Chả lụa - Pork Bologna - Cách làm chả lụa tại nhà thật đơn giản bằng thịt xay | Bếp Nhà Diễm |

Công việc bận rộn, không có nhiều thời gian nên Diễm luôn tìm cách làm ra những món ngon, sạch sẻ và tiết kiệm thời gian cho gia đình. Hôm nay Diễm giới thiệu với mọi người cách làm chả lụa bằng thịt heo xay. Ưu điểm của thịt heo xay là giúp mình tiết kiệm thời gian xay thịt, thành phẩm chả rất ngon, dai, chắc, nhưng nhược điểm là chả không trắng mịn như khi mình sử dụng thịt nguyên khối. Mời mọi người vào bếp cùng làm món chả lụa với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
800gr thịt heo xay / 800gr groung pork
4 mcf đường / 4 tsp sugar
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder
1 mcf bột nổi / 1 tsp baking powder
2,5 mc tinh bột khoai tây / 2,5 tbsp potato starch
5 mc nước lạnh / 5 tbsp cold water
2 mc nước mắm / 2 tbsp fish sauce
4 mc dầu ăn / 4 tbsp vegetable oil
1 mcf bột hành / 1 tsp onion powder
1/4 mcf tiêu trắng / 1/4 tsp white pepper
#diemnauy #chalua #porkbologna #bepnhadiem
---------------------------------------------------------------
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
__________________________________________
Video được đăng vào mỗi thứ 2 - 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

[@thaodang9077]

Mình đã làm theo công thức của bạn.thành công hơn mong đợi.hồi nào tới giờ đã thử nhiều công thức nhưng đây là công thức dễ làm và vừa ăn.ưng ý nhất từ trước tới giờ.cảm ơn bạn rất nhiều.chúc bạn nhiều sức khỏe và cho ra nhiều video nấu ăn ngon nữa nhé!

Diễm rất vui vì bạn thích công thức của Diễm ❤️ Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ ☘️

[@Justlife462]

Minh cung thich cach huong dan cua Diem, rat thanh cong

[@hanhmaria667]

Cam on ban nhieu nha minh thich lam cha lua nhưng minh kg co may minh moi mua dc cai may mưng qua lam cha theo công thuc cua ban lam 1 lân thanh công cam on nhieu

[@hanhmaria667]

@ ban huong dân lam cha lua từ khối thit đùi căt rà làm bao nhiêu gam mỡ bao nhieu gam thit nat đê dể lam tai vi bên vn thit xay kg ngon cam on ban

[@hongtran2479]

Diễm cho mình hỏi mình dùng máy nhồi bột làm bánh quết dc ko

[@t.t.7772]

Mình đã làm theo nhiều công thức, nhưng đây là lần đầu tiên đã được thành công như mong muốn, rất dai và giòn. Công thức này lại rất đơn giản. Cám ơn Diễm nhiều lắm lắm. Chúc Diễm và gia đình sức khỏe và luôn bình an.

❤️❤️❤️

[@LamNguyen-uj4ur]

Thanks .công thức nhanh gọn lẹ . Videoclip rõ ràng ngắn gọn , không dài dòng , dễ hiểu . Cám ơn nhiều .💐💐💐💐❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@nguyentouyen9953]

Máy này có phải là máy nhồi bột, đánh trứng đúng ko chị?

[@PKost-ty5or]

Nhà mình đã ít nhất 3 lần làm chả bò và chả lụa, nhiều lần làm bò viên và giò sống theo công thức của Diễm Nauy. Lần nào cũng thành công. Sản phẩm ra thơm, ngon, dai, giòn. Cám ơn Diễm đã chia sẻ công thức và cách làm rõ ràng, rành mạch để những người không biết nấu ăn như mình cũng có thể làm. Chúc Diễm và gia đình đón tết thật vui và đầm ấm.

Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, vạn sự như ý trong năm mới ❤️🎋☘️

[@kimberlypham1017]

Chào bạn Diễm, mình kg nghe rõ thịt bao nhiêu % mỡ, và bao nhiêu thịt cho công thức này, mong Diêm cho biết

[@nhuvu9321]

Tôi luôn theo doi cách hướng dẫn của Diễm Na Uy và luôn thành công, thành thật cám ơn Diem rất là nhiều, nhân đây xin góp thêm một chút ý kiến về việc làm chả lụa không có ý múa rìu qua mắt thợ, nhưng muốn tiết kiệm chút thời gian, công thức y cách của Diem, chỉ cần là sau khi trộn tất cả các loại thì đựng vào trong một cái tô hay bất cứ dụng cụ nào, rồi cứ để ở ngăn mát từ tối đến sáng, khoảng 10 tiếng đồng hồ hoặc càng lâu càng dai,sau đó lấy ra xay lại một lần nữa là xong ,tôi đã làm nhiều lần và chưa khi nào thất bại, nếu không muốn dai nhiều thì chỉ cần chờ tiếng là đủ

[@nhuvu9321]

sorry xin bổ túc thêm vì thiếu số 8, chỉ cần 8 tiếng là đủ

Diễm cảm ơn Cô nhiều! Đã làm thử rồi chia sẻ thêm cách hay và tiện lợi nữa ❤️❤️❤️

[@BaristaKid]

Cám ơn Diễm nhờ xem clip này chị mới biết máy trộn bột có thêm công dụng quết chả.Công thức của em đơn giản dễ làm.

[@mushiithebigphan]

Em cám ơn chị Diễm, em đã làm thành công món này từ lần đầu cho con gái ăn. Em làm bằng máy xay thịt Ninja, máy khá yếu và nhỏ nên em cứ canh xay miễn sao thịt còn lạnh và texture giống chị. Em thành công mà ko ngờ luôn vì em nổi tiếng là hậu đậu bếp núc. Em cám ơn chị nhiều.

Chị rất vui khi em làm thành công. 💝😘

[@yeningermany596]

E cảm ơn công thức của chị 🥰 e làm và thành công ngay lần đầu , lâu nay e làm luôn bị bở k ưng ý mà giò mua ngoài ăn k ngon. Giờ e có thể tự tin làm giò rồi 😊 cảm ơn chị rất nhiều 💕

❤️😊❤️

[@phuonganhhoang6067]

Hôm nay mình làm luôn 2 món theo hướng dẫn của Diễm là chả lụa và heo quay. Cả 2 đều rất thành công. Đặc biệt, giò mình không cho bột nở vì mua được thịt còn nóng. Không ngờ giò sống vẫn giòn sần sật. Cảm ơn Diễm đã chia sẻ. Các công thức của em vừa đơn giản vừa hiệu quả.

Em cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều! Em rất vui khi chị thích những công thức em chia sẻ ♥️🥰

[@chebienamthuctonghopcacloai]

Đúng là vn cái làm cũng được. Phải tự hào người Việt nam

[@mydungtran3213]

Diễm dễ thương quá Diễm ơi! Cám ơn em nhé!

[@チャンチュックリンゴー]

Cam on con chả lụa hấp dẫn quá

Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝

[@annaluu6018]

Cảm ơn Diễm mình đã thành công với món này, dai giòn rất ngon.

❤️❤️❤️

[@HoaLe-bp6bu]

Lần đầu làm chả lụa theo công thức của Diễm mà đã thành công, ăn rất ngon! Cám ơn Diễm đã chia sẽ và hướng dẫn rất tỉ mỉ! Chúc Diễm và gia đình luôn hạnh phúc an khang! 💐

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

[@ningnong9012]

Cảm ơn chị. Chúc chị nhiều sức khỏe. Mong chị cho công thức làm bánh cuốn để ăn với chả thì tuyệt nhất ❤️👌

Bánh cuốn tráng chảo em nhé, vì chị ko có nồi hơi để hấp.

[@munschannel9926]

Lần đầu tiên em thành công với món giò , dai dòn và chả còn có độ đàn hồi và cứng , bao lần làm nhưng cuối cùng cũng thành công . Em cảm ơn chị nhiều lắm .

