'ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว' ปรับรสชาติครั้งใหญ่ ทุกแบรนด์ในเครือ ต้องขายดีขึ้น! | กรุงเทพธุรกิจNEWS

[@suchatthongphosi7293]

ควรทำให้ทุกที่รสชาติเหมือนกัน และปริมาณควรมากกว่านี้ให้เหมาะสมกับราคาหน่อย

[@anuwatsisaard5874]

บางสาขาอร่อยมากๆ ได้เยอะสุดๆ บางสาขาได้น้อยไม่เค็มจัดก็จืดเหม็นแป้ง 😂😂

[@SomLim-mt7ym]

​@@anuwatsisaard5874 จริง กินไม่เหมือนกันซักเจ้า😆😆 แถวบ้านมีร้านประจำ พอเซ๊งร้านเจ้าของเดิมกลับบ้าน คนใหม่มาทำรสชาติอ่อนกว่าเดิม ได้น้อยกว่าเดิมนี่อย่างเซ็ง 😅😅

[@tanatipchawee6961]

ที่บ้านขายห่างกัน 500 เมตร อีกร้านนึงอร่อยดี อีกร้านจืดยังกะกินน้ำผสมน้ำมันเจียวเปล่าๆ

[@kowood]

ผมว่าคนที่ซื้อแฟรนไชน์แอบทำเพิ่มเอง

[@Nasaki772]

หมูโคตรบาง ทุกวันนี้กินแต่โกเด้งกับแชมป์

[@cururubbgun2194]

ดูจนจบ ชายสี่หมี่เกี้ยวขายข้างทาง คิดว่าสิ่งที่ควรเน้น คือ ความสะอาด-ราคา-ปริมาณ ถ้ารสชาติไม่ห่วยตอนทำ ถ้าปรับสูตรแล้วลดปริมาณและเพิ่มราคา ก็น่าจะเดินผิดทางกับกลุ่มผู้บริโภคเดิม

[@TaroTalent]

กินชายสี่เหมือนเปิดกล่องสุ่ม แต่ละร้านรสชาติไม่เหมือนกันเลย มีอย่างเดียวที่เหมือนกันคือ ไม่อร่อยเหมือนกัน

[@kedsudaratchadawisitkul887]

ชอบเม้นต์นี้นะ

[@thukdi]

ช่วงแรกๆที่สาขาไม่เยอะ อร่อยทุกสาขา แต่พอสาขาเยอะยิ่งแย่ลงไปเรื่อยๆ

[@ผัดกะเพราแมว]

มันปรับสูตรเอง บางที่เอานู้นเอานี่มาขายเพิ่ม

[@Hanatokung]

ชายสี่หมี่เกี๊ยวไม่อร่อย เส้นให้น้อยราคาก็แพง

[@dueyduey1611]

ยี่สิบปีก่อนตอนเพิ่งเปิดใหม่ๆ ถือว่าอร่อยนะ แต่พอขยายสาขาไปเยอะๆ ร้านเฟรนไชส์คงปรับรสชาติตามที่ตัวเองพอใจ แล้วทางชายสี่ไม่มีทีมตรวจสอบ มันเลยเละเทะ

[@wisdomvsstupidity2024]

ร้านบะหมี่ ก๋วยเตี๋ยว ใครๆก็ตั้งได้ จึงไม่เห็นประโยชน์ที่จะเสียเงินค่าแบรนด์ และยี่ห้อนี้ก็ได้พิสูจน์แล้วว่า "ก็งั้นๆ" และราคาก็ไม่มีทางสู้ร้านทั่วไปได้เลย

[@otavipbnk48groupinthailand57]

บอกเลยว่าควรจ้าง😅 ฝ่ายตรวจสอบ เพราะบอกเลยว่า ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวของแต่ละที่ รสชาติไม่ได้เหมือนกันทุกสาขาเลย 😅เลยทำให้ไม่รู้ว่า 😅สาขาไหนคือต้นตำรับที่แท้จริง ถ้าจะอ้างสาขาที่คนเข้าเยอะที่สุด ก็กลัวว่าสาขานั้นจะใส่กัญชา แล้วจะมีอะไรการันตีว่าสาขานั้นคือ สูตรของชายสี่บะหมี่เกี๊ยวที่แท้จริง

[@พลเอกเมาทรุดจันทร์โทรลา]

ชอบน้ำเสียงเธอ

[@opor77]

