Ce să faci cu ceafa de porc?Frigarui binenteles dar cu un dressing de miere si mustar și cartofi!

[@MihaelaLogofatu]

❤❤❤

[@monicabighiu7224]

Am făcut și eu frigăruile și cartofii .Am pus bucăți de ceafă și de pulpă pe bețele de frigărui .A iesit bună carnea .Așa combinată e gustos. Pulpa într-adevăr era puțin mai uscată, dar nu mult. Bănuiesc că, dacă aș ține la condimente pentru mai mult timp ar ieși perfect. Cartofii au ieșit buni . Voi repeta rețeta cu siguranță. Mulțumim. 🥰

[@logofatusorin]

@@monicabighiu7224 Ma bucur!Multumesc pentru feedback 🤗🤗

[@monicabighiu7224]

Bună ! Minunată rețeta. Ce fel de carne de porc mai putem folosi înafară de ceafă? Vreau să fac frigăruile la grătar electric . Cartofii sunt gustoși cu siguranță. Mulțumim pentru rețetă ! O zi bună ! 🥰🥰

[@logofatusorin]

@@monicabighiu7224 buna!mulțumesc pentru apreciere.Nu am făcut rețeta decât cu ceafă,poate merge și cu altă carne dar sincer ai nevoie de grăsime numai așa carnea nu o sa se usuce.Eu numai așa fac cartofii,sunt foarte gustoși.

[@monicabighiu7224]

@@logofatusorin Mulțumesc pentru răspuns. Știu că e bine să aibă puțină grăsime carnea ,pentru a nu ieși uscată ,dar eu nu mănânc gras deloc și nici copiii ( dau grăsimea deoparte 😊 ) . Pentru soț nu-i problemă. O să văd ce găsesc.. Cartofii așa pregătiți e cel mai bine. 🥰😘

[@gabrielzavoianu9547]

😮🫣🤩

[@logofatusorin]

@monicabighiu7224 ideea este în felul urmator,grăsimea se va topi și va ajuta carnea sa nu se usuce,nu o sa rămână foarte multa pe carne incercati cu 2 feluri de carne,ceafă și pulpa sau mușchiuleț și vedeți finalul.Data viitoare când mai faceți sigur o să știți ce sa folositi😉

[@monicabighiu7224]

@@logofatusorin Mulțumesc mult pentru sugestie. Am făcut câteva cumpărături și am luat și ceafă de porc feliată și pulpă de porc feliată. Am încercat să aleg ceafa cu grăsime cât mai puțină ☺️ ( știu că grăsimea ajută să nu se usuce carnea ) . . Voi face cu ambele feluri . Revin după ce fac .Nu promit să fac azi .☺️ . O zi bună ! 🥰