Mình làm theo y chang, bột ngon lắm m.n ơi. Mà chú ý chỗ vo viên, bột phải dày xíu nha, mỏng quá nó rách chảy nhân tùm lum hết.
@monnguoihoaАй бұрын
Cảm ơn bạn ❤️🥰😅
@banamchogao1924Ай бұрын
Quá tuyệt vời cách nấu chè trôi nước video chia sẻ rất hay cảm ơn Bạn ❤❤❤❤❤👍
@lanquach84874 ай бұрын
Một co đâu bếp thật thật sự rất tai giỏi, chi tiết rõ ràng đầy đủ, cảm ơn bạn nhiều, love you
@monnguoihoa4 ай бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@nganhdang66192 ай бұрын
Nguyên dạy rất có tâm ! Cảm ơn Cháu!
@Hocnauan-hw4ed4 ай бұрын
chị nấu chè trôi nước nhân mè đen tan chảy hấp dẫn quá đi ạ
@benho23324 ай бұрын
Món ăn nào em chia sẻ cũng tận tình từng chút một , ng xem học làm theo muốn ko thành công cũng hơi bị khó đó em ơi , cảm ơn em rất nhiều , chúc em và gia đình luôn vui khoẻ 👍👍👍😘😘😘❤️❤️❤️
@monnguoihoa4 ай бұрын
Em cảm ơn chị ❤️
@LaiDoan-rp6ed4 ай бұрын
Chào chị Nguyên mến hôm nay giới thiệu ẩm thực Chè Choi Nước Mè Đen tan trải ngon thơm ngon miệng chất lượng xin cám ơn chị Nguyên mến❤❤❤😊😊😊
@QuincyQ-gu9kt4 ай бұрын
Cách pha bột này của chị Nguyên rất hay, cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm.
@ThanhPhungLeThi-o5l11 күн бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon ❤ 🎉
@hungle39144 ай бұрын
Chè ngon Nguyên ơi, nhân mè đen thơm lừng luôn .Cám ơn Nguyên.
@huele66674 ай бұрын
Chè ngon quá cám on Nguyên chia sē nha
@phanphan77284 ай бұрын
ôi tip của chị Nguyên quá hay luôn em làm chè này theo cách thông thường rất khó bọc viên chè đẹp
@monnguoihoa4 ай бұрын
Cảm ơn em ❤️
@ttogkrinhtran26444 ай бұрын
Em cám ơn chị đã chia sẽ công thức này, đúng lúc em đang tìm để nấu chè❤❤
@quynhgiao10484 ай бұрын
Công thức tuyệt vời ,cảm ơn Nguyên rất nhiều đã chia sẻ ….
@HuongNguyenthisong-t4k4 ай бұрын
Ngon quá. Cám ơn N đã chia sẻ❤❤❤
@dieuphat54662 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều lắm đã chia sẻ ❤❤❤ .
@tuyetvu70853 ай бұрын
Nguyên à. Nhìn chè ngon quá chị liền làm theo. Chị ko mua đc Gielatil nên chị chỉ làm bơ và dầu mè .Bánh ăn cũng ngon nhưng nhân mè đen của chị ko tan chảy như của e và khi cho nhân vào ngăn tủ lạnh để đông lại nhưng đem ra viên thì nhân cứng như đá ko vo viên đc. E chỉ lại cho chị với để chị làm lại nha. Chị cảm ơn Em nhiều
@vinhhuongchau15334 ай бұрын
Chị chia sẻ rất là nhiệt tình❤
@bleuhair4 ай бұрын
Chưa ăn mà đã thấy ngon rồi cảm ơn em nhiều 😁❤️🙏
@nhuttran44984 ай бұрын
Lần đầu mới thấy loại chè quá độc là tks Nguyên nhé
@hoaphung84554 ай бұрын
Bạn làm video rất kĩ. Mình thích lắm . Thanks bạn nha😊😊❤❤❤
@monnguoihoa4 ай бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@botuyenkenhtonghop4 ай бұрын
Hời ơi món nào mà theo đúng theo Nguyên chỉ đều ngon hết đó Cảm ơn Nguyeb
@ChiNguyen-bw3cw4 ай бұрын
Chị chào Nguyên nha. Cảm ơn em đã chia sẻ
@HàCao-i7n4 ай бұрын
Cám ơn Nguyên đã chia sẻ.