เมื่อก่อนกินบ่อยมาก อร่อย โดยเฉพาะซอสราดบะหมี่แห้ง แต่หลังๆซอสแต่ละร้านรสชาติไม่เหมือนกันเลย ไม่อร่อยเหมือนเก่า แถมการลวกเส้นบางร้านก็เส้นแข็ง บางร้านก็เส้นเละ เลยเลิกกินไปแล้ว

[@prindapoka]

เคยทานเส้นเหนียวนุ่ม ตอนนี้เส้นเละมาก

[@จันทร์ส่องล่า]

คนขาย ไม่ชอบซื้อของแบรน ชอบไปซื้อของตลาดลดต้นทุนสั่งกับเขามะนแพงไงมาตฐานเลยเเย่

[@โย่งหาดใหญ่]

มีสาขาเยอะก็จริงแต่คุณภาพไม่สามารถที่จะควบคุมได้รสชาติก็ไม่ได้เหมือนกันทุกสาขาที่สำคัญผู้ที่ซื้อแฟรนไชส์ของชายสี่บะหมี่เกี๊ยวไปทำก็ยังทำไม่ได้มาตรฐานในอดีตบะหมี่โหน่งชะชะช่าก็มีมาตรฐาน 1 อย่างนั่นคือการทำน้ำซุปส่งให้กับเจ้าของร้านที่ซื้อแฟรนไชส์ไปแต่ปัจจุบันเสียดายที่บะหมี่โหน่งไม่ได้ทำเป็นโรงงานถ้าทำเป็นโรงงานน่าจะดีและทำขายแข่งกับชายสี่บะหมี่เกี๊ยวจะได้รู้ว่าใครเหนือกว่าใครครับ

[@tingting9294]

รสชาดตกไปเยอะเข้าใจว่าคงเป็นบางร้านค่ะ

[@Studio-mz8pf]

น้องน่ารักครับ

[@udom754]

ตั้งแต่กินบะหมี่ชายสี่มา ชายสี่คลองสาม หน้าบิ๊กซี มินิ คลองสาม แถววัดเกิดการอุดมครับ ลูกชายบอก อิ่มและอร่อย จริงๆ

[@rhearkeng8044]

แถวไหนนะ??

[@Chatchawin555]

ใกล้บ้านมี2ที่ ที่แรกซุปหวานน้ำตาล อีกที่ซุปเค็มสุดๆ

[@Lild0212]

เลิกกินนานแล้ว รสชาติน้ำซุปไม่เหมือนเก่า รสชาติแต่ละร้านก็ไม่เหมือนกัน ไปกินร้านชาวบ้านทำเองแล้ว

[@ประภาสใจเที่ยง]

เส้นบะหมี่ยังไม่เหนียวนุ่มพอ น้ำซุบก็ยังไม่นัวไม่เข้มข้นพอ แต่ราคายังค่อนข้างแพงนิดๆ

[@ceo5856]

ไม่ต้องเเดกก

[@alcbane2522]

คุณรู้ได้ยังไงว่าร้านที่ไปกินเป็นชาย สี่ แท้ จริงๆ เพราะผมยังไม่รู้เลย 5555 ว่าร้านไหนกินกี่ที่ รสชาติไม่เหมือนกันสักที่

[@ccmobile116]

คุมคุณภาพให้ดีก่อนดีกว่า แต่ละร้านมาตรฐานต่างกันมาก บางร้านสกปรกมากๆ บางร้านในน้ำตาล มีแต่มด ในน้ำปลาดองมดไว้ทั้งฝูง พอปรุงเสร็จกินแล้วมองไปเจอมดดองในขวดน้ำปลาเป็นฝูงจะอาเจียนเลย บางร้านน้ำซุปยังกะน้ำล้างจาน

[@kongkiatchuen3259]

สายๆ บะหมี่ป๊อกๆ โนเนม หน้า บิ๊กซี ติวานนท์ อร่อย ขายดีคนเยอะ ...อร่อยไม่อร่อยแบรด์ไม่จำเป็น

[@keepquietnajaa518]

จิงหราาาาาา ร้านไหนหราาาาาาาาาาาาาา ขายวันไหนหราาาาาาาาาาา จะไปกินอร่อยแน่หราาาาาาาา

[@LoveYSeries]

บ้านเก่าผมอยู่ติวานนท์​ บะหมี่มาทุกวันผมก็กินบ่อยเพราะชอบ​ ย้ายบ้านมาบางพลี​ คิดถึงนนทบุรีมาก​ จ.นนท์​มีแต่ร้านของอร่อย​ ป๊อกๆยังอร่อยเลย​ 😢😢😢

[@OriGiNo16o]

ฟลุ๊คบะหมี่เกี๊ยว อร่อยกว่าเยอะครับ

[@vanhydroultimate3228]

