Karlos arguiñano siempre se ha caracterizado por sus platos mediterraneos, cocina española en sí, sencilla sin mucha complicación. Es de esperar que no encuentres unas presentaciones al estilo can roca, diverxo etc. Dicho esto desde un punto constructivo
@albertor.a.33889 ай бұрын
Yo estuve con mis padres y la atención es agradabiliisima, y un menú cerrado estupendo. 19:38
@scfd3z9 ай бұрын
Es una cocina y un sabor de 10! Las veces que he estado he salido encantado. Aqui se ve que si no hay pasta por medio no hay buenas criticas
@alejandrot89459 ай бұрын
Aburrido creo que no es el adjetivo para nada de esa carta, lo que no te van a poner son nombres enrevesados con elaboraciones que no son las que pide el cliente normal de ese restaurante, que va más a platos más típicos y que se centran más en el producto y no tanto en las elaboraciones raras
@davidramirezvelazquez88199 ай бұрын
Alcachofas confitadas con guanchale y yema de huevo a baja temperatura (revuelto de huevo y alcachofas con tocino) Suflé de harina de almortas con guanchale y carne especiada (Gachas manchegas) Esto lo he visto en una carta en Albacete y me lo he comido, tienes razón compañero, además, solo con ver la carta ya sabía cómo hiban a ser la raciones, como decía ese, has visto el guarda? Pues asi es el chozo...
@xevi_letsplay9 ай бұрын
Aburrido es el vídeo ajaja
@aitorlamas17419 ай бұрын
Aburrido es el vídeo y los últimos videos la verdad que una kk, creo que se le subió a la cabeza mucho, sino va a estrellas Michelin le da un mal, que afán de mostrar ostentación
@ángelrollánrojo9 ай бұрын
@@davidramirezvelazquez8819 Totalmente de acuerdo con tu comentario, lo único una cosa porque es que duele al verlo, iban no hiban
@MERTXE765 ай бұрын
Tienes toda la razon
@rnw23979 ай бұрын
7:14 Son pochas con almejas no almejas con pochas.
@danielj.1379 ай бұрын
Yo alucino, hoy en día cualquier cualquier chafacharcos sin ninguna formación, nada más que avalado por una troope de "borreguitos" es capaz de valorar la trayectoria de un chef profesional. Esto se puede extrapolar a la gran inmensidad de youtubers en todas las actividades. Si no han pasado de la ESO cómo ahora son jueces de todo tipo de actividades??? mare meua anem arrere, xeeeeeee!!!
@tabyll74319 ай бұрын
Este "youtuber" como tú dices, pese a no tener un título, su trayectoria le habrá generado grandes conocimientos. Pero claro, no es un experto
@dustinstafford2859 ай бұрын
Este ha comido en más restaurantes q la mayoría de cocineros. Algo puede opinar digo yo.
@danielj.1379 ай бұрын
@@dustinstafford285 Que ha comido en más restaurantes que el resto de cocineros? que se pasan 24/7 cocinando, viajando, innovando y son todos colegas? Lo dudo. Aún así yo llevo toda la vida viviendo en una casa y no soy arquitecto. Ni me atrevería a cuestionar el trabajo del arquitecto. Ahora ya es crítico culinario cualquiera que come en muchos sitios? Así funciona esta sociedad? Pues que las estrellas Michelin las asignen los youtubers!!! Si es que la raza humana se extinguirá por epidemia de gilipollas.
@dustinstafford2859 ай бұрын
@@danielj.137 . Pues no dudes tanto. Este chico lleva años comiendo y cenando fuera de su casa, viajando a cada rincón del país y el extranjero, probando cocina de estrella michelin y cocina de bar de barrio. Así q como mínimo se merece un respeto a su trayectoria, pues tiene algunos cientos de lugares y platos con los que comparar y opinar.
@marcos0369 ай бұрын
@@dustinstafford285 acaso la gente que ve muchas películas ya sabe de cine? Este tío es lo mismo, aunque vaya a muchos restaurantes sigue sin tener ni puta idea de gastronomía.