@Nguyenthingochuyen14 ай бұрын
Chè Trôi Nước Nhân Mè Đen nhìn ngon quá em Nguyên, cuối Tuần này chị làm thử cho Gia Đình chị ăn, chị cám ơn em chia sẻ công thức và cách Nấu nha ❤.
@monnguoihoa4 ай бұрын
Em cảm ơn chị ❤️
@janetduong94394 ай бұрын
Cám ơn sự chia sẻ của Nguyên nhiều nha ❤
@PhuongPham-qt9ll4 ай бұрын
Chị dạy dễ hiểu quá ❤
@HaLinhnongthon4 ай бұрын
Ôi công thức em đang rất cần ❤❤❤
@thinhuhoango45624 ай бұрын
Mong Nguyên ra video làm món đậu phụng hầm xương,tks Nguyên!
@phuonganhnguyenthi15944 ай бұрын
Nhìn ngon quá! Nguyên ơi bữa nào chỉ cách làm bánh khổ qua nhân mè đen đi Nguyên. C đi ăn món bánh này ở nhà hàng Hoàng Long lâu lắm rồi, rất ấn tượng! Tiếc là giờ ko tìm thấy nơi nào bán món bánh này ngon như nhà hàng Hoàng Long hồi xưa! Nhà hàng này sau dịch đóng cửa luôn rồi! Nên giờ muốn ăn ko biết tìm ở đâu làm ngon! Đã ăn vài chỗ nhưng họ làm nhiều dầu quá và nhân thì nhão quá!
@monnguoihoa4 ай бұрын
Mình cũng chưa ăn món này đó bạn 😅
@BạchVânNguyễnQuangThị4 ай бұрын
Ngưỡng mộ bạn Nguyên!
@Thanhan-r5l4 ай бұрын
Nhìn ngon thấy chết luôn
@OanhTruong-l9x4 ай бұрын
Nguyen Chừng nào rảnh Nguyen chỉ cách làm bánh bò ăn với bánh tiêu Cảm ơn Nguyen trước
@phuongtran56444 ай бұрын
Đúng rồi Nguyên ơi bánh bò ăn với bánh tiêu rất ngon.
@NhungPham-ys5cz4 ай бұрын
Nhìn ngon quá. Cám ơn Nguyên nhe 👍
@vykien62404 ай бұрын
Hấp dẫn quá! Đề nghị bạn làm bánh bao Thượng Hải nữa nhé.Thanks.
@DuNguyen-f7y7n4 ай бұрын
Dạ em chào chị Nguyên. Em theo dõi kênh của chị lâu rồi và em rất yêu thích và yêu quí cũng như trân trọng những gì chị dạy bảo. Đối với e chị như người thầy, em rất cám ơn.. em mong chị nguyên nếu đọc đc bình luận này xin chị chỉ em làm món bò lá lốt mỡ chài để em kinh doanh được ko ạ?. Hiện tại e hơi khó khăn nên mong chị giúp em có công thức và cách làm món này với ạ. Chân thành cám ơn chị Rất nhiêù
@monnguoihoa4 ай бұрын
Cảm ơn em. Chị sẽ cố gắng ❤️❤️❤️
@yozonamusik36014 ай бұрын
Cảm ơn chị rất nhiều ❤
@TrangNguyen-pn3ce4 ай бұрын
Cảm ơn Nguyên đã chìa sẻ
@suongngoc79254 ай бұрын
Cảm ơn Nguyên nhìn ngon lắm ❤❤❤❤❤
@duongdinguyen22234 ай бұрын
Nhìn ngon quá trời luôn 😊😊❤❤
@thientrangle51734 ай бұрын
Tuyệt vời quá chị ơi
@thuan4894 ай бұрын
Yêu Bạn !!!
@HàCao-i7n4 ай бұрын
Cám ơn Nguyên đã chia s
@quangduong84784 ай бұрын
Nhìn ngon quá
@SuongNguyen-tp9ci4 ай бұрын
Chị hay quá chị oi
@nidang65374 ай бұрын
Chị Nguyên hướng dẫn làm bánh bao chỉ nhân mè đen đậu phộng nữa đi chị!