❤️❤️❤️

[@hailethi4011]

Ngắn, gọn👍👍

[@giangngovan7570]

Em chia sẻ tận tình rỏ ràng. Giọng nói rất dể thương cám ơn em nhiều chúc em nhiều sức khỏe

Em cảm ơn chị nhiều 💝 Em chúc chị làm chả lụa thật ngon 💝

[@vivianpham7291]

THANK YOU , LOOK GOOD , WILL DO ÍT , LOVE YOU

[@ThuyTruong-mg6wo]

Chị Diễm ơi em làm chả lụa bao nhiêu lần toàn thất bại nhưng theo công thức của chị thành công luôn!!! Công thức của chị nhanh gọn lẹ và khiến việc làm chả lụa đơn giản hơn rất nh! Em cám ơn chị❤

Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰

[@ThuyTruong-mg6wo]

Em ở Copenhagen Đan Mạch, bao giờ chị ghé Copen thì mình cafe c ơi

[@gokucrossover]

Diễm ơi...Em thật thông minh. Dễ làm mọi người sẽ không ngại. Cảm ơn cưng. Cheers!!!

Em chúc chị làm chả thật ngon ❤️

[@nhanduongduc9784]

công thức làm chả rất hay , cảm ơn em đã chia sẽ cho mọi người . Anh có góp ý thêm như thế này đoạn cuối sử dụng lá chuối ( sau khi rửa lá chuối nên luột sơ lá chuối nó sẽ là mất mùi mủ lá chuối và lá chuối sẽ sạch hơn và dẻo hơn ) , hạn chế tổ ông trong cây chả lúc chia thịt ( cân thịt theo ý muốn ) vào một cái bao nylon có đáy sau đó vò , lăn chừng vài phút cho thịt thành một khối tròn sau đó túm một đầu bao nylon lăn nó thành hình trụ và cuối cùng bó lại không cần bỏ đi bao nylon vì giữ lại bao nylon để định hình tròn dễ hơn . Chúc em càng ngày càng thành công trong món chả lụa việt nam ! mến chào Em gái nha

Em cảm ơn anh đã góp ý rất hay về việc hấp lá chuối. Cho thịt vào túi ni long em cũng đã từng làm, nhưng vì khi hấp, chả lại có mùi nilong ( vì em gói rất ít lá), nên em ko dùng nữa.

[@nguyetha9897]

Đã làm công thức của chị, chả dai giòn ngon như ngoài tiệm. Chị hướng dẫn rất kỹ! Cảm ơn chị!

Chị rất vui khi em thích ct chị chia sẻ 🥰

[@yenphuongloi5758]

Hôm nay mình làm chả lụa và thịt heo viên, ngon lắm. Cám ơn Diễm nha❤

Diễm cảm ơn bạn đã nhắn lại nhiều 🥰❤️

[@parentsyoutube5985]

Thanks Diểm da hương dẫn cách lam cha lụa của em vừa đơn giản dễ làm chị làm theo cách em làm rất là ngon hơn tất cả chị mua ăn ở việt nam và cả nước chị đang sống Thanks very much chuc em luôn xình đẹp và an vui

Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị ngày mới nhiều niềm vui 💝

[@bautroinewyork8823]

Bầu trời new york cảm ỏn diểm Na-Uy chia sẻ phương cách làm chả lụa nhìn ngon quá chúc diểm gia đình hạnh phúc

[@Mommemory]

e mới biết đến kênh của chị và mới làm theo chị vài món nhưng rất thích cách chị hướng dẫn ngắn gọn đơn giản dễ hiểu và cách nói chuyện chân thật khiêm tốn dễ chịu lắm luôn. Cũng món tương tự mà có những kênh khác nhiều khi xem mà thấy khó làm theo vì quá nhiều gia vị...công thức của chị đơn giản dễ thực hiện lắm. Cảm ơn chi, chúc chị gia đình nhiều sức khoẻ, hạnh phúc nhé

Chị cảm ơn em nhiều! Chị chúc em cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ và làm được nhiều món ngon 🥰❤️

[@와우-j4p]

Em đã làm theo công thức của chị. Không ngờ lại ngon vậy luôn. Em xem video của chị rồi làm theo rất nhiều món. Mà món nào cũng thành công. Chị hướng dẫn rất rõ ràng. Chúc chị và gia đình có cái tết ấm áp 😊😊😊

Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em và gia đình năm mới vạn sự như ý ♥️🧧

[@AT-ym8ln]

Chị Cám ơn Diễm nhiều, Diễm chỉ rất cặn kẻ và làm món nào cũng thành công 🤗💕

Chị rất vui khi em thích những ct chị chia sẻ ♥️🥰

[@lynguyen-vi9zv]

Cảm ơn chị Diễm dễ thương nhé ❤ from Seattle Washington.

