【吃货请闭眼】在老北京铜锅刷肉馆里居然被红糖糖饼征服!

  Рет қаралды 407,925

南墙研究所China Middle-aged

南墙研究所China Middle-aged

Күн бұрын

Пікірлер: 353
@543-h4s
@543-h4s 2 жыл бұрын
3:38 老白的意思 調料是輔助 點綴的功能 調料再怎好都不該蓋過食材本身的味道 5:09 盤底有血水 為凍肉或注水肉 立盤不掉 為新鮮未經冷凍 薄切很考驗刀工
@石破天-w1r
@石破天-w1r 5 жыл бұрын
這老白片尾好可愛..就喜歡這樣的老白
@Difyht
@Difyht 6 жыл бұрын
能把fendi穿成这样 我也是服了
@User-xy6vb
@User-xy6vb 6 жыл бұрын
该店遇成立以来最严重危机公关 😂😂😂
@marcusbao1055
@marcusbao1055 5 жыл бұрын
乾脆轉行賣餅XD
@arthurnogood7450
@arthurnogood7450 4 жыл бұрын
想起郭德綱“吃糖餅燙後腦勺”的典故了,老白應該表演一下
@hongye2262
@hongye2262 6 жыл бұрын
还以为老白的脑袋是放大的,喜剧效果,今天仔细一看,居然不是。。。
@dwb1982a
@dwb1982a 6 жыл бұрын
我也是怀着同样疑问,结果凑近了一看,真就那么大 我的妈呀!!
@jimng6211
@jimng6211 5 жыл бұрын
这是工伤...
@automatism4790
@automatism4790 5 жыл бұрын
@@dwb1982a 哈哈哈
@commandershi8368
@commandershi8368 5 жыл бұрын
哈哈哈哈哈哈 卧槽
@seeingtimes6752
@seeingtimes6752 5 жыл бұрын
被骂的最惨的一次
@charlieblue901
@charlieblue901 6 жыл бұрын
哈哈哈真话 我以前也去吃过 真的难吃 哈哈 终于有人跟我一个感觉了
@patriciaarmand8178
@patriciaarmand8178 6 жыл бұрын
老白評點就是老實👍
@4agesa1ex55
@4agesa1ex55 6 жыл бұрын
這期製作非常精良啊,老白給力
@chenma1345
@chenma1345 4 жыл бұрын
满恒记,之前叫满运楼最早做羊蝎子不错吃的人很多 后羊蝎子肉越来越少 基本没人吃了,不知道是不是转手,装修了很久改成了炒菜后来加了铜锅,炒菜真心不提了。。。没成想铜锅到火起来了,我也纳闷了这味道的能火估计和做大众点评和没怎么吃过铜锅的人有关系 这片儿吃饭的地方少了 这边机关单位多还有金融街离得近所以人多点,糖饼不错,外面窗口买点小吃排大队 刚开业时糖化卷又大糖又多后来赚钱了又小糖又少,炸鸡水份大 油多,不是反复复炸的所以重量重油大压称,没啥可回头在来的地方
@matrixchanneljtv
@matrixchanneljtv 6 жыл бұрын
老白會不會有一天在外面罵 店家拿菜刀出來砍人啊XD 上頭條新聞
@Sean-yk2cf
@Sean-yk2cf 6 жыл бұрын
我觉得他挺危险。希望小花能够幸免于难。至少她还比较nice,说羊肉排不是太难吃。哈哈哈
@落月扬帆
@落月扬帆 6 жыл бұрын
难得可贵的说真话,说实话我也比较担心有一天会被打。
@williamwang3729
@williamwang3729 5 жыл бұрын
北京老店没事儿,爱来不来爱走不走,人家才不管你说啥呢。个人的小店就不一定了
@cnboyinnz2296
@cnboyinnz2296 6 жыл бұрын
看了半天就看到一个懂行的评论 这家确实主力是羊蝎子不是涮肉 涮肉就是正常的品质吧 没什么特别的 糖饼真的是炸天了 价格其实也不贵 这地方不排队 主要还是因为停车实在是不方便 比聚宝源还不方便 就守着个地铁 所以基本消费都是周围的人 远道而来的大多都去 牛街了 毕竟牛街有两家聚宝源 一个扑空了还有另一个
@korinnegang3609
@korinnegang3609 6 жыл бұрын
CN BoyInNZ I
@haohi1927
@haohi1927 4 жыл бұрын
老白哥,我发现。。。你。。。真的。。。。不会说慌。。给您。。赞赞赞👍👍👍
@marquishou277
@marquishou277 4 жыл бұрын
两年后看当年老白吹牛逼,太逗了。跑两分钟,啥都碰不着,你特么确定不是你腿短的事儿么。哈哈哈哈哈哈哈!
