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CEREVISIA XI Edizione
La conferma del Premio va di pari passo con l’affermarsi del settore della produzione artigianale di birra che, appena qualche anno fa, contava soltanto poche decine di microbirrifici e oggi ne conta quasi mille. Di rilievo la presenza dei giovani.
Proclamati i migliori birrifici artigianali del Bel Paese Ecco tutti i 27 vincitori, erano in concorso 140 etichette di Birrifici di ogni parte d’Italia
Sul podio l’Umbria la regione più premiata (5 birrifici), l secondo posto la Campania (4), quindi Lazio e Veneto (3).
Al Palazzo Comunale di Deruta annunciati i birrifici vincitori del Premio Cerevisia 2024.
Sono intervenuti alla cerimonia di proclamazione dei birrifici vincitori di “Cerevisia 2024”, nella Sala consiliare del Comune di Deruta, il Sindaco Michele Toniaccini; Giorgio Mencaroni, Presidente della Camera di Commercio dell’Umbria e Presidente del BaNaB, Banco Nazionale d’Assaggio delle Birre; Paolo Fantozzi, Vicepresidente del BaNaB; Ombretta Marconi, Direttrice del CERB, Centro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università degli studi di Perugia; la dottoressa Angela Terenzi per la Regione Umbria. Il Presidente Mencaroni ha portato anche i saluti di Alfredo Pratolongo e Andrea Bagnolini, rispettivamente Presidente e Direttore di Assobirra, purtroppo impossibilitati a partecipare.
I Birrifici vincitori (in ordine alfabetico)
Nome del birrificio/Beer Firm, comune della sede operativa, regione
AUT AUT GROTTE DI CASTRO (VITERBO) LAZIO
BEHA BREWING COMPANY RIMINI EMILIA ROMAGNA
BIRRA AMARCORD RIMINI EMILIA ROMAGNA
BIRRALFINA ORVIETO UMBRIA
BIRRIFICIO 61CENTO PESARO MARCHE
BIRRIFICIO 79 MATERA BASILICATA
BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN PIOZZO (CUNEO) PIEMONTE
BIRRIFICIO ARTIGIANALE NAPOLETANO NAPOLI CAMPANIA
BIRRIFICIO FLEA GUALDO TADINO (PERUGIA) UMBRIA
BIRRIFICIO GLADIUM ZAGARISE (CATANZARO) CALABRIA
BIRRIFICIO KARMA ALIFE (CASERTA) CAMPANIA
BIRRIFICIO MONTECASSINO CASSINO (FROSINONE) LAZIO
BIRRIFICIO VAL RENDENA PINZOLO (TRENTO) TRENTINO A. A.
BOSCO FAGARÈ - LARU CORNUDA (TREVISO) VENETO
BRUNO RIBADI CATANIA SICILIA
CENTOLITRI BASCHI (TERNI) UMBRIA
FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA TORGIANO (PERUGIA) UMBRIA
FOGLIE D'ERBA FORNI DI SOPRA (UDINE) FRIULI V.G.
LA CURTENSE PASSIRANO (BRESCIA) LOMBARDIA
MASTRI BIRRAI UMBRI GUALDO CATTANEO (PERUGIA) UMBRIA
MICROBIRRIFICIO ARTIGIANALE INCANTO CASALNUOVO DI NAPOLI CAMPANIA
MICROBIRRIFICIO CASA VECCIA - IVAN BORSATO BIRRAIO POVEGLIANO - TREVISO VENETO
OXIANA POMEZIA - ROMA LAZIO
REBEERS FOGGIA PUGLIA
SERROCROCE BIRRIFICIO AGRICOLO MONTEVERDE (AVELLINO) CAMPANIA
SORALAMÀ VAIE (TORINO) PIEMONTE
THERESIANER BIRRA ITALIANA 1766 NERVESA DELLA BATTAGLIA (TREVISO) VENETO