Recette des crepes de manioc ou beiju de tapioca sans gluten

Hello Mézanmi !
Découvrez pour la chandeleur, la recette des crepes de manioc ou beiju de tapioca sans gluten et sans lactose. Appelées aussi mbeijù en amérique du sud, ces crepes d'origine africaine se dégustent salées ou sucrées.
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INGREDIENTS pour environ 4 personnes :
250g de fécule de manioc doux sèche (méthode #1)
Ou 250g de fécule de manioc déjà hydratée (méthode #2)
De l’eau pour faire tremper
Garniture au choix :
Fromages
Jambon
Poulet boucané
Confiture de coco
Chocolat fondu
Fruits
Etc.
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[@francinelubian6410]

Bonjour non je n ai jamais mangé de crêpe manooc mais les frites manioc comme mon fils les fait UN DELICE . MERCI POUR VOS CREPE ❤

[@CeliaCuisine]

Merci à vous 😊

[@trinacrius1]

Je veux gouter ! Je le ferai très bientôt

[@Rustyne83600]

J'adore !! Au Brésil j'en déguste sous toutes ses formes

[@ThereseDianou-bu2td]

Une découverte pour moi. En plus sans gluten et sans huile j'adore. ❤

[@domifrey725]

Je le fais avec des raisins préalablement trempés dans du rhum Merci beaucoup de me rappeler mon enfance à travers vos recettes !!

[@CeliaCuisine]

Merci à vous 😉

[@mcmcc2730]

J'en ai mangé à Oyapock. Je suis contente d'avoir la recette. Dégustation prévu ce week-end.

[@CeliaCuisine]

Génial !

[@veroniquemayor8535]

Oui j adore g goûter ça au Brésil à la Noël bonne journée

[@CeliaCuisine]

Merci à toi aussi

[@diavitaniozoomi2483]

Merci beaucoup pour la succulente recette 🙏🏾🙏🏾🙏🏾

[@CeliaCuisine]

Avec plaisir 😊

[@miladytitide7778]

#teamcrepedemaniocselastiques merci pour la recette

[@barakavilla-xp9dv]

Je vais essayer de le faire car on va de la farine de manioc aux Comores ms artisanale donc je vais opter pour le 1 er

[@atemi2703]

Super je cherchais quelque chose de sain pour remplacer pain complet votre vidéo est très bien expliqué vous avez gagné une abonné. Peut on trouver cette fécule. En Guadeloupe ?

[@CeliaCuisine]

Bonjour merci pour ce commentaire ça fait plaisir ! 😀 je ne sais pas du tout si on peut la trouver en Guadeloupe désolée.

[@fleur1or]

Salut oui il me semble l'avoir déjà vu même à millenis abymes 🙂

[@atemi2703]

@@fleur1or merci d avoir donné le. Tuyau je vais regarder pour la'prochaine

[@josefinanavazo3088]

Bonjour,où acheter la farine hydrater?merci

[@CeliaCuisine]

Bonjour, on peut en trouver sur internet (amazon, etc.)