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A la #prison d'Andenne, en Belgique, les #détenus ne sont pas préparés à la liberté. Le #chef Thierry Marx part à leur rencontre et constitue une équipe pour préparer le repas du soir. Le directeur se joint à eux et c'est dans une atmosphère décontractée qu'ils échangent sur tous les sujets, même les plus sensibles.
Première diffusion : 31/03/2015
00:00 - Introduction Un Chef en Prison - Andenne
02:05 - Prison Andenne - Belgique
06:25 - Interviews prisonniers Andenne
11:29 - Immersion dans la prison
19:30 - Le cas "Yves"
22:36 - Le cas "Jean Paul"
26:04 - Courses alimentaires
27:49 - Le territoire des détenus
30:08 - Alain, le chef de la sécurité
33:33 - Sortie de prison
36:50 - Que pense le directeur de la prison ?
37:48 - Cours de cuisine et diner en prison
49:32 - Conclusion
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🟢 Un reportage de Lionel Langlade