Cháo Ếch, người Sing tự hào về nó

Đến Singapore bạn không thể bỏ qua món cháo ếch truyền thống này bởi nó quá ngon, quá thích hợp với khẩu vị người Á đông chúng ta. Hãy vào bếp nấu món này trong khi ở nhà và người thân sẽ ngạc nhiên vì món cháo có một không hai này.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Cháo ếch Singapore
-4 đùi ếch
-1 muỗng canh shallot
-1 muỗng café tỏi băm
-5 trái ớt khô
-1 muỗng café tiêu Tứ Xuyên
-3 lát gừng
-1/5 muỗng café ngũ vị hương
-2 muỗng canh xì dầu
-1/2 muỗng canh hắc xì dầu
-1 muỗng canh giấm Nhật
-1 muỗng canh rượu nấu cooking wine
-1 muỗng canh đường
-hành lá cắt khúc
-3/4 cup gạo
-1/4 cup nếp

[@quynhanhkhanhat]

Con cảm ơn ông đã chia sẻ món con thích

[@quynhanhkhanhat]

Shallot là hành tím Việt Nam loại trồng ở Vĩnh Châu và Trà Vinh nha cả nhà

[@DuongNguyen-eq8og]

Cảm ơn chú đã chia sẻ. Chúc chú và gia đình luôn vui ,khỏe.

[@Phuong-Thao84]

Ở Việt Nam thì cháu nên mua hắc xì dầu của lee kum kee hay amoy để nấu cháo ếch ngon vậy bác

[@MaclamsKitchen]

Lee Kum Kee ngon nhất

[@Phuong-Thao84]

@@MaclamsKitchen Cháu cảm ơn bác ạ

[@xuanto3828]

Cam on chu 🌸🌺

[@LienNguyen-db4fd]

Thank bạn đã chia sẻ món ngon mỗi ngày

[@minhle-bp6ff]

Con cảm ơn Ông, con thích món này lắm. Con chúc Ông sức khỏe, bình an.

[@quachbichvan1770]

cám ơn anh

[@ngocphuho2639]

Cảm ơn ông đã chia sẻ món ăn , chúc ông nhiều sức khoẻ , con gọi như thế là vì con nghĩ ông bằng tuổi ông ngoại con.

[@ngokhaihd]

Nay nhà cháu làm cháo ếch theo công thức bác rất là ngon luôn😋 tuy nhiên lượng nước khi nấu xong không nhiều lắm, không biết có phải do nồi cháu quá to hay thiếu mất công đoạn nào?

[@ngokhaihd]

Bác maclam ơi! Nhà cháu muốn làm cháo ếch chỉ thiếu mỗi hắc xì dầu! Có cách nào thay thế không?

[@MaclamsKitchen]

thay bằng nước màu, cho thật ít lấy màu thôi.

[@ngokhaihd]

@@MaclamsKitchen Dạ cháu cảm ơn bác

[@cuongvu-ub6tk]

Ếch chứ ko phải ết