@DuyenNguyen-zx1sk4 ай бұрын
Nguyên ơi , cám ơn nha❤
@TranAnh-g5sКүн бұрын
C oi cho e hỏi che này mình làm để ngăn mát trước 2ngay mới dùng được không ạ. Cảm ơn c
@khanhbui20324 ай бұрын
Cám ơn Nguyên nhiều. Che trôi nước nhân mè đen ngon tuyệt vời.
@kimphuongnguyenthi96134 ай бұрын
Món chè ngon quá. Cảm ơn chị Nguyên đã chia sẻ ❤❤
@thitrangnguyen40133 ай бұрын
Chị ơi.chỉ làm bánh chao truyền thống đi chị....e thèm.
@thuytrinh4394 ай бұрын
Hấp dẫn quá
@ThuyNguyen-q7w4 ай бұрын
Thanks em Nguyên
@kentpham68354 ай бұрын
Em cám ơn chị
@pinkycloud79454 ай бұрын
Ngon quá ạ 🤤
@VanLuyNguyen-wh6tk3 ай бұрын
Nguyên ! gần trung thu rồi Nguyên chia sẽ làm bánh trung thu dẻo nhân mè ₫en
@UyDung-newvegas684 ай бұрын
Chị ơi Chị dạy cách làm giò lụa đi ạ Em xin cám ơn Chị ❤❤❤❤❤
@TuPhamThi-h6e4 ай бұрын
Trời đang nắng, hương dẫn làm trà sữa uống đi em 😊
@linhlam94024 ай бұрын
Làm bánh bột nếp chiên đi Nguyên, bánh của người hoa có tên ( ca lo chía ) ăn với mè đậu phộng
@33leminhphuc812 ай бұрын
Mình cảm ơn video hướng dẫn của chị. Chị cho mình hỏi TH dùng gelatin bột thì có cần ngâm trước với nước không ạ? Nếu có thì ngâm với khoảng bao nhiêu ml nước ạ?
@monnguoihoa2 ай бұрын
Nếu dùng bột thì bạn trộn với đường cát cho trực tiếp vào cũng được nha.
@huongminh29054 ай бұрын
Có nhân đậu phộng cũng ngon lắm c
@monnguoihoa4 ай бұрын
Chị có video rồi đó em .
@huongminh29054 ай бұрын
@@monnguoihoa oh vậy e cảm ơn c nha
@taiphin21334 ай бұрын
hôm nào hướng dẫn nấu tương đen chấm bò viên đi ạ
@chanbuuly39854 ай бұрын
Chị có thể hướng dẫn làm món Cá Viên Cà Ri Hồng Kông đc ko ạ ? E cảm ơn
@tamao2516Ай бұрын
C ơi có thể thay thế bơ đậu phộng bằng loại khác đc k ạ? Mong c rep. E cảm ơn c!
@thanhhien19842 ай бұрын
mình ko dùng gelatin dc ko chị
@televisiom59992 ай бұрын
Nguyên là 👍
@monnguoihoa2 ай бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@DươngVân-t8kАй бұрын
Chị cho em hỏi nếu muốn dùng các loại nhân khác với hương vị khác như siro : dâu, chanh dây, việt quốc có được ko ạ. Nếu được mình phải làm sao ạ. E xin cảm ơn
@LienTruong-e5e29 күн бұрын
Chị cho em hỏi bao tay chị đang xài mua ở đâu vậy chị
@DepDepla13 ай бұрын
Hi Quyen. Co muon hoi con la bot nay minh lam nhan dau xanh nau che duoc kg.con mong con chi dum. Co cam on con nhueu nhe
@hongnhunguyen4672 ай бұрын
Sau khi bọc nhân xong bỏ ngăn đông tủ lạnh. Khi nào muốn ăn mình đem ra nấu liền hay cần rã đông vậy chị?
@bellanguyen81864 ай бұрын
Ko cần lấy trùng bột chỉ dùng nước nóng khoản 70 80 độ nhồi là mềm.
@monnguoihoa4 ай бұрын
Công thức này do có dùng bột mì nên cần nước thật nóng đó bạn. Tính ra lúc khuấy lấy trùng xong thì nhiệt độ cũng chỉ còn khoảng 70-80 độ .
