Cám ơn nhã ý của Khiêm Nguyễn. Sợi miến làm từ củ mì tinh,khác với bún làm từ gạo. Trước 75 người miền Bắc gọi là miến, người miền Nam gọi bún tàu,tôi biết điều đó. Trong cách đặt câu hỏi của tôi nếu để ý sẽ thấy rõ có ẩn ý trong đó. Với tôi sợi miến dù đến từ đâu hay màu gì thì chúng ta cũng nên gọi là miến.Hơn nữa Quê Hương Đất Việt của chúng ta đang bị bọn tàu khốn nạn xâm lăng và ngư Dân Việt đang bị chúng bắn giết.
@khiemnguyen822811 жыл бұрын
quan điểm mình thì dù TQ thế này thế kia, nhưng tên "bún tàu" kia là một dấu tích lịch sử nó cần được tôn trọng. Với lại cũng dễ hiểu Cathy là di dân sau 75 sang Mỹ thì cổ theo thói quen sẽ gọi như bao nhiều người Nam khác. Ngôn ngữ là bắt nguồn từ thói quen và được nhiều người hưởng ứng.
@janetran69127 ай бұрын
Cam on Cathy da chi dan lam rat de , Tet nay toi se lam de nhau lai rai ❤
@Jeamocean10 жыл бұрын
Mình yêu cái cách nói chuyện của chị ý mất rồi...duyên thế! lại vui tính nữa
@giathinhpham8679 жыл бұрын
Hhgzđsđ
@josefnguyen23058 жыл бұрын
ă
@lethinhung112 жыл бұрын
Chị tự nhiên và cách dạy rất cụ thể...love you chị Cathy Hà ^^--^^
@KhanhNguyen-bu5jp Жыл бұрын
Cathy nói chuyện dễ thương quá 😍
@honghanhsgk28 жыл бұрын
quá đỉnh chị Carthy ơi....quá tuyệt vời
@hoangle16328 жыл бұрын
Cathy noi de thuong qua,cam on huong dan tan tinh
@hoaiphuongphan92127 жыл бұрын
món ăn là muông mau muông vẽ ko ai hay hơn ai cả học học hoài học mãi có làm mới hiểu được chứ nói ai mà nói ko được quang trọng là mình có làm được ko.ok chị làm vây là ok rồi 🤗👍👍
@xuyenho561211 жыл бұрын
2 lbs ground beef and ground pork (ground twice),3 tbs fish sauce, 1tbs sugar, a pinch of salt, 3 egg yolks, one large chopped onion, a hand full of woodear mushroom and a small bundle of mungbean noodle ( both soaked in water until soft, choppe), 1/2 cup of home-roasted peanuts, 1tbs of home-roasted black peppercorn, 1tbs oil Mix and form to 3 balls, steam for 45min. (other recipes also have peas and pork liver). Serve with rice paper lettuce,herbs, bean sprout, cucumber and dipping sauce.
@AkiraElric198511 жыл бұрын
Thank you Xuyen Ho for sharing the recipe, that's so kind of you, I will try to cook it that look yummy !!!!
@khiemnguyen822811 жыл бұрын
trong Nam mình thì miến là là bún mà cọng nó trong trong và vàng vàng hơn nhiều. Cái của Cathy là bún tàu nó phân biệt với bún gạo do lọn bún nhỏ hơn cả hai loại này đều có màu trắng đục
@yeumauhong010610 жыл бұрын
em cảm ơn video của chị nhiều lắm ạ!
@DuyMinhTran-ny6yh10 жыл бұрын
dep trai lam
@khiemnguyen822811 жыл бұрын
mình đồng quan điểm với bạn khi có sự phân biệt rõ ràng: miến (trong Nam là loại màu trong vàng làm từ củ chuối có tên khác: củ dong) Có phải loại này không Duyên? Và bún tàu (màu trắng đục trong một cái Ingredient của một hãng nó ghi là: tinh bột đậu xanh) Loại này người miền Bắc cũng gọi là "miến" nhưng là "miến đậu xanh" Sorry mọi người, cmt trong youtube nó hông cho đính kèm link mà mình tham khảo
@kiliomyta150612 жыл бұрын
tội cho Cathy quÁ , chồng đâu rùi con cái đâu rùi sao mà ăn một mìng. Uớc gì ngồi đó ăn chung với Cathy để cho Cathy đỡ bùn !!
