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cocinando una black ipa, ultimos minutos
OG: 1055 Q: 22 litros A%: 7 Color: +40 s.r.m. Amargor: 90 IBU
Malta Pálida: 5.000 gr.
Malta Black: 900 gr.
Malta Cara 140: 200 gr.
Avena: 200 gramos
Lupulo Amargor: Cascade 60 gr. (60 minutos)
Lúpulo Sabor: Kent Golding 10 gr. (30 minutos)
Lupulo Aroma: Cascade 10 gr. (5 minutos)
Clarificante Hervido: 2 gr.
Clarificante de madurado: 2 gr.
Levadura S-05
Fermentación: 18-22 ºC