Chị cảm ơn em dễ thương nhiều 🥰

[@HuongNguyen-ck5ob]

Tuyệt cú mèo chả lụa ... Diễm Na-Uy Cám ơn❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍

[@huongpham01]

Cám ơn bạn về bài chia sẻ rất tỉ mỉ nhưng lại rất đơn giản dễ làm, mình đã thử làm vài lần theo ct của một số youtuber khác mà không thành công. Khi nhìn thấy Diễm chia sẻ công thức này mình quyết định thử một lần nữa xem sao, trong bụng nghĩ nếu lần này cũng hỏng là sẽ không bao giờ làm giò chả nữa. Thành công ngoài sức mong đợi, theo đúng những gì D chia sẻ, mình đã có giò cây giò lụa bao lâu mơ ước. Cám ơn D

❤️❤️❤️

[@irismo769]

Cảm ơn chị rất rất nhiều ạ! C chia sẻ rất dễ hiểu và đơn giản hoá mọi công thức luôn ý! Trước đây e chưa biết đến c, e chỉ theo dõi của chị Vành Khuyên ( vì chị ấy cũng ở Đức như em nên e nghĩ sẽ dễ dàng trong việc tìm nguyên liệu) nhưng cách chia sẻ của chị ấy dài dòng quá em vốn đã vụng nên k theo đc. May quá có chị cứu rỗi cuộc đời xó bếp của em. Em cảm ơn c nhiều lắm ạ!!!! Chúc c và gia đình năm mới nhiều sức khoẻ và niềm vui c nhé!!!!

Chị cảm ơn em nhiều! Chị vui vì em thích những chia sẻ của chị, hy vọng sẻ giúp em làm được những món ăn ngon. Chúc em nhiều sức khoẻ và may mắn trong cuộc sống ❤️☘️

[@quynhtram1913]

Mình cũng học theo cách của chị vành khuyên đã thất bại rồi ,chắc nay mai học theo cách của DIỄM thử xem

[@thiendang2763]

Thành công mỹ mãn chị ơi. Rất vừa ăn và dai giòn. Cảm ơn chị nhiều lắm.

❤️❤️❤️

[@hungpham7685]

c co bỏ bột j k ạ

[@ktai2609]

Rất dễ làm và quá ngon. Ngon hơn chả mua. Khu mình không có lá chuối nhưng vườn nhà có nhiều bạc hà nên mình xử dụng lá bạc hà để gói. Thành công mỹ mãn, lá bạc hà hấp xong thơm y như mùi lá chuối. Bạn nào xử dụng lá bạc hà thì lót 2 lá nhe, mình lót 1 lá thấy hơi mỏng. Cám ơn Diễm nhiều.

Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm 🥰 Mình có nguyên liệu để thay thế thì tốt quá, thêm 1 sáng kiến hay 💝💝💝

[@Canhhoadoi]

Giọng nói dễ thương, gần gũi, k màu mè..đúng chất miền nam...

Diễm cảm ơn nhiều 💕🥰

[@Giaman285]

chị cho e hỏi. ko có bôt nở được ko ạ. vì muốn làm mà ngay thời điểm này ko mua đc

[@ienhoangphuc398]

Mình mới vừa làm xong. Ngon quá Diễm ơi! Cảm ơn Diễm nhiều ❤❤❤❤❤

Thật vui khi bạn thích công thức 🥰

[@xiu676]

Tu do den gio làm may món giò chả hay bò viên chua bao gio thành công. Giờ biết đến Diem mình da làm thanh cong ngay lan dau tien. Cam on Diem nhieu. Diem rat gioi. Huong dan chi tiet ti mi, nhanh gon gàng!!