บะหมี่โหน่งอร่อยกว่า น้ำซุปกระโหลกหมา หวานเจี๊ยบ

[@Ponsuradej]

เจอปัญหาเดียวกับชายสี่ครับ แต่ละร้าน รสมือไม่เหมือนกัน

[@dominoaffabatelal6731]

ชอบกินหมี่เกี๊ยว❤

[@patpat7065]

เกี๊ยวแป้งใส่สีเหลืองนั่นน่ะนะ😂 หาหมูแทบไม่เจอ หมูนิ๊ดนึงผสมแป้งหนาๆ ติดแป้งนะเราน่ะ😂

[@dominoaffabatelal6731]

@@patpat7065 ชอบกินหมี่เกี๋ยว ไม่ได้หมายถึงยี่ห้อนี้ จริงๆกินได้หมดถ้าไปต่างจังหวัด แต่แถวบ้านมีเจ้าประจำหลายร้านอยู่แล้ว

[@tidcome]

น้ำซุป เค็มมาก อยากฟอกไต แวะชายสี่ หมี่เกี๊ยว

[@ccmobile116]

บางร้านก็จืดไร้รสชาติไร้กลิ่นหอม

[@direkpunto6647]

สวย❤❤❤

[@tommimitom2]

เมื่อประะมาณ 10 กว่าปีที่แล้ว เคยกินอยู่ร้านนึง น้ำซุปอร่อยมาก ไม่ต้องปรุงเลย หอม หวาน เค็มตามนิดๆ แต่สมัยนี้น้ำจืดมาก หาร้านอร่อยๆ ไม่ได้เลย 😅

[@toppymoo6]

ถือว่าท้าทายมากเลยนะกับการปรับในครั้งนี้ เพราะแบรนด์มันแมสมากๆ พ่อค้าแม่ขายที่ซื้อแฟรนไชส์ไป ส่วนใหญ่ก็ไม่ได้ให้ความสำคัญอะไรในการรักษามาตรฐานของแบรนด์ อาศัยว่าปรับสูตรไปเรื่อยๆจนได้รสชาติที่ลูกค้าตัวเองชอบ รสชาติมันถึงไม่ค่อยเหมือนกันสักร้านทั้งที่แบรนด์เดียวกัน ถ้าขายไม่คล่องก็หาอะไรมาขายพ่วงเข้าไปอีก (ชายสี่แถวบ้านขายยันข้าวขาหมู) ก็ขอเอาใจช่วยให้สำเร็จนะครับ

[@jame35]

หลังๆช่วงสิบปีมานี้ไม่เคยกินเลยครับ เจอแต่ฟลุ๊ค มีคนบอกเขาไปตีตลาดประเทศเพื่อนบ้านแล้ว ผมก็เพิ่งรู้ว่ามีในไทยอีกเยอะเลย แต่ส่วนตัว รอบๆตัวแทบไม่เคยเจอเลยจริงๆ

[@patpat7065]

เส้น น้ำซุป โดยเฉพาะเกี๊ยว ของชายสี่ คือห่วยมาก😂 ที่ดีน่าจะเป็นต้นหอม กับกระเทียมเจียว

[@bigkung379]

คุณเจอร้านเส็งเคร็งครับ

[@filemakergraphicprint3015]

อีกนิดน่าจะเป็นชามกะตะเกียบ😅😅😅 หยอกๆๆ

[@fchina100]

ตอนนี้ไม่อร่อยเลยซักร้าน ยิ่งในปั้มถึฃขั้นกินไม่ได้เลยน้ำซุปจืดๆ มีหมูสามแผ่น ยอมกินมาม่าดีกว่า เมื่อก่อนอร่อยมากติดใจ จนตอนนี้เลิกกินไปเลย อยากได้รสชาติแบบเมื่อก่อนครับ

[@nawattakorn5108]

หมูแดง วางหน้า 7 แผ่น เจอลมพัดปลิวเลย น้ำซุปโครตเค็ม ไม่อร่อย เห็นแต่ละ comment แล้ว หรือว่ารวยแล้วไม่สน เจ้าของชายสี่ยังภูมิใจอยู่ไหมครับ

[@teerawatdidprasop2776]

เคยซื้อเป็ดย่าง ของชายสี่กิน ที่ลพบุรี เป็ดย่างอร่อยเลย น้ำจิ้มถถูกปาก ราคาไม่แพง แต่หากินยากมาก

[@vanhydroultimate3228]

นักข่าวน่ารักจุง

[@SoontornDeDeDe]

