【初公開】一つ星レストラン「Regalo」のとある日のディナー営業風景 後編【イタリアンプロ養成講座 番外編】

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小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

Күн бұрын

Пікірлер: 79
@央竹内-u3u
@央竹内-u3u Жыл бұрын
先日、やっと念願のお店に伺えて本当に幸せな時間を過ごす事が出来ました。 お料理はもちろん最高なのですが、小倉シェフをはじめ、スタッフの皆様が本当に素敵でとても良い結婚記念日になりました。 奥様もめでたく生徒になり、この動画を一緒に見ながら食べた料理の感想を話しています。 レガーロは最高です。必ずまた伺います。 長文失礼しました。
@eijiplus130
@eijiplus130 Жыл бұрын
奥様?
@達哉-m5w
@達哉-m5w Жыл бұрын
なんかめっちゃいい雰囲気すね!ライブ感溢れる厨房のピリピリ感もあり、ワイン生産元、卸さん、最後にお客さんにワインを引き立てるように最高の料理を提供する小倉師匠…最高デス。肉焼いてる時の師匠の無表情、善き。
@小西-r8j
@小西-r8j Жыл бұрын
見てるだけでじんわり心がアツくなってくる 良い撮影・編集で、この風景を見せてくれることに深く感謝します!
@千景-z7k
@千景-z7k Жыл бұрын
お料理が美味しそうなのは勿論,小倉さんの周りは愛に溢れた魅力的な人がたくさんですね😊 生徒さんと料理談義してる小倉さん眩しすぎです♡
@flowerchocola
@flowerchocola Жыл бұрын
チームワークの良さと緊張感から生み出される完成度の高い一品一品と賑やかで雰囲気の良い客席。素敵なイベントの光景を見れて嬉しい楽しい良かった☺️
@yfks25
@yfks25 Жыл бұрын
楽しそうだし美味しそうだし、でも厨房は真剣 心地いい空間に見えます、行ってみたい
@dmc1257
@dmc1257 Жыл бұрын
丸の内のロイヤルコペンハーゲンでお皿を見ていたら、不意にスタッフの方がレガーロさんと同じお皿ですと紹介してきたのでビックリしました。流石っす
@tomjeev5920
@tomjeev5920 Жыл бұрын
素晴らしいお店に素晴らしいお客様があつまって、幸せな夜ですね
@伊藤一紘
@伊藤一紘 Жыл бұрын
感動しました。いつもは奇抜なカラーリングしている彼も全てをその空間に詰め込む現場。 この動画がいかに貴重か。。。私は一般人ですが食してみたい。
@regalo_ogura
@regalo_ogura Жыл бұрын
👍
@ronogame4223
@ronogame4223 Жыл бұрын
先日伺った時にも、小倉シェフ自らグラスを拭いてた! 席に来てくれてお話も出来た! 雰囲気で生徒とバレていたのかも?w
@travis7196
@travis7196 Жыл бұрын
大変貴重な映像ありがとうございました♪またお邪魔します。
@えんからたきみ
@えんからたきみ Жыл бұрын
待ってました!
@meisei1129
@meisei1129 Жыл бұрын
大人数が来店してる時の厨房はまさに戦場ですよね。。でも、そんな戦場で起こることなど何も知らずにお客様は美味しそうに召し上がり、楽しい時間を過ごす。その温度差が、シェフにとってたまらなく感慨深い瞬間なんですよね。
@枢崎瑛人
@枢崎瑛人 Жыл бұрын
料理王国で解説してた分厚いステーキだ!めっちゃ美味そうです!!
@user-shuntokumaru
@user-shuntokumaru Жыл бұрын
小倉さんがテレビで見た落合さんや山田さんに影響を受けたように、これを見てイタリア料理人になりたいと思った若者が少なからずいるのではないかと。 私個人の率直な感想は、小倉さん、スタッフさん、みんなかっこいいなーと。
@ba2922
@ba2922 Жыл бұрын
これは日本で言うタタキですね、万国共通ウマいものはウマい🐃 そして、イタリアと日本は火山が多いとこが似てますねー🌋温泉もあるし♨️ 🇯🇵🇮🇹❤❤❤
@karma999trz
@karma999trz Жыл бұрын
小倉さん輝いてるなー! 超絶眩しいぜ!
