【cc字幕】4种饺子皮做法和5款包法，不用擀面也能做饺皮，满满经验分享

余姐今天把几十年做面食积累出来的的经验都分享给大家，为了满足粉丝要求，做期详细手工饺子皮，四种饺子皮的做法和五款包法，还有和面的技巧，不用擀面也可以做几款饺子皮，圆了不会擀面皮也能吃上自己包的饺子的梦，为了把视频做的更加详细，光整理文案就搞两天，希望能帮助大家！

[@heqingmalloy6154]

余姐的技艺高超熟练，讲解条理清晰，全篇没有一句废话。这才是高质量的视频。非常喜欢，为你点赞，谢谢

[@SisterYusdeliciousfood]

非常感谢亲对我的认可！也特别感谢你对我的支持!

[@kwokluplau6101]

第一次看高手教餃子製法，非常感謝。

[@phliongloang9449]

看过好多餃子的視频，最欣赏余姐您了。.干净俐落而简单易学。好喜欢啊！

[@嬋宗的生活筆記]

余姊好厲害，最感恩的事，你大方分享經驗，真是大飽眼福，有空也來試試看喔。

[@SisterYusdeliciousfood]

非常感谢您的认可！

[@宋老六]

感谢余姐的干货分享，真的是收获满满

[@SisterYusdeliciousfood]

感谢认可1

[@SisterYusdeliciousfood]

🙏

[@lmting3346]

第一次尝试做饺子就看到这样好的视频。谢谢。希望自己能够做到博主这样的饺子。加油！

[@joycastle4950]

專業！ 超讚！

[@aksiokchua8713]

请问老师.和面的水是用凉水还是热水.水胶和煎胶所用的水都一样吗？

[@ailinchin4479]

教導非常好！ 簡單清楚👍👍👍

[@蔡志和-k1i]

余姐口才好，厨艺更棒，我是那种不会赶饺子皮的人，看了视频，获益良多，谢谢

[@susannawong1462]

請問如沒有豬油可用其他油代替嗎？份量比例是多少？

[@laihanchan9312]

厲害👍高手👍這幹餃子皮功夫了不起，終於找到不用幹麵棍做餃子皮的方法，實在不會用幹麵棍，謝謝余姐。

[@SisterYusdeliciousfood]

🙂

[@laihanchan9312]

@@SisterYusdeliciousfood 余姐請問為何我的幹面棍總是粘著麵唉！我有好幾條幹麵棍都不好用！

[@SisterYusdeliciousfood]

@@laihanchan9312 亲爱的你好！繁体字我不太认识，我看的你写的大概意思说擀面的时候粘擀面杖，你觉得是擀面杖不好用对吗？我给你说哈，和擀面杖没有太大关系，关键是面没有揉好，面团需要三揉三醒，手法也更重要，总而言之多做几次就好了

[@laihanchan9312]

@@SisterYusdeliciousfood 謝謝余姐回覆，我是廣東人對面食完全沒認識。

[@chinyunyin6575]

余姐，太棒了，高手一名，肯定要学会，我们家最喜欢吃餃子，还有烧卖，义烧包子，素包。🤐🤐🤐

[@黃麗子-d5q]

余姐介紹講話好流利听得好喜歡

[@miankwok8984]

真感謝很詳細❤

[@manryli1241]

一学就会，一做就废😂😂。感谢分享❤❤

[@休士]

超詳細、超有料，太厲害了。又漂亮又省時，太聰明了。一定要試看看。

[@anhmac5448]

余姐姐 謝々您。

[@anhuong7291]

非常感谢

[@39bb267]

很聰明👍🏻👍🏻👍🏻

[@邱宇萱-r1l]

姊姊是高手…讚

[@lisahilllisa1054]

谢谢 试试你的饺子皮 全部 按你的 做 很好 谢谢🌹🌹🌹

[@SisterYusdeliciousfood]

很高興能幫到你

[@meiyeecheung6895]

謝謝視頻！

[@shukuang9843]

余姐 喜欢听你说话 挺乐的

[@tantyliana4105]

感谢分享，感恩🙏❤

[@applelaw2994]