รสชาตจะออกหวานๆ เราไม่ค่อยชอบ เราทานชามเดียวไม่อิ่ม ให้น้อยเกินไป 2ชามก็ยังไม่อิ่ม เราซื้อเส้นบะหมี่เหลืองที่ตลาด มาทำกินเองดีกว่า แบบจุกๆ ทำกินเอง

[@kedsudaratchadawisitkul887]

ถูกต้องคร้าบ แถวบ้านมีร้านบะหมี่ชายสี่ ทำช้ามากๆจนขยาด ซ้ำเครื่องเคียงอย่างเกี๊ยว หมูแดง เย็นชืด เลยขยาด ไม่ไปซื้ออีก อย่าว่าโง้นงี้ บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง มีน้ำซอสราดด้วย เอามาเวฟร้อนๆอร่อยกว่ามาก

[@hamtaro2334]

สั่งพิเศษร้านไหนก็น้อยทุกร้านเลย เมื่อก่อนชอบมาก ตอนหลังไม่ได้กินเลยครับ

[@คนขี้สงสัย11]

เอาตรงๆบางคนใช้ชืีอชายสี่ แต่เส้นไปซื้อเองในตลาด ผักก็ไม่สด เข้าใจนะว่าประหยัด ทำเสียชื่อแบนด์

[@paw8095]

เลิกกินตั้งแต่เห็น เอาน้ำล้างผักลวกไปล้างจาน... ชายสี่ไม่เคยควบคุมเรื่องความสะอาดเลย

[@อภิพงษ์รู้กิจนา]

20ปีที่แล้วอร่อยน่ะ หมูแดงคือย่างมีน้ำซอสหมูแดงด้วย ไม่ใช่หมูต้มแห้งๆแบบปัจจุบันนี้ เดี๋ยวนี้ถ้าไม่จำเป็นจริงๆไม่กิน

[@yuna00000]

ร้านก๋วยเตี๋ยว คนกินเพราะสะดวกไกล้ตัว หาน้อยที่จะกินเพราะแบรนด์ เพราะใครๆก็ขายบะหมี่ก๋วยเตี๋ยวได้ทั้งนั้น ร้านป้าโนเนมบ้างร้านโคตรอร่อย

[@S1-z]

บางสาขาได้เยอะและอร่อย บางสาขานอกจากน้อยและไม่อร่อย รสชาติต่างกันสุดๆ

[@prapasreephopulsindh5929]

น๊้าซุปเดิมเค็มไปหน่อย/หมูแดงเหนียว

[@ACCHAn3z]

นักข่าวน่ารักจัง

[@Contemplation9]

ผมขอบอกตามตรงเพราะเป็นลูกค้ากินบ่อย รสชาติไม่เหมือนกันสักร้าน ลองกินมาหลายร้านหน้า7-11และตามปั๊ม กินมาทั้งหมดมีอยู่2ร้านที่อร่อย นอกนั้นไม่ได้เรื่องหามาตรฐานไม่ได้

[@kedsudaratchadawisitkul887]

ปรับปรุงโดยเร็วเถิด ที่ซื้อแฟรนไชส์ชายสี่แต่ละเจ้า รสชาติไม่เหมือนกันซักเจ้า บางเจ้าน้ำซุปไม่ร้อน บะหมี่ลวกไม่ได้ที่ หมูแดงไม่ฉ่ำ เกี๊ยวหมูไม่อร่อย แป้งเยอะไปฯลฯ

[@valve623]

บางร้านน้ำจืดมากให้น้อย บางร้านให้พูนถ้วย แถมน้ำซุปกระดูกให้ซดให้แทะอีกถ้วยด้วยซ้ำ ไม่รุ้คุมสูตรยังไง แต่โชคดี แถวบ้านผมคือร้านหลัง 😂

[@monstergonggong]

ควรใส่ใจคุณภาพเครื่องปรุง เครื่องปรุงน่าเป็นแบบน้ำซอส ผสมพริกป่น น้ำส้ม น้ำตาล น้ำปลาให้เข้ากันแล้ว ก่อนขายให้เฟรนไซต์ต้มอุ่นฆ่าเชื้อน้ำซอสปรุงรสก่อนขายในทุกๆวัน เพื่อฟูดเซพตี้ที่ดี และควรใช้หมดวันต่อวันด้วย

[@MaySleepingCat]

นานๆที่กิน ความรู้สึกเหมือนกันทุกครั้ง แพง

[@mr.puzzle768]

เอาตรงๆนะ ส่วนว่า อร่อยตรงไหน 😅

[@sarawutjam4428]