@mfkd6224
@mfkd6224 Жыл бұрын
待ってました
@daisuke1466
@daisuke1466 Жыл бұрын
たしかにmercedeの魚介のカルボラーナは激ウマでした
@Chuchu-sm5js
@Chuchu-sm5js Жыл бұрын
お店の風景見られて嬉しい〜 呼吸が合ってるのもよくわかるし、見てて楽しかったです 小倉シェフのパスタレシピで 今夏も乗り切りたいと思います もうね 孫というか(甥か姪の子)そこら辺を連れて伺いたいです💚も少し先ですが....
@ジュン-e9q
@ジュン-e9q Жыл бұрын
関わってる方、スタッフの熱量が凄いですね 行ってみたかったです
@sushinyo5943
@sushinyo5943 Жыл бұрын
ごめん騒いで、の後も同じテンションで楽しんでてすき(笑)
@poing88888
@poing88888 Жыл бұрын
日焼けしましたねw 小倉さん楽しそうで何よりです
@ククララ-g3b
@ククララ-g3b Жыл бұрын
樂しく食べて呑むのが一番ですね
@hirokosogabe
@hirokosogabe Жыл бұрын
北海道恵庭市在住の生徒です。白老牛(北海道産)が使われていてとっても嬉しかったです^^
@tommytommy8131
@tommytommy8131 Жыл бұрын
何より楽しそうなディナー会! 参加してみたいですね😊
@utsumiyoshio5615
@utsumiyoshio5615 Жыл бұрын
待ってました!! 肉…うまそぉ…
@ああああ-o1y
@ああああ-o1y Жыл бұрын
小倉さんのこと好きな人あつまれ〜!
@sei4076
@sei4076 Жыл бұрын
めちゃくちゃうまそうな。肉っすね。完璧なまでの焼き具合さすがです
@takahisa43
@takahisa43 Жыл бұрын
焼きたての肉切る時あるあるですが濡れタオル置いてないと熱くて「ツキーン」ってなりますよね😂小倉さんでも熱いんだなぁって目が行っちゃいました😁
@HN-jj7zo
@HN-jj7zo Жыл бұрын
イタリアの方って辻本さんみたいな感じなのかなぁw 陽気な感じがいいなぁ。
@user-wjokerzeus
@user-wjokerzeus Жыл бұрын
おにぎりあたためますか?という北海道の番組で白老牛を知り 15年前に北海道行った時に白老牛を食べたけど 旨かったなぁ ステーキとハンバーグを食べた また白老牛食べたい 死ぬ間際にしか行けないな(笑) 生きてく為に色々制限出来ちゃったからな 北海道に気軽には行けなくなったからな こうやって動画で色々楽しめるいい時代で好かったよ
@soreikeni
@soreikeni Жыл бұрын
買えなかった💦💦 売り切れた💦 次こそは😃
@japan2011aa
@japan2011aa Жыл бұрын
辻本さんという方お洒落だしエネルギッシュでイケおじだな
@eijiplus130
@eijiplus130 Жыл бұрын
関西出身ですね、喋りから判断して。
@hikapi809
@hikapi809 Жыл бұрын
スーシェフが優秀すぎて笑
@sandriyon_nba
@sandriyon_nba Жыл бұрын
最後みんなでワイワイワイン飲んでるのめちゃくちゃ楽しそう^_^
@MOMOMO3304
@MOMOMO3304 Жыл бұрын
まな板についた肉汁だけでご飯いけちゃう
@ita_zenryoku
@ita_zenryoku Жыл бұрын
ワインセット今買おうかなって開いて1分くらいうーんってなってもっかい開いたら売り切れてて泣きました笑
@めっしD
@めっしD Жыл бұрын
小倉さん痩せてかっこよくなってます
@MasakiMatsuzawa
@MasakiMatsuzawa Жыл бұрын
今夜はこれを見ながらご飯食べてます。しかしイタリア語の数字難しいですよね〜笑 2:20
@junmaekawa1904
@junmaekawa1904 Жыл бұрын
毎回楽しく拝見してます! 待望のお肉の調理が見れて、最高です♪ 料理王国の動画も拝見しました。 私は和牛精肉加工に携わる仕事をしています! なにか、お役にたてませんか?
