام دقيق ويتنخلوا مرتين سكر 135 غرام قبل ما تبتدي لازم تكوني مجهزة صنية 20 سم ارتفاع 7 سم 1- نبدأ بالبيض نضيف الفانيليا والسكر ونبتدي نسخنو شوية على حمام مريم ييجي 5 دقايق مع التحريك المستمر عشان لو هوا بارد الوصفة هتفشل (طبعاً الوصفة دي ما فيهاش فصل الصفار عن البياض) 2- نبتدي ضرب البيض بالخلاط الكهربائي اليدوي أو بالعجانة الكبير لمدة مش محددة بالدقايق بس لازم لما توقفي المضرب وترفعيه شوية ويقع منو على وش الوعاء اللي بتضربي فيه لازم الحتة اللي وقعت ما تفرشش يعني لازم تبقى جامدة على وش الخليط يعني لو كتبت بالبيض اللي بيوقع من المضرب الرقم 8 لازم تبقى واقفة على الوش ده هو السر بتاعها يعني محتاجة حوالي ربع ساعة ضرب أو أكتر شوية أو أقل شوية ده سر الأسرار ولا فصل صفار عن بياض ولا باكنغ باودر ولا نيلا 3- ده الوقتي من غير مضرب بمعلقة خشب مسطحة تنزلي الدقيق والنشا على ثلاث دفعات وتقلبيهم زي ما سالي فؤاد بتعمل في الفيديو ده 4- الفرن 170 لمدة 25-30 دقيقة 5- وهي أهم خطوة: ادعي لي وادعي للشيف أحمد القاضي مش محتاجة أقول لك إنو الصنية تكون مدهونة سمنة ودقيق ويا عيني لو متغلفة بورق زبدة بعدين مدهونة سمنة فوق ورق الزربدة و و و انتي عارفة الباقي سلام

[@emaema5906]

ممكن سؤال هو لازم فانليا غامقة مينفعش تبقي الفانليا العادية ولا هيبقي في فرق

[@cbcsofra]

+Ema Ema أهلا بيكي إما.. ممكن تستخدمي فانيلا بودرة.. بس السائلة بيبقي طعمها وتأثيرا بيبقي أحلى

[@adhamseliman2106]

+cbc Sofra سالى شكلها تعبان اوى اليوم دا

[@yvonnehanna1885]

Yy

[@yvonnehanna1885]

R

[@yvonnehanna1885]

CBC sofra Sally fouad حلو وحادق طريقه. تصنيع الجبانه الكروات ت

[@aso7544]

ممكن سؤال منين احصل على كريمه خفق وكريمه لباني وشوكلاته مطبخ ارجوكم ردوا عليه

[@Kitchensasy]

+‫زهرة اللوتس‬‎ حبيبتى كريمه الخفق هيا الكريمه اللبانى بعد ما بتنضرب بالمضرب وتلاقيها فى السوبر ماركت منها للطبخ ومنها للحلويات اللى للحلويات بيبقى عليها شكل فراوله وديه بتعملى منها كريمه الخفق لكن الكريمه اللى للطبخ بتعملى منها الجناش لانها بتتحط على النار وممكن تطبخى منها مثلا تعملى بيها البكاته والصوصات البيضا وشيكولاته المطبخ بتتباع النص كيلو فى باكت وفيه نوع كويس اسمه فيتا بيلا

[@aso7544]

+‫مطبخ ساسى‬‎ ها خوش شكرا

[@Kitchensasy]

العفو حبيبتى وانا هعمل الجناش قريب ان شاء الله انا ما اخدتش بالى انى علقت من حساب القناه هههه

[@gogoahmed4795]

هو انا منين ممكن اجيب عجينه السكر

[@Youm0]

مقاس الصنية كام لوسمحت

[@noone2alharby40]

وش معنى كبايه سكر؟؟

[@madehamamamadehamama269]

يعني كاسة سكر

[@mahayounis9941]

يجرى حاجه لو ضيفت بيكنج بودر وممكن كاكاو خام

[@leoangela4873]

انا حطيت بكنج بودر حسيتها هشه جدا ما عجبتنيش مش متماسكه زي من غيره والكميه كانت ملعقه صغيره بكنج

[@leoangela4873]

مدام سالي ارجوووووووكي ردي..وقبل ما تردي أولا حابه أشكرك جدا لأنك بعد ربنا كنتي السبب ان سبونش كيك ينجح معايا..وربنا يفرح قلبك زي ما فرحتي قلبي. بس سؤال هو السبونش كيك من غير باكنج باودر واعتمادا بس على الهوا اللي بيخش في الضرب بيطلع نوعا ما هابط شويه. ف ايه رأيك لو نحط باكنج باودر ولو ينفع ممكن بس حضرتك تقولي لي الكميه قد ايه..وجزاكي الله كل خير يا حبيبة قلبي

