CHẢ RƯƠI - đặc sản nổi tiếng đất Hà Thành| Cùng Cháu Vào Bếp

  Рет қаралды 145,013

CÙNG CHÁU VÀO BẾP

CÙNG CHÁU VÀO BẾP

Жыл бұрын

Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm, lại một mùa rươi lại về. Nhằm giúp các cụ mợ khán giả thưởng thức thứ đặc sản “lộc trời” đang đúng mùa vụ nên kênh KZbin Cùng Cháu Vào Bếp hân hạnh giới thiệu món: Chả rươi
Chả rươi Hà Nội là một món đặc sản nổi tiếng của vùng đất Hà thành. Món Chả rươi Hà Nội thơm nức mũi, ăn cùng rau mùi, húng thơm và nước mắm chấm pha chanh ớt đậm đà, cay nồng thú vị. Món ăn này đã được nhà văn Vũ Bằng đưa vào cuốn sách “Miếng ngon Hà Nội” và trở thành đặc sản mà du khách không thể không thưởng thức khi đến du lịch nơi đây.
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow

Пікірлер: 194
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Chào các cụ mợ! Mời các cụ mợ xem nhà cháu làm món Chả rươi nhé! Chúc các cụ mợ buổi tối vui!
@phuongnguyenthi110
@phuongnguyenthi110 Жыл бұрын
Ngon lắm học được món ngon bổ, không rẻ chút nào Cảm ơn Hải
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@mienongtv2594
@mienongtv2594 6 ай бұрын
Hướng dẫn cụ thể...tuyệt vời
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
🥰🥰🥰
@maiphep2681
@maiphep2681 Жыл бұрын
Cháu hải ơi những món cháu làm ngon quá cảm ơn cháu nhiều
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cháu cám ơn cô ạ, chúc cô làm chả rươi thành công nhé!
@thivuongnguyen9659
@thivuongnguyen9659 Жыл бұрын
Ngon quá khéo tay quá tuyệt vời
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍👍
@hongpham-qs3vu
@hongpham-qs3vu Жыл бұрын
Tôi ở HP mùa nào cũng ăn rươi 5, 6 lần nhưng 0,5 kg rươi tôi chỉ cho 0,1 kg thịt lạc và 1 quả chứng gà thôi , gia vị ngoài những thứ trên cho thêm lá gừng , lá lốt khi rán thơm lừng cả xóm , cho nhiều thịt và trứng như bạn ng HP gọi là chạy qua hàng rươi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Đấy là cách ăn của bạn chứ nhà tôi không ăn nhiều rươi quá như vậy vì khi rán sẽ bị khô
@hoanglyphamle3019
@hoanglyphamle3019 Жыл бұрын
Chuẩn đấy ạ. Đất rươi là làm như thế mới chuẩn ạ. Quê cháu Thanh Hà - Hải Dương cũng nhiều rươi và cách làm cũng như vậy ạ
@taxiquynhon
@taxiquynhon 11 ай бұрын
Con rươi có phải gần giống con đĩa ko mọi người
@thuynguyen-mb8vs
@thuynguyen-mb8vs 9 ай бұрын
Cảm ơn cháu nhiều nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 ай бұрын
Dạ vâng
@nguyenlien3406
@nguyenlien3406 Жыл бұрын
Tuyệt vời.. chị sẽ làm theo cách của em
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@tuongloannguyen3210
@tuongloannguyen3210 Жыл бұрын
Ngon quá khéo tay quá cảm ơn cháu 😁
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@dungcao6868
@dungcao6868 Жыл бұрын
Cảm ơn Hải , cảm ơn bạn đã chia sẻ ! Nay tôi có món rươi nên tìm tòi học hỏi các bạn nhiều.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn bạn ủng hộ
@NgaNguyen-pf4pp
@NgaNguyen-pf4pp Жыл бұрын
Cô rất thich coi cháu làm các món
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
@bangression9716
@bangression9716 Жыл бұрын
Thu thuc co chua bao gio an cha ruoi! Nhin so lam! Co cung ko an lau mam(mam kho)! Du hai mon nay rat ngon . Tiec that !