@thithanhtrucduong54434 ай бұрын
Để ngăn đông là luk bột còn sống hay là nấu chín bỏ đông vậy chị
@trinhthanhquyen98724 ай бұрын
Nguyên ơi bột nầy làm bánh quy được không
@mimmvlog21214 ай бұрын
Chị ơi cho em hỏi có thay thế bơ đậu phộng được ko ạ? Nếu đc thì thay thế bằng gì ạ?
@minh-nguyethuynh86544 ай бұрын
Nếu gergatin bột thì có phải ngâm vô nước trước không em hay bỏ vô nồi me luôn?
@Uyên-k7t4 ай бұрын
Nồi rang mè của chị Nguyên xài hiệu gì vậy ạ
@hongnguyenthi21934 ай бұрын
Có cách nào thay galentin bằng thứ khác không Em, tại chị ăn chay trường đó, cảm ơn em đã chia sẻ, chúc Em nhiều sức khỏe
@thuytruong97264 ай бұрын
roasted black sesame seeds: 80g pecans or other nuts 30g sugar:80g 1/4 cup and 1 tablespoon melted unsalted butter: 60g 1/4 cup water:30g 2 tablespoons
@monnguoihoa4 ай бұрын
Nếu bạn ăn chay có thể mua gelatin thuần chay mình thấy có bán trên Lazada hoặc shopee.
@LinhTran-wp5ym4 ай бұрын
Thanks Nguyen
@TinaLy-gf3bh4 ай бұрын
Dùng bột khoai tây đựuơc không. Chef? ❤
@NhungTrang-t8n4 ай бұрын
chị ơi hứớng dẫn món phá nấu kinh doanh đc k chị e cảm ơn
@xuanaohothi65753 ай бұрын
Khi cho viên vào nước đường rồi nấu thêm thì có làm tan chảy phần nhân lại ko vì có gelatin.
@NgocNguyen-jk3xk4 ай бұрын
Chị ơi. Chị có thể hướng dẫn làm bánh bao chỉ dược không chị?
@chaumai72384 ай бұрын
Mình cũng rất thích bánh bao chỉ , mong Duyên chia sẻ ❤
@minh-nguyethuynh86544 ай бұрын
8gr khoảng một muỗng cà phê không em
@thuchau25634 ай бұрын
Chị ơi,em thấy tiệm bánh mì Hà Nội tại số 83 Nguyễn thiện thuật f2.q3..tại Sài Gòn..trong ổ bánh mì khi họ bán có bỏ 2 viên phô mai của tiệm độc quyền,chị có thể mua ăn thử rồi hướng dẫn làm dc ko ạ..vì em thấy ko tiệm nào có dc vị phô mai đó.em cảm ơn chị ạ
@NguyenTrang-q2g2 ай бұрын
Em chào chị nguyên
@refeck73544 ай бұрын
không xài lá gelatin được không em
@thuytruong97264 ай бұрын
Dùng butter
@monnguoihoa4 ай бұрын
Nếu không dùng gelatin thì chất lỏng không kết dính . Bạn có thể dùng bơ hoặc dầu ăn. Nếu bạn ăn chay thì có thể mua gelatin thuần chay trên Lazada hoặc shopee có bán.
@anhvan9643Ай бұрын
Nguyên ơi cho mình hỏi : cấp đông khi nấu là lấy ra từ tủ đông thả liền vào nước nấu luôn đúng ko Nguyên , và thả vào nước đã đang sôi hả Nguyên ? Mình cám ơn
@monnguoihoaАй бұрын
Đúng rồi bạn, chè đã cấp đông mình thả vào nước đang nấu sôi và nấu chín luôn là được chứ không cần phải rã đông ❤️
@anhvan9643Ай бұрын
Cám ơn Nguyên nhiều@@monnguoihoa
@hongkhanh90284 ай бұрын
Chị cho hỏi? Làm xong luộc luôn đc k chị hay bắt buộc phải để ngăn đông rồi luộc nó mới ngon ? Cảm ơn chị
@monnguoihoa4 ай бұрын
Bạn có thể luộc luôn ăn càng ngon nha.