@Peace282759 ай бұрын
Pablo muchos millones de personas preferimos las comidas de siempre, una sopa de pescado o un bacalao al pil pil o Pulpo, etc… a lo que tienen en algunos restaurantes Michelin, que luego sales con hambre. Yo he estado en el restaurante de Karlos Arguiñano, he comido pintaos. Y mirando los platos que has pedido, yo estaré encantada de si vuelvo a Zarautz pedir algunos de los platos. Seguro que me quedo más a gusto con la comida que muchos de los sobrevalorados Michelin. Prefiero los restaurantes sin estrellas, un millón de veces.
@josemaringarrido74359 ай бұрын
A lo q has llamado perejil son zanahorias pequeñas y es su planta lo verde 😂😂
@juanluischaso11099 ай бұрын
Yo ya estuve dos veces , la ultima hace 1 mes y coincido bastante contigo Pablo : La primera vez me gusto bastante , sobre todo las almejas a la marinera , no comi todavía ningunas mejor que esas , pero esta ultima vez comimos muy normalito , un arroz caldoso de mariscos que ya los he comido bastante mejores y a mejor precio ; la verdad que salí muy decepcionado porque lleve a familiares desde Asturias , que no lo conocían y les había hablado maravillas y no fue nada del otro mundo , en ese mismo viaje cenamos en La Braserie de Turkanu en Castro Urdiales que también lo conocía y ahí no falle ni defraude , por lo que te la recomiendo Pablo por si no lo conoces .
@charodiaz37949 ай бұрын
Pablo en el País Vasco Txangurro se llama al buey de mar y al centollo pues centollo.
@alvarorodriguez31029 ай бұрын
no, el centollo es centollo y el txangurro una elaboracion con centollo crack
@benR82909 ай бұрын
Hace tiempo q no veía a nadie tan “tarugo” comiendo,,,,madre mía,,,,
@fortuniosinsuerte57579 ай бұрын
Que te esperabas del típico facha ciclao xD
@chrisgo52189 ай бұрын
@@fortuniosinsuerte5757 😂y medio calvo
@middlec19449 ай бұрын
@@fortuniosinsuerte5757 facha? por?
@Jadepraest9 ай бұрын
Un flipadillo 😂
@Jadepraest9 ай бұрын
Para un restaurante que va que se ve más el contenido que el continente (plato) y se queja 🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️
@MegaCinemaparadiso9 ай бұрын
Un crack ! Este cocinero a transmitidio siempre el buen hacer en la cocina (calidad del producto , preparación , cercanía con el público ...). Pablo , no se si lo han dicho ya por aquí . Pero te has planteado ponerte un babero para evitar tus famosas manchas ? . O forman parte del guión ?
@cespinosa19759 ай бұрын
Me ha hecho gracia lo del pelo en la copa del postre porque mucha gente que se queja de qué asco y todo eso luego queda con un/a desconocido/a y le come el culo en la primera cita 😅
@luislaordenlavin75029 ай бұрын
😂😂😂
@jenniferruiz52779 ай бұрын
Jajajajjajaja
@vito_2329 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@dustinstafford2859 ай бұрын
Totalmente cierto. Crack 😂😂😂😂
@erikao9939 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@manurecetas9 ай бұрын
Aquí estoy esperando el vídeo, super like Pablete, saludos camarada
@juanemparanza85419 ай бұрын
Estás muy subido al poni Pablito
@5THEALEX4589 ай бұрын
En efecto cada uno tiene su poni y su opinión no?
@juanemparanza85419 ай бұрын
@@5THEALEX458 no es cocinero no es gastronómico es solo un opinador con plata frente a una eminencia como Arguiñano
@chrisgo52189 ай бұрын
Sin duda da vergüenza ajena
@davidramirezvelazquez88199 ай бұрын
Me alegro por Pablo,por todo lo que esta consiguiendo, se que todo es su opnion, pero en sus videos aprecio unas leves connotaciones de aires un poco ensalzadas, quizas sean tontería mias...
@juanemparanza85419 ай бұрын
Lo mismo opino tanto Michelin se le subió el ego
@aigordonosti41239 ай бұрын
Igual ir tanto la gimnasio hace que no cojas los cubiertos con mucha habilidad o te falta que te enseñen a usarlos.
