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Ingredientes:
🍗FRANGO ASSADO:
1 Frango inteiro
Sal
Pimenta do reino
Alecrim
Louro
Suco de 2 laranjas
6 dentes de alho
3 colheres de manteiga ou margarina
(+palitos de dente, fio dental e papel alumínio)
🥔BATATAS GRATINADAS:
6 batatas médias
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
600 ml de leite integral
Sal e noz moscada a gosto
Bacon picado em cubos frito (quantidade a gosto)
300g de mussarela
2 dentes de alho ralados
Meia cebola picada em meia lua
🍚 ARROZ:
2 xícaras de arroz branco
4 dentes de alho picados
Óleo ou azeite pra refogar
2 colheres de chá de sal
4 xícaras de chá de água
Passa (quantidade a gosto)
🍛FAROFA:
1 cebola e meia em cubos
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
400g de farinha de mandioca
2 dentes de alho ralado
Cheiro verde a gosto
🍮 PUDIM:
1 caixa de leite condensado + a mesma medida de leite integral
3 ovos
3/4 de xícara de chá de açúcar
(Papel alumínio)
A forma que usei tem 18cm de diâmetro
🍅 ENTRADA:
1 pacote de massa para pastel da menor
200g de mussarela
(+forminhas para assar)
1 pacote pequeno de tomate cereja
Uns fios de azeite
Sal
Pimenta do reino
Alecrim
Louro
Manjericão
🌷VÍDEO DE HOJE:
CEIA DE NATAL COMPLETA PRA 6 POR R$ 150 | DANI BRITO
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