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng
@tuanete2601
@tuanete2601 Жыл бұрын
Tuyệt vời quá a ơi. Em người tứ kỳ quê hương rươi, mà nay mới biết làm món chả rươi nhờ anh hướng dẫn, cảm ơn anh. Chúc anh có nhiều sức khỏe để ra thêm nhiều video nha!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn em
@xuyentran2929
@xuyentran2929 Жыл бұрын
Chỉ nghe anh Hải hướng dẫn cách rán chả rươi đã ngon rồi. Thật tuyệt, món ăn bổ dưỡng , dễ làm. Cảm ơn Anh Hải nhé. Chúc Anh khỏe và có nhiều clip hướng dẫn cách nấu món ngon nhé.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cám ơn em nhiều, rươi cuối mùa rồi, chúc em có món chả rươi ngon nhé!
@hienpham-oe8ry
@hienpham-oe8ry 6 ай бұрын
Ba lạng rươi mà cho Bốn quả trứng mà lại còn gọi là chả rươi gọi là chả thịt trứng khiếp Cho bốn quả trứng
@MinhTuanNguyen-tc2el
@MinhTuanNguyen-tc2el 5 ай бұрын
Quê tôi ở TT Ninh Giang-Hải Dương, nhưng hiện tại tôi đang ở TPHCM.Tôi đề nghị bạn giã nát lá gừng,vắt lấy nước cốt .Hương vị lá gừng cho ta hương vị thơm dịu.Bạn cứ thử coi
@tranvanvinhfff7954
@tranvanvinhfff7954 4 ай бұрын
Đề nghị cơ à
@thevuthi3642
@thevuthi3642 3 ай бұрын
Bạn cùng quê mình, giờ bạn ở chỗ nào tphcm thế
@mmoquan2137
@mmoquan2137 Жыл бұрын
Cảm ơn a Hải đã hướng dẫn cách làm món ngon bổ dưỡng vì nhà e mới được cho quà là rươi tươi mà k biết chế biến và ăn như thế nào .
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Ok em làm đi nhé
@minhchauhoang320
@minhchauhoang320 Жыл бұрын
Ngon quá đầu bếp phương hải ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@thaoinh7183
@thaoinh7183 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không có gì bạn ơi
@tientranvan2614
@tientranvan2614 Жыл бұрын
Đặc sản quê tôi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍👍
@hoanpham1274
@hoanpham1274 6 ай бұрын
Chuẩn Hà Nội...
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
👍👍👍
@thioanhvu4115
@thioanhvu4115 Жыл бұрын
Chị nhìn con rươi troing sợ nên ko để ý đến món này nhưng hôm nay con chị mua rươi nên lại tìm đến bếp nhà cháu để hoc đây cảm ơn em rất rât nhiều
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@TrangNguyen-np3py
@TrangNguyen-np3py Жыл бұрын
Ok Anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍
@user-ir6wm5lh6r
@user-ir6wm5lh6r 7 ай бұрын
Môn chả rưỡi của anh Hai ngọn quá rất cam on . .
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
Không có gì bạn nhé
@YenTran-fn1kj
@YenTran-fn1kj Жыл бұрын
Ngon qua xếp ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn em
@hoado2038
@hoado2038 Жыл бұрын
ôi hồi mình biết ..mẹ mình mua rươi bỏ trong lá khoai ngứa .chiên xong rồi ăn với rau xà lách chấm cà chua chưng..