@davidramirezvelazquez88199 ай бұрын
@@juanemparanza8541 bien seguro....
@davidramirezvelazquez88199 ай бұрын
@@aigordonosti4123 jajajajajja y de postre bíceps
@alfax92918 ай бұрын
Cuanta critica por alguien que simplemente va a ir a comer y dice su opinion, tolerancia maxima
@deniskasperovich82517 ай бұрын
13:54 WTF, Hoy me vi dos videos de este canal y en ambos restaurantes le ha pasado igual... que cojones pasa en España con la higiene y la falta de la misma?
@juanandaluz999 ай бұрын
1:44 menudo cambio has pegao jajajaja, ahora eres el doble que ese Pablo
@Abuelita1369 ай бұрын
Si tan aburrida se le hace la carta que se vaya....encima que le dejan gravar para que pueda poner su video...
@xabierugalde13489 ай бұрын
Sin palabras,! Cuidate!
@SrtaLynch19919 ай бұрын
Al editor de Pablo: ¡¡¡Reducción de parpadeo!!! Menudo TOC el vídeo. 😅😅😅😅😅😅😅
@jmoamarcos9 ай бұрын
En el 2017 fuimos a tomar algo y nos hicimos la foto con la estatua de Karlos, la próxima vez iremos a comer 😋
@joseantonioaramburucalvo42719 ай бұрын
Asador Araneta el preferido de David Muñoz.....en zestona.... vamos Pablo dale duro y porfa vor comete un rodaballo en el kano
@FrenteVerde20239 ай бұрын
Hoy será épico si juntas tu chistes malos y los chistes de Arguiñano 😂😂😂
@ManosRecicladas9 ай бұрын
Al menos Karlos Arguiñano tiene más gracia aunque sus chistes sean malos
@FrenteVerde20239 ай бұрын
@@ManosRecicladas típica respuesta de persona aburrida de la vida , si no te gusta mi comentario no lo leas .
@ManosRecicladas9 ай бұрын
@@FrenteVerde2023 jajajaja comento si me da la gana y si no pues que no publique nada en youtube ni ninguna red social Si te pica te rascas por qué es el típico amargado de la vida
@FrenteVerde20239 ай бұрын
@@ManosRecicladas 👍🏻
@mikelmerino-z4v9 ай бұрын
Grandee mi calvo!!
@adrianbriones49009 ай бұрын
Eso don chuleton! , se ve super genial ese tremendo corte :3 , espero que cuando vengas a Mexico también puedas llevarte esa satisfacción , recomendación para carnes en Mexico tienes que visitar Sonora , hay muchos restoranes en la republica con excelente calidad pero te recomiendo Sonora , ojalá pronto podamos verte por acá saludos Crak!
@LuisAngel-np3ct9 ай бұрын
Vete a Bilbao, al restaurante La casita de Sabino. Sencillo, gente maja y comida deliciosa. Podrás presentar un menú casi completo sin gluten. Seguro que mucha gente te lo agradece.
@Mercedes-yr2pn5 ай бұрын
Lo q me asombra con todo lo q comes q no tomas nada de líquido, con los vinos tan buenos q maridan tambien con los diferentes productos, y tú a palo seco, ni agua. Para gustos colores. Estos platos del principio q son tan pequeños cómo se llama cocina de fusión. Un saludo
@pepefarruqo9 ай бұрын
Este tío no tiene ni pajolera.
@josediaz46159 ай бұрын
Creo que falta contexto. Pinta que no pudiste comer por la cara.
@Abuelita1369 ай бұрын
Para una vez que come platos de mas de una cucharada se queja😮
@davidroldanmejia3829 ай бұрын
Se nota que Arguiñano no es tu cocinero favorito 😂
@RuboRobay9 ай бұрын
Y en los postres, soy solo yo o el que mas le gustó a Pablo fue el que traía el pelo😅😅
@Valentin-vt7ue7 ай бұрын
Pablo ha venido enfadado hoy jajajajajaja, me encantan estos vídeos
@iker_julen9 ай бұрын
Te recomiendo también el restaurante "Kirkilla", también en Zarautz y familiares de Arguiñano. Por lo que he visto en tu vídeo y por mi propia experiencia, diría que está al mismo o incluso mejor nivel q el del propio Arguiñano. En fin, en tus manos lo dejo. Un saludo.