@hongkhanh90284 ай бұрын
@@monnguoihoa cảm ơn chị
@gauconnguyen6043 ай бұрын
Gelatin làm bằng da heo😊
@chintuyvan88394 ай бұрын
Chia sẽ còn kỹ hơn họ lập nhóm mở lớp thu tiền luôn❤
@monnguoihoa4 ай бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@loanpham48804 ай бұрын
Nguyên ơi, cách cho vào ngăn đông ok hả Nguyên ?
@monnguoihoa4 ай бұрын
Cảm ơn bạn. Sau khi làm xong bạn có thể nấu liền hoặc cho vào ngăn đông nha .
@NguyenTrang-q2g2 ай бұрын
Chị nguyên ơi cho e hỏi e k mua được gelatin lá thì e dùng bao nhiêu gelatin bột vậy chị
@monnguoihoa2 ай бұрын
Nếu vậy dùng từ 3-5g nha em ❤️
@NguyenTrang-q2gАй бұрын
@@monnguoihoa dạ e cảm ơn chị ạ
@MaiKa17214 ай бұрын
Tha thiết mong chị Nguyên chỉ e cách nấu cốt dừa để bán chè với ạ chị, e nấu chè mà e nấu nước cốt k ngon chị nguyên ơi
@monnguoihoa4 ай бұрын
Mình nghĩ ở ngoài chợ họ có pha thêm bột dừa cho giá vốn rẻ và không bị nhanh hư đó bạn.
@phuongtran56444 ай бұрын
Nguyen ơi cho hỏi nấu chè trôi nước nhân đậu xanh cũng làm cách này và để tủ đông phải không? Vì nhiều khi nấu 200 viên cho chùa hoặc nhà thờ đó.Thanks em.
@monnguoihoa4 ай бұрын
Được nhưng quan trọng cách bảo quản. Nếu để một đêm thì không cần cấp đông, chỉ cần để những viên chè thưa ra không dín lại với nhau và bọc thật kín cho vào ngăn mát là được. Khi lấy ra nấu nếu không phải cấp đông thì nấu chưa tới 10 phút là chè sẽ chín. Hoặc có thể quan sát viên chè nổi lên là được. Nếu nấu nhiều nên ăn thử 1 viên cho bảo đảm. ❤️❤️❤️
@phuongtran56444 ай бұрын
@@monnguoihoa Thanks Nguyên .
@t.h.d97664 ай бұрын
Trông ngon ghê. Nhưng vì tôi ăn chay nên không ăn gelatin (làm từ xương bò), vậy có thể thay gelatin bằng cái gì để có thể làm món này không Nguyên?
@phamminken16794 ай бұрын
Mua Gelatin chay
@monnguoihoa4 ай бұрын
Bạn có thể dùng loại gelatin thuần chay có bán trên Shoppe hoặc Lazada nha.
@vegangirl94124 ай бұрын
Có gelatin thuần chay mà bạn
@ndsquoc4 ай бұрын
0:26 Ik
@ndsquoc4 ай бұрын
0:26 Ik
@DungLe-io9bg4 ай бұрын
Mua gelatin thường bán ở đâu bạn.
@monnguoihoa4 ай бұрын
Bạn tìm ở chỗ nào có bán dụng cụ làm bánh và các loại bột làm bánh là có bán.
@lannguyen44844 ай бұрын
Gelatin mua ở đâu vậy Nguyên.
@monnguoihoa4 ай бұрын
Gelatin này có bán trên mạng hoặc cửa hàng chuyên bán bột hoặc đồ làm bánh nha bạn ❤️
@NgocTran-d6p4 ай бұрын
Ai ăn chay thì nên dùng dầu thực vật, hoặc bơ. Vì gelatin là nó sản xuất từ collagen động vật, thường là từ da hoặc xương động vật đó mọi người nhé. Không ăn chay được đâu.
@monnguoihoa4 ай бұрын
Cảm ơn bạn. Nếu ăn chay thì có thể dùng Gelatin chay nha.
@hoavuong32854 ай бұрын
C bị tiểu đường nhưng rất thích ăn món này. Nếu mình không ăn bằng nước đường thì nêm mặn ở nhân và vỏ được không e?