厨神戈登到17年的老餐厅吃饭，上菜堪比神速，他这辈子都没见过！

[@anniequeen8115]

裝潢幫忙翻新、廚房設備也翻新、還幫你做溝通，處理人的問題、還做心理輔導…… 這種機會不常有，很像中樂透一樣，珍惜機會才能翻身。

[@老公-t1q]

這至少中了10億！

[@貓咪的玫瑰]

這個老闆明顯不是個聰明人

[@Sean0183]

不過因為通常餐廳都已經負債太高了，通常改造後不久就倒閉了

[@Fantacode]

@@貓咪的玫瑰 他一定經歷了一些事情

[@RYAN-bj2dz]

改造不是免费的………

[@Kevin-fx7gt]

後廚跟經理可以合開一家店，按照這個模式必然賺大錢

[@lvingfeng]

开店哪里那么容易。

[@jasonzanger6342]

合伙人越多，饭店倒得越快

[@scarlettyang6894]

可能就是沒有資金所以一開始才一直待在環境那麼差的餐廳工作

[@r0930943533]

像這種的就直接放棄救援 直接去幫助真正有需要的店家

[@45066]

建議那些好員工可以離開那家餐廳了

[@歐文-c2s]

老闆只想自己怎麼做最開心，沒有想過員工的想法

[@愛玩遊戲的席蘭大叔]

所以這種人很容易丟了小命

[@劉子承-o1e]

老子有錢，話說他都欠三十萬了，還敢這樣幹，真的佩服。

[@kiwiforma815]

凱蒂光是外表和神情就讓我覺得她是有做事的決心的 希望她在其他地方找到一片天

[@kulolTW]

老闆帶頭擺爛，可能也有點大男人主義，兩個女生左膀右臂不是被奪權就是被降職。幫助他的被搞，害他的沒路用員工又回來復職，有這種管理階層或領導者，底下有能力的人無法發展，對事業沒幫助的鳥員工反而如魚得水

[@workoutfayjai]

最後一句完美點出問題所在：老闆

[@省省吧-m5g]

這種老闆確是有錢可繼續經營餐廳。真正有實力的確沒錢。很實在的世界

[@goat0685]

恩 果然結局跟我猜的一樣 最後還是打回原形 看著就是不想改變 有老爸幫忙撐著吧? 其實他只是在找存在感 "老子說啥就是啥"

[@CESIAWOLF]

解救這家餐廳的唯一方法就是把老闆開除.......

[@cspkcs0727]

戈登的怒火肯定當下直接爆表

[@棋士-s5s]

@@cspkcs0727 我看得都生氣了

[@cspkcs0727]

@@棋士-s5s 對啊

[@棋士-s5s]

@@cspkcs0727 恩

[@alienwitha2554]

根据谷歌评价上说的，老板好像之后把戈登做的改造都给拆了

[@arkoli55]

史蒂夫真的是無可救藥了！

[@里歐的不專業雞湯]

台灣企業有超多這種老闆的哦~! 不懂領導的一堆慣老闆 不願意聽實話 最後公司越來越下坡 一定要爭面子 證明自己最大 這樣的老闆不直得跟隨

[@chupika5686]

一定要爭面子 證明自己最大 不願意聽實話

[@futeni]

不會經營管理還可以開17年，這也滿厲害的！

[@lamda9914]

没仔细看吗？他有个开酒吧的老爸，赚钱给他填补亏空，他餐厅倒闭了两家，这一家亏30万

[@sandyjwy]

專門坑爹，也是人才。

[@waimunleong316]

我是戈登的话看到这样的老板 早早就转头就走了！讲他两句还什么都不做 还一副无所谓的样子在喝酒。到最后还把喝酒工作的员工请回来！！！ 看了心累

[@xiang1213]

最后一段就是事情的事实，很多失去戈登想帮助他们改善，但是他们都不领情，采访时候被说过他帮助的餐厅最终还是倒闭，这些事情根本是内部他们自身的问题，外人帮也帮了，不想进步的是他们

[@henrywang4823]

戈登走了一切就像午夜十二點之後打回現實…

[@黃子勁]

問題出在老闆太拉基，他只是怕丟臉才配合節目，不然這個節目上都看的出來他根本不爽配合

[@benson520]

兩位女性需要的是辭職，而不是待在那邊受罪

[@qc9851]

其实可以建议主厨自己开一家哈哈，何必给这样的老板打工呢

[@future62002]