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Ngon nhỉ em nhỉ! Vèo cái hết mùa rươi rồi
@ngocquynh6564
@ngocquynh6564 6 ай бұрын
Mình rất thích bạn này vào bếp nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
@simtranthi1128
@simtranthi1128 Жыл бұрын
Các cụ mợ đang xem,anh nói hay quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@hoaaoxuan6534
@hoaaoxuan6534 7 ай бұрын
Clip hay quá anh ơi. Chúc anh nhiều sức khỏe và bình an
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều nhé
@khanhbui2032
@khanhbui2032 Жыл бұрын
Món này chắc ngon. Cô nói vậy vì cô thấy con ruoi..cô sợ. Cám ơn Hải đa giới thiệu món đặc sản này.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@chamnguyen9226
@chamnguyen9226 Жыл бұрын
Ngon
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍👍
@Mila-xh3hw
@Mila-xh3hw Жыл бұрын
Món ngon tuyệt vời, em ăn từ khi bé và mẹ với bà ngoại, bà nội dậy làm đúng y như anh, chỉ khác chút là em đánh rươi với gia vị trước cho rươi ra hết cái sữa xong mới trộn các nguyên liệu còn lại...chả rươi của ng HN xưa đúng chỉ có từng đó nguyên liệu thôi..😍
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cám ơn em, chả rươi đi với các nguyên liệu này là chuẩn rồi, còn mỗi nhà sẽ có các công đoạn chế biến khác nhau. tựu chung lại vẫn ngon em nhỉ
@HaNguyen-kd4fv
@HaNguyen-kd4fv Жыл бұрын
Em hải giỏi quá như mẹ của moi nhà iu em em như con dao phay pha ❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Em cám ơn ạ
@user-se9ht8sh1f
@user-se9ht8sh1f 2 ай бұрын
Hay lắm ạ ❤❤❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 ай бұрын
cảm ơn bạn
@hienhoang7813
@hienhoang7813 7 ай бұрын
❤❤❤❤
@DungNguyen-eh5ir
@DungNguyen-eh5ir Жыл бұрын
Em phải xem vụ này . Trc thích ăn lại ra Ô Quan Chưởng. Ngày bé nhìn hay gánh đi bán ở phố. Chỉ đợi Bà Nội làm cho ăn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Video Chả rươi và rươi xào củ niễng lên rồi đó! Em xem được chưa?
@thinhang5508
@thinhang5508 7 ай бұрын
mỗi địa phương một khác riêng HN ko cho lá gừng làm như cháu Hải rất chuẩn cám ơn cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
Dạ vâng ạ
@duyenle7133
@duyenle7133 Жыл бұрын
Hải ơi ! cháu làm món cá. Hấp ngũ liễu đi Và món chả chìa nữa nhé Cô đang đợi tin của con đó ?! Cảm ơn con !
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ để cháu xem lịch sản xuất thế nào đã cô nhé
@huynask44A4
@huynask44A4 Жыл бұрын
Lá quả quýt hôi em hay dùng cho vào canh thịt bò rất ngon anh ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Em chia sẻ cách nấu món canh thịt bò với lá quýt hôi đi, nghe cũng hấp dẫn đấy
@minhhieunguyen5897
@minhhieunguyen5897 Жыл бұрын
Anh làm thêm món lẩu rươi anh nhé!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍👍
@luyenang8263
@luyenang8263 8 ай бұрын
Cảm ơn anh Hải nhiều nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
Không có gì em ơi
@luyenang8263
@luyenang8263 8 ай бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIALa khéo quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
@@luyenang8263 nghề của anh thôi em ơi
@luyenang8263
@luyenang8263 8 ай бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL vâng anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
@@luyenang8263 👍👍👍
@honghanhha4564
@honghanhha4564 7 ай бұрын
Quýt hôi giống cổ quả nhỏ em mới được cho 1kg, hnay ra chợ mua rươi để làm chả. Vỏ quýt hôi ngâm mật ong ngậm ho cũng rất tốt ạ. Lúc nào tiện anh báo em biếu anh ít quýt hôi "xịn" nhé.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều nhé
@anhpham-wx6om
@anhpham-wx6om Жыл бұрын
Bát nước mắm chấm có thêm hành khô thái lát nữa thì cục ngon
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
À ở Hanoi không ăn như thế em ạ
@anhpham-wx6om
@anhpham-wx6om Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Hành khô thái lát mỏng là cho người nào ăn dc ( thương là người lớn tuổi , Gd tôi 3 đời ở quận Hoàn kiếm , vẫn làm thế . Bây giờ hàng chả rươi có thay đổi dùng nước chấm có đu đủ gióng như bún chả .