@fangfang8621
@fangfang8621 5 жыл бұрын
希望老白能接到更多广告,然后,才有资金支持做更多节目。
@Aluroy923
@Aluroy923 6 жыл бұрын
老白是真的不怕死,胖成这样还吃这么甜
@Yurhala
@Yurhala 6 жыл бұрын
老白的唇色看出来。心血不足,气虚。。。身体非常弱
@ericliu1212
@ericliu1212 6 жыл бұрын
老白 老白 推荐天坛南门的那家南门涮肉!!!良心推荐啊!完爆聚宝源!羊尾油一点儿都不膻特别香,现切巨嫩,还有芝麻酱咸淡刚好,是可以直接把整片肉全部沾进酱里再夹起来吃都不觉得咸的 力荐!!一定要去啊!!!!
@markwei7378
@markwei7378 6 жыл бұрын
老白吃完以后一总结,推荐指数排名:1、糖饼;2、兑水啤酒。
@user-ef5sh3co4c
@user-ef5sh3co4c 6 жыл бұрын
最后的解说太好玩了!
@davidwang3175
@davidwang3175 4 жыл бұрын
与聚宝源比,满恒记就不入流,只能说比东来顺便宜。
@fenglin7695
@fenglin7695 4 жыл бұрын
开封回民有一道菜叫焦烧羊尾,绵羊尾煮熟切丁挂脆糊下油锅炸至金黄带椒盐上桌。
@rosqvss
@rosqvss 6 жыл бұрын
老白 老板正在追你的路上了🔨
@Sweden-us3of
@Sweden-us3of 6 жыл бұрын
看完这期,果断收藏
@barryjohnlcs9829
@barryjohnlcs9829 6 жыл бұрын
那个事后烟。。。太拽了。我提着刀前去,等我。
@ZubrowkaVodjika
@ZubrowkaVodjika 4 жыл бұрын
這麼實誠的批判 少見囉
@makim8728
@makim8728 6 жыл бұрын
終於更新了,等啊等
@weiliangtian7666
@weiliangtian7666 5 жыл бұрын
我记得满衡记是吃羊蝎子的地方啊?
@firesun1061
@firesun1061 3 жыл бұрын
老白实诚,赞!
@davidzhang6913
@davidzhang6913 6 жыл бұрын
怎么不去吃吃北京最好的涮肉聚宝源
@mengfeizhang6765
@mengfeizhang6765 5 жыл бұрын
它最后说了,吃过了,查以前的视频
@sayo5323
@sayo5323 6 жыл бұрын
推荐窑台儿,名气不如这几家大,但南城老北京更偏爱他家,肉好还不贵!
@iamduzhe
@iamduzhe 5 жыл бұрын
超爱窑台儿~老白去吃一趟吧
@waysun2089
@waysun2089 5 жыл бұрын
窑台的料不好吃,整体不如南门涮肉
@狐红
@狐红 4 жыл бұрын
是不是东来顺的最好吃?
@davyyang1605
@davyyang1605 4 жыл бұрын
老白,现在33W播放量了,怎么喝
@JM-yy2zl
@JM-yy2zl 6 жыл бұрын
筷子也算錢?
@yangshihjei
@yangshihjei 6 жыл бұрын
這節目 不錯耶
@pennycncaus
@pennycncaus 6 жыл бұрын
原浆得新鲜的喝,厂里人说要24小时内喝。
@linguanyu1017
@linguanyu1017 6 жыл бұрын
最后点评是不是有点喝高了,这么激动
@charlieblue901
@charlieblue901 6 жыл бұрын
很明显吃的很不愉快啊
@平正-n7l
@平正-n7l 5 жыл бұрын
@@charlieblue901 這視頻拍的店我很久以前就看過了~這店是讓老白吃了 能說很重的話 沒幾間了~
@SAKURAICHI
@SAKURAICHI 4 жыл бұрын
小花好可愛啊!
@dongdongzhu6700
@dongdongzhu6700 6 жыл бұрын
阳坊涮肉呢?东来顺呢?
@沈嘉林
@沈嘉林 6 жыл бұрын
老白你飯後那根煙是什麼牌子的……推薦一下!
