Celíacos en Directo. Programa 68

Te presentamos el penúltimo programa de la temporada. Celíacos en Directo ya está de nuevo con todos vosotros para conocer a nuevos invitados, que nos contarán diferentes aspectos de la celiaquía. Este programa ya es un punto de encuentro para toda la comunidad celíaca y su objetivo principal es proporcionar información actualizada, veraz y en exclusiva sobre la enfermedad celíaca, la dieta sin gluten y la restauración gluten free.
Te presentamos a los cinco invitados que vamos a entrevistar:
Comenzamos el programa con la Dra. Paloma Borregón, Especialista en Dermatología y Enfermedad Celíaca. Ahora que estamos en pleno verano hay que cuidarse la piel. La Dra. Borregón nos dio un buen número de consejos para hidratar, proteger y cuidar nuestra piel con las diferentes cremas que existen en el mercado. Cuidado con las sombrillas. Mirad que están homologadas con el símbolo UV.
En la sección de restauración gluten free, entrevistamos a Silvia Muñoz, Gerente de la Cafetería Polideportivo Parque del Sureste Rivas Sin Gluten. Nos habló de su relación y compromiso con los clientes celíacos. Puedes encontrar platos sin gluten ricos, ricos.
Susana Conde, Celíaca, Blogger de Mi Menú Sin Gluten, Cocinera del programa “Cocina con Maná” y Colaboradora de Celíacos en Directo nos acompañó todo el programa en sustitución de Lorena Pérez, pues se tuvo de ausentar del programa por tener el cometido de ser pregonera mayor de las Fiestas del Carmen de su amado Cangas del Narcea. Además, Susana Conde nos contó las celinoticias que venían cargaditas.
A continuación, Eva Casares, Directora de Genyca que protagonizó, como en otros programa la sección de genética. En esta ocasión, nos trajo al programa el siguiente tema: "Técnicas genéticas masivas en el descubrimiento de nuevos marcadores para Enfermedad Celíaca”. Entrad en su parte del programa que este tema es muy interesante.
Por último, nos acompañó Vicente Sanz, Gerente de la Heladería Giotatto. En esta heladería que se encuentra en la calle Atocha de Madrid podéis encontrar helados muy buenos y seguros, ya que nos contó el protocolo de seguridad que utilizan todos los días.
El programa está presentado por el periodistas Mario Sánchez, Presidente de la Asociación Celicalia y Susana Conde, Blogger de Mi Menú Sin Gluten.