@NekoNarichan10 жыл бұрын
Nhìn người đã biết là sành ăn. Thanhks
@duyentran888511 жыл бұрын
Vs lại, mình cũng thử nên wikipedia xem rồi nội dung bài viết ở đó còn khá sơ xài. Tác giả cũng ko phân biệt rõ ràng chỉ hiểu và viết 1 cách đại khái. Mình là người VN cứ dựa vào thực tế là tốt nhất bạn ak.^^
@homecookdaddy13798 жыл бұрын
"Đặng hồi.." là biết có nguồn gốc người Sài Gòn xưa rồi...
@toyenphuong3668 жыл бұрын
Thanks Cathy Ha.
@thammy77411 жыл бұрын
Cathy để mái tóc đẹp vô cùng
@duyentran888511 жыл бұрын
Bạn ơi! Nhà mình bán tạp hóa. Tất cả những người dân sống xung quanh mình đều phân biệt giữa bún tàu và bún miến. Nếu bạn ko tin có thể ra chợ hỏi mua cả 2 loại này. Mình đảm bảo người bán sẽ chỉ rõ cho bạn.
@nhuquynhoan28892 жыл бұрын
nhìn chả ngon qua 😍😍😍
@duyentran888511 жыл бұрын
Bạn tìm hiểu kĩ vậy là mình mừng ồi. Tks !
@honghanhsgk28 жыл бұрын
chị Cathy có em bé phải hem....mừng cho chị...chúc chị mẹ tròn con vuông nhe
@luancici8 жыл бұрын
con chị 4 tuổi rồi á bạn
@AnhThu-sj9cj10 жыл бұрын
minh rat thich lam mon nay de bua nao lam thu an !
@quanchan7157 жыл бұрын
Banh quota mi
@thaochasweden778811 жыл бұрын
Chi de thuong qua
@angtran16814 жыл бұрын
Giọng của chị ngọt ghê
@trihuynh78232 жыл бұрын
YOU MISSED GREEN PEAS, LADDYWHICH CONSTITUTE AN EXCELLENT HEALTHY COMPONENT.
@phananh12 жыл бұрын
thanks
@khiemnguyen822811 жыл бұрын
mình làm khoa học thì Wiki là một nguồn thường sẽ ko dc ghi trong mục trích dẫn, do mức độ chính xác của nó
@hungvan59699 жыл бұрын
Nice ,Thank you.
@February200112 жыл бұрын
Your recipes are great! Would you, please, do your recipes presentations in English, or provide subtitles at least?
@jenniferchiem63996 жыл бұрын
Thanks Cathy , ngon quá 😋😋😋
@saigonhippi555410 жыл бұрын
An voi banh phong tom thoi,voi banh hoi thi ky lam. Hoang. Thanks
@asiiagirl12 жыл бұрын
chi dieu qua
@saigonhippi555410 жыл бұрын
Hi Cathy,Cha dum phai co gan heo va goi bang la cach or la lot thi ngon hon. Thanks.
@trieuphuthai55637 жыл бұрын
Huyen Lê
@duyentran888511 жыл бұрын
Ban ơi ! bạn người trên zời đấy ak. Bún tàu vs bún miến khác nhau mà. Bún tàu là những cuộn tròn nhỏ bằng nắm tay, còn bún miến thì khác. Chị Cathy gọi vậy là đúng ồi.
@rtp196812 жыл бұрын
I agree!!!
@hoamoclan220912 жыл бұрын
e rat thik cach nau an cua c kathy
@LiuShangJiang199511 жыл бұрын
Bạn ơi vậy bạn nhầm rồi. Bún tàu với miến đều là một mà thôi. Nếu bạn thích bạn có thể đi hỏi hoặc nếu vẫn còn nghi ngại thì wikipedia có ghi bạn ạ
@phuongnghilethanh952510 жыл бұрын
Mình thấy thịt hơi khô ! Cái này là chả thịt chứ ko là chả đùm nữa , chả đùm là phải very soften
@thaothaothao79617 жыл бұрын
Phương Nghi Lê Thanh
@DeanTX13 жыл бұрын
wish it was at least subbed..... but still fun to watch
@maileele466510 жыл бұрын
Thank you
@soldierslady250411 жыл бұрын
uh, khong co gan heo an kha'c lam....
@toyenphuong3668 жыл бұрын
cac ban oi, chung minh xem Cathy Ha nau an . chu dau phai Vo day coi bung bau or trach cha dum or cha cuon . kho tam qua di thoi. o nuoc ngoai lau roi, ma phong cach khong giong tay phuong . kho kho kho wa di ah..............?
@phonghuynh429810 жыл бұрын
Cathy không đeo găng tay khi nắn, vo tròn 2 quả bóng thịt ????
@thuhongnguyen79986 жыл бұрын
Phong Huynh cho hỏi ở nhà mẹ bạn có thường xuyên đeo gang tay khi làm đồ ăn không?