แบรนด์​ดังทุนใหญ่อร่อย​ไม่อร่อยยังไงก็ขายได้ขยายธุรกิจ​ไปเรื่อย​ แต่ร้านค้าเล็ก​ๆต่อให้อร่อยเลิศก็ไปได้ไม่ถึงฝัน

[@victortan8401]

ไม่ได้ทานบะหมี่ชายสี่นานแล้ว เมนูซ้ำๆ กินหมูจนเบื่อ คนขายพูดคุยก็งั้นๆ ความสะอาดไม่แน่ใจ ปรับปรุง 4 ข้อนี้ให้ได้ เพิ่มเมนูบะหมี่ปู และลูกชิ้นเนื้อ จะกลับไปแวะเวียนอีกครั้ง

[@xiexiene]

รสชาติไม่ซ้ำจริง

[@Cloud-w8g]

เลิกกินมาเป็นสิบปีแล้ว แต่ละร้านน้ำซุปไม่เหมือนกัน แต่ใส่ผงปรุงรสคล้ายๆกัน ถ้าหวังน้ำต้มกระดูกหมูให้ลืมไปได้เลย

[@คฑาวุธอัครชาติ]

ก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณอร่อยสุดแล้ว

[@Alexon_Browd]

ผมเลิกแดรกชายสี่เพราะแถวบ้าวร้านชายสี่ชอบลวกเส้นบหมี่ไว้ล้วงหน้า ไปแดรกที่ร้านจะลวกเส้นไว้ล้วงหน้าเพื่อก็ไม่ทราบ บอกก็ไม่ฟังบอกตอนสั่งดิบดีผมก็จ้องดูตลอดสุดท้ายคิดว่าเราไม่ดูเห็นคาตาหยิบที่ลวกแล้วในโถที่พักเส้นบะหมี่ไว้แล้วเอามาเสริฟเราและเป็นทุกร้าน บอกเหมือนกันว่าเพื่อความสะดวก ไปกินที่ร้านต้องการให้ลวกสดๆ เขาก็บอกว่าก็พึ่งลวกไงไม่ถึงครึ่งชั่วโมงเลย อืมหลังจากนั้นไม่เถียงกับพวกเขาแล้ว แต่จบตำนานการกินชายสี่มาตั้งแต่เด็ก เลิกแดรกมันเหมือนไปเลย😅 ที่สำคัญเส้นไม่มีความหอมแบบบะหมี่เลยนะเดี๋ยวนี้แดรกล่าสุด 3ปีที่แล้ว

[@folkeboyz]

ปริมาณในนาทีที่ 0:02 มันกินอิ่มมั้ยอ่ะสำหรับ 1 ชาม ทำให้มันเยอะๆแบบราเม็งญี่ปุ่นอ่ะได้ไหม??

[@jazzjazz6513]

ขอแสดงความคิดเห็นนะครับ...จังหวัดที่ผมอยู่ ผมซื้อชาย4 ตรงมุมเมืองนึงมากิน...อร่อย กลมกล่อม..แต่ไปซื้ออีกมุมเมืองนึงมากิน คือจืดชืดมาก..ตัวแบรนด์ต้นตำหรับที่เขายอมขายเฟรนไชน์ เพราะเขาคิดว่าคุมคุณภาพได้..แต่เขาอาจจะไม่รู้ว่า คนซื้อเฟรนไชน์มา อาจจะลดต้นทุนวัตถุดิบ ทำให้รสชาติเพี๊ยนไปเลย

[@channel-gt7lr]

อร่อยซ้ำๆ และต้องจำสูตรได้ ว่างั้น

[@yommie1806]

ชายสี่ก็คงเป็นแฟนไชส์เจ้าเดียวที่เรากินกันมาตั้งแต่ ม1 (12ขวบ) จนตอนนี้ 34 และ แถมบ้านก็ยังขายอยู่

[@olenaldoben1899]

แฟรนไชส์อื่นอร่อยกว่า นะ ฟลุ๊ค นี่ เกี๊ยวดีเลย ซุปไม่เค็มแบบ ชายสี่ ด้วย อย่าคิดสร้างอะไรเพิ่มเลยมั้ง แก้ที่เน่าให้ดีก่อนก็พอ

[@ES-SO]

ชอบกิน บะหมี่เจี้ยว

[@prince14th4]

บางร้านก็อร่อยจริงนะ แต่บางร้านน้ำซุปนี่เหมือนน้ำผักต้มเฉย ๆ จืดมาก

[@mickyprasitchai258]