@reiso23221
@reiso23221 Жыл бұрын
25セットもう売り切れてる。 凄いなぁ
@chamel21
@chamel21 Жыл бұрын
クエ+トマトスープ+オリーブオイル+カレー粉 めちゃ美味しそう🥺
@tatakimaguro2223
@tatakimaguro2223 Жыл бұрын
炭火焼きの講座受けたいです
@イトカワ-m9v
@イトカワ-m9v Жыл бұрын
コラボの内容が早速!
@shunpoyoyoyoyo
@shunpoyoyoyoyo Жыл бұрын
つやっつや🎉
@yukkk9457
@yukkk9457 Жыл бұрын
宮嶋さんだ
@kazu-ns8lt
@kazu-ns8lt Жыл бұрын
ワインセット売り切れてました😢
@井ノ上聖汰
@井ノ上聖汰 Жыл бұрын
アツアツの動画や
@crankyfranky9801
@crankyfranky9801 Жыл бұрын
DIAMコルクはある程度知っていましたが保証期間があるのは初めて知りました😉 フードライナーの方なんか某悲しい色やねの歌手の方っぽいw
@yuniko_1231
@yuniko_1231 Жыл бұрын
シンプルに肉美味そうすぎる…
@温泉ちゃん-b3g
@温泉ちゃん-b3g Жыл бұрын
カッコいい‥
@小林-v3p
@小林-v3p Жыл бұрын
誕生日今日で自分にご褒美でと思ってたら売り切れてるううううううう😢
@みのり-o3b
@みのり-o3b Жыл бұрын
辻本さんのキャラが濃すぎて料理が入って来ない❗
@eijiplus130
@eijiplus130 Жыл бұрын
喋りから関西出身と分かるので、それだけで判断して 料理という本質を観ない、お笑い芸人好きの未熟者にはウケる。
@k1-py4kj
@k1-py4kj 5 ай бұрын
@@eijiplus130キャラ濃すぎることを強く表現する為に料理が入ってこないって言っただけだと思う
@yosio-km5gf
@yosio-km5gf 10 ай бұрын
通訳のおじさん、イタリア語喋れそうにない顔してるのに・・素晴らしい。
@アンリ-q5d
@アンリ-q5d Жыл бұрын
肉うまそぉおおおおおおおおおおおおおおおお
@user-xh7lt6gd1j
@user-xh7lt6gd1j Жыл бұрын
あのイタリア人偏食なの草
@non-mtg
@non-mtg Жыл бұрын
ワインセット19弾動画公開2時間の時点ですでに売り切れ…
@bitesthedust5713
@bitesthedust5713 Жыл бұрын
クズマーノさんブルーノマーズに似てるな
@oysm
@oysm Жыл бұрын
大変だ、ものすごく大変だ
@安藤田中
@安藤田中 Жыл бұрын
肉ミスタやばすぎる
@yaryan5376
@yaryan5376 Жыл бұрын
カサノバかぁ
@山田太郎-v4t1o
@山田太郎-v4t1o Жыл бұрын
キャンドルさんに一言あるよね?
@1923-p1m
@1923-p1m Жыл бұрын
聞く相手間違えてるよ、きみ。😊
@thankyoukickout2082
@thankyoukickout2082 Жыл бұрын
キャン信者さんの登場だ、きっつ〜〜
@Catorce7
@Catorce7 Жыл бұрын
ここはアツアツのパスタやイタリア料理が出てくるお店であって、その話を聞いても何も出てこないよ。
@yr6846
@yr6846 Жыл бұрын
滑ってるよ
@xcvbxcvb5978
@xcvbxcvb5978 Жыл бұрын
「一緒に仕事しませんか?」
@wankonyanko7582
@wankonyanko7582 Жыл бұрын
ジゴダニョーだと思うんですが、完全に火を通すとは意外でした。 ムレチニック シャルドネ 2015ですね。即完売でした!
@minesotafattu5577
@minesotafattu5577 Жыл бұрын
髪の毛が気になる。 厨房ではキャップぐらいはかぶるべきかと...
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