@petercao7847
@petercao7847 4 жыл бұрын
这个红糖饼看上去确实很好吃。老白再吃两个就该打胰岛素了。
@happymoonapple
@happymoonapple 6 жыл бұрын
一次涮一堆才是土鱉吃法吧? 肉都煮老了
@matthieu6679
@matthieu6679 6 жыл бұрын
我是不相信天潢贵胄还要一片一片涮的,听说过没穷讲究的说法
@疯魔机器猫
@疯魔机器猫 6 жыл бұрын
@@matthieu6679 人家那意思是 一片一片涮怕肉变老了 你说的方法肉容易变老了 所以这其实不是讲究不讲究
@李希-z2x
@李希-z2x 5 жыл бұрын
@@matthieu6679 天王贵胄平时这么饿么
@motle710
@motle710 4 жыл бұрын
@@matthieu6679 汉族的天潢贵胄肯定不吃涮肉。满蒙的贵胄嘛,你要一片一片涮,大汗肯定一刀砍了
@peggyqie5588
@peggyqie5588 4 жыл бұрын
铜锅就是一盘下,老北京吃法
@justinlew
@justinlew 4 жыл бұрын
不是涮吗?怎么变一锅烩啦?
@mikewant5230
@mikewant5230 2 жыл бұрын
老白兩隻小手指在肚臍眼前轉圈圈才是好吃的保證
@chunyanli9303
@chunyanli9303 5 жыл бұрын
为什么不去东来顺吃
@104qisile9
@104qisile9 3 жыл бұрын
糖饼看着就好吃。二个他嘛嘛,再来俩糖饼!
@administrator-8964
@administrator-8964 3 жыл бұрын
這集的老白罵聲不斷~
@Journeyofcheng
@Journeyofcheng 3 жыл бұрын
最恨吃火锅的时候有人大把大把往里面放菜放肉。 最后就是吃的杂烩。
@YuanRKO
@YuanRKO 6 жыл бұрын
老白没有糖蒜,哈哈
@shinuradevil
@shinuradevil 6 жыл бұрын
背景是什麼歌?
@l4cheetah599
@l4cheetah599 6 жыл бұрын
shinuradevil 北京一夜
@michaelsun259
@michaelsun259 6 жыл бұрын
是不是吃的时候和店家起口角了,感觉满腔怒火啊
@马可波孢子
@马可波孢子 5 жыл бұрын
说实话我要是去饭店吃饭 饭菜难吃 我都受不了 尤其是火锅 吃是命啊 离不开啊 火锅的肉要是垃圾肉 那是真的生气 年轻的时候还闹过 现在年纪大了 想了想辛苦赚钱买的 吃吧 吃完了也就那样了
@Sammy-ny6me
@Sammy-ny6me 4 жыл бұрын
青岛啤酒不如当年在本地和那么惊艳的原因是水!要用本地崂山矿泉水才有惊艳的味道!!
@jonathanfan8813
@jonathanfan8813 5 жыл бұрын
常赢三兄弟?妈蛋,我家离常营可近了,我还以为只是一家不起眼的小店,每次路过,吃饭也看不上他家门店,我都去旁边的天街吃,没想到藏龙卧虎啊!这次暑假回国一定要去看看
@00.58
@00.58 6 жыл бұрын
这一期给老白气的,本来没有的脖子,感觉都长出来半寸了,多来几期估计就有脖子了
@deftmark5883
@deftmark5883 6 жыл бұрын
刚起来终于等到更新啦
@blakelee3000
@blakelee3000 6 жыл бұрын
什么时候表演吃糖饼烫后脑勺~
@waynewong4434
@waynewong4434 5 жыл бұрын
估計是進門時, 老白攝製組被嚴重鄙視了一遭
@丁一-t8w
@丁一-t8w 4 жыл бұрын
白哥节目挺棒的,我是北京的常年在国外,真的不知道北京啥好吃,经您这一推荐知道啦!学习啦,给您点👍赞!