บางร้านหวาน บางร้านเค็ม บางร้านจืด แต่ที่เหมือนกันทุกร้านคือ ให้น้อยมาก ไม่เคยคิดจะกิน

[@vichien]

เหมือนซื้อแค่ป้าย หรือ แบรนด์ไป แล้วต่างร้านต่างทำ รสชาติเลยไม่เหมือนกัน ผลคือ ไม่ได้เรื่อง กินได้ไม่ตาย แต่ไม่กิน

[@Kottebiiiiilk]

เสียงชัด มีพลัง ผมบังหน้าผาก

[@anumoo8561]

บางร้านแพง ได้ช้า ได้น้อย

[@MrLemonchang]

ปรับสูตรคือลดปริมาณป่ะครับ😂

[@gdaygd]

ชอบลูกชิ้นปู หมู เด๋อ อร่อยดี

[@channel-th1hc]

อยากเห็นยิ้มบ้างจัง😊

[@XRMX1061]

ยุคนี้ ยุคประหยัดต้องกินข้าวเป็นหลักถึงจะอยู่ท้องนาน ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยว​😅

[@hosopood]

ตำนานของกิน บะหมี่หลังผับปิด ปล. สิ่งสำคัญของร้านอาหารที่ไม่ควรทำคือใช้ลูกจ้างชาวพม่ามาทำร้านอาหาร ร้านอาหารต้องการ อนามัย และความสะอาด การใช้ลูกจ้างต่างด้าวทำอาหารอาจไม่ถูกอนามัย หลายล้านเจ้งมาแล้วเพราะเหตุนี้

[@mrsirachaisaelim1103]

ไม่ได้กินนานแล้ว ชายสี่ ให้น้อย รสชาติพอได้ กับสภาพเศรษฐกิจอย่างนี้

[@VithaviT]

ส่วนตัวไม่ถูกปากเจ้านี้เลยจะกินตอนที่ไม่มีไรกินเท่านั้น เฟรนไชน์ก๋วยเตี๋ยวที่เคยกินแล้วรู้สึกว่าโอเคคือ ป.ประทีป

[@jakkametkraiwong6508]

ละแวกบ้านเรามีชายสี่เปิดอยู่4-5ร้าน รสชาติไม่เหมือนกันซักร้าน 😅 ก่อนจะพูดถึงเรื่องพัฒนารสชาตินี่เอาเรื่องมาตรฐานให้มันรสชาติเดียวกันได้ก่อนดีกว่า 😅

[@wiseman800]

ร้านแถวบ้านเอาน้ำปะปาที่ไม่ได้ผ่านการกรองทำน้ำซุป เวลากินรสชาติออกคลอรีนมาก

[@แลมบ์ด้าน้อย]

แฟรนไชส์ซี ทำเสีย ปรุงตามใจตัวเอง ร้านห่างกันแค่500เมตร ร้านนี้น้ำซุปจืดจาง อีกร้านน้ำซุปเข้มข้น เกี๊ยวมีแต่เกี๊ยว หมูมีเศษๆ ห่อมาได้ไง

[@channel-tf4sw]

ข้างบ้านเลิกขายไป2ร้านแล้ว

[@wizardlucky]

ชุนฮั้ว no.1 ❤

[@นครพรา-ส1ฝ]

ราคาแพงเส้นสวบสองคำหมูสองชิ้น เก็บไว้กินเองเถอะซื้อมาม่า 10 บาทลูกชิ้นหมูกิโลนึงโครตอร่อย

[@deathbe5t576]

รสไม่ค่อยเหมื่อนกัน หลายๆร้านๆ เลยชอบราชาบะหมี่มากกว่า เเต่เดียวนี้หาดินยาก

[@filemakergraphicprint3015]

ขออนุญาตนะ แต่ละร้านมันต่างกันสิ้นเชิง ทั้งคุณภาพรสชาติ อารมณ์คนขายสไตล์ใครสไตล์มัน😅😅😅😅

[@khonhuafuuchannel8564]

สิ่งที่ต้องปรับอันดับแรกเลยคือมาตรฐาน ทุกวันนี้ไปลองกินชายสี่ร้านอื่นไม่เหมือนกันสักที่

[@Test-gz3hh]

*_นี่ไม่ได้ว่านะ ตราบใดที่ยังจ้างหรือขายแฟรนไชส์ ให้คนอีสานทำบะหมี่ โดยที่ ไม่ได้ upgrade คนกลุ่มนี้ ไม่ต้องพูดถึงรสชาติ แต่เรื่องความสะอาดจะหาไม่เจอแน่นอน_*