@iamrousmary9 ай бұрын
Con ánimo de hacer una crítica constructiva, me resultaban más atractivos tus vídeos cuando se trataban de visitas a restaurantes más “de a pie”, en los que cualquiera que mirase el vídeo podía meterse más en el papel de lo que estás comiendo y sentirse más identificado. Con este tipo de menús tan de alto standing se me hace más aburrido porque todo me suena a chino, y a veces directamente viendo de qué restaurante se trata en el título del vídeo ni siquiera pincho para entrar a verlo. Te lo dice una suscriptora foodie que te sigue de hace tiempo. Saludos desde Mallorca 🤗
@rosadepradamartin46459 ай бұрын
Hola. Yo no he estado comiendo allí pero conociendo a Karlos no creo q se merezca tan poca nota. Muchos deberían aprender del Argiñano y creo q este video no le hace ningún honor
@Javier-qb3ii5 ай бұрын
Las notas las pone Michelin, y le quitaron la estrella.
@kakafuti19739 ай бұрын
"el perejil lo usan aquí para absolutamente todo" ********ZANAHORIA INTENSIFIES**********
@Ozov8 ай бұрын
El flickering se puede solucionar. Hay formas de hacerlo antes de grabar y algunas soluciones si ya está grabado. Mírate algún vídeo sobre cómo solucionarlo, RBG escuela tiene vídeos hablando de eso.
@tabaquitomarroqui9 ай бұрын
estas gordito Pablito!!!
@Arancha-zi4wc9 ай бұрын
Madre pablin ..desde la primera vez que estuviste ahora como no dejes las pesas ..vas a terminar pareciéndote...un gladiador de un pluplein del cine italiano de los años 50 ..tipo sansón y lalila ..
@juanemparanza85419 ай бұрын
No sé si es el peinado o q pero estaba más facha antes
@francerro9 ай бұрын
hace nada probé el mejor T-bone de mi vida en caceres, en el restaurante albarat, te lo recomiendo, ademas del guiso de alubias con perdiz.
@materesamata34569 ай бұрын
Gran video y hoy han ávido luces y sombras buenas noches Pablo cuidate
@jmoamarcos9 ай бұрын
Es ha habido 😅
@xuxu_muxu9 ай бұрын
@@jmoamarcos ha habido* 😋
@ManuelCastillo-sz9jy9 ай бұрын
Estás tú para corregir😅😅😅😂😂😂@@jmoamarcos
@Hugocuenca229 ай бұрын
Yo creo que el ajoblanco si que es asi de líquido no? Como textura de gazpacho o al menos desde mi experiencia, me lo he encontrado asi
@cinti5364 ай бұрын
Es así de líquido, exacto. La mazamorra es espesa y el ajoblanco líquido
@alejandromartinezpalaz76189 ай бұрын
Pablo la frescura de la imagen del video que pones al principio no se ve en este ,animo y un mal dia lo tiene cualquiera pero no pierdas nunca la frescura de tus inicios 💪
@porreron29 ай бұрын
Nose si conocerás, te recomiendo que vayas al restaurantes kirkilla de come de lujo y tiene sello guía repsol en zarautz tambien
@Terecomiendojalando1239 ай бұрын
🎉🎉 tremendo
@damianaguirre79729 ай бұрын
Saludos desde argentinaaaa pablito querido!!!
@xena28129 ай бұрын
WUEEEEEEE Gracias Pablo un buen festín me parece fantástico que te aproveche 👍😃😋
@nakamastudio9 ай бұрын
Se ve que Arguiñano no le ha untado.... Sino sería una recomendación imprescindible
@fantasmiko9635Ай бұрын
magret de pato que no lo hay en cualquier lado , y bien hecho , poca nota se merecia un 7 y medio calidad precio
@paquiduranrejo29319 ай бұрын
Lo veo todo genial, buen video, enhorabuena pablo
@killoe119 ай бұрын
Los vascos no llamamos txangurro al centollo. El txangurro es la preparación, sea del centollo o del buey de mar.