@达妍
@达妍 6 жыл бұрын
老白越来越圆了
@牛建泽
@牛建泽 6 жыл бұрын
吃涮肉的时候应该用勺侩芝麻酱浇上肉吃,你这么吃调料越来越希。
@李希-z2x
@李希-z2x 5 жыл бұрын
深以为然
@kashkandy
@kashkandy 6 жыл бұрын
肉下面的红水不是血水 是水和肌红蛋白的混合物
@tianqisu7605
@tianqisu7605 6 жыл бұрын
北京真好,京城帝都,天子脚下,各种可能过好玩的、好吃的、好看的都有,羡慕!温哥华闷的和……似的
@seanxiao5950
@seanxiao5950 6 жыл бұрын
哈哈哈哈哈哈哈哈,我也不知道自己在北京待得好好的,要来温哥华。
@tianqisu7605
@tianqisu7605 6 жыл бұрын
嗯嗯,温村吃的再怎么正宗也不对口,就好国内的路边摊和苍蝇馆
@qingge5304
@qingge5304 6 жыл бұрын
我也是莫名其妙的来了温哥华·,这边的东西真是难吃的怀疑人生,我现在一个月回去一次,要是申请到coop一定要回国
@毛正恩-r6u
@毛正恩-r6u 6 жыл бұрын
天子脚下,你说谁是天子?
@andongvet
@andongvet 6 жыл бұрын
我替你说!在温哥华把我们闷的跟王八蛋似的!啊~~~总算说出来了!痛快
@RF-es1tk
@RF-es1tk 4 жыл бұрын
35万了,怎么个喝法现在?
@ti10can
@ti10can 6 жыл бұрын
最后那口烟。。吸的好舒畅。。。
@馬鹿電次护花腿毛使者
@馬鹿電次护花腿毛使者 4 жыл бұрын
感觉新疆那边的羊肉反而不是很膻,挺好吃的
@banbanbigelow09
@banbanbigelow09 6 жыл бұрын
口味重的人呢,就会对强刺激比较喜欢。。。
@ericsu6121
@ericsu6121 6 жыл бұрын
这是fendi?
@michaelzhang6904
@michaelzhang6904 4 жыл бұрын
老白是有担当的人啊
@張佩婷-g3u
@張佩婷-g3u 6 жыл бұрын
請問...走你是什麼意思?
@seanzhou9770
@seanzhou9770 6 жыл бұрын
張佩婷 here you go= 走你
@cnotakufromus
@cnotakufromus 6 жыл бұрын
请问谁知道9:45的背景音乐是什么?
@warmorangetea
@warmorangetea 6 жыл бұрын
0:31 有寫唷 北京一夜
@郭力-i9d
@郭力-i9d 4 жыл бұрын
常营三兄弟也不怎么样~ 好吃的肉还真的都在牛街~
@si1entgmer263
@si1entgmer263 5 жыл бұрын
11:46 筷子一人还要一块钱,还要钱,我勒个去
@顏威証
@顏威証 5 жыл бұрын
你不說 還真的沒注意到 筷子也要收費用!!坑爹阿\
@ruidejin1469
@ruidejin1469 6 жыл бұрын
感觉老白饿瘦了
@ysx3040
@ysx3040 6 жыл бұрын
ruide jin 兄弟你瘦了,感觉疲惫了
@lerazy2376
@lerazy2376 4 жыл бұрын
多给点小花一点镜头吧
@wuzhen5113
@wuzhen5113 6 жыл бұрын
想看聚宝源
@waijun08
@waijun08 4 жыл бұрын
30 万了? 喝了吗?
@yangasianchina
@yangasianchina 6 жыл бұрын
芝麻羊排太便宜了。。。。。
@知行合一-o9e
@知行合一-o9e 6 жыл бұрын
羊肉带血水,这肉没法吃,涮出来肯定有沫子。
@0203Faway
@0203Faway 6 жыл бұрын
因為肉冷凍,退冰血水流失就沒味道啊
@pupuhong
@pupuhong 6 жыл бұрын
連調料都要另外收費阿....