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@anhpham-wx6om nhà tôi thì không ăn hành khô sống với nước mắm bao giờ cả
@TrangNguyen-np3py
@TrangNguyen-np3py Жыл бұрын
Chả rươi miền Bắc cũng nhiều gia đình làm khác nhau gia vị ko thể thiếu : lá lốt + vỏ quýt + lá xương sông vv
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Lá lốt và xương sông thì tuỳ từng nhà là thôi
@ThanhTran-cn5bi
@ThanhTran-cn5bi 9 ай бұрын
Nghe tiếng rao bán Rươi chuẩn HN ngày xưa:Bồi hồi nhớ HN xưa quá cháu Hải ạ.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 ай бұрын
Dạ vâng ạ! Chúc bác cuối tuần vui nhé!
@nale2183
@nale2183 Жыл бұрын
Hôm nay xem xong mai cô mua rươi làm luôn Hải ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Vâng cô, làm chả rươi hay rươi xào thì cũng nhớ mua được quả quýt hôi nhé cô ơi
@nenphale
@nenphale 4 ай бұрын
7:44 🎉🎉
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын
👍👍👍
@hanguyenthi397
@hanguyenthi397 9 ай бұрын
Cảm ơn đầu bếp nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 ай бұрын
Dạ vâng
@mailanother2251
@mailanother2251 Жыл бұрын
Anh Hải làm chuẩn cách làm chả rươi của người Hà nội xưa, các nơi các vùng khác hay cho lá này lá kia nhưng chả rươi Hà Nội từ xưa là như vậy đó, cảm ơn anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không có gì em ơi
@dsaasd3955
@dsaasd3955 3 ай бұрын
Triển luôn bác ạ👍
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын
ok em
@loanbuithuy702
@loanbuithuy702 Жыл бұрын
Theo mợ tôi làm ngày xưa là cho thêm cốm vào nữa, tôi nghĩ cách làm truyền thống là đúng như vậy!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ không, món chả rươi không có cốm đâu ạ
@congchinh3122
@congchinh3122 Жыл бұрын
Quê mình thái bình còn cho thêm chút lá trầu không vào, ( phải là lá trầu bánh tẻ )
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
😊😊😊
@ucanhnguyen9000
@ucanhnguyen9000 Жыл бұрын
Ngon. đặc sản nhưng nghĩ sợ ko dám ăn.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
😁😁😁
@NhiNguyen-xi2wx
@NhiNguyen-xi2wx Жыл бұрын
Ngon quá cháu ơi, làm món này cô cho thêm lá gừng thái nhỏ nữa cháu ạ. Cô học của cháu cách làm lông rươi. Cô luôn đồng hành với các món ăn của cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
@luynh349
@luynh349 Жыл бұрын
Ngon quá chú ơi. Ở Hải Phòng chỗ cháu còn cho thêm lá gừng, lá gấc nữa 😅
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Đúng rồi cháu
@hoanglyphamle3019
@hoanglyphamle3019 Жыл бұрын
Mình Hải Dương cũng cho lá gừng với lá gấc, hoặc cùi gấc.