大多數主廚都沒有足夠的資金跟管理能力 通常自立門戶的主廚一開始都不錯 但大多數後來都會遇到很多問題，不知如何解決而失敗 這也是為什麼看到大多數餐廳的老闆都不是廚師

[@吳薴嫡]

會煮菜不代表會運轉資金和聯絡廠商進貨

[@無名氏-t1u]

沒錢啊

[@skylark350legend]

不過這位老闆看起來也似乎並不懂管理餐廳呢~

[@無名氏-t1u]

@@skylark350legend 以前有 現在絕對沒有

[@jayechou0211]

厉害的人远走高飞，这老板就gg了

[@gandavid3443]

一个餐厅，老板废 员工厉害并不可怕，可怕的是老板不自量自己有多废，还要跟员工抢东西做

[@懶懶的-z5v]

三個月後，餐廳又變回原來樣子……😓😓

[@slioncat]

員工都沒問題，有問題的是那個老闆

[@star_tears-y7n]

老闆可能只是想藉由戈登來刷個流量而已...，上節目意味著曝光跟流量，開拍時退讓一下也蠻合理的，畢竟這些人只是會暫時的待在這邊，等拍攝結束，再把權力拿回來之類的

[@nic4843]

三個月只是回訪時間 搞不好每一個月他就搞爛了

[@八兩金-i2h]

這叫爛泥扶不上牆，牛牽到北京還是牛，改不了的

[@GoldenDragon_0304]

对啊

[@馬克萬]

這個老闆已經掌握了負債密碼

[@magiciek]

那嘴臉就是拉雞老闆的標準嘴臉

[@asone5032]

把老闆開除才是最好的選擇

[@chiahongyu441]

一個人想死，還去救他幹嘛？人家想死，怎麼攔也攔不住，不如省點力氣，去救那些願意被救的人吧！

[@jamiehornsey9356]

這告訴了我們 扶不起的阿斗，是真的扶不起

[@toryzzp]

也告诉我们,只要阿斗的爹是刘备,一样可以继续统领蜀汉很多年

[@linsuan7863]

我去看google 評論，居然還有人食物中毒，真的超瞎的，而且好多人都說老闆超烙賽的🤣

[@CESIAWOLF]

感覺上 男員工是老板可以稱兄道弟的朋友，所以開除不得 女員工是用來維持餐廳營運的道具，所以權力不得

[@NightWolf3342]

作為香港人對01:36戈登的指控表示不服 他沒見過, 只是因為他來香港時只看著他開的餐廳 沒去過傳奇的澳洲牛奶公司嚐一遍(快起來品質也是讚!) 但這餐廳終歸是一個重點問題 就是老闆剛愎自用 太習慣把精力放在一些不是老闆該做的事上面, 對管理的難處反而是採取逃避的態度 該下放給下屬的權限卻一把攬到自己身上瞎緊張 結果是累壞自己之餘也害慘了餐廳 相信原因是找不到自己身為老闆的定位,是需要給自己重新學習(relearning在人生中也是很重要的一個過程, 無論你本來的實力是好是壞)

[@cheungwai318]

澳牛快的另外原因是餐牌單一

[@NightWolf3342]

@@cheungwai318 然而澳牛也成功將這個特性變成一個優點了

[@user-jimmy2700]

快是要有條件的，澳牛餐牌單一座位狹小服務生各種給顧客點餐壓力才能這有這種效率，而且不是說微波爐就不好，但那個價格就不能那麼貴 而且這個老闆感覺就是只是享受當老闆的感覺，而不是在經營餐廳，有能力的人給他躺賺他不要，他還要跑來搞東搞西最後把有能力的人降職開除，沒能力打混的人反而還能復職，我覺得不是老闆逃避問題，是他根本拒絕改變

[@12123434ish]

6:46 尼根?4ni?