@yuanzhuang9079
@yuanzhuang9079 6 жыл бұрын
现在还有小料不收费的火锅店么?北京火锅都是清汤 吃的就是肉味和麻酱小料
@한국만세-s4l
@한국만세-s4l 6 жыл бұрын
原来我从小吃到大的清汤火锅源自北京涮羊肉。。。坐标潍坊。我们家也是葱姜海米打底
@seanzhou9770
@seanzhou9770 6 жыл бұрын
xuefeng wang 北京涮火锅不敢说来自山东,但是北京杂酱面起源山东。你们山东人可以骄傲下
@한국만세-s4l
@한국만세-s4l 6 жыл бұрын
Sean Zhou 炸酱面不是起源于北京么。我们这炸酱面是汤面。
@seanzhou9770
@seanzhou9770 6 жыл бұрын
xuefeng wang 你可以去做些搜索 杂酱面的起源
@naomihu9399
@naomihu9399 6 жыл бұрын
老白,啤酒还是少喝点吧...😂
@澳洲小绵羊
@澳洲小绵羊 5 жыл бұрын
我就一个问题,为什么你在内蒙呆了2年还这身材~。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
@666kuma7
@666kuma7 5 жыл бұрын
我总去这家,绝对没有他说的那么不堪
@五梁液
@五梁液 5 жыл бұрын
直说吧兑水了。 赞。从来没节目这么说过
@chanquinn5382
@chanquinn5382 5 жыл бұрын
我顺便说一句,我是老板就禁止老白进店了,妥妥黑名单啊
@thomasvideoa
@thomasvideoa 6 жыл бұрын
羊尾巴油没什么必要。羊肉整盘下正经是老土吃法。
@ayanamirei5585
@ayanamirei5585 4 жыл бұрын
Thomas video a 马未都先生说一片片下那是穷人的吃法
@thomasvideoa
@thomasvideoa 4 жыл бұрын
@@ayanamirei5585 马未都倒腾旧货是内行。美食家还差的太远。
@didi098710
@didi098710 6 жыл бұрын
总感觉老白哪一天会高血压猝死
@fffddd9293
@fffddd9293 6 жыл бұрын
这家不是吃羊蝎子的吗?
@jennyzhen188
@jennyzhen188 6 жыл бұрын
😄😄糖饼竟然是涮肉馆的最好!? 那干嘛不直接开一个红糖饼铺子?
@zhangbo6881
@zhangbo6881 6 жыл бұрын
小花吃下去的東西都長對地方
@dominiclei4680
@dominiclei4680 6 жыл бұрын
zhang bo 变态
@pengpeng8034
@pengpeng8034 6 жыл бұрын
哥们的意思肯定是,小花吃下去的东西都长睑上吧?😄楼上的朋友为什么说你变态?
@alehuang3253
@alehuang3253 6 жыл бұрын
Peng Wang 奶
@pengpeng8034
@pengpeng8034 6 жыл бұрын
呵呵,知道。跟楼上的哥们儿开个玩笑
@alehuang3253
@alehuang3253 6 жыл бұрын
Peng Wang 666
@chao5907
@chao5907 5 жыл бұрын
最好的啤酒在缅甸越南这边,浓浓的麦香味
@masami5724
@masami5724 6 жыл бұрын
我觉得这家真的还不错哦,没给够钱吧^ ^
@梁宗凱
@梁宗凱 6 жыл бұрын
老白真牛逼啊!咸味都能聞得出來啊!
@Fastinger532
@Fastinger532 4 жыл бұрын
说的不错,我们西北人吃的羊肉没有味就是不对。太膻就是没有煽过的老年羊🐑
@chenwang8187
@chenwang8187 6 жыл бұрын
涮肉没有这样涮的
@yuanzheng1609
@yuanzheng1609 5 жыл бұрын
小蜜蜂麦音平开太高 人声全爆了 在嘈杂的环境里调小点
@jeffrey276
@jeffrey276 6 жыл бұрын
吸烟要45度望天,再吐口烟就完美了
@張一文-q2f
@張一文-q2f 5 жыл бұрын
老白說過了啊「不說謊,如果有什麼事,咱別進店得了唄」,就欣賞這份坦白
@ppcsgt
@ppcsgt 4 жыл бұрын
火锅配啤酒很不好
【吃货请闭眼】面和卤分开收钱吃刀削面吃到膨胀
10:38
南墙研究所China Middle-aged
Рет қаралды 256 М.
45元一只烧鸽子!北京通州超火烧烤店,超大红柳羊肉串!
9:41
南墙研究所China Middle-aged
Рет қаралды 104 М.
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 66 МЛН
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 196 МЛН
One day.. 🙌
00:33
Celine Dept
Рет қаралды 80 МЛН
凶地上的皇家餐厅?开在颐和园里!2人400多没吃饱?
15:06
南墙研究所China Middle-aged
Рет қаралды 107 М.
入秋的第一顿涮羊肉,我居然点了全本菜单,真是香
10:46
南墙研究所China Middle-aged
Рет қаралды 83 М.
【吃货请闭眼】最好吃的炸酱面?藏在胡同[720P版]
9:19
南墙研究所China Middle-aged
Рет қаралды 363 М.
Going to the market in Beijing, China, the century-old Shahe Market is crowded with people.
1:00:43