純天然｜無添加｜自家製開心果醬 Homemade pistachio paste｜大熱｜百搭甜品醬｜做法特別｜滑溜有咬口｜雪糕｜蛋糕｜糖水｜甜品基底｜

[@mchan190]

請問是用哪個牌子的攪碎機？

[@cook1cook_hk]

其實乜牌子都無所謂，可以攪碎就可以

[@mchan190]

@@cook1cook_hk 謝謝你

[@maggiecheung3011]

做法都簡單同方便喎！等我今晚放工返屋企試下先...thanks!!

[@cook1cook_hk]

多謝支持

[@pheonachan6580]

hi 請問冇氣炸煱，用焗爐焗開心果係幾多度及焗幾耐呢？謝謝

[@cook1cook_hk]

其實無一定㗎，好睇你啲開心果之前淥到有幾透。放氣炸鍋嘅目的係烘乾啲開心果，再焗到佢開始令令地兼咇啲油出嚟，咁就攪碎佢就會不斷咁滲油最終變成醬。我就用120度焗咗20-25分鐘，開始見到有層油又未燶就啱。之你用低溫，慢慢焗，未得再補幾分鐘，補到啱心水為止，焗腰果都係咁做！

[@rennaang5768]

请问连壳200 吗？

[@cook1cook_hk]

是的