@thubui4129
@thubui4129 8 ай бұрын
khế chua
@longvan7284
@longvan7284 Жыл бұрын
A cho e hỏi nếu làm chả cá ngần theo công thức này dc k ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không em nhé
@whitewhite279
@whitewhite279 Жыл бұрын
Anh Hải ơi,hai mẹ con toàn xem trên TV,mẹ bảo thế này có "lai" "tim" cho anh í được ko?Thế là em phải vào bằng đt lai tim luôn :)))
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cám ơn em và cháu nhé! Chúc 2 mẹ con buổi tối vui!
@hongnguyentran150
@hongnguyentran150 Жыл бұрын
À ! thì ra phải cho trứng vịt nữa để nó lên màu , cám ơn CCVB ! đúng là các nguyên liệu truyền thống rất tuyệt vời ! bạn làm món này làm mình nhớ Mẹ quá !!! Ngày mai ra chợ mua quýt " thơm" và rươi thể hiện luôn !
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Bạn làm đi rồi chia sẻ kết quả nhé
@chieupham4319
@chieupham4319 Жыл бұрын
Tớ thích cái mâm đồng của Hải . Nếu được bán cho tớ nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Đây là mâm cổ của nhà do các cụ để lại không bao giờ bán bạn nhé
@hoacaihoang9722
@hoacaihoang9722 6 ай бұрын
Ở quê mình thì rươi có thêm lá nốt lá gừng và lá gấc nữa nhưng nay chắc mình thử làm cách này xem sao
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
Cảm ơn bạn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
Ở mỗi vùng sẽ có cách chế biến khác nhau, Nếu có lá gừng non hoặc lá gấc nữa thì cũng rất tuyệt vời ạ! Nhà cháu chỉ nấu theo công thức với những loại nguyên liệu mà mọi người dễ kiếm thôi ạ!
@hieunguyen767
@hieunguyen767 Жыл бұрын
Xin địa chỉ bán quýt hôi a Hải ơi, khó kiếm ở HN quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Bạn ra đầu phố Hàng Khoai chồ dốc cầu Long Biên đi xuống nhé
@uongo1398
@uongo1398 Жыл бұрын
Gửi thì rất là thèm. Mà mình ko dám ăn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍👍
@locnguyenxuan6124
@locnguyenxuan6124 Жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
😮😮😮
@mytttrangg184
@mytttrangg184 Жыл бұрын
anh ơi anh cho em hỏi quýt hôi anh mua ở đâu vậy ạ ? em cảm ơn anh ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Em ra đầu Hàng Khoai nhé
@uongo1398
@uongo1398 Жыл бұрын
Ở mình làm có lá gấc non nữa
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
😄😄😄
@anhnguyenvan5806
@anhnguyenvan5806 4 ай бұрын
Anh ơi, anh cho em hỏi nếu rươi cấp đông thì có làm lông rươi được nữa không anh?
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын
không em nhé
@anhnguyenvan5806
@anhnguyenvan5806 3 ай бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL vâng ạ. Em cảm ơn anh.
@nenphale
@nenphale 4 ай бұрын
❤❤🎉
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын
👍👍👍
@anthonypham9856
@anthonypham9856 Жыл бұрын
neu khong co quyt hoi minh lay quyt thuong duoc khong a
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Được nhưng mùi vị sẽ kém ngon em ạ
@vunguyenht1710
@vunguyenht1710 Жыл бұрын
Ở Sài Gòn có thể mua rươi ở đâu ? Hải có biết ko
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Hiện em chưa hỏi ạ. Lúc em post video hậu trường làm rươi lên Page Nhà cháu yêu bếp cũng có mấy bạn có bán rươi, chị hỏi thử các bạn ấy xem có ship vào đó không ạ
@songdiepto6640
@songdiepto6640 Жыл бұрын
Tiếc là SG không tìm ra quýt hôi.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍👍
@trankhoang2460
@trankhoang2460 Жыл бұрын
Cho thịt vậy có nhiều không , cháu ?