Diễm rất vui khi bạn làm thành công chả lụa 🥰♥️

[@Johuish]

Cảm ơn bạn nhé,mình đã làm bao nhiêu coing thức,nhưng bgio học công thức của bạn,mình làm quá thành công và rất ngon

Thật vui khi bạn làm chả ngon ❤️🥰

[@vanessapham3457]

thèm ăn mò vô công thức của Diễm đã làm thành công cảm ơn D nhiều lắm ❤❤

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

[@quynhtram8026]

Làm 2 lần công thức khác bị thất bại lần này làm theo công thức của D quá thành công cảm ơn D nhiều lắm

Diễm rất vui khi bạn làm thành công ♥️

[@BinhLe-yl8yf]

Cám ơn con cô đã làm thành công con hướng dẫn cách làm đơn giản dễ hiểu con còn trẻ mà rất giỏi tuyệt vời

Con cảm ơn Cô đã nhắn cho con nhiều! Con vui lắm khi Cô làm chả ngon 💝💝💝

[@lieulethithuy7225]

Cảm ơn em .có tâm ghê hướng dẫn làm gì cũng dễ làm.chị là fan làm các loại bánh của em đó

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@kimloantrinh8684]

Thích Những công thức của chi Rất dễ làm ra rất rõ ràng em rất thích cảm ơn chị chị và gia đình nhiều sức khỏe

Chị cảm ơn em ❤️ Chúc em và gia đình cũng thật nhiều sức khoẻ ☘️

[@kimloantrinh8684]

Diễm Nauy 😍😍😘

[@bts_forever_613]

Diễm ơi, bữa nay mình đã làm món chả lụa này lần đầu tiên theo ct của Diễm. Mình để luôn cái chữ K vô tủ đá qua đêm cho chắc, còn cái cối quết thì mình bỏ tủ lạnh, cùng lúc mình bỏ thịt vào tủ đá 4h. Thành ra khi mình xay xong thịt, thì cả thịt lẫn cối vẫn lạnh ngắt luôn. Chả hấp lên mang ra xắt thử, rất dai và ngon. Mình cảm ơn Diễm đã chia sẻ công thức dễ hiểu, ngắn gọn, đơn giản mà lại thành công cao. Rất mong chờ công thức chả lụa từ thịt nguyên khối của Diễm. Chúc bạn và gia đình luôn bình an.

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰🥰🥰

[@uyennguyen7555]

Chào DIEM! Cô cảm ơn con đã hướng dẫn cách làm chả lụa, cô đã làm thành công. Chỉ không được giòn như ngoài bán. Không biết cô có thiếu sót gì con giúp cô với! Chúc con nhiều sức khỏe hạnh phúc

Con cảm ơn cô nhiều! Chả muốn dai giòn thì mình phải quết thịt cho thật nhuyễn dẻo, đồng thời lượng mỡ trong thịt từ 10-20% thì sẻ ngon. Ở ngoài bán, họ có cho thêm chất phụ gia cô ah, nên mình làm ở nhà ko so sánh được. Nhưng như con nói, cô giữ thịt cho thật lạnh, quết thịt thật dẻo, chuyển sang hồng thì chả sẻ dai ngon.

[@thanhha-cuocsongtaiduc]

Món Chả Lụa Diễm chỉ Ngon hấp dẫn quá

[@cheerly123abc]

Cám ơn bạn, mình vừa làm xong, quá ngon.

❤️❤️❤️

[@trucmai9608]

Ngon qua em oi cảm ơn em chị đay👍👍🌹🌹👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

Em chúc chị làm chả lụa thật ngon ♥️

[@giangnguyenthi5096]

Rất cảm ơn c Diễm, cuối cùng e cũng thành công nhờ công thức của c, lại nhanh gọn nữa. ❤❤

Chị rất vui khi em làm thành công 🥰

[@giangnguyenthi5096]

Mà cho e hỏi là c đang dùng loại bột nêm gà nào vậy ạ?

@@giangnguyenthi5096 Chị dùng hiệu của Knorr.

