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60歳〜房総勝浦移住Lifeのmemoryです。
78歳.スマホでの自撮りとつたない動画編集ですが移住LIFEのmemoryや、おばあちゃん目線での勝浦の魅力を発信しています。
毎年早春の山菜積みは楽しみのひとつです。
我が家の庭でもふきやのびる、セリ、ヨモギや山椒など山菜が採れます。
散歩道の途中では、フキノトウ、わらび、ゼンマイ、セリ等も。
タケノコはご近所の方から頂いたり、近所のタケノコ農家さんで掘りたてのものを安く買わせていただいたり。天ぷら、お浸し、煮物やピクルス、つくだ煮と様々調理が春の楽しみです。
#山菜#朝粥#移住Life