如果我可以做出好像妳这傢美麗的餃子就好。🥰谢谢分享

[@SisterYusdeliciousfood]

多做几次都可以做成我这种哦

[@Mary-rq5sv]

高手在民间。干货满满。

[@辛麗華-s6l]

真的很厲害

[@Susan-tb6ie]

感謝分享

[@catinangai]

謝謝行享！

[@littlesquirrel3310]

謝謝您

[@SisterYusdeliciousfood]

不用客气啥亲🙂

[@chanchan3066]

看就容易，做起來很難，謝謝分享，已訂閱妳頻道！👍👍

[@洪欲昌-v3c]

感謝你教我怎麼做水餃

[@sunnytian4551]

感谢分享! 请问余姐，和面时不加猪油一次擀多张饺子皮是不是会粘在一起。我用的高筋面粉，放了很多干面，还是会沾。

[@SisterYusdeliciousfood]

不放猪油也是一样哈亲，粘在一起是你和面的方式不对，去我主页看和面三不粘的技巧哈

[@alanyu6938]

請問余姐，影片中說吃起來是面的，是什么意思，不太懂耶

[@wenan2673]

谢谢！👍⛽💐

[@tracyleung7465]

太犀利👍

[@benmo2314]

余姐，我照您做云吞皮那个方法做成功了，但不知道为什么吃起来很硬，煮很久。封口那里还煮不透，是什么原因呢

[@楊鴻-p9j]

太厉害了👍

[@SisterYusdeliciousfood]

感谢支持！

[@jennyng3494]

真棒👍👍👍

[@麗美王-t2p]

.感思感謝

[@w0978323028]

很棒

[@Jianri615]

不用猪油 用植物油有什么不同？谢谢你的指点

[@SisterYusdeliciousfood]

没有猪油就不放哈

[@ninalovers7965]

I don't understand, recipe please???🙏🙏🙏

[@amyhuang8644]

还有东北饺子用手一抓一按就可以了。

[@joichoo6625]

这做法的可以拿来煎吗？就是可以做煎饺吗？

[@SisterYusdeliciousfood]

可以的亲

[@danielyoung8708]

一聽口音就是河南信仰老鄉

[@lisahilllisa1054]

关注了

[@SisterYusdeliciousfood]

謝謝支持

[@shennibal]

人間高手

[@vicky1898]

你好能干，点赞，订阅你👍

[@D18699]

👍👍👍👍😋😋😋😋

[@mayloong3078]

❤🙏🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻

[@Andy-mt5ib]

高手

[@mika888jp]

👍👍👍🍀🍀🍀

[@SisterYusdeliciousfood]

感谢支持！🙏

[@jennytsang5434]

👍👍👍🏆🏆

[@chrisbutcher4245]

就你知道我想看的

[@SisterYusdeliciousfood]

感谢支持！😀

[@manol.sofa.]

У вас сильно быстрый перевод что читать не успеваю я говорю на русском языке

[@katycheung445]

👍👍🌹

[@xiaoyunwang9046]

👍🌹

[@guoshanni7337]

一

[@jackwen2005]

错误连连，肯定不好吃。

[@pengkong6350]

大姐好勵害，巧手兼快，這肯定是大姐多年經驗所得，現在無私展示，我学到幾成，做出來自觉唔錯，多謝大姐。

[@kalam808]

亞姨，你真的很棒!做得很快，我從來未試過自己弄餃子皮，但看見你做的餃子皮，真的很吸引，很柔軟，很想跟你試試做，但我一定好手慢，因我是完全沒有做過的，謝謝妳的分享和詳盡解釋!

[@SisterYusdeliciousfood]

首选感谢亲对我的支持！刚开始跟着视频慢慢做，多做几次就好了，重在参与，我相信你一定可以

[@gayatrisyarkowi9355]

余老師感謝您的餃子皮和餃子包法，我給您幾個讚讚讚👍👍👍

[@程燕萍]

講解的非常清楚謝謝

[@顺-x6n]

余姐教得非常耐心和仔细👍👍

[@SisterYusdeliciousfood]

感谢夸奖！

[@TheDaigoo]

很詳細，用心 ，实用的教学，感謝你的分享

[@林柏怡]

說的太好又清楚，給你點贊👍

[@yulwz208]

真的很棒!!!