[@loannguyen8119]

giọng nói dể thương cách làm nhanh gọn lẹ hôm nay bắt đầu làm

Diễm chúc bạn làm chả thật ngon ❤️

[@LienPham-sw9vr]

Lần đầu tiên chị làm thành công, nhờ công thức của em cả đấy, cảm ơn em nhiều ❤

Em rất vui khi chị làm thành công chả lụa 🥰❤️

[@wlgussl]

E lam thất bại rất nhiều lần. Xem nhiều video lam ạ Mua thịt lam riết chán luôn Nhưng hôm nay xem dc videl cua c e se lm theo ạ.. cám ơn chia se cua c

Chị chúc em thành công, nếu thắc mắc gì thì nhắn chị nhé! ❤️❤️❤️

[@HongNguyen-ve6wx]

Cảm ơn Diễm thật nhiều. Hướng dẫn rất chi tiết, tỉ mỉ, công thức đơn giản, dễ làm. Mình làm theo, thành công rực rỡ luôn, anh xã và bọn trẻ con thích mê, còn "đặt hàng" ăn hết thì mẹ làm tiếp! Mình cũng làm theo công thức chả cá của Diễm và cũng thành công trên cả mong đợi. Nhân tiện Diễm cho mình hỏi Diễm dùng máy xay hiệu gì và công suất bao nhiêu wat? Máy mua ở đâu. Nếu có thể thì cho mình xin địa chỉ website. Mình dùng bằng máy xanh sinh tố mà mình quên không đọc hướng dẫn sử dụng nên làm xong mẻ giò chả, chả cá con máy chết luôn. Mình đang định mua cái máy mà không biết nên mua hiệu gì. Diễm chia sẻ cho mình được không? Cảm ơn Diễm nhiều nhiều.

Nếu máy quết như trong video này là Kemwood Titanium 1500w. Máy xay thì Diễm dùng máy Philips HR7627 700w.

[@sangp8486]

Có cảm ơn con đã hướng dẫn cô đã làm và ngon lắm

Diễm rất vui khi Cô làm thành công ❤️

[@DungNguyen-gb9zd]

Thanks huong dan cách lam rất ro rang re hieu

[@vapes3692]

Cách ban làm rất đơn giản nhưng nhìn ngon

[@thaotrangnguyen6310]

Chị ₫ã thử làm và rất ưng ý so với những ct khác tuy số người like cho em ko nhiều. Cám ơn em và chị sẽ ủng hộ em thừơng xuyên. Chúc em và g₫ hạnh phúc và bình an trong mùa dịch này.

Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ và may mắn ❤️☘️

[@sondung5997]

Wow em làm theo chį, thành công easy, cám ön and tång thêm 1 like. Merry Christmas. Canada

Merry Christmas 🥰🎄💝

[@kieuhyunh7503]

Cam on chia se cua Diem Nauy

[@anhschultevn-deutschland7723]

M vừa làm theo để ăn Tết. Thành công và cũng là lần đầu mình làm chả lụa 😉

Diễm rất vui khi bạn làm thành công 💝💝💝

[@thimynhantruong4079]

C ơi e ko có bột khoai tây..thi e thay thế đc.bot bắp.hay bột năng đc k c.mong c TL

Được em nhé!

[@btp8396]

Món này của Diễm cũng ngon nè. Lâu nay mình phải xay thịt mệt quá, sợ nhất là khâu rửa máy xay. Giờ thấy cách này tiện quá tiện luôn. Vị vừa, dai giòn ngon nhe. Tak.

Bạn ở Đan Mạch ah? ❤️

[@phamle3879]

Chả lụa Diễm làm đơn giản mà thấy ngon lắm

Diễm cảm ơn nhiều 💝

[@momofthechipmunks]

Thành công lần đầu theo công thức của Diễm. Cảm ơn em rất nhiều ❤

Em rất vui khi chị làm thành công!

[@momofthechipmunks]

Để lần sau c chụp hình lại. Share lên Facebook nghen.

@@momofthechipmunks Dạ 🥰♥️

[@dangngo3794]

Hôm nay chị vừa làm chả Lụa theo ct của Diễm. Làm lần đầu tiên đã thành công , rất ngon.Chị cảm ơn em nhiều. Chị chúc em nhiều sức khỏe, chỉ dẫn nhiều món ăn ngon cho mọi người cùng vui chung....