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ không nhiều đâu ạ
@PhuongNguyen-kr6eh
@PhuongNguyen-kr6eh 7 ай бұрын
Cụ mợ hiiii
@souleater7160
@souleater7160 Жыл бұрын
A hải ới sao chả rươi lại k có lá gừng là k được rồi trứng hơi nhiều
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không có gì là không được nhé, tuỳ vào khẩu vị của từng gia đình, riêng chả rươi thì đủ 3 thành phần gia vị là vỏ quýt hôi, hành hoa và thìa là là được rồi còn lá gừng thì có người thích cho người không chứ không nhất thiết phải có. Người HP người ta làm chả rươi là còn phải có lá gấc non đấy, nếu người ta cũng bảo em làm chả rươi thiếu lá gấc non là không được thì em nghĩ sao ? Thế nên đừng có máy móc em nhé
@phuchoanggia3230
@phuchoanggia3230 Жыл бұрын
rươi là đặc sản Hải Phòng, Hải Dương chứ của Hà Nội từ khi nào vậy Ad??? Hà Nội có vùng nào có rươi để đánh bắt vậy?
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Mình có nói rươi là đặc sản Hải dương, Hải Phòng. Còn người Hà Nội chỉ có chả rươi thôi. Cũng là đặc sản mà Hà Nội rất hay làm. Chứ nguồn gốc đúng là từ các vùng đó bạn ơi
@tinajonh9367
@tinajonh9367 Жыл бұрын
Chua bao gio duoc an
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
😮😮😮
@mrnguyen5581
@mrnguyen5581 Жыл бұрын
Em ơi kiếm đâu dc quýt hôi bây giờ.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Đến mùa em hay mua rồi phơi khô để dùng dần chị ạ! Hình như hàng thuốc bắc cũng hay có bán!
@thaotranthibichthao-ym4mq
@thaotranthibichthao-ym4mq 7 ай бұрын
Quýt hôi về Hà Tĩnh nhiều lắm cháu ạ.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
Dạ vâng
@huyenha2348
@huyenha2348 7 ай бұрын
Mình không có quýt hôi thay quýt khác được ko a
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
Không ngon đâu em ạ
@mrnguyen5581
@mrnguyen5581 Жыл бұрын
Cứ phải xem em hướng dẫn để làm đây
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Chúc em thành công với món chả rươi nhé!
@BAYNGUYEN-yc5lk
@BAYNGUYEN-yc5lk 6 ай бұрын
Con rươi thấy ghê quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
🙂🙂🙂
@nenphale
@nenphale 4 ай бұрын
😢🎉❤❤ 9:13 9:13
@linhhoang4228
@linhhoang4228 5 ай бұрын
Nuôi thế nào đc 😂
@tuyetvu821
@tuyetvu821 7 ай бұрын
A di đà phật, cháu cho thịt vài ko ngon bằng ba chỉ nó ko rắn cháu ạ ba chỉ mềm hơn ❤❤❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
🥰🥰🥰
@ThuyNguyen-ih9vb
@ThuyNguyen-ih9vb Жыл бұрын
Rõ ràng mùi thơm sao lại gọi là quýt hôi anh nhỉ😂món này e thấy cuối phố Lò Đúc chỗ cửa ô có hàng bán lâu năm lắm, đi qua lúc nào cũng thơm lừng mùi chả. Mà đây là lần đầu e xem làm chả rươi a ạ. Mọi người nói lúc trộn chả con rươi vẫn còn ngọ nguậy e cứ ko tin😬giờ mới thấy.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Ngon lắm đó em
@PhuongPham-ox1lh
@PhuongPham-ox1lh Жыл бұрын
KO HIỂU sao cháu ạ Cô sợ ko dám ăn con này
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ nhìn thì sợ nhưng ăn thì ngon lắm cô ạ