@emiliogonzalez6608Ай бұрын
no és así, son dos animales distintos.....miratelo antes de hablar , por favor.
@emiliogonzalez6608Ай бұрын
txangurro y buey es el mismo animal , el centollo es distintooooooo.....siendo los dos riquisimos.
@cricuss19 ай бұрын
buen video,saludos desde Málaga
@Asindeclarin9 ай бұрын
Buen tour. Aver si así vas aprendiendo algo de cocina.
@albertofernandez81509 ай бұрын
Lo del pelo te ha sobrado en el video. Queda como una descalificacion al restaurante cuando son cosas que por mucho que las cuides, pasan. Te has colado!
@juandavidson56239 ай бұрын
Normal que la media se cobre.. el mismo trabajo y gasto da hacer media ke una..😛
@roberluancoluanco9 ай бұрын
En Asturias te ponen tres almejas y quemas el local
@89darstar9 ай бұрын
Todos esperando el comentario del cocinero de la chuleta y el magret jajsjs
@yitarsautiercasaseca49179 ай бұрын
¡Ay ama lo que come este tío!.
@a7419768 ай бұрын
el que hace vinagreta sin vinagre y cebolla caramelizada sin azucar,se llama asi por el caramelo que forma el azucar.
@cristinapampliega47157 ай бұрын
la cebolla caramelizada no lleva azucar añadida, lo que carameliza es el propio azucar de la cebolla...
@enekobilbao35819 ай бұрын
Pablo estas cerca de bilbao????vete porfavor al porrue en bilbao…vas a flipar con el genero y el chef dueño vas a flipar con el rey
@misabelahernangilamaro87969 ай бұрын
Lo mejor es que se quede a comer en su casa igual si tiene más variedad en su frigorífico
@juanpardocuerdo62429 ай бұрын
Si eso son medias raciones yo vuelo..no lo digo por ti si no porque eso no te lo ponen como medias ni de coña..son más enteras con intención de vender el sitio..fijo q voy yo y realmente me ponen medias..
@franciscovalderramaorellan6189 ай бұрын
Entonces el menú de degustación es comer comida de pueblo pero presentada bien gourmet yo creo que por eso todo es plano pero vistoso porque se ven buenos pero ya sabe Pablo a que viene a buscar
@juanemparanza85419 ай бұрын
Sabes q quiere decir gourmet?
@Senen-jh8uy5 ай бұрын
Pablo, eres genial pero genial, no csmbies nunca.
@alejandromaestrebob6739 ай бұрын
Grandee Pabloo
@heriberto6579 ай бұрын
Te pasate con lo del chiste a la chica ajajajjajajaja buenísimo espero que se lo halla tomado bien jejeje saludos desde Las Palmas Pablazo
@oscarvalbuenaibanez83389 ай бұрын
Aupa ahí dice pablo😂😂😂muy típico de aqui
@diegoandtheworld65419 ай бұрын
En el país Vasco el centollo se llama centollo, txangurro es el plato
@inigoiglesias97229 ай бұрын
Txangurro es el buey de mar, centollo es centollo.
@asraelasrael96439 ай бұрын
Pereza de video...😅 En confianza sólo en tus vídeos es algo simple... Saludos y gracias
@elizabethbonilla83219 ай бұрын
Realmente viendo tu reacción creo que no seria un restaurant que eligiria a comer porque no importa pagar si sales complacido tendrias que pedir varios platos y gastarte un pastisal para ver cual te pueda gustar creo que no uno como dueño algunas veces tienes que supervisar mucho mas y eso del pelo de verdad si fuera un bar de mala muerte se puede pasar pero que te traigan una cuenta de 500 euros con pelo incluido 😂
@pacocamaron38674 ай бұрын
La verdad es viendo tus maneras""...comiendo, no me interesa nada tu opinión..por cierto en lo poco q he visto...bastante poco objetivas ..calificando sin mucho razonamiento..los platos. Parece q tuvieras algún problema con los dueños. No te invitaron..te hicieron pagar.. por TRAGAR, xq no parece q degustes la comida . En fin. Al restaurante no sé...pero a ti te suspendo. Saludos
@cloevanadis24559 ай бұрын
Una decepción ese restaurante, esperaba mucho por ser de Carlos y el pelo en la comida imperdonable 🇲🇽❤
@Raul-rh4yf9 ай бұрын
La mesa no tiene mantel??