[@mariamoussama2581]

حطي بكنج باودر ع مسؤوليتي

[@leoangela4873]

+Mariam Oussama شكرا يا حبيبة قلبي

[@mariamoussama2581]

تكرمي حبي انا مابجازف ابدآ بحط ع طول ب

[@karimamamdouh2550]

روعه

[@عموغاده]

انا عندي المضرب بالوعاء بتاعه بس ليه لما بضرب البيض عمره مابينفش ولا بيوصل لملمس كريمي ممكن أعرف ايه السبب والكيكه مش بتنجح ومش عارفه ازاي اعمل كيكه اسفنجيه والبيض مش بيكون كريمي ولا بينفش

[@samreen.y]

sad bird زي اللي عندي عشان المضرب مش واصل للبيض كويس لما جبت المضرب اليدوي بقى قوامه كريمي ومظبوط عالشعره

[@عموغاده]

بس بالمضرب اليدوي يتعب ويغلب أوي على ما توصلي للقوام الكريمي , ممكن بالمضرب الكهربائي بس لو مسكتيه في ايدك أعتقد ممكن وقتها يظبط

[@عموغاده]

معلش عارفه اني إتأخرت في الرد لسه شايفه رسالتك كان الاول بيجيلي علامه بالرد من فتره ماباقيتش تظهر

[@عبيرابراهيم-ه2ي]

ممكن سؤال انا ما عنديش كريمة خفق

[@محمدعماد-ق1ذ6ظ]

وااااااااووووو

[@yousefelmgaze2927]

هو جل التلميع بودرة ولا جل

[@االحلوة]

Yousef Elmgaze

[@nooraljumaily9869]

انا احيانا لما اقلب بشويش بيهبط بسبب الدقيق اي السبب

[@عائلهسارةعمر]

حد يعرف مقاس الصنيه ال عملت فيها الكيك

[@benjaminnl7131]

٣٢ سانتى

[@tahaelordy2115]

الفراخ المقرمشه اميره شنب

[@fofarofa3131]

ممكن حد فيك يحطلي المكونات تبع السبونج كيك لانو الفيديو ماعم يرضا يشتغل

[@yvonnehanna1885]

CBC sofra Sally fouad bحاو وحادق الازين

[@yvonnehanna1885]

يCBC sofra

[@aliadel1344]

المكونات الكيكه الكبره

[@CuisineSonia]

v

[@hamzamoaz905]

س

[@gogogogo9484]

طب ما ينفهش احط بيكينج بودر ليه

[@leoangela4873]

لو حا اجاوب من خلال تجربتي يبقي عشان بيخليها هشه جدا

[@manartefa1915]

gogo gogo عشان دقيق السبونج في بيكنج بودر

[@malkhassan5748]

في الخفف

[@alialhinaj2948]

سؤال ليه الكيكه بتعجن

[@khelladizakia4028]

الكيكة بتعجن فى الوسط لما تكون السوائل اكثر بالكيكة يعنى قوامها خفيف شوية المفروض ان القوام ليس سميك جدا و لا خفيف جدا ما بين ذلك او عصير البرتقال تقيل شوية على الكيكة و هذا يؤخر فى نضجها او درجة الحرارة بالفرن بطيئة لازم فى الكيك تكون درجة الحرارة متوسطة

[@tarekabofares4619]

zakia dakia ؤ

[@MonaMona-os7cg]

انتى لى هنا مسقيتش الكيكه عصير

[@abdelrhmanwagdi2966]

معلش انا عايز مكان المدرسة الي حضرتك لسه بتقولي عليها وكمان الاشتراك بكام و اعداد الساعات و في الاجازة ولا لا لو سمحتي

[@AhmedMohamed-ke3gl]

انا بعملها كده بالظبط بس بضرب الدقيق و الكاكاو مع صفار البيض بعد ما يعمل فوم و بعدين اصب كله على البياض عشان اقلب اقل ❤️ وصفه ناجحه جدا

[@monaelm2nsy808]

👌👌👌👌

[@matazazyffjkqllfgkpqo729]

عبد حبي تبيني من خلال هذا العام

[@marimaria9242]

Lyg

[@نضالحمدية-ث3ظ]

قفا svnmokoolm.. m csCjy

[@امرورو-ك4ج]

مافيش بيكنج باودر

[@ansans5164]

انا بحبك يا شيف سالي ووصفاتك روعه انا بعملها ومتبعا كل وصفاتك وبعملها خطوه بخطوه I Love you

[@ayla2036]

واو مره طبخاتك مرره روعه انحب اتابع برنامج حلو وحادق

[@mariaferrah9604]

N