Em cảm ơn chị nhiều ❤️ Em cũng chúc chị và gia đình thật nhiều sức khoẻ và may mắn ☘️❤️

[@emilychao8567]

MInh da lam thanh cong theo cong thuc cua DIEM gio lua dai va ngon. Cam on diem nhieu. 😊☺

❤️😊❤️

[@ThanhTran-zd4od]

Hello mọi người! Hôm nay Diễm giỏi thiệu …. Thấy thương quá những câu nói này của con! 💯 likes gửi đến con đó ‘ 💕💕

🥰🥰🥰

[@lamtan7691]

Đơn giản mà hiệu quả rất tiết mình không có may quet thịt nên không làm đc rồi

Nếu mình có máy xay, làm vẫn được.

[@lamtan7691]

Có cách nào quết thịt không cần máy không bạn.minh có may xay thôi hà

[@cdkdnguyen]

Mình làm theo recipe này với 2lbs thịt heo xay (900mg) ra rất là vừa ăn. Gói không được đẹp nhưng ăn ngon hơn chợ. Con bé nhà mình nói là ngon và "meaty" 🤣mình dùng máy Ninja power mixer, pulse/dough (3 min)/blend(30 sec). Cảm ơn Diễm nhiều nhé 💕

Diễm rất vui khi bạn làm chả ngon 💝

[@lieulethithuy7225]

Xem em hướng dẫn thích ghê .Hôm nay ngủ ko được lại xem em làm chả đói bụng quá huhu

Em cảm ơn chị! Em chúc chị thật nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui ❤️❤️❤️

[@ThuyNguyen-oe5kp]

Chào Diễm.Lần đầu tiên làm theo công thức và hướng dẫn của ban, kết quả thành công ngoài sức tưởng tượng.Con gái đã khen,ngon nhất từ trước tới nay. Cám ơn bạn nhiều.Chúc bạn sức khỏe, Mong được đón những Video mới và được đồng hành cùng bạn..

Diễm cảm ơn bạn nhiều! Vui khi đọc tin nhắn của bạn. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ ☘️❤️

[@songtiengiang1291]

Ngon thật đó bạn, cám ơn nhiều.

[@Xuyenh]

Cam on diem xuyen làm chã ngon lam Moi nguoi thich the taste good ❤

❤️🥰❤️

[@ThuongNguyen-or6io]

Lúc nào cũng thích xem bếp nhà Diễm

Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

[@thimaie5883]

Chå lua Ngon qúa ta oi .⚘🌴

[@annhien9784]

Diễm ơi mk đã thành công với công thức của bạn. Cảm ơn bạn rất nhiều luôn nè👍❤️

❤️🥰❤️

[@LanNguyen-xj2nz]

Thank you DIỄM chia sẽ , wow chả nhìn rất ngon , em hướng dẫn rất thật tâm và tận tình chia sẽ , chị. Rất thích những món ăn em hướng dẫn , chị đã làm rất nhiều chả lụa của nhiều người chia sẽ , nhưng đôi khi hấp chín cắt ra chả hay bị đỏ mặc dù chị hấp tới 45” , hôm nào chị sẽ thuẫn cách làm của em , chúc em và gđ luôn an bình và mạnh khỏe nhé

Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình cũng thật nhiều sức khoẻ ☘️❤️

[@nhango7942]

Dễ làm quá, thanks cô

[@lanhkieu3894]

Mình cám ơn bạn nhiều !!

[@thyle3226]

Diễm ơi, máy Kenwood 1200w thì sau khi đông đá thịt xay thì đem đi quết liền như Diễm có được không hay nên xay lại lần nữa rồi mới quết (vì mình sợ máy không đủ mạnh và thịt sẽ không mịn đủ)?

Được bạn. Cách quết vẫn vậy.

[@vanlangnguyen3086]

Minh lam thu ca 2 loai cha theo cong thuc cua Diem , la cha que va cha lua ,thanh cong ca hai.Cam on nhieu nha.

❤️❤️❤️

[@hao35890]

Chả luộc xong đông đá lúc lấy ra rả đông xong cần luộc lại không hay là có thể ăn luôn được? Cảm ơn Diễm đã chia sẽ nhiều công thức dễ làm. 🎉

Nếu bạn thích chả mềm mình hâm nóng lại, ko thì mình để tan đá là ăn được.

