25 años de Café de Comercio Justo en Perú

La Fundación Fairtrade UK celebra los 25 años de Café de Comercio Justo en Perú con este vídeo de Eduardo Martino en el que productores de café de Comercio Justo dan testimonio de su trabajo, sus problemas y sus sueños para un futuro justo para las familias caficultoras.
En un mercado que genera unos 200.000 millones de dólares al año -el segundo producto agrícola en volumen comercial después del petróleo-la desigualdad entre los distintos eslabones de la cadena se ha acrecentado. En los últimos años mientras las empresas tostadoras y distribuidoras generaron 1.177 millones de euros, los productores percibieron únicamente el 4% de las ganancias.
Se trata de una industria en la que la distribución de valor y costes es profundamente injusta. Si bien los países productores reciben de media entre el 23% y el 27% del valor generado por la cadena del café, concentran entre el 68% y el 92% de los costes sociales asociados y sufren en primera persona los principales impactos medioambientales y sociales.
Más información: comerciojusto.o...