[@Test-gz3hh]

*_เคยนานมาแล้ว ชายสี่แหละ คนขายอีสาน เอาผักบุ้งเสียบหน้าร้าน (ไม่รู้มันเสียบทำไม) บะหมี่ใส่ถั่วงอก ไม่เท่าไหร่ เจอบะหมี่ เกี๊ยวใส่ผักบุ้งนี่งงในงง แต่ก็เป็นบางร้าน เดี๋ยวนี้เริ่มมีการพัฒนาแล้ว แต่เราก็ไม่เลือกกินบะหมี่กับคนอีสานอีกเลย นับตั้งแต่นั้นมา_*

[@ruthp2693]

@@Test-gz3hh บะหมี่สมัยก่อนใส่ถั่วงอกครับยิ่งจีนแท้ๆยิ่งไม่ใส่ผักอื่นเลย มาใสผักกวางตุ้งเมื่อสามสิบปีมานี่เอง

[@marionettejr]

ปรับแล้วจริงดิ จืดเหมือนเดิม ได้น้อยเหมือนเดิม ถ้าจะบอกว่าทำรสชาติกลางๆไว้เผื่อปรุง ก็เอาน้ำเปล่ามาต้มแทนน้ำซุปเลนก็ได้ครับ

[@ikarus.w7933]

😅เพิ่งตื่น เกี๊ยวร้านนึงรสนึง อีกร้านรสนึง ถึงกับต้องเดินออกไปดูป้ายร้าน คือคุณต้องมีqcคอยลงเช็คบ้าง

[@flying_fin_kimi]

ข้างบ้านเปิดร้ายชายสี่ บอกตรงๆโครตสกปรกเลย ไม่มีคำว่ามาตรฐานเลย เหมือนขายเฟรนชายได้เงินมาแล้วก็แล้วกันไป ไม่มีการตรวจสอบคุณภาพและความสะอาด

[@surachetr4175]

กินครั้งเดียวพอครับ/ไม่อร่อย

[@PERAVISHPINTAAMITR]

มันไม่เป็นมาตรฐานเดียวกัน ใครๆก็ซื้อแค่แฟรนไชส์ได้ แต่ซื้อแล้วจะมีการควบคุมได้ดีแค่ไหน แต่ที่สั่งเกตุมันไม่เหมือนกันอะ เกี๊ยวก็เกรดไม่ดี ใส่ในเป็นหมูปลอมๆก็เยอะ ไม่ใช่เนื้อจริงๆ

[@somboonph1711]

เลิกกินนานแล้ว ร้านในโรงอาหารสวัสดิการ ให้หมูแดงเยอะกว่า ชิ้นหนานุ่ม ราคา 40-50 ถ้าใส่เกี้ยว แถมหัวไชเท้าด้วย🎉

[@happy88more]

รสชาติเดิมไม่ได้แย่ ไอ้ที่แย่คือแต่ละสาขาทำมาไม่เหมือนกันเลย บางสาขาล้างเส้นดี น้ำซุปดี บางสาขาล้างเส้นยังแป้งเหนียวๆอยู่เลย น้ำซุปก็นึกว่าเอาน้ำทะเลมาทำ

[@เพราะฉะนั้นนั่นนะสิ]

บะหมี่10เจ้าจะกินได้เจ้า เดียว น่าสงสารผัวเมียคนเปิดร้านใหม่ พอเปิดร้านใหม่ลูกค้ามาชิมครั้งเดียว หายจ้อย

[@silchaia.700]

เดี๋ยวนี้หาร้านอร่อยกินยากแล้ว ปรับสูตรกันจนไม่เหมือนกันสักร้าน แถวบ้านประมาณ 5 สาขา รสชาติห่วยหมดทุกสาขาเลย

[@aparoundtheworld7417]

สาขา ต้นฉบับบ้านมะเขือ ปทุมรัตน์ อร่อยสุดเท่าที่เคยกินมา

[@vasisiva2543]

กินแต่ละร้านรสชาติไม่เหมือนกันเลย เคยถามคนขายแต่ละร้าน เขาบอกว่าน้ำซุปกับหมูกรอบทำเอง สั่งแค่เส้นกับหมูแดงแค่นั้น

[@mamphyz_th1211]

แถวบ้านก็ทำแบบนั้น เค้าลดต้นทุน สั่งของกับแบรนด์แค่เท่าที่จำเป็น นอกนั้นมาทำเอง รสชาติแต่ละที่เลยไม่เหมือนกัน

[@goopy_morningsun]