@nhanhahanh6464
@nhanhahanh6464 8 ай бұрын
Mình chưa biết rõ quả quýt hôi như thế nào!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
Đó là một loại quýt nhỏ vị chua ngọt rôn rốt, vỏ quýt mỏng thơm cay đặc trưng
@ThangNguyen-zn8wo
@ThangNguyen-zn8wo Жыл бұрын
K có lá gừng thì k lên đc vị chả rươi đc
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Khẳng định chắc thế ? Do ăn quen mồm thôi
@user-kk1rx3tp5q
@user-kk1rx3tp5q 8 ай бұрын
Anh nay có biết chê biến món rồi kg
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
Món dồi ạ? Em biết nhưng em chưa quay món này ạ
@thanhthom4096
@thanhthom4096 Жыл бұрын
anh đổi cách xưng hô sẽ hay hơn nhiều
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không đổi em nhé, đây là nét riêng của kênh, nếu em không thấy hay thì xem kênh khác đi
@huynask44A4
@huynask44A4 Жыл бұрын
Lá quả quýt hôi em hay dùng cho vào canh thịt bò rất ngon anh ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Thế à? Anh thì chưa dùng lá quýt hôi bao giờ em ạ
@huynask44A4
@huynask44A4 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL vâng ạ. Em cũng đi tìm bằng được cây quýt hôi mà quả nó nhỏ nhỏ ấy ạ. Lên đấy anh chủ nhà nấu 1 nồi canh thịt bò và dùng cả lá quýt hôi cho vào em thấy vị nó lạ, ngon 😁😁😁
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@huynask44A4 👌👍👍👍
@NhiNguyen-xi2wx
@NhiNguyen-xi2wx Жыл бұрын
Lá quýt hôi nấu giả cầy cho vào cũng thơm ngon bạn ạ
@huynask44A4
@huynask44A4 Жыл бұрын
@@NhiNguyen-xi2wx thế à. Hôm nào mình sẽ thử.
CÁCH CHIÊN KHOAI TÂY GIÒN TAN: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
15:48
ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Рет қаралды 2 МЛН
I’m just a kid 🥹🥰 LeoNata family #shorts
00:12
LeoNata Family
Рет қаралды 19 МЛН
Luck Decides My Future Again 🍀🍀🍀 #katebrush #shorts
00:19
Kate Brush
Рет қаралды 8 МЛН
Alat Seru Penolong untuk Mimpi Indah Bayi!
00:31
Let's GLOW! Indonesian
Рет қаралды 12 МЛН
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,4 МЛН
NEM TAI THÍNH - ăn là “cuốn”, làm là ngon I Cùng Cháu Vào Bếp
19:00
CHẢ ỐC NHỒI món ngon dân dã thơm nức mũi | Cùng Cháu Vào Bếp
22:06
Cách chế biến LƯỠI LỢN vừa ngon vừa sạch | Cùng Cháu Vào Bếp
19:01
CHẢ RƯƠI- Cách làm chả rươi phố cổ | Ẩm thực Hà Nội
9:11
Chị Nắng Cooking & Cuộc Sống ở Hà Nội
Рет қаралды 101 М.
CUỐN TÔM THỊT ăn sau Tết quá chuẩn | Cùng Cháu Vào Bếp
21:52
CÙNG CHÁU VÀO BẾP
Рет қаралды 95 М.
Cách làm chả rươi ngon tuyệt | VTC Now
13:58
VTC NOW
Рет қаралды 33 М.
Respect 😱🔥 #shorts #respect #viral
0:31
MG RESPECT KING
Рет қаралды 39 МЛН
Reuse ♻️
0:32
Yoshipapa / よしパパ
Рет қаралды 19 МЛН
when a child behaves badly🤪
0:38
Senchiki_social
Рет қаралды 4,4 МЛН
Сынок не послушал свою мать..😱🚣‍♀️⚓️
0:29
Connoisseur BLIND420
Рет қаралды 1,6 МЛН
🤪#LondonBridges catching Mom! #kidssong #funny
0:17
J House jr.
Рет қаралды 148 МЛН