@mirelablue19879 ай бұрын
Un pelo en el postre, yo tambien tuve en un plato quando estuve en un restaurante. 😂
@juanemparanza85419 ай бұрын
Descubriste América
@Manu-id9in9 ай бұрын
Lo del pelo en el helado... que quieres que te diga...🤨
@manuelmolina73169 ай бұрын
Vamos pablo eres un maquina !! Apoyo desde Alicante a tope
@aitorlamas17419 ай бұрын
Pones mas pegas que nadie madreeeeee miiiiaaaaa 🤦🤦🤦👎👎
@tomasgarciamenendez148327 күн бұрын
No acabo de verte comp critico gastronomico....hoy has cojido el postre con la mano,hace poco en casa Generosa en Pedroveya(Asturias)has sorbido la comida de la pota principal,siempre te manchas,loa cubiertos no lo usas adecuadamente....en fin,pequeños detalles que no dicen mucho a tu favor.Critica constructiva eh.
@manuelbeltran98069 ай бұрын
Pelo rico....rico!!! 😂😂😂😂
@raulot31579 ай бұрын
Perdona el txangurro es el buey de mar informarte antes
@ShadowAdriGustmart9 ай бұрын
Se ve un poco mal, se ve unas lineas negras en el video
@barbaracarrion56862 ай бұрын
Quién a estudiado Hostelería sabe que no se puede servir la comida o postre sin haber puesto antes los cubiertos... Saludos
@crazylivetoytoy66084 ай бұрын
Nunca te había caído tantas críticas como en este vídeo mira que querer siempre que te paguen la comida Mendigueiter
@joseantoniorondanhernandez92559 ай бұрын
El ajo blanco es una sopa fría no una crema grumosa
@amp19759 ай бұрын
No entiendo la gente que entra en tu canal a criticar si no les gustas, que vida mas aburrida tienen que tener, yo soy tu y los eliminó a todos, a parte de hacer comentarios con tono político, que asco de verdad hasta donde esta llegando la censura y la dictadura.. Ánimo Pablo y ni caso a la envidia, eres un crak.
@PedrojoseSimongarrido9 ай бұрын
Siempre los mismos sitios aburrís y no te tenéis ni puta idea
@abitbabitb29644 ай бұрын
Tiene aparcamiento gracias
@igorjaureguiguezuraga45043 ай бұрын
no
@saul98754Ай бұрын
El ojo del amo engorda el caballo pero a Argiñano no se le ve en el vídeo, el restaurante se ve antiguo y destartalado, en la mesa no había mantel, creo que desmerece un poco a la figura del gran Argiñano en televisión.
@mariasobrino56389 ай бұрын
YO JAMAS ME COMERÍA ALGO QUE LLEVE UN PELO, QUE ASCOOOOOOOOO
@juanemparanza85419 ай бұрын
Jajaja si claro
@davidramirezvelazquez88199 ай бұрын
Por lo menos que tú veas, por qué sepa Dios lo que comemos fuera de casa... Si entraras algunas cocinas, se te quitaban de ir a restaurantes, a no ser que vayas a estrellas Michelin como Pablo, que de todas maneras si algún cocinero está mal follado ese día a saber que se inventa xD
@maribelgonzalez65205 ай бұрын
Me ha sorprendido no ver manteleria ni copas en la mesa...
@pablohumirt14879 ай бұрын
🎉🎉
@mattiaputtini26239 ай бұрын
Joder Pablo como puedes comer tantoooo ???? 😂😂
@jenniferruiz52779 ай бұрын
❤
@Cositas12349 ай бұрын
Es cierto es un restaurante muy normalito
@Pques129 ай бұрын
3 o 4 años y parece que lo vi ayer...
@MERTXE765 ай бұрын
Yo voy bastante y se come mejor que en Berasategui que segun sales te vas de pinchos por el hambre.
@s.p.a.61154 ай бұрын
Cuida tu salud, que tu trabajo te esta poniendo en peligro, solo hay que ver como estabas cuando estubistes hace años.