Рет қаралды 107,512
Hôm nay mình chia sẻ cách làm món Ếch xào sả nghệ ớt hơi lạ miệng nhưng rất thơm ngon đậm đà mình ăn với cơm hay làm mồi nhậu lai rai ly bia cũng đều hấp dẫn lắm các bạn. Nếu có dịp mình hãy vào bếp nấu thử nha, ngon lắm.
..
00:00 |Giới thiệu
00:23 |Nguyên liệu :
- Ếch : 01 kg
- Bột nghệ : 20gr
- Ớt bột : 15gr
- Ớt trái : tùy SD
- Sả : 120gr
- Tỏi : 20gr
- Hành tím : 10gr
- Gừng : 40gr
- Rượu trắng : 50gr
- Gia vị nêm nếm : Nước mắm, muối, hạt nêm, đường, bột ngọt ..
..
- Frog meat : 01 kg
- Turmeric powder: 20g
- Chili powder : 15gr
- Red chili : 01
- Lemongrass: 120g
- Garlic: 20g
- Purple onion : 10g
- Ginger: 40g
- White wine: 50gr
- Seasoning seasoning: Fish sauce, salt, seasoning, sugar, monosodium glutamate.
..
Cách làm chi tiết :
00:53 |Sơ chế thịt ếch
02:30 |Sơ chế gia vị nấu kèm
03:03 |Ướp thịt ếch
03:58 |Xào thịt ếch
06:39 |Dọn ra thưởng thức và chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN Trong Kênh Nhamtran FV :
- Gà xào sả ớt :
kzbin.info/www/bejne/ipeUmoeqja2Ujck
- Tai heo xào sả ớt
kzbin.info/www/bejne/i4GTp2mKgqp-g6c
- Thịt ba chỉ ram mặn
kzbin.info/www/bejne/e2jSZIavachsjpY
- Sườn chiên nước mắm tỏi ớt :
kzbin.info/www/bejne/h3rbiaKYabKnZqs
-Thịt heo rim trứng cút
kzbin.info/www/bejne/oZXSXnSZfsmtmJo
- Cá cơm rang mắm tỏi ớt
kzbin.info/www/bejne/r4mzY5WJmc2mosU
- Cá lóc kho tiêu
..
CÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VÀ ỦNG HỘ KÊNH : Nhamtran FV ạ!
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy nhấn LIKE - ĐĂNG KÝ KÊNH - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn! (Khi các bạn nhấn ĐĂNG KÝ là hoàn toàn miễn phí đó, vì điều này khi mình đăng video clip mới các bạn sẻ nhận thông báo để xem đó ạ! Cảm ơn bạn nhiều lắm..!!)
..
#ếch_xào_sả_nghệ #echxaosanghe #NhamtranFV