[@g863210xie]

開那麼多家都倒閉，不是沒有原因。

[@a035766632000]

一個好老闆真的很重要 哀

[@longfacemeow]

有這種老闆應該不用三個月，三天就打回原型了😓

[@jerryhe9464]

史蒂夫和查理有一腿😂

[@WintelTang]

真的是很傻的人 給我的話，我應該只開電話，有事情決定不了打給我，之後每星期回來一兩次檢查下財務沒問題就算了

[@jacksonchen7916]

戈登聪明的　他才不管ｘ餐厅能不能搞得成功他只要塑造他自己的能力就可以了。。。调动团队啥的已经从之前的那些大手笔现在都缩了很多了。。但是效果还是一样好

[@september17502]

这个老板是典型的富二代老板，老爸有个赚钱的酒吧 ，从态度来看应该从小就被宠坏了

[@momokym1130]

所以跟一個好老闆比你做好工作更重要，不然你工作做多好還是沒人欣賞。

[@WengTianTV]

这老板的嘴脸看到真想巴下去

[@我愛台灣不爽踹共]

戈登來了 大家心裡咯噔了一下~ 😁

[@jiahuani]

餐厅老板最需要的是眼光和资金。选址，装修，招聘，管理，现金流，宣传，人脉，缺一不可

[@Itachi89257]

老板：有人帮我免费装修 爽啦

[@yuyu54088]

這節目找的餐廳能有一間現在還在經營就要偷笑了 24小時真的太短改不了那些爛習慣

[@superhero2121]

这家店改名了，Boardwalk 11 Karaoke Bar and Grill。现在评价还是不错的。

[@貓咪的玫瑰]

建議員工可以離職了，這種地方待下去也只會被同化而已，還不如另尋其他出路，反正這老闆也無心想改變，過不久沒人光臨估計就倒閉了

[@Zack-0801]

這老闆根本不需要幫忙 重點他笑的好猥褻。。🤣🤣

[@慶原-q9e]

剛剛看了這家的FB和推特都沒什麼人留言，FB已一年沒貼文，感覺仍是不死不活的模樣

[@疯中人-b2i]

白干一场。

[@島輝-s2i]

老闆太機掰了

[@mingziyuanqishui]

我很用心看完了，结果最后哈哈哈哈 早知道我直接跳到最后

[@zerozack5747]

去google查了下，這家居然還在營業....老闆這樣的態度居然能撐到現在，估計也是有很多自己的熟客了

[@future62002]

可能是老爸的名聲救了他

[@許育淳-y7j]

那種食物居然有人敢吃 真不敢相信

[@future62002]

@@許育淳-y7j 其實我們吃的很多便當店 有過之而無不及啊…

[@BenLau2332]

竟然我還以為一定倒了 這可是這節目餐廳的命運10間有9.5都倒

[@sandyjwy]

只能說是老闆有錢虧。 （俺家賣酒就打平虧損，還有的賺了，要費心去搞餐點幹嘛。）

[@hgggf833]

結果餐廳最後還是沒有改變..................餐廳雖然變了但最為老闆的史蒂夫心態上還是沒變,這樣的話一切還是會回到以前的狀態!接下來不用講了,肯定會倒閉的!

[@ianwei5755]

這種老闆都想擺爛的根本沒必要幫他們 就算幫他們改變相信過沒多久一定故態復萌 爛餐廳全都淘汰掉最好 出門買飯才不會踩雷

[@anniequeen8115]

可惜了戈登的才能和所有幫助他的人，老闆自己沒出息，幫忙也沒用。 老闆可能自尊心過高，覺得用戈登的方式，代表自己以前是錯的、承認自己沒用。 無法承認自己錯誤的人，是沒辦法改變的。

[@blakewang4070]

戈登治外伤不治根，这家餐厅最有问题的是老板。有这样的人掌权在下面的人再怎么给力也难以改变

[@馮詳淵]

老闆還是不改變，維持原樣，沒救了

[@wyc2462]

員工已經學習到該有的技能，是時候該另起爐灶

[@馮詳淵]

@@wyc2462 有理

[@你在看什麼-h7f]

我就問這老闆眼鏡能不能帶好

[@陳專務]

回訪時成原樣…這驗證了戈登， 改造當初把老闆炒掉是對的！

[@陸塵-d1p]

這就是失敗的人為何一直失敗 貧窮的人也一直貧窮 能遇到一個貴人願意幫助改造自己那是何等幸運的事 然而，不知檢討的人永遠不知檢討 像這種例子 已經不是單純的愚蠢 而就是一個惡人 並且還是有錢的惡人 這種人在社會就是一個毒瘤 他從沒失去財富過 永遠不可能如何賺到財富

[@meowmarcia9872]

這間餐廳最需要的應該是把老闆開除ww

[@逆天行-p4p]

唉 難得有好好的改造 戈登一走，全都回覆原狀，倒不如乾脆倒閉去好了

[@demidragon8111]

主厨可以和蓝发姐姐经理一起开餐厅

[@flowercat823]

戈登要出手前要先確認該老闆有決心改變吧（最好白紙黑字），不然老上演最大阻力是老闆。

[@joeso0808]

開除史蒂夫，員工分紅，結案！

[@martinluda1982]

7:22 這位美女的演技需要再加強，剛咬斷薯條就一直拼命點頭，哇哩咧!😅

[@rhex2810]

我覺得美國人吃薯條會先注意脆度或者口感

[@martinluda1982]

@@rhex2810 剛咬還沒嚥嚐味道就拼命點頭!