[@leelong9691]

唉！這餃子皮製左方式已經爐火純青了，佩服佩服。

[@yuehamy3]

改天要來試看看餃子皮的做法，太厲害了

[@evachenglee6534]

口才好， 头脑手艺更好， 以后即使没有擀面棍 也可以做水胶了

[@SisterYusdeliciousfood]

非常感谢！😀

[@yanwingsoso]

請問余姐，餃子皮用不完怎樣保存？ 可以一次做很多之後保存起來下次用嗎？

[@蘇莉鈴]

贊贊贊

[@748818]

创意不断，脑灵手巧，省时美观，从此不用担心擀饺子皮浪费时间啦！两个赞！！

[@yuqilei3055]

谢谢余姐分享🌹！明天做饺子😄

[@frankz6754]

讲解通俗易懂，方法多样，实实在在的内容，必须点赞。

[@karenchoon3737]

厉害！我会跟你学习，我设做过餃子，可是我丈夫和兒子都爱吃，通常都是買的，謝謝你，

[@ymyung3780]

余師傅真棒！感謝您那麼詳細，用心的示範！💞

[@May-sy1pn]

你太棒，今天學到很多技巧👍

[@milan5857]

谢谢您的分享 陪儿子在国外陪读 很难买到擀面杖 今天真是学到了准备晚上试试看

[@SisterYusdeliciousfood]

羡慕你哦，你孩子好友出席

[@laihanchan9312]

余姐今天跟妳教疊加起來按的方法，最下那張按不大我四張一疊，要幹麵仗稍為修整，但以比以前快多了，而且經過三揉三醒真的不再麵粘著幹麵仗了，多謝余姐無私教導。

[@SisterYusdeliciousfood]

不用客气哈亲，多做几次就找到感觉了🙂

[@邱彭月秋]

老師示範，我收貨良多，事半工倍，感謝專業老師

[@ellylauw3458]

利害🎉很棒👍👍🙏🙏🙏

[@thomasyu6000]

感謝余姐的分享，豐富的經驗，

[@alicechan5471]

余姐手快餃子靚👍👍👍謝謝你

[@seonghonglee2957]

感謝你詳細的說明

[@东夷西戎]

真麻利，很快能做一家人吃的饺子。

[@SisterYusdeliciousfood]

感谢朋友支持！

[@greghuang1936]

太專業了！ 感謝

[@tinaliu6845]

喜歡❤

[@mavistse1924]

好勁呀！超级快做餃子皮

[@SisterYusdeliciousfood]

感谢朋友支持！

[@myaquaponic5206]

嗨，大家吼。 真好玩😂

[@LeeDaiYing]

❤❤❤

[@mika888jp]

太棒了 訂閱了😊

[@SisterYusdeliciousfood]

感谢亲的支持

[@Probiotics]

請問是用冷水

[@orangeorange213]

謝謝分享

[@蔣德榮-l4o]

感謝余姐的分享,請告知調餡的用量多少，謝謝

[@blhshoes]

請問余姐....我有跟著你的教法做....為何皮都擀不開....會在回收回來.....真的很難擀開....請問問題出在哪裡....煩解惑....謝謝您 !!

[@ladybirdthatsme3734]

很讚的～喜歡。讚一個

[@SisterYusdeliciousfood]

🙂🙏

[@有濴]

請問5百克的面粉是加15克或30克的油？口述和材料的字冪是不同的.

[@SisterYusdeliciousfood]

字幕是以5百克为例，我家人多，一次和1千克面粉的，你明白了吗，要是还不明白，你就按照字幕做就对了

[@有濴]

感謝余姐！

[@yun-lingho1029]

俞姐好，謝謝妳爽快分享，真的我是第一次看到加豬油的餃子皮！可是呢！我吃素就沒折了！可以用奶油替代嗎？

[@sasaya900]

學了好多喔，你的口音很可愛

[@SisterYusdeliciousfood]

感谢朋友不嫌弃😁