ที่รสชาติไม่เหมือนกันเพราะร้านลูกเฟรนชายไม่ทำตามสูตร เช่นผงใส่ปรุงน้ำซุปใส่ไม่ได้ตามสูตรง่ายๆใส่แค่ครึ่งเดียวอะนะ และปริมาณไม่พอยาไส้คนไทย พูดตรงๆไม่มีอ้อมค้อม

[@Kantawat-cb9wx]

ชายสี่ หมูกรอบทำให้มันมีมาตรฐานหน่อยนะบางทีไปกินหมูกรอบไม่มีเนื้อเลยมีแต่มันล้วนๆเลย แบบนี้ก็ไม่ไหว

[@lofi1401]

มันจะดีขึ้นยังไง ิร่อยไปก็เท่านั้น ขออร่อยเท่าเดิมเพิ่มปริมาณได้ไหมหละ

[@nungred6124]

10ที่ 10รสชาด เลยเลิกกินไม่อร่อยนานแล้ว

[@ชื่อไรก็ได้-จ6ธ]

ได้น้อย ไม่อร่อย กินชามเดียวไม่อิ่ม ขากยากยุคข้าวของแพง หาเงินลำบากแบบนี้ แถวบ้านมีบะหมี่ควาย ขายชามละ 40 เยอะจน กินแทบไม่หมด คนแน่นร้าน โดยเฉพาะ นศ นร ชาวบ้าน หันไปดู ชายสี่ คนเข้าน้อยมาก ไหนจ่ายค่า เช่า น้ำไฟ ค่ากิน สุดท้ายก็เจ็งซิครับ

[@GGnajaAiai]

ส่วนใหญ่ได้น้อยกินไม่อิ่ม สั้งพิเศษก็ไม่สมราคา หาเตี๋ยวบ้านๆกินยังดีกว่าสำหรับผม😂

[@akebhumpobbhumthong8670]

ขอแค่อย่าเอาน้ำประปา ที่มีกลิ่นครอลีนมาใช้ แล้วควบคุมคุณภาพ ความสะอาดก็ใช้ได้แล้ว

[@SupawatWicheansri]

เพิมชูรสอีกหน่อยก็อร่อยเเล้ว

[@intamnu]

เคยอ่านเจอบทความจะเอาเข้าตลาดหุ้น เหตุผลเพื่อพี่น้องจะได้ไม่ต้องแย้งกิจการกัน เลยงง ถ้าเป็นเหตุผลนี้จริง ไม่กล้าลงทุนด้วย

[@NiwatChantorn]

เอาเขาตลาดก็เพื่อหวังจะเอาทุนคืน เพราะเจ้าของกิจการจะได้จำนวนหุ้นที่ถืออยู่ต่ำกว่าราคาพาก่อนเข้าจดทะเบียนซื้อขายในตลาดฯ ที่สำคัญจะต้องแต่งหน้าเขียนคิ้วทาปากให้ออกมาดูดีมีสกุลก่อนเข้าตลาดฯ เช่น งบดุลกิจการขาดทุนไม่มีกำไรมาตลอดหรือมีกำไรก็นิดหน่อย แต่พอ3ปีก่อนจะเข้าตลาดฯมีผลประกอบการดีขึ้นมาทันที มีกำไรงามติดต่อกันทุกปี(เคยทำงานกับบริษัทที่จดทะเบียนเข้าตลาดฯหุ้นยุคก่อนฟ้องสบู่แตก)..อย่าลืม!!การลงทุนมีความเสี่ยง

[@vanhydroultimate3228]

บะหมี่โหน่งอร่อยกว่า น้ำซุปกระโหลกหมา หวานเจี๊ยบ

[@Taguadman]

จากที่กินเองหลายๆสาขาของแบรนด์นี้นะ อาหารค่อนข้างจืด เน้นไปที่ให้ลูกค้าปรุงรสเอง ก๋วยเตี๋ยวผมว่ารสต้องเข้มข้นนะ นี่จืดไปเลย ข้าวหมูแดงนี่ยิ่งแล้วใหญ่ ไม่ได้ซีอิ้วดำนี่ตายเลย อันดับแรกผมว่าต้องปรับรสชาตินะ ให้ถูกปากคนไทย ข้อดีของแบรนด์นี้คือเส้นบะหมี่เขาทำได้ดีอยู่

[@รัฐศาสตร์มงคลไทร-ป9ฐ]

รัฐบาลไม่ปกป้อง เศรษฐกิจ ประชาชน และธุรกิจเล็กใหญ่ในประเทศเลย ปล่อยให้ต่างชาติเข้ามากินแทบหมด