Cerdo y pollo en Salsa Teriyaki

Amigos de cocinando con Mr. Will, aquí les comparto una receta con mucho sabor!!! Unas costillas de cerdo y pechuga de pollo en salsa Teriyaki!!! La combinación del cerdo con el pollo y la salsa crean un sabor muy especial que complementan perfectamente con las zanahorias y la cebollas cambray!!! Es una receta rápida y muy sabrosa con el toque asiático que le otorga la salsa. Anímate y sorprende a tus invitados!!!
INGREDIENTES:
750 gr de costilla de cerdo
750 gr de pechuga de pollo
1 cucharadita de pimienta molida
2 cucharadas de ajo picado
1 cucharada de jengibre
4 cucharadas de salsa de soya.
1 cucharada de aceite de ajonjolí
2 cucharadas de maicena
Aceite de ajonjolí
1/2 taza de salsa Teriyaki
12 cebollitas cambray
Cebollín picado
2 zanahorias
Pimienta al gusto