[@lonely_observer]

可能之前吃過的薯條都是軟爛的那種，不用吃味道光是脆度就有感

[@martinluda1982]

@@lonely_observer 這就有點言過其實了!她可是歐美人啊!吃過的薯條絕對比我們多，而且不可能都是軟爛，所以我說她演技誇張!

[@lonely_observer]

@@martinluda1982 不，如果不是現炸很容易就會軟爛，這在之前他們的出餐管理就看得出來，而且這情況很容易出現在怕麻煩或是量太大的情況

[@NICK-vs3il]

看到最后彻底无言

[@奇異果蘇打]

無藥可救的失敗經營者最佳典範

[@cblcbl520]

哇，這老闆也太誇張了

[@nicholaskoay5427]

老板可能比较讨厌钱吧 好端端的不想要就想颓废😂

[@詳細希望]

那麼他當股東金主就好，別上檯面干擾大夥兒做事。把“經營”看成兒戲，以為上台只要做個樣子就有錢進來，殊不知消極頹廢的心態反而感染周遭的員工

[@ericaleungVice]

其實戈登的偽裝很容易看得出來吧😂

[@goodtojob]

你這是上帝視角當然覺得容易

[@cultlily2632]

6:46 尼根？

[@xiaobeixu8359]

事情本身就是这样 人无法改变 ！

[@TheOlddr]

扶不起的阿斗

[@Daisy-eo9ml]

拯救餐厅，其实最主要的是拯救经营者

[@yalin8540]

哇草 又回到原點

[@kaxiaoyi]

原來是史蒂夫阿~如果他是戴夫光看貓米影片就成功了

[@日本動漫迷]

如果史蒂夫去投資就成功了

[@cook0413]

老闆:[財富密碼就是把兩位都娶了~]

[@alexandraxiang3]

刚去谷歌看了一下这家店还开着 好像生意还蛮好的😂

[@Mohlin0506]

問題應該就出在於史蒂夫

[@雨林-g7y]

老闆看起來就純粹是為了興趣開店的 並不是為了賺錢...

[@hidoff]

許多老闆通病，我的玩具就算我自己玩壞也沒關係，而不是別人做了一個我不想要的玩具。

[@陈俊锋-g1z]

这个24小时拯救餐厅大作战，现在还有在播吗？

[@sisterstt7420]

一個禮拜只播一或兩次，多年前的實境秀還有（bbc lifestyle ）

[@36CGMA]

沒用的，一看這個老闆就知道沒救。 以前日本就做過類似救援節目，幫助過數十家不同種類的店，能活下來只有幾間。

[@memory9769]

爽到查理

[@吉祥如意-n1c]

所以跟對人很重要…

[@xyoanmi8663]

其實從一開始看史蒂夫這個老闆的態度，就知道這間餐廳就算被戈登拉了一把也沒救...

[@o456789o1985]

有錢就是任性

[@jasonlo5364]

無藥可救的老闆，是顧客的噩夢！

[@a28212462]

看看史蒂夫，自己都不當一回事，別人為何還要幫你? 當別人想拉你一把的時候，連你的手在哪裡都不曉得。

[@kenyen7500]

其实不用看就知道是这个结果，都烂了怎么多年 想改早就改了，又不是弱智，一条想成为咸鱼的咸鱼，何必煞费苦心。

[@tattat619]

想知道降職是能降到多低? 員工就兩三個...

[@shan1577]

無藥可救

[@tasmaniawildlife6914]

这家餐厅最大的问题就是老板……

[@劉彧豪-v9x]

那間餐廳可以準備關了

[@justinwong1848]

主厨开店比老板好十倍。

[@maxyunyun9833]

老板真烂，还降职员工。跑路吧

[@chuanyan5872]

主廚長得好像巴克利