[@hao35890]

@ cảm ơn

[@TyNguyen-ec6sw]

Mình mới làm chả lụa...thành công trên mức tưởng tượng luônnn...ngon xuất sắc...dai và zòn tưng...bây giờ tha hồ làm cho con trai cưng ăn, ảnh mê chả lụa lắm, mà mua bên ngoài thì hơi e ngại😅 Cám ơn bạn Diễm nhiều nha😁😁😁

Tự làm chả lụa dai ngon ko khó ha 😍❤️

[@ThuNguyen-jt7nh]

Có thể thay tinh bột khoai tây bằng tinh bột bắp hoặc bột mì được không c Diễm?

Được em nhé.

[@rogerpham6962]

Cam on ban da chia se.

[@ngocchienang5186]

Nhìn lát chả ngon quá.

Diễm cảm ơn nhiều ❤️

[@hannaskitchen7903]

Hôm nay mình đã làm món Chả lụa theo công thức của Chị, chả dai, vừa ăn và cách làm rất đơn giản và nhanh hơn các cách làm khác. Cám ơn chị rất nhiều. Cho mình hỏi một tý nhe chả không được trắng, đen hơi nhiều là sao vậy chị? Cám ơn chị.

Em nên đợi chả nguội hẳn hãy cắt. Và nếu mình làm lượng mỡ nhiều thì chả sẻ trắng hơn, máy xay chuyên dụng cũng giúp thịt nhuyễn đều em nhé!

[@junks2010]

Diễm ơi, nếu làm bằng thịt bò xây sẵn thì có thể dùng công thức này được không Diễm? Cám ơn em trước nhe!

Chị sử dụng ct bò viên cho máy quết thì sẻ ngon hơn. Nếu chị muốn làm chả bò, thì nên pha thêm thịt heo, tỉ lện 3:1 ( 3 phần bò: 1 phần heo sẻ ngon hơn)

[@XuanHoangVan]

Nhìn rất ngon và thật là hấp dẫn lắm ạ

Diễm cảm ơn nhiều ♥️

[@nguyenmai8928]

Cảm ơn Bạn đã chia sẻ

[@ledung6012]

Minh moi lam chả theo cong thuc cua Diễm,đã thanh cong ,cam on Diễm

❤️❤️❤️

[@dt4277]

hi chị Diễm, em có làm theo công thức chả lụa thành công rực rỡ luôn!! em làm chả cho tiệc tất niên. Chả lụa em hâm microwave 30s (lấy từ tủ lạnh ra), ăn rất ngon và thơm mùi lá chuối! Cảm ơn chị công thức nhanh, ngắn, gọn, hiệu quả!

Thật vui khi em làm được chả ngon ❤️🥰

[@peonyhoang224]

Em cảm ơn công thức của chị Diễm nhìu nha. Nhờ chị cho em hỏi nếu ko có máy quết em dùng máy xay đỡ được hok ạ? Cảm ơn chị.

Được em. Nếu xay thì em xem video bò viên bằng máy xay hoặc video mọc em nhé!

[@thuyhangnguyen2798]

C ơi chả này với chả huế có gì khác nhau ạ, thành phẩm cái nào ngon hơn ạ

Chả này mình ko cho bột tỏi, chả chắc hơn. Chả Huế thơm nồng mùi tỏi, tiêu và cây chả dai mềm, béo hơn.

[@ANHVO-em2tl]

Delicious , Thanks 👍 From the USA🇺🇸💕

Thank you 🥰

[@ThuPham-xn4tk]

Cô đang làm Thịt cho vào ngăn đá rồi e. Thanks e nhiều Cô học rất nhiều món ngon nơi e💕💕🥰🥰

Diễm chúc Cô làm chả lụa thật ngon!

[@michellebui9519]

Ngon lắm luôn Diễm ơi 👍 Thank con gái 💐🥰

Con cảm ơn Cô nhiều ♥️

[@twinpoohpooh6503]

Em lam cach thuc va cong thuc cua chi rat gon le va thanh cong , thank u chi x

❤️❤️❤️

[@DucTri-Nguyen]

Diễm ơi, cho c hỏi 1 chút, nếu ở Việt Nam c mua thịt gì để xay làm chả lụa? Có cần cho thêm mỡ không? Cám ơn Diễm nhiều lắm nha!

Dạ nạc đùi, vai hoặc ba rọi đều được. Muốn chả béo thì mình thêm ít mỡ, thường 10 - 20% lượng thịt.