春の恵みを味わう

釣りの帰りに山菜を見つけたので山小屋に戻って
山菜を堪能し巻いた。
コゴミやハリギリやウドなどをからし和えや
ピーナツ和え・定番の天ぷらなどで料理
お手軽で美味しい食べ方をお見せします。